Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Марта 2014 в 19:11, отчет по практике
Главной целью прохождения технологической практики является закрепление и углубление знаний полученных в процессе теоретического обучения по своей специальности, а также приобретение умений и навыков по специальности, организаторской деятельности в трудовом коллективе. Цели практики:
Знакомство с предприятием, историей его создания; определение места предприятия во внешней среде; изучение выпускаемой продукции;
Изучение организационной и производственной структуры предприятия; знакомство с функциями планово-экономической службы;
Изучение организации производственного процесса;
Определение типа производства, характеристика методов организации производства;
Изучение особенностей расчета производственной мощности предприятия;
Знакомство с производственной структурой предприятия;
Определение задач нормирования труда на предприятии; знакомство с организацией технического контроля качества продукции;
Изучения состава основных и оборотных средств предприятия, трудовых ресурсов предприятия;
Проведение анализа себестоимости продукции, изучение статей затрат; знакомство с порядком ценообразования на предприятии;
Анализ финансовых результатов деятельности предприятия, знакомство с основными формами отчетности.
Введение.............................................................................................................3
1 Ознакомление с предприятием....................................................................4
2 Организация производства.....................................................……….........10
2.1 Производственная структура предприятия............................................. 10
2.2 Организация производственного процесса.............................................15
2.3 Типы и методы организации производства.............................................18
2.4 Производственная мощность предприятия..............................................26
2.5 Производственная инфраструктура..........................................................27
2.6 Организация нормирования труда............................................................31
2.7 Организация технического контроля качества продукции....................35
3 Экономика предприятия...............................................................................38
3.1 Основные фонды предприятия..................................................................38
3.2 Оборотные средства предприятия.............................................................44
3.3 Трудовые ресурсы предприятия и организация оплаты труда...............51
3.4 Себестоимость продукции.........................................................................57
3.5 Финансовые результаты деятельности предприятия...............................67
3.6 Ценообразование на предприятии.............................................................71
Заключение.........................................................................................................75
Список используемых источников...................................................................77
Источники и факторы снижения себестоимости продукции. В условиях рыночных отношений успех в конкурентной борьбе и устойчивое финансовое состояние предприятия обусловлены снижением возможных затрат на производство и реализацию продукции. Снижение затрат, во-первых, является важнейшим источником увеличения средств, направляемых на расширение и техническое перевооружение производства, на разработку и внедрение новых видов продукции, источником социального обеспечения людей. Во-вторых, снижение себестоимости обеспечивает возможность уменьшения цен на продукцию, а это важное условие успешной конкурентной борьбы на рынке. В-третьих, снижение себестоимости уменьшает потребность предприятия в оборотных средствах, что позволяет предприятию увеличить расходы на производственные и социальные нужды. Возможности снижения затрат производства анализируются по двум направлениям:
1) источники снижения затрат;
2) факторы снижения затрат.
Источники снижения затраты – затраты, за счет экономии, которой может быть снижена себестоимость продукции, а факторы – это технологические условия, под влиянием которых изменяются затраты.
Основными источниками снижения затрат производства и реализации продукции являются:
1. Снижение расходов сырья, топлива, энергии на единицу продукции.
2. Уменьшение размера амортизационных отчислений, приходящихся на единицу продукции.
3. Снижение расходов заработной платы на единицу продукции.
4. Сокращение административно-
На экономию ресурсов оказывает влияние большое число технико-экономических факторов, которые объединяются в 2 группы:
1. Внутрипроизводственные факторы.
2. Внепроизводственные факторы.
Внепроизводственные факторы – это те факторы, на которые предприятие не может оказать влияние (цены на сырье, оборудование, ставки налогов, природные факторы).
Внутрипроизводственные факторы – факторы, которыми предприятие может управлять. При анализе и планировании – снижения затрат на производство продукции наибольшее значение имеют следующие группы внутрипроизводственных факторов:
1. Повышение технического уровня производства.
2. Совершенствование организации производства и труда.
3. Изменение объема и
структуры производства
Мероприятия СООО «БелЕвроПак» по снижению себестоимости представлены в приложении 15.
Рассчитаем структуру затрат включаемых в себестоимость единицы продукции, представленную в таблице 17.
Таблица 17. - Расчёт структуры затрат включаемых в себестоимость единицы продукции
Показатель |
Факт 2010г., руб. |
Структура,% |
|
4223 |
32 |
|
153 |
1 |
|
684 |
5 |
Итого прямые материальные затраты |
5060 |
|
|
253 |
2 |
|
216 |
2 |
|
858 |
6 |
Полная заводская себестоимость |
6387 |
48 |
|
4826 |
36 |
Оптовая цена |
11213 |
83 |
|
2243 |
17 |
Отпускная цена с НДС |
11213 + 2243=13456 |
100 |
Исходя из таблицы, можно сделать вывод что большую часть себестоимости (затрат на продукции) составляют расходы на сырьё и прибыль.
3.5 Финансовые
результаты деятельности
Финансовый анализ предприятия - один из основных финансовых инструментов для управления предприятием. Деньги - удобный критерий для анализа финансовых последствий принятых решений, выбранной стратегии и политики предприятия, его планов.
Будущее фирмы, ее успех зависят в первую очередь от эффективности управления финансовыми потоками. Становление рыночных отношений предоставило предприятиям экономическую самостоятельность, что предполагает необходимость в изучении финансовой отчетности как своей, так и своих деловых партнеров и возможных контрагентов для оценки доходности и платежеспособности.
Финансовое состояние представляет собой совокупность показателей, отражающих наличие, размещение и использование финансовых ресурсов. Анализ финансового положения - это часть финансового анализа, который в свою очередь является составной частью общего, полного анализа хозяйственной деятельности. Разделение анализа хозяйственной деятельности на финансовый и управленческий обусловлено разделением системы учета на бухгалтерский и управленческий. Пользователями анализа финансового состояния могут быть:
- непосредственно работники управления предприятия;
- лица, которые могут непосредственно
не работать на предприятии, но
имеют прямой финансовый
- лица, имеющие косвенный финансовый интерес: налоговые службы, различные финансовые институты (биржи, ассоциации и т.д.), органы статистики и др.
Принято выделять два вида финансового анализа: внутренний и внешний. Внутренний анализ проводится работниками предприятия. Информационная база его включает любую информацию предприятия, полезную для принятия управленческих решений.
Финансовый анализ, основывающийся на данных бухгалтерской отчетности, носит характер внешнего анализа, т.е. проводимого за пределами предприятия. Аналитики, проводящие внешний анализ финансового состояния предприятия, не имеют доступа к внутренней информации фирмы, и поэтому данный анализ менее детализирован и более формализован. Основное содержание внешнего финансового анализа составляет:
- анализ абсолютных показателей прибыли;
- анализ относительных показателей рентабельности;
- анализ финансового состояния,
рыночной устойчивости, ликвидности
баланса, платежеспособности
- анализ эффективности
использования заемного
- рейтинговая оценка
Информационной базой внешнего финансового анализа служат:
Кроме того, для проведения экспресс-анализа финансового состояния и платежеспособности организацией могут быть использованы данные формы государственной статистической отчетности 2-ф "Отчет о составе средств и источниках их образования", формы 5-ф "Отчет о финансовых результатах" и формы 6-ф "Отчет о состоянии расчетов", а также отчет о целевом использовании полученных средств ф. 6.
Задачами финансового анализа являются:
- представление единой
картины движения денежных
- показ влияния источников
финансовых средств
- видение болевых точек предприятия исходя из того, как движутся деньги: куда они инвестированы (где "заморожены") и эффективно ли используются; как деньги зарабатываются и почему их периодически не хватает. Для руководителя это крайне важно.
Финансовый анализ - это применение аналитических инструментов и методик к данным финансовой и экономической отчетности предприятия и получение информации, необходимой для оценки прошлых и принятия будущих управленческих решений.
Финансовый анализ используется для:
- своевременного выявления
негативных тенденций
- сравнения финансового
состояния предприятия с
- принятия решений по
целенаправленному изменению
Деньги и прибыль взаимосвязаны как ликвидность (платежеспособность) и доходность предприятия. Поэтому и финансовая аналитическая работа включает исследование:
- экономики предприятия, или доходности (эффективности) деятельности;
- финансов предприятия, т.е.
определение возможности
На любом предприятии возникают две проблемы: прибыльность плюс доходность в будущем и соблюдение платежеспособности. Сочетание доходности предприятия с его финансовой стабильностью на практике - дело не простое. Этим необходимо заниматься специально и использовать для этой цели финансово-экономические инструменты.
Прибыль – это конечный финансовый результат деятельности предприятия, который в общем виде представляет собой разницу между ценой продукции и ее себестоимостью.
Функции прибыли:
Прибыль, как главный результат деятельности предприятия, обеспечивает потребности самого предприятия, его работников и государства в целом.
Экономические интересы предприятия заключаются в увеличении доли прибыли, остающейся в его распоряжении.
Интересы работников в увеличении прибыли связаны с созданием больших возможностей для материального стимулирования труда работников.
Формирование валовой прибыли предприятия:
Формирование чистой прибыли предприятия: