Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Апреля 2014 в 15:01, курсовая работа
Цель курсовой работы заключается в определении современного состояния и путей улучшения условий труда и быта работников животноводства.
Основными задачами данной работы являются подробное ознакомление с существующими стандартами, нормами и требованиями, предъявляемыми к организации условий труда, а также выявление недочетов и нарушений, негативно сказывающихся как на функционировании предприятия в целом, так и на жизнедеятельности работников животноводства в данном предприятии; поиск способов и методов наиболее рационального их устранения. Это необходимо для повышения производительности труда, в результате чего должен увеличиться объем производства продукции и максимальная занятость.
Введение
1 Современное состояние условий труда и быта персоналООО «Новгородский бекон».
1.1 Местоположение, специализация и размеры предприятия.ООО «Новгородский бекон».
1.2 Численность, половозрастная, профессионально-квалификационная структура кадров и обеспеченность ими. Показатели текучести кадровООО «Новгородский бекон»..
1.3 Психофизиологические, санитарно- гигиенические и
эстетические условия труда работников и их оценка по системе показателейООО «Новгородский бекон»..
1.4 Анализ и оценка культурно-бытовых условий труда. Действующие доплаты за работу в неблагоприятных условиях.ООО «Новгородский бекон».
2 Пути улучшения условий труда и быта персоналаООО «Новгородский бекон».
2.1 Предложения по улучшению психофизических условий труда, повышению уровня механизации трудоёмких процессовООО «Новгородский бекон»..
2.2 Мероприятия по улучшению санитарно-гигиенических и эстетических условий трудаООО «Новгородский бекон»..
2.3 Мероприятия по улучшению культурно-бытовых условий трудаООО «Новгородский бекон»..
2.4 Совершенствование режимов труда и отдыха работников.
Установление размеров доплат в зависимости от условий трудаООО «Новгородский бекон»..
2.5 Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий.
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Для этого проведем анализ движения и постоянства кадров.
Таблица 11
движение и постоянства кадров ООО «Новгородский бекон»
Показатель |
2010г. |
2011г. |
2012г. |
Отклонение (+, - ) |
Отношение 2012г. К 2010г., % |
Списочный состав работников на начало года, чел. |
1357 |
1448 |
1561 |
204 |
115,03 |
Принято работников, чел. |
242 |
256 |
238 |
-4 |
98,35 |
Выбыло работников, чел. |
151 |
143 |
129 |
-22 |
85,43 |
В том числе: |
|||||
По собственному желанию |
84 |
98 |
79 |
-5 |
94,05 |
За нарушение трудовой дисциплины |
6 |
9 |
11 |
5 |
183,33 |
По соглашению сторон |
28 |
20 |
25 |
-3 |
89,29 |
Прочее |
33 |
16 |
14 |
-19 |
42,42 |
Списочный состав работников на конец года, чел. |
1448 |
1561 |
1670 |
222 |
115,33 |
Количество работников проработавших весь год, чел. |
1206 |
1305 |
1432 |
226 |
118,74 |
Среднесписочная численность работников, чел. |
1421 |
1526 |
1642 |
221 |
115,18 |
Коэффициент оборота по приему |
0,17 |
0,17 |
0,14 |
-0,03 |
85,11 |
Коэффициент оборота по выбытию |
0,11 |
0,09 |
0,08 |
-0,03 |
73,93 |
Коэффициент текучести кадров |
0,06 |
0,07 |
0,05 |
-0,01 |
86,54 |
Коэффициент постоянства состава |
0,85 |
0,86 |
0,87 |
0,02 |
102,76 |
Коэффициент замещения |
0,06 |
0,07 |
0,07 |
0,002 |
103,66 |
Коэффициент общего оборота |
0,28 |
0,26 |
0,22 |
-0,053 |
80,82 |
Проанализируем движение кадров на предприятии: Трудовые ресурсы предприятия в результате систематического приема и увольнения все время изменяются. Эти изменения называются оборотом рабочей силы и являются наиболее общим показателем ее динамики.
Рассмотрим изменение количества принятых работников на предприятии. Этот коэффициент скачкообразен. В 2010 г.принято было 242 работника, в 2011 г. количество принятых увеличилось на 14 человек, но в 2012 г. этот показатель уменьшился на 14, и составил 238 человек. Темп роста составил 98,35%.
Далее проанализируем численность уволенных работников, она имеет тенденцию к уменьшению. В 2010 г. уволено было 151 работник, в 2011 г. количество уволенных уменьшилось на 8 человек, и в 2012 г. этот показатель уменьшился на 14 , и составил 129 человек. Отклонение за 3 года составило (-22 человека). То, что численность уволенных работников с каждым годом сокращается, говорит о хороших условиях труда и достойной оплате труда на предприятии.
Теперь, имея все вышеизложенные цифры, можно провести анализ полученных коэффициентов:
Рис 3. Динамика изменения коэффициентов движения трудовых ресурсов
Коэффициент оборота по приему в 2010 г.- 2011 г. составлял 0,17. В отчетном году снизился на 14% и составил 0,14. Темп роста за 3 года составляет 85,1%. Коэффициент выбытия кадров за период имеет тенденцию к снижению. В базисном году он составлял 0,11, в следующем году сократился до 0,09, и в отчетном году составил 0,08. Коэффициент по приему за 3 года превышает коэффициент по выбытию. Это положительная тенденция, возможно, это объясняется довольством работников своей работой, заработной платой или социальной защитой.
Коэффициент постоянства кадров возрастает из года в год. В 2010 г. показатель составлял 0,85, а в 2012 г. 0,87. Темп роста составил 102,76%
Коэффициент замещения имеет тенденцию к увеличению. В 2010 г. показатель составлял 0,06, а в 2012 г. 0,07. Темп роста составил 103,66%
В заключении, дадим оценку коэффициенту текучести кадров. В 2010 г. показатель составлял 0,06 , в 2011 г. увеличился на 16,6% , а в 2012 г. сократился на 17,7 % в сравнении с предыдущим годом. Темп роста составил 86,54%.
Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами определяется сравнением фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью. Особое внимание уделяется анализу обеспеченности предприятия кадрами наиболее важных профессий.
Таблица 12
обеспеченность трудовыми ресурсами в ООО «Новгородский бекон»
Категории персонала |
2010г. |
2011г. |
2012г. |
Средний % обеспеченности | |||
план |
факт |
план |
факт |
план |
факт | ||
Всего работников |
1479 |
1448 |
1578 |
1561 |
1691 |
1670 |
98,55 |
Руководители |
102 |
98 |
116 |
112 |
124 |
120 |
96,49 |
Специалисты |
350 |
344 |
380 |
376 |
415 |
412 |
98,86 |
Служащие |
106 |
99 |
143 |
140 |
168 |
162 |
96,16 |
Рабочие |
921 |
907 |
939 |
933 |
984 |
976 |
99,02 |
Анализируя данную таблицу можно сказать, что средний % обеспеченности всех работников равен 98,55%. Плановый отдел почти справляется со своей работой.
В 2010 г. было запланировано принять на работу 102 руководителя, а приняли 98, в 2011 г. было запланировано принять на работу 116 руководителей, а приняли 112, в 2012 г. было запланировано принять на работу 124 руководителя , а приняли 120. Средний процент обеспеченности составил 96,49%
В 2010 г. было запланировано принять на работу 350 специалистов, а приняли 344, в 2011 г. было запланировано принять на работу 380 специалистов, а приняли 376, в 2012 г. было запланировано принять на работу 415 специалистов , а приняли 412. Средний процент обеспеченности составил 98,86%
В 2010 г. было запланировано принять на работу 106 служащих, а приняли 99, в 2011 г. было запланировано принять на работу 143 служащих, а приняли 140, в 2012 г. было запланировано принять на работу 162 служащих, а приняли 162. Средний процент обеспеченности составил 96,16%
В 2010 г. было запланировано принять на работу 921 рабочего, а приняли 907, в 2011 г. было запланировано принять на работу 939 рабочих, а приняли 933, в 2012 г. было запланировано принять на работу 984 рабочих, а приняли 976. Средний процент обеспеченности составил 99,02%
Обеспеченность трудовыми ресурсами в ОАО «Новгородский бекон» схематически изображено на рис 4
Рис 4. Обеспеченность трудовыми ресурсами в ООО «Новгородский бекон»
1.3 Психофизиологические, санитарно- гигиенические и
эстетические условия труда работников и их оценка по системе показателей ООО «Новгородский бекон».
Условия труда – это сложное объективное состояние, формирующееся в процессе труда под воздействием взаимосвязанных факторов, влияющих на здоровье и работоспособность человека, на его отношение к работе, степень удовлетворённости и эффективности труда. Создание наиболее благоприятных условий труда на производстве, обеспечивающих высокую работоспособность и сохраняющих здоровье человека – важное направление научной организации труда.3
По характеру воздействия на организм человека условия труда (факторы) можно разделить на четыре группы:
1) психофизиологические - обусловленные
содержанием труда, психологическим
микроклиматом трудового
2) санитарно-гигиенические
- характеризующие состояние
3) эстетические - характеризующие
внешнее архитектурно-
4) социально-психологические
– определяют характер
Основные параметры микроклимата животноводческих помещений представлены в таблице 3.
Таблица 13
Параметры микроклимата животноводческих помещений
Показатели |
Санитарные нормы | |
для холодного периода |
для летнего периода | |
Температура (°С) |
14-16 |
17 -20 |
Относительная влажность (%) |
40 – 60 |
40 - 60 |
Скорость движения воздуха (с) |
0,3 – 0,5 |
0,3 |
Естественное освещение (%) |
0,5 - 1 |
0 – 0,25 |
Искусственное освещение (лк) |
30 |
30 |
Психофизические условия труда связаны с выполнением той или иной операции или работы. Они включают различные элементы, которые характеризуются параметрами и единицами измерения, представленными в таблице 14.
Таблица 14
Психофизиологические элементы условий труда
Элементы |
Параметры и единицы измерения |
Физическая нагрузка |
Энергозатраты, Дж; грузооборот за смену, рабочий день |
Нервно-психическая нагрузка |
Интеллектуальная нагрузка и нервно-эмо- циальное напряжение, баллы; напряжение зрения, категория точности работы |
Рабочая поза |
Удобство позы при выполнении работ (стоя, сидя, стоя-сидя, стоя в наклон, сидя в наклон и др.), баллы, мин |
Монотонность трудового процесса |
Уровень разнообразия и темп работы, баллы |
Режим труда и отдыха: внутрисменный суточный (одно-, двух- и трехсменный) недельный годовой |
Длительность и распределение перерывов на отдых и прием пищи (обед), мин Длительность рабочих смен, работа в ноч- ное время, ч Длительность рабочих и выходных дней, ч Длительность и время отпуска, дни |
Травмоопасность |
Степень опасности травмирования двигаю- щимися частями машин и оборудования, животными", взрывоопасность, пожароопасность, баллы; соответствие объема и площади производственных помещений санитарным нормам, м3 и м2 |
Влияние психофизиологических факторов определяют по соответствующей технической документации или на основе наблюдений.4
Функции сельскохозяйственных рабочих все больше сводятся к управлению технологическим процессом, контролю за работой машин и оборудования, наладке и регулированию механизмов и приборов, то есть происходит соединение умственного и физического труда.
Все это вызывает повышение нервно-психического напряжения мышления, запоминания, зрения, слуха и т. д.. Причем выполнение рабочим слишком узкого круга функций (например, отдельные операции процесса доения коров на доильных установках) может привести к монотонности в работе и снижению ее привлекательности, быстрой утомляемости всего организма, общей апатии работающего.
Физическую нагрузку можно охарактеризовать работой, проделанной за смену, по формуле
А=m(H + l + H1)K,
где А - количество работы, Дж; m-усилие, прилагаемое при перемещении груза (масса груза), кг; Н- высота подъема груза, м; l- расстояние перемещения груза по горизонтали, м; Н1- расстояние опускания груза, м; К - коэффициент, равный 6.
При ручном физическом труде предельно допустимая нагрузка при механической работе за смену для мужчин не должна превышать 2 940 000 Дж, для женщин — 50 % этой величины; затраты энергии не должны быть более 0,083 Дж.
Темп работы не должен превышать 1/5 максимальной возможности человека: для пальцев — 6 движений, ладони — 3 движения в секунду; для руки —80 движений; ноги —45; туловища —30 движений в минуту. Эффективным средством поддержания высокой работоспособности является оптимальный темп работы на протяжении смены.5
Величина нервно-психической нагрузки зависит от объема и характера информации, получаемой работающим из различных источников (документов, предметов и средств труда, людей, с которыми он связан в процессе работы). Данная величина определяется уровнем внимания, степенью напряжения анализаторных функций, уровнем эмоционального напряжения.
Санитарно-гигиенические условия труда формируются под влиянием производственной среды, характеризующейся элементами и параметрами представленными в приложении 1.
На организм человека в процессе труда непосредственное влияние оказывает состояние воздушной среды. Поэтому при гигиенической оценке воздуха необходимо учитывать его физические свойства: температуру, влажность и скорость движения; химический состав, то есть содержание химических примесей — аммиака, окиси углерода, сероводорода и др.; содержание механических примесей — пыли; наличие микроорганизмов.
Информация о работе Пути улучшения условий труда и быта персоналаООО «Новгородский бекон»