Совершенствование системы управления товарным ассортиментом на примере ЧУП «Светлогорский молочный завод»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Августа 2012 в 17:03, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является разработка предложений по совершенствованию системы управления ассортиментом продукции на предприятии.
Для достижения поставленной цели в курсовой работе будут решены следующие задачи:
 определение понятия управления ассортиментом;
 рассмотрение отечественных и зарубежных подходов к процессу разработки стратегии;

Содержание

Введение
1. Теоретические аспекты разработки эффективных решений в области управления ассортиментом
1.1. Товар и его свойства
1.2. Товарная политика предприятия
1.3. Формирование и управление ассортиментом продукции
1.4. Ассортиментная политика промышленного предприятия
2. Анализ состояния предприятия и существующей системы управления ассортиментом
2.1 Краткая характеристика предприятия
2.2 Анализ основных конкурентов
2.3 Анализ экономического и финансового состояния предприятия
2.3.1 Анализ основных средств
2.3.2 Анализ персонала предприятия
2.3.3 Анализ финансовых результатов деятельности
2.3.4 Анализ финансовой устойчивости
2.4 Анализ производства и реализации продукции
3 Оптимизация процесса формирования ассортимента продукции на предприятии
3.1 Управление ассортиментом продукции
3.2 Методика проведения ABC и XYZ- анализа
3.3 Апробация ABC и XYZ- анализа на предприятии
3.4 Оценка эффективности внедрения ABC и XYZ- анализа в систему управления товарным ассортиментом на ОАО предприятии
Заключение
Список использованных источников
Приложения

Прикрепленные файлы: 1 файл

Совершенствование системы управления товарным асортиментом на примере ЧУП Светлогорский молочный завод.doc

— 756.00 Кб (Скачать документ)

Окончание таблицы Г.1

1

2

3

4

5

6

Десерт творожный "Минский"

141 999

2.710

0.016

100

а

Напиток"Свежесть"

855

0.016

0.013

100

с

Сыр плавленый"Атаман"

676

0.013

0.013

100

с

Сыр плавленый"Сфинкс"

27 775

0.530

0.011

100

с

Майонез"Легкий"

6 210

0.119

0.010

100

с

Майонез"Провансаль"

3 500

0.067

0.009

100

с

Майонез"Белорусский"

9 065

0.173

0.009

100

с

Квас оригинальный

2 342

0.045

0.008

100

с

Напиток"Био-ритм" яблоко п/эт.

3 647

0.070

0.008

100

с

Напиток"Био-ритм" грейпфрут п/эт

7 349

0.140

0.007

100

с

Напиток"Био-ритм" апельсин п/эп

3 030

0.058

0.005

100

с

Напиток"Био-ритм" морковь п/эт

10 314

0.197

0.004

100

с

Напиток"Био-ритм" яблоко п/эт.

359

0.007

0.004

100

с

Напиток"Био-ритм" апельсин

241

0.005

0.003

100

с

Напиток"Био-ритм" грейпфрут

532

0.010

0.003

100

с

Напиток"Био-ритм" морковь

454

0.009

0.001

100

с

Напиток"Био-ритм" 1л.

2 860

0.055

0.000

100

с


 

Примечание – Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

62

 



Информация о работе Совершенствование системы управления товарным ассортиментом на примере ЧУП «Светлогорский молочный завод»