Отчет по практике в компанія Nemiroff

• ремонт технологічного, енергетичного, транспортного та іншого устаткування, догляд за ним і налагоджування;

• забезпечення робочих місць інструментом і пристосуваннями як власного виробництва, так і придбаними (купленими) у  спеціалізованих виробників;

• переміщення вантажів, виконання  вантажно-розвантажувальних робіт;

• забезпечення підрозділів підприємства електричною й тепловою енергією, паром, газом, стиснутим повітрям тощо;

• своєчасне забезпечення виробничих цехів (дільниць, окремих виробництв) сировиною, основними та допоміжними  матеріалами, паливом;

• складування та зберігання завезених (придбаних) матеріальних ресурсів, а  також напівфабрикатів, окремих  складальних одиниць, готових виробів.

Рис.1.2. Схема  системи технічного обслуговування ДП „Немирівський спиртовий завод”

До системи технічного обслуговування виробництва входять відповідні структурні підрозділи підприємства ДП „Немирівський спиртовий завод”, що здійснюють перелічені функції.

Ремонтне господарство. Машини та устаткування складаються з багатьох конструктивних елементів, які в  процесі експлуатації зазнають різних навантажень і тому зношуються нерівномірно. Виникає необхідність відновлення  та заміни зношених частин устаткування, яке ще придатне для дальшого використання.

Ремонт — це процес відновлення  початкової дієспроможності устаткування, яку було втрачено в результаті виробничого  використання. Підрозділи, що входять  до складу ремонтного господарства, здійснюють технічне обслуговування та ремонт засобів  праці, монтаж і введення в дію  нового устаткування, виготовлення запасних частин і нестандартного обладнання, модернізацію діючих машин та устаткування. 
На практиці застосовують три форми організації ремонтно-профілактичних робіт залежно від масштабів виробництва. За централізованої форми весь ремонтний персонал підприємства підпорядковано головному механіку.

Децентралізована форма, навпаки, передбачає, що всі вид й ремонтних  робіт виконуються персоналом цехових  ремонтних баз, що їх підпорядковано начальникам цехів. Змішана форма  організації ремонту поєднує  в собі централізацію і децентралізацію: технічне обслуговування та поточний ремонт здійснює ремонтний персонал виробничих цехів, а капітальний  ремонт, модернізацію, виготовлення запасних частин і нестандартного устаткування — персонал ремонтно-механічного  цеху. Залежно від того, як визначаються потреби в ремонтних роботах, розрізняють систему планово-запобіжного  ремонту (систему, ПЗР) і систему  ремонту за результатами технічної  діагностики. Суть системи ПЗР ДП „Немирівський спиртовий завод”  полягає в тому, що всі запобіжні  заходи та ремонти здійснюються відповідно до встановлених заздалегідь нормативів. Після відпрацювання кожною фізичною одиницею устаткування (одиницею транспортного  засобу) певної, визначеної нормативами  кількості годин проводять його огляди та планові ремонти, черговість і послідовність яких залежить від  призначення засобу праці, його конструктивних особливостей, умов експлуатації.

Визначення обсягів і видів  ремонтних робіт у системі  ремонту за результатами технічної  діагностики здійснюється залежно  від фактичної потреби в них  після об'єктивного контролю технічного стану того чи того виду засобів праці. Перша з наведених систем забезпечує більшу надійність, безперебійну експлуатацію устаткування та інших засобів праці, натомість друга є значно дешевшою. На вітчизняних підприємствах, в тому числі ДП „Немирівський спиртовий завод” , найбільш поширеною є система ПЗР. Вона передбачає проведення технічного (міжремонтного) обслуговування конкретних засобів праці, їхніх періодичних планових ремонтів і модернізації. У процесі технічного обслуговування усуваються дрібні несправності засобів праці, проводяться огляди стану окремих вузлів та агрегатів, здійснюється заміна мастила та регулювання певних механізмів. Планові ремонти залежно від обсягу, складності й терміну проведення робіт поділяються на поточні та капітальні. Поточний ремонт здійснюється для гарантованого забезпечення нормального функціонування устаткування та інших засобів праці. У процесі поточного ремонту замінюються або відновлюються окремі деталі (вузли) засобів праці, проводяться регулювальні операції. Під час проведення капітального ремонту обладнання і транспортних засобів здійснюється: повне розбирання; ремонт спрацьованих деталей та вузлів (в тім числі базових); заміна тих, що не підлягають ремонту; регулювання й випробовування під навантаженням.

Модернізація засобів праці  ДП „Немирівський спиртовий завод” (передовсім технологічного устаткування) проводиться з метою підвищення їхнього технічного рівня (розширення технологічних можливостей, зростання продуктивності) способом часткових змін конструкції.

У системі ПЗР регламентація  ремонтних робіт здійснюється за допомогою кількох нормативів.

Головними з них є:

• ремонтний цикл — проміжок часу між двома капітальними ремонтами  або між початком експлуатації та першим капітальним ремонтом;

• міжремонтний період — проміжок часу роботи устаткування чи іншого засобу праці між двома суміжними (черговими) ремонтами;

• структура ремонтного циклу —  перелік і послідовність планових ремонтів, процесів технічного обслуговування в межах одного ремонтного циклу;

• категорія складності ремонту  — показник, який визначає трудомісткість планового ремонту того чи того виду технологічного устаткування проти  трудомісткості ремонту еталонної фізичної одиниці.

Інструментальне господарство. Інструментальне  господарство — це сукупність внутрішньовиробничих підрозділів підприємства, що зайняті  придбанням, проектуванням, виготовленням, відновленням і ремонтом технологічної оснастки, її обліком, зберіганням і видачею на робочі місця. Поняття технологічної оснастки (інструменту) поширюється на всі види різального, вимірювального та складального інструменту ДП „Немирівський спиртовий завод”, а також на штампи, пресформи та інші пристрої. Інструментальне господарство є одним з найважливіших елементів системи технічного обслуговування виробництва. Підрозділи, які входять до складу інструментального господарства підприємства ДП „Немирівський спиртовий завод”, виконують відповідні конкретні функції.

Інструментальний відділ займається постачанням інструментів і пристроїв, що виготовляються на спеціалізованих  інструментальних заводах, а також  проектуванням технологічної оснастки для власних потреб. 
Інструментальний цех здійснює виготовлення, ремонт і відновлення спеціальної оснастки (інструменту) загального користування. Увесь придбаний, виготовлений і відремонтований (відновлений) інструмент надходить до центрального інструментального складу. Тут здійснюється його приймання, облік, зберігання та видача цехам (дільницям, виробництвам)-споживачам. Безпосереднє обслуговування робочих місць технологічною оснасткою забезпечують цехові інструментально-роздавальні комори. Вони одержують від центрального інструментального складу технологічну оснастку, зберігають її оборотний фонд, збирають і передають до центрального складу зношений інструмент.

Керівництво інструментальним господарством  здійснює головний технолог підприємства, якому підпорядковано інструментальний відділ (бюро), інструментальний цех  і центральний інструментальний склад. Цехові інструментально-роздавальні  комори підпорядковано начальнику відповідного цеху.

Безпосередній процес управління інструментальним господарством передбачає: визначення потреби в інструменті; організацію  власного виробництва оснастки; придбання  необхідного інструменту в спеціалізованих  виробників (продавців); організацію належної експлуатації інструменту виробничими підрозділами підприємства.

Розрахунки річної потреби в  інструменті здійснюють, виходячи із запланованих обсягів виробництва  продукції, номенклатури потрібної  для цього оснастки і норм витрат інструменту. Норму витрат інструменту  встановлюють залежно від типу виробництва. У масовому виробництві її розраховують на операцію, деталь або виріб. В  одиничному та дрібносерійному виробництві  норма витрати інструменту встановлюється в узагальненому вигляді (наприклад, на 100 годин роботи того чи того виду технологічного устаткування).

Обсяги власного виробництва технологічної  оснастки ДП „Немирівський спиртовий завод” обумовлюються загальною річною потребою в інструменті та можливостями придбання певної його частини на ринку (розміщення замовлення на виготовлення інструменту на стороні). При цьому враховується, що потреба підприємства в інструменті частково покривається за рахунок його відновлення власними 
силами.

У комплекс робіт з експлуатації технологічної оснастки включаються: організація надходження, зберігання, видачі та обліку руху; організація  заточування, ремонту та оновлення; нагляд за станом і дотриманням встановлених правил експлуатації.

Транспортне господарство. Процес виготовлення продукції на підприємстві супроводжується  переміщенням певної кількості різноманітних  вантажів (сировини, матеріалів, палива, відходів виробництва, готової продукції), що потребує значних витрат на транспортне обслуговування виробництва, чітка організація якого забезпечує поєднання всіх елементів виробничого процесу.

Комплекс підрозділів, що займається вантажно-розвантажувальними роботами та переміщенням вантажів, утворює  транспортне господарство ДП „Немирівський спиртовий завод”. Його склад залежить від характеру продукції, типу та обсягів виробництва. На підприємстві з великі обсяги перевезень вантажів організовуються спеціалізовані цехи залізничного, автомобільного та інших видів транспорту. Транспортне господарство підприємства очолює начальник транспортно-технологічного відділу, до складу відділу входять технічне бюро, бюро організації перевезень, диспетчерська служба, бюро тари.

Уся сукупність транспортних операцій на підприємстві ДП „Немирівський спиртовий завод” здійснюється за допомогою трьох взаємозв'язаних видів транспорту. Зовнішній транспорт забезпечує зв'язок підприємства з приймальними пунктами транспорту загального користування (залізничними станціями, водними та аеропортами), а також зі складами місцевих контрагентів. Міжцеховий транспорт використовується для перевезень вантажів на території підприємства (між цехами, службами, складами). Управління зовнішнім і міжцеховим транспортом покладається на начальника транспортного відділу. Внутрішньоцеховий транспорт виконує транспортні операції в межах окремого цеху. Він, у свою чергу, поділяється на загальноцеховий (перевезення вантажів між цеховими складами, дільницями, технологічними лініями) і міжопераційний (зв'язок між окремими робочими місцями). Управління ним здійснюють керівники відповідних цехів[16, 45].

У процесі управління транспортним господарством визначаються потоки вантажів та обсяги перевезень вантажів, здійснюється вибір і встановлюється необхідна кількість транспортних засобів, складаються плани перевезень вантажів, виконується оперативне регулювання  транспортного обслуговування виробництва.

В основу планування транспортного  господарства ДП „Немирівський спиртовий завод” беруть визначення вантажопотоків, тобто кількості вантажів (у тоннах, кубометрах, штуках), що переміщуються в заданому напрямку на певну відстань за конкретний проміжок часу. Розміри і маршрути окремих потоків вантажів розраховуються на базі виробничої програми підприємства, норм витрати матеріальних ресурсів і відстані перевезень. Сума всіх вантажопотоків, здійснюваних усіма видами транспорту, становить річний загальний обсяг перевезень вантажів. 
Вибір видів транспортних засобів залежить від обсягів перевезень, габаритів і фізико-хімічних властивостей вантажів, відстані та напрямків їхнього переміщення. Розрахунки необхідної кількості транспортних засобів кожного виду здійснюються з урахуванням добового обсягу перевезень вантажів, вантажопідйомності транспортних засобів і кількості рейсів за добу.

Планування роботи транспортного  господарства ДП „Немирівський спиртовий завод” полягає в розробці річних (квартальних) і календарних (місячних, добових) планів, а також у оперативному регулюванні перевезень. У річних і квартальних планах розраховуються обсяги перевезень вантажів, кількість транспортних засобів і механізмів, обсяги вантажно-розвантажувальних робіт та інші показники господарської діяльності транспортного господарства.

Календарні плани містять завдання на місяць (добу, зміну) і складаються  за окремими транспортними маршрутами. У них зазначаються види вантажів, пункти відправлення та прийняття, час  початку й закінчення перевезень.