Отчет по практике в ООО ” Управляющая организация "Фратериум Эксперт”

Структура управления компании состоит из 19 подразделений, каждое из которых выполняет определенные функции в ее деятельности.

Служба по персоналу  и организационному развитию.

Проводит разноплановые  инновационные мероприятия, нацеленные на улучшение климата в коллективе, всестороннего развития сотрудников компании и улучшению взаимосвязи между подразделениями.

Отдел по работе с персоналом.

Осуществляет первоначальный отбор и тестирование сотрудников, обозначает должностные обязанности, следит за их исполнением, занимается оформлением трудовой документации и ведением личных дел сотрудников.

В отдел входят: инспектор  по кадрам; менеджер по персоналу; инженер  по охране труда.

Административно-хозяйственный  отдел.

Решает организационные  вопросы компании, обеспечивает движения документооборота, проводит предварительную  работу с клиентами.

В отдел входят: заместитель  генерального директора по организационным  вопросам; офис-менеджер; секретарь; курьер; водитель; повар.       

Финансово-экономическая  служба.

Осуществляет организацию  бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности компании и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, контролирует выполнение финансовых, расчетных и кредитных операций.

В службу входят: финансовый директор и два экономиста.

Бухгалтерия.

Организует учет поступающих  денежных средств, товарно-материальных ценностей и основных средств, учет издержек производства и обращения, выполнения работ.

В бухгалтерию входят: главный бухгалтер; заместитель  главного бухгалтера по производству; заместитель главного бухгалтера по налогам; старший бухгалтер по заработной плате; старший бухгалтер по производству; бухгалтер кассир и пять бухгалтеров.

Служба АСУ.

Обеспечивает информационную поддержку трудовой деятельности. Отвечает за программное обеспечение и  средства связи в компании.

В службу входят: начальник  отдела; два администратора 1С; программист 1С; системный администратор.

Коммерческая служба.

Разрабатывает стратегию завоевание рынка.

В службу входят: коммерческий директор; заместитель коммерческого  директора; заместитель коммерческого  директора по развитию.

 

 

Отдел закупок.

Занимается закупкой сырья и расходных материалов.

В отдел входят: начальник отдела; два менеджера по закупкам; два экспедитора.

Клиентский отдел.

Обеспечивает работу с клиентами. Отвечает за ведение  переговоров, заключение договоров, несет  ответственность за предъявляемые  претензии.

В отдел входят: начальник  отдела; два менеджера координатора.

Отдел региональных продаж.

Обеспечивает оптимальное  распределение продукции по региону. Сотрудничает с региональными дистрибьюторами.

В отдел входят: девять региональных менеджеров; два ассистента менеджеров; управляющий продажами; супервайзер; три торговых представителя.

Отдел мерчендайзинга.

Отвечает за размещение продукции в торговых точках. Организует распределение товаров на полках. Пополняет ассортимент в точках конечных продаж.

В отдел входят: супервайзер; десять мерчендайзеров.

Отдел маркетинга и рекламы.

Изучает рынок и его  тенденции, разрабатывает и проводит программы продвижения продукции, включающую в себя различные виды рекламы, BTL-акции, исследует спрос  на продукцию и потребительские  предпочтения, анализирует эффективность  проводимых рекламных мероприятий.

В отдел маркетинга и  рекламы входят: начальник отдела; специалист по BTL-акциям; аналитик; PR-менеджер.

Отдел логистики.

Несет ответственность  за доставку продукции в пункты назначения, доставку сырья и расходных материалов и предприятия.

В отдел логистики  входят: начальник отдела; менеджер по логистике; бухгалтер оператор; шесть  водителей.

Техническая служба.

Обеспечивает техническое  обслуживание всех отделов компании.

В службу входят: главный  инженер; главный механик; инженер-электрик.

Цех по производству.

Управление осуществляют: директор по производству; начальник  отдела производственного персонала; заместитель начальника отдела по производственному  персоналу; заведующий складом сырья; оператор ПК.

Технологический отдел.

Несет ответственность за строгое соблюдение технологических процессов при изготовлении продукции.

В отдел входят: начальник  лаборатории; главный технолог.

Служба качества.

Отвечает за качество производимой продукции, осуществляет входной и выходной контроль, проводит лабораторные исследования сырья и готовой продукции.

В службу входят: старший  специалист по качеству и специалист по качеству.

Юридическая служба.

Обеспечивает юридическую  поддержку финансовых и прочих операций.

Охрана.

Отвечает за безопасность и сохранность имущества компании.

Основными целями развития ООО'' Управляющая организация «  Фратериум Эксперт'' являются:

- разработка и выпуск  нового бренда высококалорийных  майонезов, кетчупов, соусов;

- разработка и выпуск  нового бренда напитков;

- расширение географических границ рынка;

-увеличение доли существующей  продукции компании на общероссийском  рынке;

- увеличение представительства  продукции на общероссийском  рынке;

- увеличение доли экспорта  продукции.

 

Для достижения поставленных целей организацией решаются следующие задачи:

-проведение маркетинговых  исследований потребительских предпочтений  на рынках масложировой продукции  и напитков;

- на основе полученных  результатов разработать и внедрить  креативную концепцию для каждого  бренда; 

- разработка нового дизайна упаковки;

- поиск и установление  контактов с новыми поставщиками  упаковочных материалов;

-анализ ценопредоставленности  марок конкурентов в выбранном  сегменте рынка; 

- определение базовой  цены на новую продукцию;

- разработка стратегии  рекламной компании для вывода на рынок новых брендов;

- расширение дистрибьютерской  сети;

- разработка стратегии  рекламной компании для увеличения  доли существующей продукции  на общероссийском рынке.

 

1.3.Информационная  составляющая ООО “Управляющей  организации «Фратериум Эксперт”

 

Автоматизация управления организацией на основе экономико-математических методов, средств вычислительной техники  и информационных технологий является неотъемлемой частью процесса совершенствования  деятельности. В организации наметился качественно новый этап, который характеризуется стремлением к созданию интегрированных автоматизированных систем, объединяющих все задачи управления. Этому способствуют распределенные вычислительные системы и сети, средства ведения баз данных, средства проектирования и внедрения функциональных подсистем.

Главным является выработка  стратегии развития автоматизации, которая гарантирует достижение целей организации. Эта стратегия  базируется на достигнутом уровне автоматизации  управления, опыте разработчиков, особенностях организации производства, финансовых и кадровых возможностях организации, мировых тенденциях. Наиболее важной составляющей этой стратегии является обоснование и принятие решений по выбору системы автоматизации, имеющейся на рынке.

Информационные технологии в системе управления организации реализуются АСУО.

Автоматизированная система  управления организацией (АСУО) - это  система управления, построенная  на основе применения средств вычислительной техники, экономико-математических методов  и информационных технологий. Автоматизация управления направлена прежде всего на интеграцию, которая в современных производственных системах является одним из наиболее важных свойств.

АСУО состоит из подсистем. Цель разбиения АСУО на подсистемы - выделение крупных неоднородных элементов для упрощения процессов проектирования, внедрения и эксплуатации АСУО. Все подсистемы делятся на две группы - функциональные и обеспечивающие подсистемы.

Функциональные подсистемы выделяются в соответствии с управленческими  функциями, осуществляемыми на организации. В АСУ организации входят следующие подсистемы: управление технической подготовкой производства, основным производством, вспомогательным производством, материально-техническим снабжением, технико-экономическим планированием производства, бухгалтерским учетом, сбытом, кадрами, качеством выпускаемой продукции и услуг, финансами.

В состав обеспечивающих подсистем входят подсистемы технического, информационного, математического, программного и организационного обеспечения.

Подсистема технического обеспечения представляет собой  комплекс технических средств, в  который входят средства вычислительной техники, оборудование для организации  локальных сетей и подключения  к глобальным сетям, устройства регистрации, накопления и отображения информации.

Подсистема информационного  обеспечения включает в свой состав внешнее информационное обеспечение  в виде входных и выходных документов (в том числе и в электронном  виде), используемых при решении  функциональных задач, и внутреннее, ориентированное на организацию базы данных управляющей организации.

Подсистема математического  обеспечения включает математические методы, модели, алгоритмы, используемые при решении задач управления.

Подсистема программного обеспечения включает системное программное обеспечение, прикладные программы для решения задач управления, а также другие программы, используемые в организации.

Организационное обеспечение  состоит из набора правил, инструкций, положений и других документов, регламентирующих функционирование АСУО.

Проектирование, внедрение  и эксплуатация АСУО в организации  ведется с помощью инструментальных программных средств. Они содержат в своем составе пакеты прикладных программ для решения задач управления, средства комплексирования задач в  требуемые конфигурации, средства сопряжения АСУО с другими системами. Следует подчеркнуть, что базовая система является средством создания АСУО, но не является законченной АСУО или ее фрагментом. Она позволяет в конечном итоге создавать для организации гибкую модифицируемую АСУО, в которой сочетаются типовые подходы к решению задач управления и специфические особенности организации.

Информатизация в системе  управления организации:

-создание правовых, экономических,  технологических, социальных условий  для того, чтобы необходимая для решения управленческих проблем информация была доступна в кратчайшие сроки, в любой точке, любому потенциальному пользователю;

-создание аппаратных  и программных средств, телекоммуникационных  систем, обеспечивающих формирование  информационных ресурсов и доступ к ним, включая хранение, переработку, преобразование и передачу информации и знаний;

-обеспечение первоочередного  развития структур производства  и воспроизводства информации  и знаний;

-разработку и реализацию  организационно-методологических основ и программ последовательного, целенаправленного и эффективного внедрения информационных технологий в систему управления организацией.

В организации, наряду с  персональным компьютером, в состав технической базы информационной системы  входит универсальная ЭВМ (Mainframe).

Источники формирования информационных ресурсов организации.

В организации имеется  внешняя и внутренняя информация в зависимости от источника ее возникновения. Она отражает взаимопроникающие  организационные, управленческие и производственные процессы в организации и составляет ее информационные ресурсы.

Информация внутренней среды отражает финансово-экономическое  состояние организации и результаты ее деятельности. Обработка этой информации осуществляется посредством стандартных формализованных процедур.

Внутренняя информация отражает состояние организации.

Одним из видов внутренней информации являются: планы, приказы, распоряжения, отчеты, производственные данные, движение.

Автоматизированные рабочие  места (АРМ) основных специалистов.

АРМ отдел по работе с  персоналом: программа ''зарплата и  кадры'', электронная почта, органайзер, Microsoft Office Word, Microsoft Exsell, Web-браузеры, СУБД.

АРМ юриста: электронная  почта, органайзер, СУБД, Microsoft Office Word, Microsoft Exsell, Web-браузеры, программа ''Консультант плюс''.

АРМ бухгалтера: программа 1С “зарплата и кадры”, Microsoft Office Word, Microsoft Exsell, Web-браузеры, программа 1С ''Предприятие 8.2.'',программа ''Консультант плюс”.

АРМ экономиста: программа 1С'' зарплата и кадры'', программа 1С” Предприятие”, электронная почта, органайзер, Microsoft Office Word, Microsoft Exsell, Web-браузеры.

Потребности и методы сбора информации в организации.