Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2012 в 16:45, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является разработка путей повышения его экономической эффективности и конкурентоспособности и анализ состояния зернового производства в хозяйстве
Задачами данной курсовой работы являются:
• Исследовать теоретические особенности понятий эффективности и конкурентоспособности производства;
• Изучить сущность, особенности и критерии экономической эффективности производства зерна;
• Уточнить систему показателей экономической эффективности производства зерна и методику их расчета;
• Провести анализ фактического зернового производства колхоза племзавода им. Калинина Новоаннинского района Волгоградской области.
Введение……………………………………………………………………..3
1. Теоретические основы экономической эффективности и конкурентоспособности…………………………………………………………..6
1.1. Понятие, сущность экономической эффективности и конкурентоспособности. Факторы, их определяющие…………………………6
1.2. Проблемы формирования конкурентоспособного производства в животноводстве на современном этапе………………………………………....17
2. Экономическая эффективность и конкурентные позиции зернового производства……………………………………………………………………...22
2.1 Организационно-экономические параметры предприятия………….22
2.2 Оценка финансового состояния предприятия………………………..30
2.3 Оценка эффективности и конкурентоспособности зернового производства……………………………………………………………………...34
3. Пути роста экономической эффективности и конкурентоспособности зернового производства………………………………………………………….39
3.1. Снижение ресурсоемкости продукции в зерновом производстве…39
3.2. Обоснование производственно-технологических параметров конкурентоспособности в зерновом производстве………..……………………41
3.3. Перспективная экономическая эффективность производства и реализации продукции…..………………………………….………………….…44
3.4. Оценка конкурентной среды……………………………………….…46
Выводы и предложения……………………………………………………49
Список литературы………………………………………………………...51
Приложение………………………………………………………………...53
В таблице пятой представлен анализ ликвидности и платежеспособности Колхоз-Племзавода им. Калинина. Величина собственных оборотных средств увеличилась на 7336 тыс. руб. и составила в 2008 году 52944 тыс. руб., а в 2009 г. 60310 тыс.руб., что на 542 тыс. руб. больше чем в 2010г. Маневренность оборотных средств – отношение собственных оборотных средств компании к общей величине собственных средств составила в 2008г. 0,11, а в 2009 году 0,15, в 2010 году произошло сильное сокращение и она составила 0,0016. Коэффициент покрытия дает общую оценку ликвидности активов, показывая сколько рублей текущих активов предприятия приходится на один рубль текущих обязательств. Логика исчисления данного показателя заключается в том, что предприятие погашает краткосрочные обязательства в основном за счет текущих активов; следовательно, если такие активы превышают по величине текущие обязательства, предприятие может рассматриваться как успешно функционирующее. Коэффициент покрытия имеет не устойчивую динамику. В 2008 г. он составил 8,72, в 2009 г. 7,19, в 2010 г. он принял наибольшее значение в рассматриваемом периоде, он составил 9,42. Коэффициент быстрой ликвидность в 2009 г. увеличился на 0,8 по сравнению с 2008 годом и на 0,12 уменьшился по сравнению с 2010 году. Коэффициент абсолютной ликвидности в 2008 году составил 1,1, в 2009 году он увеличился на 0,11 по сравнению с предыдущим годом, а в 2010 году он составил 1,2. Коэффициент запасов и затрат имеет динамику роста так с 1,0 до конца рассматриваемого периода он увеличился до 1,08. Доля оборотных средств в активах в рассматриваемом периоде практически не изменялась в среднем она составила 0,54. Доля производственных запасов в текущих активах за данный период изменялась незначительно.
Таблица 6
Оценка финансовой устойчивости колхоз-племзавода им. Калинина
Показатели |
2008 |
2009 |
2010 |
Коэф-т автономии |
0,91 |
0,91 |
0,83 |
Коэф-т концентрации заемного капитала |
0,09 |
0,09 |
0,17 |
Коэф-т соотношения заемных и собственных средств |
0,1 |
0,1 |
0,2 |
Коэф-т маневренности собственного капитала |
0,5 |
0,62 |
0,6 |
Коэф-т финансовой
независимости в части |
1,13 |
1,13 |
1,0 |
Коэф-т структуры привлеченного капитала |
0,4 |
0,35 |
0,62 |
Оценивая данные финансовой устойчивости предприятия, изложенные в таблице №6 наблюдается его спад к 2010 году. Он характеризует финансовую устойчивость состояния предприятия, характеризующую степень его финансовой независимости. Коэффициент автономии есть отношение собственных средств к общей сумме активов.
Коэффициент заемного капитала отражает долю заемного капитала в источниках финансирования. Этот коэффициент является обратным коэффициенту собственности. В 2008г. и 2009г. он равнялся 0,09, а в 2010г. он снизился до 0,83. Коэффициент соотношения заемных и собственных средств – относится к коэффициентам финансовой устойчивости предприятия. Показывает, сколько приходится заемных средств на 1 руб. собственных средств. И составляет в 2008 году 0,5, в 2009 году 0,62 и в 2010 году 0,6.
Коэффициент маневренности
собственных средств –
2.3 Оценка эффективности
и конкурентоспособности
В современной России зерновая отрасль по - прежнему является важнейшей в аграрной сфере по стратегической и социально -экономической значимости. Около 40 % агропромышленного производства непосредственно связано с зерновыми ресурсами, под посевами зерновых культур занято свыше половины пашни, на долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве. В последние два-три года объемы зернопроизводства существенно увеличились. В последние годы в стране получают неплохие урожаи зерновых. В 2003 году намолочено зерна в первоначально оприходованной массе 92.6 млн. тонн, в 2004 году немного меньше - 71,5 млн. тонн. Для сельскохозяйственных производителей это обернулось сокращением доходов и снижением рентабельности производства.
Превышение предложения над спросом привело к снижению средней цены производителей почти на все виды реализованного зерна. В то же время затраты на производство зерна возросли на 4.8 %. Поэтому уровень рентабельности производства зерна снизился. В то же время относительный избыток зерна привел к улучшению ситуации с обеспеченностью животноводства концентрированными кормами.. В связи с низкими ценами у производителей пропали материальные стимулы к расширению производства зерна. Стратегической задачей правительства Российской Федерации является обеспечение продовольственной безопасности страны. Для ее решения необходимо увеличивать производство продукции с низкой себестоимостью и высокого качества. Для повышения эффективности производства и реализации зерна необходимо искать пути снижения себестоимости. Выявить резервы снижения себестоимости помогает экономико-статистический анализ деятельности предприятия, который основывается на данных бухгалтерского и статистического учета. Объектом исследования служит колхоз «Соловьевский» Княгининского района Нижегородской области. В работе использованы материалы бухгалтерской и статистической отчетности за последние три года, материалы периодической печати и др. При написании работы были использованы методы: абсолютных и относительных величин, средних, рядов динамики, группировки, табличный, индексный и т.д.
Зерновое производство
является отраслью, которой колхоз-племзавод
им. Калинина уделяет большое внимание.
О значении зернового производства
в экономике
Таблица 7
Оценка эффективности
и конкурентоспособности
Показатели |
по предприятию |
в том числе |
% к данным | ||
растениеводство |
зерновое производство |
по предприятию |
по растениеводству | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
ВП, тыс. руб. |
48934 |
16443 |
2237 |
4,57 |
13,60 |
Объем продаж, тыс. руб. |
56674 |
25602 |
15870 |
28,00 |
61,99 |
Площадь посева, га |
4935 |
4935 |
1762 |
35,70 |
35,70 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
128 |
10 |
3 |
2,34 |
30,00 |
Затраты труда, тыс. чел.-ч. |
248 |
21 |
5,9 |
2,38 |
28,10 |
Производственные затраты, тыс. руб. |
62962 |
35807 |
5146 |
8,17 |
14,37 |
Коммерческая себестоимость, тыс. руб. |
48150 |
21099 |
16371 |
-34,00 |
77,59 |
Чистый доход, тыс. руб. |
-14028 |
-19364 |
-2909 |
20,74 |
15,02 |
Прибыль, тыс. руб. |
8524 |
4503 |
501 |
х |
х |
Анализируя данные таблицы 7 за 2010 год, видим, что зерновая отрасль занимала в структуре валовой продукции в 2010 году 4,57%, небольшая часть рабочих 2,34 % занята в растениеводческой отрасли, а как следствие и небольшая часть производительных затрат приходится на отрасль 8,17% .
Таблица 8
Основные показатели развития зернового производства.
Показатели |
2008 |
2009 |
2010 |
Площадь посева, га |
2926 |
3065 |
1762 |
Урожайность, ц/га |
41,2 |
27,7 |
20 |
Валовое производство, ц |
120689 |
80944 |
8103 |
Товарный фонд, ц |
58804 |
60955 |
57541 |
Уровень товарности, % |
48,72 |
75,31 |
710,12 |
Исходя из таблицы 8, наблюдается нестабильность площади, занимаемой зерновой отраслью, в 2008 году она занимала 2926 га, наибольшую площадь, за исследуемый период она занимала в 2009 году - 3065га, а в 2010 году сократилась до 1762 га. Урожайность сокращалась, так в 2008 году она составила 41,2 ц/га, в 2009 году – 27,7 ц/га, а в 2010 году 20 ц/га. Валовое производство в 2008 году составляло 120689 ц., в 2009 – 80944 ц., а в 2010 сократилось в связи с сильной засухой до 8103 ц. Товарный фонд в 2008 году составил 58804 ц., к 2009 году он понизился до 60955ц., а в 2010 году до 57541 ц. Уровень товарности в 2008 год был 48,72%, в 2009 он вырос до 75,31%, а в 2010 году 710,12%, что связано с реализацией продукции прошлых лет.
Таблица 9.
Уровень производительности труда в зерновом производстве.
Показатели |
2008 |
2009 |
2010 |
Стоимостные: |
197,31 |
232,27 |
197,31 |
1 среднегодового работника |
382296,87 |
459101,56 |
382296,9 |
1 руб. производственных затрат |
0,78 |
0,92 |
0,78 |
Валовой доход, руб. в расчете на 1 среднегодового работника |
1910,8 |
767,25 |
-860 |
Натуральные показатели: |
11,39 |
9,75 |
1,37 |
на 1 среднегодового работника |
24137,8 |
20236 |
2701 |
Технологическая трудоемкость производства 1ц. Продукции, чел.-ч. |
0,09 |
0,1 |
0,73 |
Исходя из данных таблицы 9, можно сделать следующие выводы. Валовая продукция в расчете на 1 человеко-час имела переменную динамику в 2008 году она составила 197,31 руб., в 2009 году – 232,27 руб., а в 2010 году снова 197,31 руб. Валовая продукция на 1 среднегодового работника имела такую же динамику – в 2008 году 382296,87 руб., в 2009 году - 459101,56 руб., а в 2010 году вновь 382296,9 руб. Валовой доход в расчете на 1 среднегодового работника в течении рассматриваемого периода сокращался, в 2008 году он составлял 1910,8 руб., в 2009 году 767,25 руб., а к 2010 году он упал до -860 руб. количество произведенной продукции на 1 человекочас в 2008 году 11,39 ц., в 2009 году сократился на 1,64 ц., а к 2010 году на 10,02 ц. и составил 1,37 ц.
Таблица 10
Экономическая эффективность производства зерна в Колхоз-Плем заводе им. Калинина.
Показатели |
2008 |
2009 |
2010 |
Урожайность, ц/га |
41,2 |
27,7 |
20 |
Технологическая трудоемкость, 1 ц. чел.-ч. |
0,08 |
0,1 |
0,73 |
Производственная себестоимость, 1ц. руб.-коп. |
168,11 |
238,45 |
543,9 |
Цена 1ц. руб. |
362,8 |
263,1 |
275,8 |
Окупаемость производственных затрат |
2,16 |
1,1 |
0,51 |
Чистый доход 1ц. |
194,69 |
24,65 |
-268,1 |
Чистый доход, 1га |
8021,22 |
682,81 |
-5362 |
Чистый доход, чел.-ч. |
2433,62 |
246,5 |
-367,26 |
Чистый доход на 1 руб. производственных затрат |
1,16 |
0,1 |
-0,49 |
Уровень рентабельности, % |
115,81 |
10,36 |
-49,29 |
Анализируя эффективность производства зерновой отрасли наблюдается в 2008 году максимальная урожайность 41,2 ц/га. Технологическая трудоемкость имела наивысший показатель в 2010 году и составила 0,73 1ц. человеко-часов. Производственная себестоимость в течении рассматриваемого периода росла, так в 2008 году она составляла 168,11 руб. коп., в 2009 году - 238,45 руб. коп., а в 2010 году выросла до 543,9 руб. коп. Цена реализации в период рассматриваемых трех лет сократилась на 87 руб., так в 2008 году она равнялась 362,8 руб., в 2009 году 263,1 руб., а в 2010 году выросла на 12,7 руб. Окупаемость производственных затрат была наивысшей в 2008 году – 2,16 руб. Рентабельность – это важнейшая экономическая категория, которая присуща всем предприятиям, работающим на основе хозяйственного расчета. Она означает доходность, прибыльность предприятия и определяется путем сопоставления получаемых результатов (прибыли, валового дохода) с затратами или неиспользуемыми ресурсами. В целом хозяйственная деятельность предприятия является нерентабельной.