Техническая оснащенность торгового предприятия

Отсюда, вероятное всего  в этот период произойдет некоторое  замедление процессов обновления оборудования и технической реконструкции  в торговом предприятии ООО "АГМ".

Двухуровневая система управления торговых предприятий (общества и союзы  различных уровней) подразумевает  различную централизацию, то есть полное использование самостоятельности  потребительского общества по функциям возможного использования и передача функций, требующих объединенных усилий всех филиалов торгового предприятия  ООО "АГМ". Одной из таких функций  является развитие НТП.

Зое это определяет сохранение "ведомственного" подхода и  к развитию машиностроительного  комплекса торговых предприятий. Расширенное  воспроизводство собственного машиностроения должно явиться одним из факторов, определяющих самостоятельность и  независимость торговых предприятий  в деле совершенствования торговых процессов, создания широкого рынка  товаров и услуг, а также окажется немаловажным рычагом в конкурентной борьбе с государственной или  частной торговлей в будущем. Развитие машиностроительного комплекса  должно определяться прежде всего потребностью потребительских обществ в оборудовании и машинах.

Расчеты перспективной потребности  дадут возможность повысить информационную обеспеченность управленческих решений  по вопросам формирования технической  политики на отраслевом уровне будут  способствовать повышению научного уровня планирования технического оснащения, составлению обоснованных заказов  на оборудование.

Существующие методы расчетов перспективной потребности не позволяют  с полной степенью достоверности  определить потребность, но позволяют  путем сравнения различных вариантов  приблизиться к ней. Наиболее распространенным являются нормативный, экстраполяционный  и метод экспертных оценок.

При расчете перспективной  потребности в оборудовании и  машинах на предприятии ООО "АГМ" мы исходили из предположения, что в  рассматриваемом периоде произойдет увеличение производства товаров и  расширения их ассортимента, увеличение при современном уровне организации  торговли количества покупателей. Это, в свою очередь, потребует увеличения времени покупателей нахождения в торговых предприятиях, а, следовательно, организационные формы торговли должны быть направлены на сокращение этого времени за счет широкого развития торговли по потребительским комплексам, по заказам и образцам (с использованном каталогов, информационных рекламных  объявлений, почтовых отправлений и  т. д.) при одновременном совершенствовании  технической оснащенности на базе широкого и повсеместного применения наиболее производительного оборудования.

В основу расчета перспективной  потребности торгового предприятия  ООО "АГМ" в торгово-технологическом  оборудовании положены укрупненные  нормативы на 100 кв. м торговой площади  по типам магазинов, рекомендованных  для построения структуры сети на расчетный срок "Методическими  указаниями по составлению перспективных  планов развития и размещения сети предприятий и организаций розничной  торговли и общественного питания", утвержденных письмом Правления  Центросоюза от 30.12.87 г. № 8И-53/234 (таблица 4.). Для расчета потребности в  оборудовании использовались прогнозные показатели торговой площади до 2015 года. Перспективная потребность  определена по следующей структурной  модели построения розничной сети (Таблица 4).

Нормативная потребность  определена по формуле [Моргун А.Ф., Паламарчук А.И. Рационализация кооперативной  торговли. - М.: Экономика, 1995., стр. 129.]:

где Пн - нормативная потребность, тыс. единиц;

Ni- укрупненный норматив i-го типа магазина в данном  виде оборудования, ед./100 кв. м;

Xi- торговая площадь i -го  типа магазина, кв. м Общая потребность  (Побщ.) рассчитана по формуле:

Побщ. = Пв + Цц + По, где

Пв - потребность в оборудовании для вновь вводимых площадей;

Пд - потребность на дооснащение  действующей сети;

По-потребностъ на обновление оборудования.

Таблица 4. Структура торговых площадей на перспективу.

Типы магазинов	1991-1995 гг.	1996-2005 гг.	2005-2015 гг.
Универсальные магазины	25	25	25
'Культтовары" -	2	2	2
"Хозтовары"	6,	7	6
"Мебель"	2	2	I
"Промышленные товары"	8	9	9
"Продовольственные товары"	23	20	18
"Товары повседневного  спроса"	25	28	30
Магазины-склады по торговле строительными товарами	I	2	3
Магазины прочей специализации	6	5	6

Потребность для вновь  вводимых площадей определялась по укрупненным  нормативам в соответствии со структурой сети на расчетный срок.

Объем вновь вводимых площадей выделен с учетом фактического наличия  торговой площади и ожидаемого выбытия  в рассматриваемом периоде.

Необходимое количество оборудования на дооснащение действующей сети определено на основе сопоставления  фактической технической оснащенности и расчетной нормативной с  учетом ожидаемой поставки оборудования и необходимости обновления парка  наличного оборудования, выявленной инвентаризацией торгово-технологического оборудования.

Расчетная нормативная потребность  учитывает специализацию сети, пригодность  её к дальнейшей эксплуатации, приспособленность  магазинов к использованию различных  видов оборудования.

Требуемое количество оборудования в торгового предприятия "АГМ" для замены рассчитывалось в соответствии с годовыми нормами выбытия, которые  составляют по холодильному оборудованию 10% наличного парка, контрольно-кассовому - 12,5%, по остальным видам механического  оборудования - 12,5%.

Перспективная потребность  рассчитана по пятилетним периодам деятельности фирмы в натуральной величине по следующим основным группам торгово-технологического оборудования: холодильное оборудование (холодильные камеры, холодильные  прилавки и витрины, холодильные  шкафы), контрольно-кассовые машины, весоизмерительное  оборудование (весы циферблатные, весы товарные), средства малой механизации (тележки грузовые).

Объемы необходимой торговой мебели определены в стоимостной  величине только на вновь вводимые площади, так как в связи с  отсутствием статистики по этой позиции  не представляется возможным установить величину ее наличия в сети.

Потребность в торгово-технологическом  оборудовании рассчитана в двух вариантах. В первом варианте расчета использовались прогнозные показатели торговых площадей до 2015 года. Однако анализ этих показателей  показал значительное превышение норматива  обеспеченности населения торговой площадью на перспективу.

Этот вариант расчета  явится достаточно достоверным при  условии резкого увеличения к  результирующим периодам производимого  количества и ассортимента товаров  и торговля в стране будет действительно  представлять собой широкий рынок  товаров и услуг.

Второй вариант предполагает собой расчет торговых площадей по утвержденным нормативам обеспеченности населения.

Проводимые при работе над дипломной работой исследования вызвали вопрос о том, удовлетворяет  ли существующий норматив торговой площади  на 1000 жителей современным условиям хозяйствования и с достаточной  ли степенью объективности разработана  нормативная база? До настоящего времени  требования к нормативам определялись сверху: это обязательный рост товарооборота  на 1 кв. м и достижимость, то есть определенный уровень норматива  на планируемый период, обеспеченный капитальными вложениями.

Действующий норматив торговой площади является многофакторным, но рассчитан через усредненную  функцию (то есть введение в функцию  средних значений воздействующих факторов) поэтому норматив по своему значению удаляется от действительной величины.

На наш взгляд, факторный  характер норматива должен сохраниться, но учитываться отдельно. Норматив должен отражать потребность в торговой площади по факторам:

количество ассортиментных позиций, предлагаемых к реализации;

фактический покупательский поток;

уровень и структура услуг, оказываемых населению предприятиями  торговли;

уровень комфортности приобретения товаров, предлагаемых потребителю, создающий  нормальные условия труда для  продавцов.

Проработка сегодняшнего ассортиментного уровня дает возможность  определить необходимую площадь  торгового зала для информации покупателей  о товарах, предлагаемых к реализации. Введение необходимых коэффициентов  к этому показателю позволит рассчитать потребность информационной площади  при расширении торгового ассортимента. Выявление зависимости информационной площади от форм торговли (традиционная - товарный запас непосредственной реализации находится на рабочем  месте продавца (прилавок и другое торговое оборудование в зоне передвижения продавца), самообслуживание - основная масса товарного запаса находится  по месту выкладки товара); торговля по образцам - товарный запас непосредственной реализации и товарный запас для  обеспечения определенного периода  торговли находится в подсобном  помещении) позволит разработать показатели дифференциации части площади торгового  зала, предназначенной для этой функции.

Учет не абстрактной тысячи жителей, а непосредственно покупательский поток даст возможность рассчитать часть площади торгового зала, предназначенной для свободного перемещения покупателей и доступа  к товарной массе.

Такой подход к определению  норматива позволит избежать ошибок, основанных на усредненных показателях  и распространяемых на всю систему  торговли. Наличие денежных средств  для решения воспроизводственных  процессов торговли будет определять уровень обеспечения нормальных условий торговли.

Нормативы технической оснащенности в целом пригодны для определения  технического развития отрасли, то есть при их расчете учтены следующие  факторы: тип магазина рассматриваемого торгового предприятия ООО "АГМ", принятый ассортимент товаров, структурные  схемы торгово-технологических процессов  и качественные характеристики оборудования. Однако, использование нормативов для  определения потребности в оборудовании и машинах отдельно взятых предприятий  крайне проблематично, так как норматив был определен только по основным действующим типам предприятий  по изменяющемуся фактору (площади  торгового зала), что не позволяет  использовать данный норматив для предприятий  не полностью соответствующих его  типовому признаку.

Кроме того, все увеличивающийся  жизненный ритм вызывает у покупателей  в целях создания резерва времени  для активного отдыха необходимость  удовлетворения многоцелевых потребностей в одном и том же промежутке времени, что явится предпосылкой появления  многофункциональных предприятий  торговли с большим количеством  разнообразных услуг, дополнительного  обслуживания и т. д. Это необходимо было учесть при разработке нормативов технической оснащенности и предусмотреть  набор оборудования и машин, направленных на эти цели.

По нашему мнению, норматив должен разрабатываться не для предприятий  определенного типа, а для составляющих элементов (например, продажа одежды - набор оборудования и машин в  соответствии с реализуемым количеством  образцов; аналогично по группам оказываемых  услуг), что позволило бы норматив в этом виде использовать для любого предприятия с любым количеством  образцов (услуг), даже не соответствующего родовому типу.

Приведенные в дипломной  работе расчеты перспективной потребности, при условии обеспеченности оборудованием  вновь вводимых мощностей и удовлетворения потребности в оборудовании для  обновления наличного парка, выявленный инвентаризацией, а также стопроцентном  удовлетворении рассчитанной перспективной  потребности уровень оснащенности по охлаждаемому оборудованию достигнет  нормативной величины к 2003 году, контрольно-кассовым машинам к 2005 году, по грузовым тележкам - к 2005 году.

Одним из наиболее распространенных методов определения перспективной  потребности в оборудовании до настоящего времени являлся метод экстраполяции, при котором сложившиеся тенденции  развития переносятся на явления, которые  могут иметь место в перспективе. При прогнозировании этим методом  в дипломной работе использовались уравнение регрессии, имеющей вид  линейной функции

у = ах + вх.

Сравнение прогнозной потребности  с перспективной потребностью, рассчитанной нормативным методом выявляет значительное расхождение между двумя показателями (таблица 5).

Таблица 5.

Сравнительная таблица ожидаемого наличия оборудования в торговом предприятии "АГМ" при расчете  методом экстраполяции и нормативным  методом.

Наименование оборудования	1999 год	1999 год	1999 год	2005 год	2005 год	2005 год
	по прогнозу, тыс. ед.	по расчету, тыс.ед.	по прогнозу, тыс. ед.	по расчету, тыс. ед.	по прогнозу,тыс. ед.	по расчету, тыс. ед.
Холодильные камеры	80,84	87,16	92,3	93,68	97,05	96,5
Холодильные прилавки Холодильные  шкафы	200,17 97,31	22630 167,35	88,4 58,1	231,80 10,67	252,41 192,35	91,8 57,0
Контрольно-кассовые машины	74,91	188,07	39,8	88,45	312,64	28,3
Весы циферблатные	476,56	523,32	91,9	504,36	588,73	85,7
Грузовые тележки	43,02	322,13	13,3	51,10	602,34	8,5