Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2012 в 16:45, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является разработка путей повышения его экономической эффективности и конкурентоспособности и анализ состояния зернового производства в хозяйстве
Задачами данной курсовой работы являются:
• Исследовать теоретические особенности понятий эффективности и конкурентоспособности производства;
• Изучить сущность, особенности и критерии экономической эффективности производства зерна;
• Уточнить систему показателей экономической эффективности производства зерна и методику их расчета;
• Провести анализ фактического зернового производства колхоза племзавода им. Калинина Новоаннинского района Волгоградской области.
Введение……………………………………………………………………..3
1. Теоретические основы экономической эффективности и конкурентоспособности…………………………………………………………..6
1.1. Понятие, сущность экономической эффективности и конкурентоспособности. Факторы, их определяющие…………………………6
1.2. Проблемы формирования конкурентоспособного производства в животноводстве на современном этапе………………………………………....17
2. Экономическая эффективность и конкурентные позиции зернового производства……………………………………………………………………...22
2.1 Организационно-экономические параметры предприятия………….22
2.2 Оценка финансового состояния предприятия………………………..30
2.3 Оценка эффективности и конкурентоспособности зернового производства……………………………………………………………………...34
3. Пути роста экономической эффективности и конкурентоспособности зернового производства………………………………………………………….39
3.1. Снижение ресурсоемкости продукции в зерновом производстве…39
3.2. Обоснование производственно-технологических параметров конкурентоспособности в зерновом производстве………..……………………41
3.3. Перспективная экономическая эффективность производства и реализации продукции…..………………………………….………………….…44
3.4. Оценка конкурентной среды……………………………………….…46
Выводы и предложения……………………………………………………49
Список литературы………………………………………………………...51
Приложение………………………………………………………………...53
Последние десять лет
идет устойчивый процесс восстановления
национального
Россия демонстрирует устойчивый рост посевных площадей и объемов производства зерна, снижается зависимость производства от природно-климатических условий. Отмечается явная тенденция к увеличению урожайности зерновых культур, что указывает на происходящие глубокие процессы перехода на новые технологии производства и управления в сельском хозяйстве.
Российская Федерация
из крупнейшего в прошлом
Наша
страна, обладая значительным потенциалом
для роста посевных площадей и существенными
водными ресурсами, способна в кратчайшие
сроки нарастить объемы производства
и экспорта зерна до 120-125 и 30-40 млн. тонн
в год соответственно. Вместе с тем потенциал
отечественного зернового производства
реализован далеко не полностью - нынешняя
доля России в мировом производстве зерна
составляет около 5%, при этом на ее долю
приходится 9% текущих посевов, в то время
как ресурс России по посевным площадям
оценивается не менее чем в 14%. Перспективы
использования этого потенциала определяются
конкурентоспособностью зерна и продуктов
его переработки. Повышение внутренней
и внешней конкурентоспособности требует
снижения издержек (по всей цепочке от
производства до реализации) и повышения
качества продукции агропродовольственного
комплекса при поддержании уровня рентабельности,
обеспечивающем инвестиции для расширенного
производства.
Необходимо признать, что длительное время
отрасль характеризовалась низкими темпами
структурно-технологической модернизации
и обновления основных производственных
фондов, особенно в сфере хранения и переработки
зерна. Нарастает дефицит квалифицированных
кадров, способных эффективно внедрять
новые технологические решения.
В результате широкого использования
упрощенных технологий возделывания почвы,
пассивности в сфере внедрения
инновационных технологий производства, переработки и использования
зерновых ресурсов, несбалансированной
структуры посевных площадей сохраняется
существенный разрыв в урожайности по
сравнению со странами с развитым аграрным
сектором, далеко не всегда обеспечивается
высокое качество производимого зерна,
что не позволяет получать зернопроизводителям
дополнительную премию за качество и повысить
уровень своих доходов.
Дополнительным фактором, сдерживающим
расширение производства зерна, является
недостаточно эффективное государственное
регулирование, в частности, сложившаяся
уравнительная система доступа сельхозпроизводителей
к средствам бюджетной поддержки, которая
не увязана с требованиями расширения
посевных площадей и роста урожайности.
Несмотря на заявляемые цели повышения
конкурентоспособности продукции сельского
хозяйства, существующие механизмы не
ориентированы на стимулирование снижения
издержек производства. Значительная
часть организаций АПК по существу лишена
возможности доступа к кредитным ресурсам.
Недостаточные масштабы страхования посевов
лишают дохода сельхозпроизводителей
при возникновении неблагоприятных погодных
условий.
Важнейшим фактором стимулирования
зернового производства является высокая
ликвидность произведенной
Другим барьером на рынке сегодня стала неразвитость рыночной инфраструктуры, затрудняющей сбыт производимой продукции как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Остро стоят вопросы технического состояния и наличия мощностей для хранения зерна, несоответствия потребностям роста рыночного оборота зерна уровня развития транспортной инфраструктуры (наличие и техническое состояние вагонов зерновозов, подъездных путей, мощности речных портов и речного транспорта, припортовых элеваторов и др.).
Важнейшим фактором развития рынка зерна в последние годы стал его экспорт. Вместе с тем экспорт сталкивается с рядом инфраструктурных ограничений, например, отсутствие перевалочных мощностей на Дальнем Востоке резко ограничивает доступ на рынок Азиатско-Тихоокеанского региона, усиление административных и технических барьеров не только со стороны стран импортеров, но и со стороны национальных надзорных органов, чрезвычайно высокий уровень трансакционных издержек, что является следствием неразвитости конкурентной среды в сфере оказания услуг компаниям-экспортерам.
В целом можно выделить следующие факторы, ограничивающие рост производства зерна:
Таким образом, системная проблема зернового рынка состоит в том, что при сохранении сложившегося уровня конкурентоспособности отечественного зерна и продуктов его переработки возможности развития зерновой отрасли будут недостаточны для полного использования агроклиматического потенциала страны, устойчивого воспроизводства материально-технического, кадрового и природно-экологического потенциала сельского хозяйства.
Следовательно, аграрная политика, деятельность бизнес-сообщества должны быть направлены на преодоление этих тенденций и формирование развитых агропродовольственных рынков, развитие эффективного устойчивого агропромышленного производства, повышение уровня продовольственной безопасности. Роль государства в решении данной системной проблемы определяется объективной необходимостью дальнейшего развития рыночной, производственной и социальной инфраструктуры, смягчения негативных социально-экономических последствий текущего функционирования «незрелых» рынков, а также рационализации и оптимизации режимов природопользования. Государство должно обеспечить:
формирование эффективной конкурентной среды;
поддержание конъюнктуры зернового рынка, обеспечивающей устойчивую мотивацию производителей к росту масштабов и повышению эффективности хозяйственной деятельности;
благоприятные условия доступа всех субъектов зернового бизнеса на рынки финансовых, материально- технических, трудовых, инновационных ресурсов.
Решение этих задач невозможно без постоянного и конструктивного диалога между властью и агробизнесом в лице Российского Зернового Союза, который представляет все группы участников зернового бизнеса и, в первую очередь, производителей зерна. В этой ситуации миссией Российского Зернового Союза является:
Развитие и обеспечение стимулов для эффективного производства конкурентоспособных зерна и продуктов его переработки в Российской Федерации, как материальной основы обеспечения экономического роста в агропромышленном комплексе, формирование благоприятной экономической среды и развитие конкуренции, повышение прозрачности и прогнозируемости рынка зерна и продуктов его переработки, обеспечение продовольственной безопасности страны и усиление позиций России на мировом агропродовольственном рынке.
2. Экономическая
эффективность и конкурентные
позиции зернового
2.1 Организационно-экономические параметры предприятия.
Колхоз племзавод им. Калинина образован в 1929 г.
Руководитель Белоштанов И.И.
Главный бухгалтер - Шелухина Т.Н.
Юридический адрес: 403953 Волгоградская область, г. Новоаннинский, ул. Крестьянская, 188.
Колхоз племзавод им. Калинина учрежден в Соответствии с Гражданским Кодексом на добровольной основе граждан, владельцами земельных и имущественных паев.
Свидетельство о государственной регистрации N11 серия 1.
Колхоз действует на
условиях экономичной экономики, полной
самостоятельности и
Колхоз является юридическим лицом, имеет расчетные и другие счета в банках, круглую печать и другие реквизиты. [поясн. записка]
Учредителями кооператива являются физические лица. Организационно-правовая форма собственности - коллективно-долевая. Вид деятельности - сельское хозяйство. Целью создания колхоза им. Калинина является объединение капитала граждан и юридических лиц для получения прибыли.
Хозяйство расположено
в северо-восточной части
Производственное направление хозяйства - зерновое с развитым животноводством. В хозяйстве в настоящее время четыре бригады с населенными пунктами - х. Альсянин, Галушки, Челыши, Кирпичи. Связь между ними осуществляется по улучшенной грунтовой и полевым дорогам.
В структуре посевных площадей основное место занимают зерновые культуры. На их долю в среднем за 5 лет приходится 63,0% к площади пашни. Главное место в посевах зерновых занимают озимая пшеница и яровой ячмень. Значительный процент приходится на долю кормовых культур (15,1%). Из технических - ведущей является подсолнечник.
Урожайность сельскохозяйственных культур в хозяйстве за последние годы имеет резкие колебания и в большой степени зависит от погодных условий, что свидетельствует о еще недостаточно высоком уровне агротехники в хозяйстве.
Согласно агроклиматическому
районированию Волгоградской
По рельефу территория землепользования хозяйства делится на две части: водораздельную и долины рек Бузулук и Кардаил. Степная часть рассекается балками и оврагами на ряд водоразделов. Вершины водоразделов платообразные, слабоволнистые. На них сформировались лучшие почвы хозяйства - средне-, маломощные разновидности черноземов обыкновенных. Наиболее крупные водоразделы находятся в северной и центральной частях хозяйства. Наиболее эродированным является уступ к долинам рек Бузулук, Кардаилу - в восточной части территории, где наряду с плоскостным смывом идут интенсивно процессы оврагообразования. Основными факторами микрорельефа являются протяжины и блюдцеобразные понижения, имея лучшие условия увлажнения, здесь формируются лугово-черноземные поля.