Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Января 2014 в 12:25, дипломная работа
Управление запасами – одна из важнейших сфер деятельности в хозяйственной деятельности любого предприятия, и имеет исключительное стратегическое значение в деятельности торговых предприятий. Изучением эффективного управления запасами занимается наука – логистика.
Логистика – наука о планировании, организации, управлении и контроле движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя. Логистика, имея целью, повышение эффективности функционирования организаций и экономики в целом, занимается управлением потоками материальных ресурсов.
8. Абомелик Т.П. Управление качеством: Учебно-методический комплекс/ Т. П. Абомелик.Ульян. гос. техн. ун-т.– Ульяновск.: УлГТУ,2004. – 159 с.
9. Аникин Б.А. Учебное пособие / Под ред.проф. Б.А.Аникина:2-е изд., перераб.и доп.–М.:ИНФРА-М,2001.– 352 с.
10. Бабаев Ю.А. Бухгалтерский учет: Учебник для вузов / Под ред. проф.Ю.А.Бабаева. – М.: ЮНИТИ-ДАНА,2002.– 476 с.
11. Бокатин Ю.В. Экономическое управление бизнесом. – М.: ЮНИТИ, 2001. – 391 с
12. Бурцев В.В. Сбытовая маркетинговая деятельность. – М.: Экзамен, 2001.– 223 с.
13. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений.- 6-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К»,2003. – 408 с.
14. Дашков Л.П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли - 2-е изд.- М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2000.– 448 с.
15. Денисова И. Н. Организация и технология коммерческой деятельности: в рисунках, схемах, таблицах: Учеб. пособие.– М.: ИНФРА – М,2003.– 208 с.
16. Жигульский А.В. Современный супермаркет: Учебник, по современным формам торговли - 3-е изд., перераб. и доп. – М.: издательство Жигульского, 2003. – 336с.
17. Ильенкова С.Д., Кузнецов В.И. Основы менеджмента: Учебное пособие – М.: МЭСИ, 2002.– 112 с.
18. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ.– М.: Дело, 2002.–704 с.
19. Нагапетьянц. Снабжение и логистика на предприятии // Экономика предприятия / под ред. Горфункеля. – М.: Юнити, 2002. – 314 с.
20. Неруш Ю. М. Логистика: Учебник для вузов. 2-е изд.,перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ: ДАНА, 2000. – 389 с.
21. Новиков О.А. Уваров С А. Коммерческая логистика – СПБ.:СПБУЭФ, 1995. – 110 с.
22. Панаев Э. Некоторые проблемы предпринимательской логистики // Маркетинг. – 1997.–№ 1.– С.54–57
23. Петров Д.К. Прибыльность транспортного бизнеса в России // Секрет фирмы. – 2004. - №11. – С. 34–36.
24. Поляк Г. Б. Бюджетная система России: Учебник для вузов/ Под ред. проф. Г.Б.Поляка. – М.: ЮНИТИ - ДАНА,2000.– 550 с.
25. Правдина Н.В. Логистика: Учебно-методический комплекс/ Н.В.Правдина. Ульян. гос. техн. ун-т.– Ульяновск.: УлГТУ,2003.–146 с
26. Правоведение / Под ред. проф. М.Б.Смоленского. Серия «Высшее образование». – 2-е изд., исправл. и доп. – Ростов на Дону: Феникс,2003. – 416 с.
27. Родников А.Н. Логистика: Терминологический словарь. – М.: Экономика, 1995. – 251 с.
28. Руденко Б. Логистика, научная организация капиталистического труда // Наука и жизнь. –2000. – № 7. – С. 70 –72.
29. Самостроенко Г. Формирование маркетинговых систем распределения // Экономист. – 2001. – № 12. – С. 60–62.
30. Семененко А.И. Предпринимательская логистика. – СПб.:Политехника, 1994 – 165 с.
31. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе: Учебник – М.: Инфра – М,2001.– 362 с.
32. Черепнин Т.В. МерчЕндайзинг и МерчАнзайзенг // «Современная торговля». – 2004. - №5. – С. 10-13.
Приложение А
Виды запасов
Рисунок А.1 – Критерии классификации запасов
Рисунок А.2– Виды запасов по месту нахождения и исполняемой функции
Рисунок А.3 –Виды запасов по времени учета
Приложение Б
Таблица Б.1– Система управления запасами с фиксированным размером заказа
Показатель |
Порядок расчета |
1.Потребность, шт. 2.Оптимальный размер заказа, шт. 3.Время поставки, дни 4.Возможная задержка поставки, дни 5.Ожидаемое дневное потребление, шт./день 6.Срок расходования заказа, дни 7.Ожидаемое потребление за время поставки, шт. 8.Максимальное потребление за время поставки, шт. 9.Гарантийный запас, шт. 10.Пороговый уровень запаса, шт. 11.Желательный максимальный запас, шт. 12.Срок расходования запаса до порогового уровня, дни |
- см. формулы 3.2 и 3.3 - - [1] : [Количество рабочих дней]
[2] :[5] [3] х [5]
([3] + [4]) х[5]
[8] – [7] [9] + [7] [9] + [2]
([11] – [10]) : [5]
|
Рисунок Б.1– График движения запасов в системе управления запасами с фиксированным размером заказа
Приложение В
Таблица В.1– Системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами
Показатель |
Порядок расчета |
1.Потребность, шт. 2.Интервал времени между 3.Время поставки, дни 4.Возможная задержка поставки, дни 5.Ожидаемое дневное 6.Ожидаемое потребление за 7.Максимальное потребление за время поставки, шт. 8.Гарантийный запас, шт. 9.Желательный максимальный 10.Размер заказа. шт. |
- см. формулу 3.4 и комментарий к ней - - [1] : [количество рабочих дней]
[3] х [5]
([3] + [4]) х[5]
[7] – [6] ([8] + [2]) х [5] см. формулу 3.5 |
Рисунок В.1 – График движения запасов в системе управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами
Приложение Г
Таблица Г. 1– Система управления запасами с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня
Показатель |
Порядок расчета |
1.Потребность, шт. 2.Интервал времени между 3.Время поставки, дни 4.Возможная задержка поставки, дни 5.Ожидаемое дневное 6.Ожидаемое потребление за 7.Максимальное потребление за время поставки, шт. 8.Гарантийный запас, шт. 9.Пороговый уровень запаса, шт. 10.Желательный максимальный 11.Размер заказа, шт. |
- см. формулу 3.4 и комментарий к ней - - [1] : [количество рабочих дней]
[3] х [5]
([3] + [4]) х [5]
[7] – [6] [8] + [6] ([9] + [2]) х [5] См. формулы 3.5 и 3.6 |
Рисунок Г.1– График
движения запасов в системе
управления запасами с установл
Приложение Д
Таблица Д.1– Система управления запасами «минимум – максимум»
Показатель |
Порядок расчета |
1.Потребность, шт. 2.Интервал времени между 3.Время поставки, дни 4.Возможная задержка поставки. дни 5.Ожидаемое дневное 6.Ожидаемое дневное 7.Максимальное потребление за время поставки, шт. 8.Гарантийный запас, шт. 9.Пороговый уровень запаса. шт. 10.Желательный максимальный 11.Размер заказа, шт. |
- См. формулу 3.4 и комментарий к ней - - [1] : [количество рабочих дней]
[3] х [5]
([3] + [4]) х[5]
[7] – [6] [8] + [6] ([9] + [2]) х[5] См. формулу 3.6 |
Рисунок Д.1– График движения запасов в системе управления запасами «минимум – максимум»
Приложение Е
Рисунок М.1 – Виды складов
Приложение Ж
Рисунок Н.1 – Основные формы складирования товара
Информация о работе Управление запасами на торговом предприятии (на примере ООО «Коллаж»)