Совершенствование системы оплаты труда на предприятии (на примере ОАО «Кондитерский Концерн Бабаевский»)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Мая 2013 в 10:13, дипломная работа

Краткое описание

Целью данного дипломного проекта является проведение исследования системы оплаты труда в Концерне, анализ действующей системы оплаты труда, выяснение её недостатков и предложение рационального варианта системы формирования и использования фонда оплаты труда и выплат социального характера.
Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:
определить сущность категории заработной платы, рассмотреть основные принципы организации и регулирования оплаты труда, структуру и состав фонда заработной платы, варианты мотивации персонала;
проанализировать количественный и качественный состав персонала предприятия;
рассмотреть методы формирования фонда оплаты труда и проанализировать метод, применяемый в настоящее время в Концерне;

Содержание

Введение..………………………………………………………………………… 3
1. Теоретические основы оплаты труда в условиях
рыночной экономики……………………………………………………….........6
1.1.Краткая характеристика ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский»………………………………………………………..………………6
1.2.Понятие, сущность и функции заработной платы………………………...10
1.3.Принципы организации и регулирования оплаты труда……….................13
1.4.Мотивация и стимулирование персонала……………………….................20

2. Анализ организации и регулирования и оплаты труда на предприятии
2.1.Анализ затрат на оплату труда…….………………………………………..32
2.2.Анализ численности и категоризации персонала………………….............38
2.3.Анализ формирования фонда заработной платы……………………..……45
2.4.Анализ издержек на оплату труда и выплаты социального характера……..………………………………………………………………..…46

3. Разработка внутрифирменной системы оплаты труда работников предприятия и оптимизация средств на оплату труда
3.1 Ликвидация скрытой безработицы как механизм оптимизации численности персонала……………………………………………………...…..61
3.2 Оптимизация средств, направляемых на оплату труда (укрупнённый расчёт). …………………………………………………………………….……..65
3.3. Разработка оптимальной системы оплаты труда……………………….78
Заключение……………………………………………………………………….87
Приложение………………………………………………………………………91
Список литературы………...………………...…………………………………..93

Прикрепленные файлы: 1 файл

diplom.doc

— 1.30 Мб (Скачать документ)

-    рост численности персонала;

  • снижение производительностти труда;
  • темпы роста оплаты труда опережают производство продукции и индекс роста потребительских цен;
  • увеличение доли средней заработной платы в себестоимости продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. РАЗРАБОТКА ВНУТРИФИРМЕННОЙ СИСТЕМЫ ОПЛАТЫ ТРУДА РАБОТНИКОВ ПРЕДПРИЯТИЯ  И ОПТИМИЗАЦИЯ СРЕДСТВ НА ОПЛАТУ ТРУДА ОАО «ККБ»

 

3.1 Предложение по ликвидация скрытой безработица как механизм оптимизации численности персонала в ОАО «Бабаевский»

 

Определение уровня скрытой безработицы дает дополнительный резерв для оптимизации  средств, направляемых на оплату труда  предприятия.

Если явная  безработица означает наличие определенного количества людей, не занятых общественно полезным трудом, то при скрытой безработице наемный работник считается занятым, но он вынужденно трудится неполное рабочее время и/или с меньшей интенсивностью. В состоянии скрытой безработицы на протяжении всего или части рабочего дня (смены) может находиться один работник, весь коллектив или его часть. Поэтому под величиной скрытой безработицы мы понимаем условную численность собственных или наемных работников, соответствующую потерям рабочего времени в результате отсутствия фронта работ и/или снижения их интенсивности на протяжении относительно длительного календарного периода. Понятие "скрытая безработица" включает две неоднородные части: одна охватывает учтенные внутрисменные и целодневные простои, допущенные не по вине работника, и отпуска работников по инициативе администрации предприятий. Другая часть сопряжена с трудом с пониженным уровнем интенсивности или выполнением работ, предполагающих более низкую квалификацию, нежели та, которая имеется у работника. В данной работе будут использованы две основные методики определения скрытой безработицы:

    1. Расчет по степени использования персоналом рабочего времени;
    2. Расчет по соотношению уровня производительности труда и численности работников.

1. Определяют условно избыточную численность работников, подсчитав число человеко-дней вынужденных простоев работающих или их отпусков по инициативе администрации за год,

Скрытая безработица может быть исчислена на основе подсчета потерь рабочего времени в течение рабочего дня (недели, месяца, года).

 

Таблица 12

Расчет уровня скрытой  безработицы

на основании степени  использования рабочего времени.

№№ п/п

Показатель

Ед. изм.

Данные за 2006 год

1

Фактическая численность  персонала предприятия, n

  чел.

2416

2

Нормативный фонд рабочего времени, Фнорм

   день

253

3

Максимальное нормативное

рабочее время, Тнорм

 чел.-день

611248

4

Фактическое рабочее  время, Тф

 чел.-день

592134

5

Превышение максимального 
рабочего времени над, DТ

 чел.-день

19114

6

Неявки с разрешения администрации, Та

 чел.-день

97

7

Потери рабочего времени  из-за простоев, Тпрост

 чел.-день

19017

8

Уровень скрытой безработицы, b

%

3,1

9

Величина скрытой безработицы, nb

чел.

71


 

Уровень скрытой безработицы, b:

  b= (19017/611248)*100%=3,1%          (1)       

Величина скрытой безработицы, nb :

  nb = (2416*3,1)/100%=71 чел                    (2)

 

     

 Количество человеко-часов,  фактически отработанных за определенный  рабочий период (592134 чел-дня) соотносится с максимальным нормативным количеством рабочих часов за данный период (611248 чел-дней), на основе чего выясняется количество человеко-часов, не отработанных за этот период, в частности, по не зависящим от работника причинам (19114 чел-дней). Они-то и рассматриваются как избыточные относительно фактического объема выпущенной продукции. Исходя из нормативного количества рабочих часов, предусмотренных на одного рабочего, определяют искомое число рабочих, условно не участвовавших в производственном процессе в рассматриваемый период.

2. В этом случае размеры скрытой безработицы могут быть определены также на основе использования показателя, характеризующего базовый уровень производительности труда, и сопоставления численности работников в соответствующие периоды производственной деятельности.

Это делается, как правило, по следующей  схеме:

1. исходя из производительности труда базового периода (года) определяют гипотетическую численность работников, необходимую для производства фактического объема продукции за данный период (год),

2. находят разность между фактической численностью работников, задействованных в данном периоде, и расчетной их численностью.

Уровень скрытой безработицы для данного предприятия, исчисленный на основе производительности труда, отражает в определенной мере экономическое состояние предприятия в целом, а не только уровень менеджмента или качество и интенсивность работы ППП внутри данного предприятия.

  Lt = 3601308,9/2416 = 1490,6 тыс.руб./чел. (3)    

  nусл =3823331,2/1636,7=2336   чел.                                  (4)       

 b = (2416-2200)2416*100% = 8,9~9%       (5)      

Результаты  по данной методике приведены в табл. 13.

 

Таблица 13

Расчет уровня скрытой безработицы  на основаниисоотношения    производительности труда в различные периоды времени

№ п/п

Показатель

Ед. изм.

Данные за 2005 год

Данные за 2006 год

1

Валовая выручка в  ценах 2002 года, Vt

тыс. руб.

3823218,8

3601308,9

2

Динамика объема продукции  к 
предыдущему году, Vt+1/Vt

%

-

94,2

3

Численность занятых, nt

чел.

2336

2416

4

Динамика численности  занятых к  
предыдущему году, nt+1/nt

%

-

103,4

5

Годовая выработка на человека в год, Lt

 

1636,7

1490,6

6

Условная численность  занятых 
при выработке на уровне года t, nусл

чел.

2336

2200

7

Уровень скрытой безработицы  в году t, bt

%

-

9%


 

Таким образом, в результате анализа  уровня скрытой безработицы двумя  способами были получены следующие  результаты:

а) в результате недостаточной внутрипроизводственной организации труда производственно-промышленный персонал концерна «Бабаевский» для производства данного количества продукции вынужден держать в штате на 3,1% или 71 чел. больше оптимального уровня.

б) общеэкономический спад в деятельности предприятия в 2006 году снизил эффективность работы персонала на 9%, в то же время, снижение численности ППП на указанную величину не оправдано, т.к. усиление маркетинговой составляющей, оптимизация работы с поставщиками сырья и др. может позволить загрузить указанный персонал целиком.

Оптимизация внутрипроизводственной организации труда позволит высвободить 71 чел. промышленно-производственного  персонала организации с экономией  фонда оплаты труда в размере  около 21-25 млн. руб.

 

 

3.2 Оптимизация средств,  направляемых на оплату труда  (укрупнённый расчёт) в ОАО «Бабаевский»

 

Фонд оплаты труда в составе  себестоимости (основной фонд)

Для установления взаимосвязи между  динамикой производственных показателей, финансовыми результатами и объёмом средств, направляемых на оплату труда, как предприятия в целом, так и по отдельным цехам можно воспользоваться укрупнённым расчётом. Одним из таких способов является расчёт средств с помощью уровневых нормативов.

При использовании в структурных подразделениях раздельного формирования средств на оплату труда работников образование фонда основной оплаты для производственных единиц и основных цехов, выпускающих готовую продукцию, целесообразно строить на основе нормативных затрат основной оплаты на 1 руб. валового дохода. При этом для отдельных внутрипроизводственных подразделений могут делаться определенные исключения. Например, для цеха, выпускающего однородную продукцию, могут быть установлены нормативы затрат основной оплаты на единицу продукции в натуральном выражении; для цехов, выпускающих многономенклатурную продукцию с часто меняющейся структурой производства -   на основе нормативов прироста за каждый процент прироста валового дохода, для цехов вспомогательного производства - по нормативу на единицу объема продукции (нормо-час, руб. и др.) или по нормативу основной оплаты на единицу продукции в натуральном выражении.

В производственных бригадах (участках) основного и вспомогательного производств, сформированных из рабочих-сдельщиков, а также в подрядных бригадах фонд основной оплаты труда рекомендуется определять по нормативам заработной платы (комплексным сдельным расценкам) на единицу продукции (работы), рассчитываемых на основе технически обоснованных норм времени (выработки). Формирование фондов основной заработной платы работников структурных подразделений должно производиться с учетом конкретной специфики отдельных цехов, участков и в зависимости от объективных технических и организационных условий их деятельности на основе применения дифференцированных нормативов12.

Расчет фонда основной заработной платы (ФЗПо) с использованием уровневых нормативов в структурных подразделениях, где среди рабочих преобладает сдельная форма оплаты труда и невысок удельный вес специалистов и служащих, выражается следующей формулой:

,       (6)

где H – норматив формирования фонда основной оплаты в коп. на руб. продукции;

V – объем продукции (млн руб.).

В тех случаях, когда в структурных  подразделениях велик удельный вес повременной оплаты и значительная часть работников влияет непосредственно на увеличение объема выпускаемой продукции или ее влияние на этот объем незначительно, целесообразно применять другой принцип формирования фонда оплаты труда работ – комбинированный.

На основе анализа расходования фонда оплаты труда в базисном периоде ФОТ делится на 2 части: условно-постоянную, включающую расходы на оплату труда работников, численность которых не изменяется или несущественно изменяется в связи с ростом объема производства, и переменную, включающую в себя расходы на оплату труда работников, численность и трудозатраты которых прямо связаны с изменением объема выпускаемой продукции и ее трудоемкостью. Такое деление позволяет применять комбинированную модель формирования фонда основной оплаты труда работников на основе нормативов прямых затрат заработной платы на единицу объема продукции. Норматив определяется путем деления переменной части фонда основной оплаты на объем выпускаемой продукции, и стабильной части фонда основной оплаты. В этом случае фонд основной оплаты труда работников внутрипроизводственных подразделений определяется суммированием переменной и условно-постоянной частей фонда. При этом переменная часть определяется умножением норматива прямых затрат заработной платы на плановый или фактический объем производства продукции.

,       (7)

где ФЗПпс – часть фонда основной оплаты труда, связанная с оплатой повременно оплачиваемых работников;

H – норматив формирования части фонда основной оплаты, связанной с оплатой сдельно оплачиваемых рабочих в коп. на 1 руб. продукции.

В состав условно-постоянной части фонда оплаты труда работников структурного подразделения следует включать оплату по окладам специалистов и служащих, младшего обслуживающего персонала, оплату по тарифным ставкам и премии рабочим-повременщикам: за работу в ночное время, при уходе в отпуска (очередные, дополнительные, по учебе) и другие, предусмотренные законом гарантийные и компенсационные выплаты из фонда заработной платы. Переменная часть фонда основной оплаты представляет собой основную оплату труда рабочих-сдельщиков (оплата по сдельным расценкам и премии за основные результаты деятельности, приработок, а также ряд других выплат).

Информация о работе Совершенствование системы оплаты труда на предприятии (на примере ОАО «Кондитерский Концерн Бабаевский»)