Оценка финансовой устойчивости предприятия и пути ее укрепления

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Июня 2013 в 16:02, дипломная работа

Краткое описание

Предметом анализа в данной курсовой работе является финансовая устойчивость, а объектом данного анализа открытое акционерное общество масложиркомбинат «Краснодарский».
Главная цель данного проекта – анализ и оценка финансовой устойчивости ОАО МЖК «Краснодарский», выявление основных проблем финансовой деятельности и разработка рекомендации по управлению финансами.
Исходя из поставленных целей, можно сформировать задачи:
- предварительный обзор баланса и характеристика имущества предприятия: основных и оборотных средств и их оборачиваемости, выявление проблем;
- характеристика источников средств предприятия, собственных и заемных;
- оценка финансовой устойчивости;
- определение безубыточного объёма продаж и запаса финансовой устойчивости
- разработка мероприятий по улучшению финансовой устойчивости масложиркомбината.

Содержание

Введение
1 Теоретические аспекты оценки финансовой устойчивости
1.1 Сущность финансового анализа и финансовой устойчивости
1.2 Показатели, характеризующие финансовую устойчивость
предприятия
Современные методики оценки финансовой устойчивости
Использование перспективного анализа для оценки финансовой
устойчивости
2 Характеристика ОАО МЖК «Краснодарский»
2.1 Краткая историческая справка развития
ОАО МЖК «Краснодарский»
2.2 Характеристика основных показателей деятельности
ОАО МЖК «Краснодарский»
3 Анализ финансовой устойчивости на ОАО МЖК «Краснодарский»
3.1 Общая оценка динамики и структуры статей бухгалтерского баланса
3.2 Анализ финансовой устойчивости
3.3 Оценка запаса финансовой устойчивости
4 Технология производства майонеза
4.1 Ассортимент и рецептура майонезной продукции
4.2 Характеристика готовой продукции
4.3 Характеристика исходного сырья, основных и вспомогательных
материалов
4.4 Структурная схема производства майонеза и описание
технологических операций
4.5 Материальные расчеты
4.6 Технохимический контроль производства майонеза
4.7 Стандартизация, метрологическое обеспечение, сертификация и
контроль качества продукции
5 Мероприятия по укреплению финансовой устойчивости на ОАО
МЖК «Краснодарский»
5.1 Мероприятия по укреплению финансовой устойчивости на ОАО
МЖК «Краснодарский»
5.2 Экономическое обоснование мероприятий по укреплению
финансовой устойчивости на ОАО МЖК «Краснодарский»
6 Безопасность жизнедеятельности
6.1 Обеспечение безопасности жизнедеятельности
6.2 Производственная санитария и гигиена на предприятии
6.3 Пожарная безопасность
6.4 Техника безопасности
6.5 Анализ работы ОАО МЖК «Краснодарский» по охране труда
7. Охрана окружающей природной среды на
ОАО МЖК «Краснодарский»
Заключение
Список использованных источников

Прикрепленные файлы: 17 файлов

1 Теоретические аспекты оценки финансовой устойчивости предприятия.DOC

— 163.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

2 Характеристика ОАО МЖК.DOC

— 110.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

3 Анализ финансовой устойчивости на ОАО МЖК .DOC

— 295.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

4 Технология производства майонеза .DOC

— 110.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

5 Мероприятия по укреплению финансовой устойчивости .DOC

— 95.00 Кб (Скачать документ)

5 Мероприятия по укреплению  финансовой устойчивости на 

ОАО МЖК «Краснодарский»

 

5.1 Мероприятия, направленные  на улучшение финансовых

результатов деятельности предприятия

 

По результатам проведенного анализа  ОАО МЖК «Краснодарский» за 1999-2001гг. было выявлено, что уровень финансовой устойчивости предприятия немного повысился в 2001г, но несмотря на это предприятие находилось в предкризисном состоянии.

Снижение валовой прибыли в 2001г  негативно повлияло на финансовую устойчивость предприятия. Такое снижение было продиктовано ростом себестоимости продукции, темп роста которой превышает темп роста выручки от реализации продукции почти на 50%. В данном дипломном проекте рассматривается технология производства майонеза, как наиболее востребованного вида продукции масложиркомбината, но и в этом направлении деятельности комбината имеется ряд проблем, которые необходимо решить для того, чтобы увеличить финансовые результаты предприятия и укрепить его финансовое положение.

Поэтому руководству ОАО МЖК  «Краснодарский» необходимо предпринять ряд мер, которые должны быть направлены в первую очередь на укрепление финансовой устойчивости предприятия путём увеличение суммы прибыли и которые будут непосредственно связаны с технологией производства продукции.

Предлагаются следующие мероприятия по повышению суммы прибыли на ОАО МЖК «Краснодарский»:

1. Проведение рекламной кампании  майонеза по средствам теле  и радиовещания, что должно способствовать  более полной загрузке производственных  мощностей майонезного цеха и  увеличению производства майонеза на 20%.

2. Внедрение биологически активной  добавки в рецептуру майонеза  «Провансаль».

3. Разработка системы нормирования  запасов сырья и исходных материалов  на масложиркомбинате.

4. Внедрение новых видов майонеза. В последнее время большое внимание уделяется развитию производства низкокалорийных и среднекалорийных майонезов. На комбинате выпускается высококалорийный майонез «Провансаль» с массовой долей жира около 55%. Избыточное потребление жиров вызывает превышение оптимальной энергетической ценности питания и является причиной ряда заболеваний. Поэтому рекомендуется сокращать долю выпуска высококалорийного майонеза и внедрять производство низко и среднекалорийных майонезов пользующихся большим спросом среди населения. На финансовых результатах это отразится в положительную сторону, так как расширится ассортимент  выпускаемой продукции,  и увеличатся объемы ее реализации, а следовательно увеличится прибыль и ускориться оборачиваемость оборотных средств.

5. Плохое состояние транспортного хозяйства на ОАО МЖК «Краснодарский», что говорит об неизбежных потерях при транспортировке.. Недостаточная вместимость автотранспорта, постоянные поломки увеличивают себестоимость единицы продукции, снижают ее рентабельность, а значит и теряется прибыль предприятия. Предлагается увеличение парка автотранспорта за счет покупки новых вместительных моделей грузовых автомобилей, специально предназначенных для перевозки семян, капитальный ремонт старых автомобилей существенно уменьшит потери сырья при транспортировке и снизит себестоимость единицы продукции.

6. Реструктуризация долгов предприятия,  в частности кредитов и займов. На ОАО МЖК «Краснодарский»  в 2001г доля краткосрочных кредитов  и займов в структуре заемного  капитала составила примерно 50%. Поэтому предлагается пролонгация выплаты краткосрочных кредитов и займов на более длительный период (приблизительно в течение трех лет). Это позволит выпустить в оборот дополнительный объем денежных средств, которые можно направить на развитие производства, что так необходимо предприятию в современных условиях хозяйствования.

7. Разработка эффективной  системы управления дебиторской  задолженностью. В 2001г на предприятии  примерно 1/3 часть всех оборотных  активов составляла дебиторская  задолженность.  Для уменьшения дебиторской задолженности необходимо предоставить покупателям гибкую систему условий отсрочки платежа.

8 Получение дополнительных финансовых  ресурсов путем сдачи в аренду  неиспользуемого имущества предприятия  или его реализации.

Решение поставленных проблем предприятия, а также следование данным рекомендациям, на наш взгляд, должно увеличить сумму прибыли и положительно повлиять на уровень финансовой устойчивости масложиркомбината, укрепить его финансовое положение, а также упрочить свои позиции на рынке продукции масложировой промышленности. 

 

5.2 Экономическое обоснование мероприятий  направленных на улучшение финансовых  результатов деятельности на  ОАО МЖК «Краснодарский»

 

Общий экономический эффект по увеличению суммы прибыли на ОАО МЖК «Краснодарский» равен сумме частных эффектов от каждого конкретного предложения. Поэтому рассчитаем экономический эффект от каждого мероприятия в отдельности.

На ОАО МЖК «Краснодарский»  рекомендуются следующие мероприятия  по увеличению суммы прибыли:

1. Проведение рекламной кампании майонеза на радио и телевидении. Это позволит в ближайшей перспективе полнее загрузить производственные мощности и увеличить объем производства майонеза на 20%.

Производственные мощности цеха производства майонеза на ОАО МЖК «Краснодарский» используются всего на 33 %, в основном по причине плохой маркетинговой деятельности и организации сбыта продукции. Проведение грамотной рекламной кампании даст резерв увеличения суммы прибыли от реализации продукции за счет увеличения объема производства (реализации) майонеза, коэффициент роста объема производства составит 1,2 . /14/

Затраты на рекламу по ценам рекламного агентства составят 30 тыс.р

Годовой экономический эффект от этого  мероприятия будет рассчитываться по формуле:

,                                                                (5.1)

где – VPП01 – объем реализации майонеза в 2001г, т;

             1,2   – коэффициент роста  объема производства (реализации)

                        майонеза;

           Пед01 – сумма прибыли, полученная от реализации 1 т майонеза, р .

Эф1= (482 1,2 – 482) 686,72 = 66,199 тыс.р /год

Далее, мы получим снижение себестоимости  майонеза за счет условно-постоянных расходов, которые останутся без изменений, тогда как условно-переменные расходы увеличатся пропорционально увеличению объема производства (реализации) продукции.

Доля условно-постоянных расходов в структуре себестоимости реализованной  продукции в 2001г составляла 15%. То есть неизменная часть в структуре себестоимости майонеза будет равна 1487,55 тыс.р (9917 тыс.р 0,15), а переменные расходы составят 10115,34 тыс.р (9917 тыс.р 0,85 1,2). Таким образом, проектная себестоимость майонеза (Срп.ппроект) будет равна сумме условно-постоянных и условно-переменных расходов 11602,89 тыс.р .

Годовой экономический эффект от снижения себестоимости майонеза рассчитаем по формуле:

Эф2 = (С – (Срппроект + Зр) /VPПпроект) VPПпроект ,                         (5.2)

где  С            – себестоимость 1 т майонеза в 2001г, тыс.р;

        VPПпроект – объем реализации майонеза после внедрения мероприятия, т;

Зр – годовые затраты на рекламу, тыс.р

Эф2 = (20575 – (11602890 + 30000) / 578,4) 578,4 = 267,690 тыс.р / год.

Общий экономический эффект от внедрения  данного мероприятия составит 333,889 тыс.р

2. Внедрение биологически активной  добавки в рецептуру майонеза.

Внедрение биологически активной добавки в рецептуру майонеза «Провансаль» позволит повысить качество продукции в (основном по органалептическим показателям) и снизить себестоимость единицы продукции, а значит повысить конкурентоспособность.

В таблице 5.1 приведён расчёт затрат на сырьё на производство одной тонны майонеза до и после внедрения мероприятий.

Таблица 5.1 - Расчёт затрат на производство 1 т майонеза

Наименование компонентов

Цена за кило-грамм, р

До внедрения

После внедрения

Норма расхода, кг

Затраты, р

Норма расхода, кг

Затраты, р

Масло растительное рафинированное дезодорированное

 

20

 

553,5

 

11070,00

 

553,5

 

11070,00

Яичный порошок (35%  жирности)

 

115,0

 

50

 

5750,00

 

20,22

 

2325,30

Сухое молоко обезжиренное

60,0

17

1020,00

17

1020,00

Горчичный порошок

14,5

7,5

108,75

7,5

108,75

Соль поваренная

2,0

12

24,00

12

24,00

Сахар - песок

11,2

17

190,4

17

190,40

Сода пищевая

6,0

1

6,00

1

6,00

Уксусная кислота 80%-ная

 

14,0

 

6,5

 

91,00

 

6,5

 

91,00

БАД

21,6

-

-

29,78

643,25

Вода 

0,01

342,5

3,42

342,5

3,42

Итого

-

1007

18263,57

1007

15482,12

Потери 

-

7

 

7

 

 

По данному мероприятию мы имеем  экономический эффект от экономии на материальных затратах, которая рассчитывается по формуле:

 

Эф3 = (МЗо –МЗн) Vпр   ,                                                                (5.3)

где – МЗо, МЗн – материальные затраты на производство 1 т майонеза

                             «Провансаль» соответственно до  и после 

                              внедрения мероприятия, кг;

                   Vпр - объем реализации майонеза «Провансаль» в 2001г с учетом

                             его увеличения на 20%, т;

Эф3 = (18263,57 – 15482,12) 578,4 = 1608,79 тыс.р          

3. Разработка системы нормирования  запасов сырья и исходных материалов на масложиркомбинате.

Это позволит наиболее рационально,  ритмично и своевременно обеспечить процесс производства продукции  необходимыми материальными ресурсами, что сократит излишние запасы и резервы  предприятия. Излишние запасы и резервы  препятствуют развитию предприятия, и негативно влияют на уровень финансовой устойчивости и манёвренности его в современных условиях хозяйствования.

Использование рациональной системы нормирования запасов сырья  позволит сократить излишние запасы на 10 %, что в свою очередь снизит недостаток собственных оборотных средств, а следовательно повысит финансовую устойчивость предприятия.

В 2001 году недостаток собственных оборотных средств  составил 207869 тыс.р

Рассчитаем излишек + или - недостаток собственных оборотных средств ( Фс) после снижения величины запасов на 10 %.

Фс = 12509- 220378   0,9 = 185831 тыс.р .

Расчет суммарного экономического эффекта от рассчитанных мероприятий  на ОАО МЖК «Краснодарский представлен  в таблице 5.2

 

 

 

 

 

 

Таблица 5.2 – Расчет суммарного экономического эффекта от

                                рассчитанных мероприятий

 

 

Наименование мероприятий

Годовой прирост товарной продукции, тыс.р

Годовое изменение себестоимости  товарной продукции, тыс.р

Годовой прирост  прибыли от реализации продукции, тыс.р

Годовой прирост чистой прибыли, тыс.р

1. Проведение кампании  на радио и телевидении по  рекламе майонеза выпускаемого  на комбинате. 

 

 

2049,78

 

 

1715,89

 

 

333,889

 

 

253,76

2 Внедрение биологически  активной добавки в рецептуру майонеза.

 

-

 

-1608,79

 

1608,79

 

1222,68

ИТОГО:

2049,78

107,1

1942,68

1476,44

6 Безопасность жизнедеятельности..DOC

— 91.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

7 Охрана окружающей природной среды на ОАО МЖК.DOC

— 104.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

Введение.DOC

— 26.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.DOC

— 28.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

ил. материал.DOC

— 179.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

Рецензия.DOC

— 24.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

Содержание.DOC

— 27.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

Список использованных источников.DOC

— 26.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

Структурная схема производства майонеза, .DOC

— 29.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

Информация о работе Оценка финансовой устойчивости предприятия и пути ее укрепления