Разработка стратегии компании «Вимм - Билль - Данн»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2014 в 14:07, курсовая работа

Краткое описание

Политика компании «Вимм-Билль-Данн» - выпуск натуральных продуктов питания высокого качества и реализация их по приемлемым ценам - доказательство надежности и устойчивости на рынке России. Постоянно улучшая качество собственной продукции и защищая права российских потребителей, «Вимм-Билль-Данн» проводит большую работу по приближению российских стандартов качества к международным и повышению требований к продуктам питания, продающимся в России.

Содержание

Введение……………………………………………………………………2

Глава 1.Общая характеристика организаций
1.1. Основные направления деятельности организаций…………………3
1.2. Маркетинговая деятельность организации…………………………..8
1.3. Финансовый потенциал организации……………………………….14
1.4. Используемая технология……………………………………………17
1.5. Персонал организации………………………………………………..20
1.6. Менеджмент организации……………………………………………22
Глава 2. Стратегический анализ внешней среды организаций
2.1.Общая характеристика отрасли………………………………………25
2.2. Оценка неконкурентных факторов внешней среды………………..30
2.3. Оценка конкурентных сил в отрасли ……………………………….31
2.4. Оценка конкурентов………………………………………………….33
2.5. Определение ключевых факторов успеха и
оценка привлекательности отрасли………………………………………35
Глава 3. Анализ исходного стратегического положения организации
3.1. Оценка эффективности действующей стратегии…………………...37
3.2. Оценка конкурентоспособности организации по ценам и
издержкам………………………………………………………………….39
3.3.Анализ конкурентной позиции организации……………………..…44
3.4. SWOT- анализ, позиционирование угроз и возможностей………...46
Глава 4. Разработка и реализация стратегии организации
4.1. Определение миссии и целей организации…………………………50
4.2. Определение корпоративной стратегии и разработка
деловых стратегий…………………………………………………………52
4.3. Определение функциональных стратегий…………………………..54
4.4. Внутриорганизационные стратегические преобразования…………55
Заключение…………………………………………………………………57

Список литературы…………………………………………………………58

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсач по менеджменту.doc

— 276.00 Кб (Скачать документ)

 

2.3. Оценка конкурентных сил в отрасли

 В 2003 году три ведущие компании на соковом рынке - «Вимм-Билль-Данн», «Лебедянский» и «Мултон» заняли одинаковые позиции. Доля каждого составила примерно 25%, - говорит президент Российского союза производителей соков Валерий Остапец. - При этом я не считаю, что лидер рынка 'Вимм-Билль-Данн' потерял свои позиции, хотя его доля сократилась примерно на 6%, но объем производства и продаж компании остался на прежнем уровне. Просто свои действия на рынке резко активизировали другие, более мелкие игроки, дерзость которых в «Вимм-Билль-Данне» просто недооценили».

В своем промахе признается и сам экс-лидер сокового рынка. «Да, мы несколько недооценили рынок, и прежде всего то, насколько сегодня важно вовремя сделать упор на внешний вид продукта, запустить новые упаковки. Были и просчеты в работе с дистрибьюторами», - говорит пресс-секретарь компании «Вимм-Билль-Данн» Ольга Мотовилова.

Между тем новоиспеченные флагманы рынка компании «Мултон» и «Лебедянский»  не считают, что они совершили  здесь переворот и свергли  с пьедестала «Вимм-Билль-Данн». «Все укладывается в нормальную рыночную логику. Ведь когда один игрок занимает 50% рынка, понятно, что вечно так продолжаться не может. Рано или поздно наступит паритет сил, - говорит PR-директор холдинга «Лебедянский» Александр Костиков. - Никаких принципиально новых ходов, направленных на достижение цели лидерства, мы не предпринимали».

В «Мултоне» ГАЗЕТЕ также заявили, что «главной заслугой в процессе оптимизаций своих позиций на рынке в компании считают «укрепление  региональных сетей, увеличение продаж в регионах».

Однако пока участники рынка подсчитывают набранные очки и анализируют неудачи, аналитики пытаются подводить предварительные итоги года и делать прогнозы. Так, по данным исследовательской компании «Бизнес-аналитика», за десять месяцев текущего года пальму первенства удалось выхватить «Лебедянскому», доля которого на рынке составляет 31%, а «Вимм-Билль-Данн» становится на второе место с долей рынка 29%. Сравнить китов российского сокового рынка по выручке нельзя, поскольку «Лебедянский» не раскрывает своих финансовых показателей. «Вимм-Билль-Данн» в 2003 году на соках заработал почти 7 млн. долларов, а «Мултон» - около 14 млн. долларов.

Однако «Вимм-Билль-Данн» сдаваться  не намерен и уже предпринимает  серьезные усилия для того, чтобы  не только сократить разрыв, но и  вернуть утраченные позиции. По словам менеджеров, «Вимм-Билль-Данн» вложил 21 млн. долларов в линию по производству полиэтиленовых бутылок, изменил дистрибьюторскую политику. Если раньше компания строила систему дистрибьюторских скидок на том, сколько продавец купил товара, теперь размер скидки зависит от объема продаж, а не от поставок продукции на склад.

«Мы всегда были лидерами и привыкли к этому статусу, - говорит Ольга  Мотовилова. - Но мы не хотим победы любой ценой и не будем ради прибавки доли терять свою прибыль. Гонка за тоннаж на рынке больше не работает».

 

 

 

 

 

 

2.4. Оценка конкурентов

Изучение конкурентов, т.е  тех, с кем организации приходится бороться за покупателя и за ресурсы, которые она стремится получить из внешней среды, чтобы обеспечить свое существование, занимает особое и очень важное место в стратегическом управлении.

 

Рисунок 1. Карта стратегических групп конкурентов

Качество товара



Высокое

 

Среднее




 Низкое 

 


                              Узкий             Ограниченный            Широкий                 Ширина ассортимента

 

Где

1. Вимм-Билль-Данн

2. Мултон

 

  1. Лебедянский
  2. Нидан
  3. Unimilk
  4. Останкинский 
  5. Очаковский

Организации, принадлежащие  к стратегическим группам, значительно  удаленным друг от друга на карте, обычно представляют незначительную конкурентную угрозу или вообще безопасны.

Диаметр окружностей  вокруг каждой группы пропорционален рыночной доле организаций, попавших в  одну группу.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.5. Определение ключевых факторов успеха и оценка привлекательности отрасли

«Вимм-Билль-Данн Продукты Питания» владеет  мощным и диверсифицированным портфелем  торговых марок, охватывающим более 1100 типов молочных продуктов и более 170 типов соков, нектаров и прохладительных напитков.

ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания» обладает хорошо развитой региональной сетью: дистрибуторы компании работают более чем в 40 городах, торговые филиалы открыты в 26 крупнейших городах России и странах СНГ.

ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания» занимает лидирующие позициина  российском рынке молочной продукции. В этом сегменте доля компаниипо девяти крупнейшим городам России за 2002 год составила 38,4%. По данным AC Nielsen, самый высокий показатель приходится на йогуртно-десертнуюпродукцию (42,5%). В 2002 году объем продаж молочных продуктов выросна 11,7% и составил 946 тысяч тонн. В 2003 году в свои предприятиямолочного сектора компания планирует инвестировать более 53,8 млн долларов США.

Сильные стороны служат базой ,на которую  организация опирается в конкурентной борьбе и которую она должна стремиться расширять и укреплять.

 

      Компания обладает другими важными  конкурентными преимуществами, которые  позволят удерживать ведущие  позиции на российском рынке  молочных продуктов:

? сильные и диверсифицированные бренды;

? стабильный выход на источники сырого молока;

? обширная собственная сеть реализации;

? акцент на разработку новых продуктов;

? современная производственная база и технологии.

? значительные инвестиции в рекламу и маркетинг брендов;

? широкая производственная сеть.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 3. Анализ исходного стратегического  положения организации

 

3.1. Оценка эффективности  действующей стратегии

 

Компания «Вимм-Билль-Данн» — лидер на рынке молочных продуктов. Одна из причин подобного успеха — соотношение цены и качества. Компании удается выпускать отличную продукцию, стоимость которой невелика. Большую роль в этом играют предприятия в регионах. Недорогое молоко, которое перерабатывается на месте, хорошие экологические условия помогают компании поставлять на российский рынок лучшие молочные продукты.

Все предприятия «Вимм-Билль-Данн»  работают по единым высоким стандартам производства, выпуская продукцию отличного качества по приемлемым ценам.           Стратегия ВБД — производить молочные продукты в том регионе, где они потребляются. Одно изглавных конкурентных преимуществ компании состоит в том, что «Вимм-Билль-Данн» является не региональным и не московским, а общенациональным российским производителем. Программа развития компании предполагает дальнейшее расширение регионального присутствия. В российских регионах у ВБД есть сильная производственная база, особенно после завершения комплексной программы модернизации предприятий.

 

Компания уделяет  значительное внимание разработке молочных продуктов с дополнительными потребительскими качествами, предназначенных для российских потребителей, с учетом недостатка микро- и макро- питательных веществ в рационе среднего российского потребителя. ВБД стремится координировать усилия по разработке новых продуктов с вопросами маркетинга и сбыта продукции с тем, чтобы в результате создать качественно новые продукты и технологии.

В 2004 г. ВБД продолжал  активно развивать производство новых уникальных и новаторских молочных продуктов, которые продаются под брендом «НЕО» и созданы специально для потребителей, ведущих здоровый образ жизни.

В 2003 г. комбинат, расположенный в Рубцовске (Алтайский  край), был полностью переоборудован под производство твердых сыров. В первой половине 2005 г. в ответ  на возрастающий спрос на продукты сыроварения в России мощности по производству сыров на Рубцовском заводе были увеличены вдвое. Выручка Группы от реализации этих продуктов выросла на 129% в 1-ом полугодии 2005 г. по сравнению с 1-ым полугодием 2004 г.

Производство  детского питания — один из наиболее быстрорастущих сегментов рынка. Выручка Группы от реализации этих продуктов выросла на 42% в 1-ом полугодии 2005 г. по сравнению с 1-ым полугодием 2004 г. ВБД считает развитие производства детского питания стратегическим направлением. В начале 2005 г. оно было выделено в отдельное направление бизнеса. Основное внимание Компания уделяет увеличению продаж в регионах и росту производства, а также выпуску новой продукции, соков и овощных пюре, и расширению текущего ассортимента.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.2. Оценка конкурентоспособности организации по ценам и издержкам

 

Основными конкурентами ВБД на российском рынке соков  являются следующие компании:

? Мултон — компания из Санкт-Петербурга. Основные бренды Мултон: соки Rich, Добрый и Niсo присутствуют на рынке с 1998 г. Компания Мултон была приобретена компанией Coca-Cola в мае 2005 г. Компания производит свою продукцию на двух заводах, один из которых расположен в Санкт-Петербурге, а второй – в Московской области. Согласно исследованию, проведенному

компанией «Бизнес Аналитика», в течение 2004 г. ее доля на российском рынке составляла 28,3%, а на рынке Москвы — 20,1%.

? Лебедянский — компания, которая находится в Липецкой области. Основные бренды Лебедянского: «Тонус», «Я» и «Фруктовый сад». В ходе первичного размещения акций ОАО «Лебедянский» в России компания привлекла в марте 2005 г. более 150 млн долл. США. Недавно Лебедянский приобрел контрольный пакет акций предприятия по производству концентрата сока «Прогресс». Согласно исследованию, проведенному компанией «Бизнес Аналитика», в течение 2004 г. доля компании на российском рынке составляла 24,3%, а на рынке Москвы — 27,6%.

? Нидан — базирующееся в Новосибирске предприятие. Производство продукции

осуществляется  на заводах, расположенных в России (Новосибирск и Московская область) и в Украине. Согласно исследованию, проведенному компанией «Бизнес Аналитика», в течение  2004 г. доля Нидан на российском рынке составляла 11,0%, а на рынке Москвы – 11,1%. В 2004г. компания PepsiCola вышла на российский рынок с соками, выпускающимися под торговой маркой Tropicana, которые производятся на заводе компании Нидан в Московской области.

 

Таблица 10.  Показывает доли рынка по 24 городам России в  стоимостном выражении основных производителей молочной продукции  на российском рынке по итогам 2004—первых 7 мес. 2005 гг., % от общего объема рынка.

 

Производитель

2004

Дек. 2004 –

июль 2005

ВБД

33,7%

33,7%

Danone

12,7%

14,2%

Unimilk

5,7%

6,4%

Очаковский  молочный завод

4,5%

4,8%

Останкинский  молочный комбинат

1,9%

2,3%

Ehrmann

2,4%

2,2%

Campina

2,4%

2,3%

Прочие

36,7%

34,1%

Итого

100%

100%


 

Источник: AC Nielsen

На рынках традиционных молочных продуктов основными конкурентами ВБД являются российские производители  — компания Unimilk, Останкинский и  Очаковский молочные комбинаты (Москва), а также более мелкие производители в других регионах России. На рынке обогащенных продуктов, йогуртов и десертов, а также в некоторой степени на рынке детских молочных продуктов, основная конкуренция идет с зарубежными компаниями — с Groupe Danone, Campina, Ehrmann и Nestle.

? Groupe Danone (Франция) — самая активная из зарубежных компаний-производителей на российском рынке. Согласно исследованию, проведенному AC Nielsen в 24 городах России, в 2004 г. доля компании Danone в сегменте йогуртов и молочных десертов составила 37% в стоимостном выражении. Danone владеет молочным комбинатом в Поволжье, а также молочным комбинатом в Московской области, где производятся натуральный йогурт, йогурт с фруктовыми добавками и другие десерты. Продукция компании, как произведенная в России, так и импортируемая, продается под маркой Danone на территории всей России через

собственную дистрибуторскую  сеть компании. В 2004 и начале 2005 гг. сообщалось о том, что компания Danone инвестировала 45 млн долл. США в один из своих российских заводов и увеличила свои производственные мощности до 250 тыс. тонн в год. В октябре 2005 г. Danone увеличил свою долю акций ВБД, выпущенных в форме АДР, до 9,46%.

Информация о работе Разработка стратегии компании «Вимм - Билль - Данн»