Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Марта 2014 в 17:12, курсовая работа
Цель курсовой работы: разработка стратегии маркетинга для СООО «Ингман мороженое».
Задачи исследования:
- анализ факторов внутренней среды предприятия;
- анализ факторов внешней среды предприятия;
- выбор стратегии маркетинговой деятельности с использованием SWOT анализа;
- разработка мероприятий, направленных на достижение маркетинговой стратегии предприятия.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………… 4
1. АНАЛИЗ ФАКТОРОВ ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ СООО «Ингман мороженое» …………………………………………………………….……...….7
1.1.Организационно – экономическая характеристика………...………………7
1.2. Анализ трудовых ресурсов…………………………………………………12
1.3. Анализ использования основных средств…………………………………16
1.4. Анализ финансового состояния……………………………………………21
1.5. Анализ элементов комплекса маркетинга…………………………………28
1.5.1. Анализ товарной политики……………………………………………….28
1.5.2. Анализ ценовой политики………………………………………………..33
1.5.3. Анализ коммуникационной и распределительной политики…………37
2. АНАЛИЗ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ СООО «Ингман мороженое»…………….41
2.1. Анализ поставщиков………………………………………………………..41
2.2 Оценка конкурентоспособности……………………………………………45
2.2.1. Оценка конкурентоспособности продукции…………………………….45
2.2.2. Оценка конкурентоспособности предприятия………………………….48
2.2.3. Оценка конкурентоспособности отрасли………………………………..50
2.3. Анализ потребителей……………………………………………………….53
2.4. Анализ контактных аудиторий…………………………………………….56
2.5. Анализ факторов макросреды……………………………………………..58
3. РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СООО «Ингман мороженое»…… …………………..…………………………64
3.1. SWOT – анализ деятельности предприятия………………………………6
3.2. Совершенствования маркетинговой деятельности предприятия за счет распространения карманных календарей ……………………………………..67
3.3. Совершенствования маркетинговой деятельности предприятия за счет проведения дегустации………………………………………………………….71
3.4. Совершенствования маркетинговой деятельности предприятия за счет замены оборудования………………………………………………….………...76
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………….....82
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………84
Продолжение таблицы 1.17.
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Прочие затраты |
2 |
0,1 |
13 |
0,1 |
2 |
0,1 |
Итого производственная себестоимость |
5022 |
100 |
6742 |
100 |
7617 |
100 |
Затраты на 1 рубль товарной продукции |
0,5474 |
- |
0,5476 |
- |
0,5065 |
- |
Коммерческие расходы |
1818 |
- |
2800 |
- |
2705 |
- |
Итого полная себестоимость |
6840 |
- |
9542 |
- |
10322 |
- |
Источник: отчетность предприятия
Анализируя таблицу, можно сказать, что увеличение затрат на 1 руб. товарной продукции по сравнению с прошлым годом объясняется увеличением удельного веса заработной платы с отчислениями на соц. нужды и амортизационных отчислений. Рост полной себестоимости в 2009г. по сравнению с 2008г. увеличилась за счет коммерческих расходов, а именно расходы на реализацию продукции. Наблюдается с каждым годом все большие расходы на топливно-энергетические ресурсы, что можно объяснить так: при вводе в производство нового оборудования, оно уже затрачивает больше энергии. Расходы на оплату труда также увеличиваются, а именно из-за повышения с каждым годом минимальной ставки заработной платы работников, и, следовательно, увеличивается и эти затраты. Но также это может быть, и связано с тем, что предприятие повышает плату работников за их труд, стимулируя их к лучшей, более качественной работе. Если рассмотреть такие затраты, как выполнение работ сторонними организациями, то видно, что у 2008 году по сравнению с 2007 годом, эти затраты увеличились, но в 2009 они значительно уменьшились, что говорит о том, что предприятие начинает самостоятельно выполнять некоторый виды работ, которые раньше им было не по силам.
В основном, расходы предприятия заключаются лишь в покупке сырья и материалов и на оплату труда.
Рассмотрим калькуляцию мороженого СООО «Ингман мороженое» на примере мороженого пломбир в вафельном рожке «Яттис», 120 г. в таблице 1.18. Источниками информации для анализа служит данные планово-экономического отдела (ПРИЛОЖЕНИЕ Ж).
Таблица 1.18. Калькуляция на изделие на 2009 год
Статьи затрат |
Сумма на 1 тонну, руб. |
Сырьё и материалы |
6003271 |
Вспомогательные материалы |
1091450 |
Топливо и энергия на технологические цели |
752223 |
Расходы на оплату труда производств. рабочих |
117716 |
Отчисления на социальные нужды (34,6 %) |
40730 |
Общепроизводственные расходы |
207584 |
Общехозяйственные расходы |
634181 |
Прочие производственные расходы, вкл. налоги |
335483 |
Производственная себестоимость |
9182638 |
Коммерческие расходы |
562434 |
Коммерческие расходы по доставке продукции |
1000000 |
Коммерческая себестоимость |
10745071 |
Инновационный фонд (по доле государства) (2,0 %) |
0 |
Полная себестоимость |
10745071 |
Прибыль |
2588259 |
Рентабельность, % к себестоимости |
24,1 % |
Оптовая цена |
13333330 |
Целевые платежи (0,0 %) |
0 |
Отпускная цена 1 тонны без НДС |
13333330 |
Отпускная цена за единицу расфасовки (120 г) |
1600,00 |
Источник: данные планово-экономического отдела
Проводимая предприятием в настоящее время и рассчитанная на ближайшие годы политика ценообразования ориентирована на достижение стратегической задачи закрепления на рынках сбыта и обеспечения безубыточной реализации производимой продукции. При формировании цены на отпускаемую продукцию на рынке Республики Беларусь выделяется группа основных потребителей, имеющих с заводом долгосрочные взаимовыгодные отношения и контракты, а также занимающих значительную долю в затратах конкретной номенклатуры продукции. Цены на продукцию регулируются специальными соглашениями. Рассмотреть цены, которые вводятся с 21.09.2011 года, можно в прейскуранте отпускных цен №7 на продукцию, производимую СООО «Ингман мороженое» (ПРИЛОЖЕНИЕ И).
1.5.3.Анализ коммуникационной и распределительной политики
На СООО «Ингман мороженое» ежемесячно выпускается большое количество продукции, которой необходимо найти своих потенциальных потребителей.
Но нужно отметить, что СООО «Ингман мороженое» свою продукцию продвигает с помощью рекламы, а также различных дегустаций. У предприятия есть свой сайт в сети Интернет, в котором публикуются различные опросы, а также статьи о предприятии. А также у предприятия есть свои постоянные покупатели, которые постоянно заинтересованы в приобретении продукции предприятия.
СООО «Ингман мороженое» использует теле- и радиорекламы, а также наружную рекламу. Если бы предприятие, например, начало больше рекламировать свою продукцию, то увеличились бы объемы реализации продукции.
Можно сделать вывод, у предприятия недостаточно средств на различного рода рекламы, либо отдел маркетинга работает слабо по созданию благоприятного имиджа предприятия.
Если давать характеристику распределительной политики, можно отметить основную форму распределения, которую использует СООО «Ингман мороженое» - прямые поставки.
За 2009г. было реализовано готовой продукции на сумму 15714 млн. руб. на 0,5% меньше чем за 2008 года. Поставки являются прямыми и на внутренний рынок. В стоимостном выражении, вышеизложенное, отражено в таблице 1.19.
Таблица 1.19. Данные о реализации продукции на внутреннем рынке за 2007-2009 года по СООО «Ингман мороженое»
Показатель |
2007 |
2008 |
2009 |
Изменение | ||||
Млн.руб. |
Уд. вес,% |
Млн. руб. |
Уд. вес, % |
Млн.руб. |
Уд. вес, % |
2008 к 2007 |
2009 к 2008 | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Реализовано готовой продукции - всего, млн. руб. |
13600 |
100 |
15793 |
100 |
15714 |
100 |
2193 |
-79 |
в том числе: |
Продолжение таблицы 1.19.
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
1. По прямым поставкам |
13500 |
99,3 |
15710 |
99,5 |
15683 |
99,8 |
2210 |
-27 |
в том числе |
||||||||
1.1. непосредственно потребителю |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
1.2. собственным и корпоративным
субъектам товаропроводящей |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
1.3. сетевым торговым организациям |
13500 |
99,3 |
15710 |
99,5 |
15683 |
99,8 |
2210 |
-27 |
1.4. организациям, определенным в результате тендеров, конкурсов, аукционов, биржевых торгов |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
1.5. дистрибьюторам, дилерам |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
2. По поставкам, не относящимся к прямым |
100 |
0,7 |
83 |
0,5 |
31 |
0,2 |
-17 |
-52 |
Источник: отчетность предприятия
Из таблицы можно сделать вывод, а именно, прямые поставки являются доминирующим звеном в поставках предприятия. А те поставки, которые не относятся к прямым, в 2009 году вообще снизились. Есть преимущество, что реализация готовой продукции проводится непосредственно потребителю.
У СООО «Ингман мороженое» есть и недостатки в распределительной политике, а именно выход на внешние рынки отсутствует, и вообще у предприятия отсутствует товаропроводящая сеть. Предприятие практически не поставляет на экспорт товары, а реализует их на территории РБ. Отсутствие распространения продукции через дилерскую и дистрибьюторскую сеть, требует меньше затрат, чем развитие собственной товаропроводящей сети, что являлось бы наиболее приемлемым для предприятия.
К основным потребителям товаров народного потребления выпускаемых заводом является рынок Республики Беларусь: торговые предприятия в г. Гомеле, Минске, Гродно, Витебске, Могилеве и Бресте.
За счет того, что система распределения продукции эффективна и является наиболее рациональной на данном этапе, но можно выходить на другие рынки.
Таблица 1.20. Сильные и слабые стороны комплекса маркетинга предприятия
Сильные стороны |
Слабые стороны |
1. Приемлемая цена продукции 2.Наличие постоянных 3.Высокое качество продукции 4.Прямые поставки продукции |
1.Слабо развита 2. Выход только на внутренний рынок 3. Отсутствие товаропроводящей сети |
Источник: собственная разработка
Подводя итоги первой главы можно сказать, что СООО «Ингман мороженое» находится в стабильном финансовом положении, предприятие в целом функционирует успешно и уверенно выходит из сложившейся на рынке ситуации. У предприятия достаточно высокие значения по таким показателям как прибыль, выручка, рентабельность также возрастает с каждым отчётным периодом. Немаловажным показателем является и себестоимость продукции. Здесь наблюдается постепенное увеличение данного показателя в связи с удорожанием сырья и материалов для производства продукции.
В целом, можно предложить предприятию выходить постепенно на внешние рынки, что позволит выйти не только на новые рынки, но и обрести новых потребителей. Также, следует отметить, о слабо развитой коммуникационной политики на предприятии. В отделе маркетинга следует вносить изменения в работе сотрудников так, чтобы они разрабатывали различные элементы коммуникации для того, чтобы о предприятии и продукции узнавали не только по рассказам потенциальных потребителей, но и из СМИ, в сети Интернет (сайт предприятия разработан на высшем уровне, единственным недостатком является то, что не часто обновляется информация), и, конечно же, проводить больше акций и дегустаций.
Информация о работе Совершенствование маркетинговой деятельности