Экономическая эффективность производства зерна в СПК «Возрождение»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Октября 2014 в 20:07, курсовая работа

Краткое описание

Зерно - стратегическое пищевое сырье и национальное достояние России, а зерновая отрасль является ведущей в сельском хозяйстве. Она обеспечивает производство более половины всего стоимостного объёма сельскохозяйственной продукции.
Анализ современного состояния производства зерна в Российской Федерации позволил выявить ряд тревожных тенденции: диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства, технологическое и техническое отставание отрасли, сокращение бюджетной поддержки.
Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства.

Содержание

Введение 3
1.Теоритические основы проблемы экономической эффективности производства зерна 6
1.1. Понятие и значение вопроса темы 6
1.2. Система экономических показателей, характеризующих экономическую эффективность производства зерна 9
1.3. Обзор и экономическая оценка основных мероприятий по росту эффективности производства зерна 14
2. Экономическая эффективность производства зерна
2.1.Производственно - экономическая характеристика СПК «Возрождение» 20
2.1.1. Местоположение, организационно – правовая форма, рынки сбыта и пункты поставки ресурсов 20
2.1.2. Специализация предприятия 21
2.1.3. Землепользование 22
2.1.4. Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства и экономическая эффективность интенсификации 24
2.1.5. Характеристика трудовых ресурсов 26
2.1.6.Инфраструктура производственная и социальная 29
2.1.7. Издержки и себестоимость сельскохозяйственной продукции 30
2.1.8. Финансовые результаты деятельности 31
2.2. Современное состояние экономической эффективности производства зерна 37
2.2.1. Место и значение отрасли в экономике хозяйства 37
2.2.2. Динамика отраслевых масштабов (посевных площадей, урожайности, валовых сборов, объема реализационной продукции и уровня товарности) 38
2.2.3. Производительность труда в отросли 39
2.2.4. Оплата труда в отросли 41
2.2.5. Издержки и себестоимость продукции 42
2.2.6. Цены реализации. Экономическая оценка эффективности различных каналов реализации 44
2.2.7. Финансовые результаты деятельности 44
3. Основные пути повышения экономической эффективности производства зерна 48
3.1. Резервы роста отраслевой эффективности за счет снижения себестоимости 1 ц зерна 48
3.2. Резервы роста отраслевой эффективности за счет роста денежной выручки 50
3.3.Суммарный экономический эффект от внедрения комплекса мероприятий по повышению отраслевой эффективности производства зерна 52
Выводы и предложения 56
Список литературы 58

Прикрепленные файлы: 1 файл

Ekonomika_otrosli_kursovoy_proekt.doc

— 576.00 Кб (Скачать документ)

          В частности, размер сдельных расценок для некоторых производственных и основных работников: мельник – 63,0 руб./тонну намолоченного зерна, доярка –38,0 руб./ц надоенного молока жирностью 3,7 %, комбайнер – 3,4 руб./ц (ДОН 1500). Недостаток данной формы – стремление исполнителей сделать как можно больший объем работ, что часто приводит к снижению ее качества.

         Из существующих систем оплаты применяются: для основных работников сдельно-премиальная и сдельно-прогрессивная. К примеру, во время посевных и уборочных работ оплата труда трактористов-машинистов производится по следующей схеме: тарифная ставка + 30% премия за качество и срок. Дояркам за каждый центнер надоенного сверхнормативного уровня молока оплата производится в размере 25% к сдельным расценкам.

Для вспомогательных работников – косвенно-сдельная. На весенних по-

левых работах труд сеяльщиков оплачивается в размере 80% от основного работника, подвоз семенного материала – 70%, удобрений – 60%.

                                                                                                                                 42

Помимо основной оплаты труда применяются различные денежные вы-

платы компенсирующего характера (доплаты): за работу в ночное время  –

100%; за вредность (мельнику 12%; сварщику  12%; на опрыскивании посевов ядохимикатами 50%); за прерывность работ (дояркам 30%).

          Таблица 10 – Оплата труда в растениеводстве в СПК « Возрождение».

Показатели

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010 г. к 2008 г.       (%)

1

2

3

4

5

Оплата труда в растениеводстве, всего, руб.

3185

5326

5792

81,8

В том числе :

       

А) на 1 чел.- ч.;

0,08

0,1

0,14

75

Б) на 1 га посевов;

8,6

17,7

19,3

Увеличилась в 2 раза

Приходится в расчете на 1 руб. оплаты труда в растениеводстве руб.;

       

А) выручки от реализации продукции

2,4

4,7

6,3

Увеличилась в 2 раза

Б) прибыли (убытка -)

176,9

2663

-35,1

-19,8


 

       Оплата труда в растениеводстве увеличилась на 81,8 %.В т.ч. на 1 чел.- ч. и на 1 га посевов составляет 75 % и 265 % за счет увеличения производительности труда. Производительность труда увеличилась за счет обеспеченности предприятия ОПФ.

 В расчете на 1 руб. оплаты труда в растениеводстве, выручка от реализации продукции увеличилась в 2 раза, но сократилась прибыль на -19,8% за счет увеличения себестоимости.

         2.2.5.Издержки и себестоимость продукции.

         Группировка затрат по элементам необходима для того, чтобы изучить материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость, фондоемкость и установить влияние технического прогресса на структуру затрат.

         Себестоимость продукции, как экономическая категория объединяет все расходы хозяйства в денежной форме, возмещение которых необходимо для осуществления процесса простого производства. Она показывает, во что обходится каждому сельскохозяйственному предприятию производство и сбыт выпускаемой продукции.

                                                                                                                                 43      

          Различают себестоимость производственную, которая включает все затраты, связанные с получением и транспортировкой продукции к месту хранения, и полную себестоимость, которая исчисляется с учетом затрат по сбыту продукции. Себестоимость продукции складывается из нескольких видов затрат, имеющих разное производственное назначение. Соотношение их в общей сумме затрат представляет структуру себестоимости. Она зависит от специализации отрасли, технической оснащенности и организации производства.

           Проанализируем затраты на производство зерна в следующей таблице.

           Таблица 11 – Состав и структура материально-денежных затрат на производство зерна в СПК «Возрождение».

                   Статьи затрат

                                     ГОДЫ

  2008 г.

  2009 г.

   2010 г.

Тыс.руб.

%

Тыс.руб.

%

Тыс.руб.

%

Величина затрат в расчете на 1 га посевов,тыс. руб.Всего

5,3

100

8,3

100

9,4

100

В т.ч. :оплата труда с начислениями

1,9

35,8

2,9

34,9

2,8

29,8

            семена и посадочный материал

0,9

17

1,8

21,7

1,01

10,7

            удобрения минеральные и органические

-

 

-

 

-

 

           прочие

2,5

47,1

3,6

43,4

5,59

59,5

Величина затрат в расчете на 1 ц продукции, руб.Всего

29,5

100

35,5

100

39,4

100

В т.ч. : оплата труда с начислениями

10,4

35,2

12,2

34,4

13,1

33,2

            семена и посадочный материал

5,4

18,3

7,6

21,4

15

38

            удобрения минеральные и органические

-

 

-

 

-

 

           прочие

13,7

46,4

15,7

44,2

11,3

28,7


 

Величина затрат в расчете на 1 га посевов увеличились по сравнению с 2008 г. в целом на 4,1 тыс.руб.В т.ч. на оплату труда на 0,9 тыс. руб, на семена и посадочный материал на 0,11 тыс.руб..

Величина затрат в расчете на 1 га посевов увеличились по сравнению с 2008 г. в целом на 9,9 тыс.руб. В т.ч. на оплату труда на 2,7 тыс. руб., на посадочный материал на 9,6 тыс.руб.

                                                                                                                                 44

          2.2.6. Цены реализации. Экономическая оценка эффективности различных каналов реализации.

 

          Таблица 12 – Экономическая оценка эффективности различных каналов реализации.

Показатели

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010 г. к 2008 г.       (%)

1

2

3

4

5

Цена реализации 1 ц, руб.

296

240,5

408,5

38

В том числе :

       

1-й канал реализации, руб.

296

240,5

408,5

38

Количество реализуемой продукции, ц

39420

47450

1420

3,6

В т.ч. по качеству, ц

33170

40000

680

20,5

Уровень товарности, %

57,2

50,8

45,7

-11,5


 

Проанализировав таблицу 12, можно сказать, что цена реализации продукции повысилась на 38 % - это связано со спросом на рынке. Реализуемая продукция снизилась на 3,6 % - из-за не урожайности, также из-за этого снизился уровень товарности на 11,5 %.

          2.2.7. Финансовые результаты деятельности.

Прибыль - это конечный финансовый результат экономической деятельности предприятия. В общем виде прибыль представляет собой разницу между выручкой от реализации и себестоимостью реализованной продукции.

Прибыль  может быть:

-         балансовая

-         валовая

-         налогооблагаемая (расчетная)

-         чистая прибыль предприятия.

Значение и функции прибыли предприятия.

                                                                                                                       45

Прибыль = Доходы – Расходы.

Прибыль формируется отдельно в бухгалтерском учёте и для целей налогообложения.

Значение прибыли для предприятия определяется функциями, которые она выполняет.

1)     прибыль характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия.  Используется для расчета показателей эффективности;

2)     прибыль является основным источником развития предприятия;

3)     прибыль является источником доходов собственников предприятия (дивиденды), а следовательно, влияет на инвестиционную привлекательность и стоимость предприятия (курс акций);

4)     прибыль является одним из источников формирования бюджетов различных уровней.

В  бухгалтерском учете финансовый  результат  формируется в  соответствии  с  формой  №  2  бухгалтерской  отчетности «Отчет  о  прибылях  и  убытках».

Доходы  от  обычных  видов  деятельности:  

Выручка, валовая прибыль (убыток)

- Расходы  от  обычных видов  деятельности:

-себестоимость проданных  товаров

-коммерческие расходы

-управленческие расходы

 

                                                                                                                                      46 

=  прибыль (убыток) от продаж +прочие  доходы -прочие  расходы =прибыль  до  налогообложения - налог  на  прибыль  =чистая  прибыль (убыток).

Налогооблагаемая  прибыль  формируется  по  данным налогового  учета.

Расчет влияния факторов на прибыль от продаж и чистую прибыль.

Рассматриваются факторы, такие как:

-         объем продаж (выручка в сопоставимых ценах)

-         изменение цен на продукцию

-         себестоимость проданной продукции

-         коммерческие расходы

-         управленческие расходы

= итого изменение прибыли от  продаж

-         прочие доходы

-         прочие расходы

-         налог на прибыль

= итого изменение чистой прибыли.

Данные факторы за счет своего увеличения или сокращения могут положительно или отрицательно повлиять на величину прибыли.

 

         

 

 

                                                                                                                                 47

         Таблица 13 – Финансовые результаты деятельности предприятия.

 

Показатели

2008

2009

2010

2010 к 2008 (%)

1

2

3

4

5

Выручка от реализации продукции - всего

2954

3122

2710

91,7

В том числе:

       

растениеводство

1349

1141

58

4,2

животноводство

1605

1981

2652

65,2

Полная себестоимость реализованной продукции – всего ,тыс.руб

3248

3199

2484

76,4

В том числе:

       

растениеводство

1322

1287

106

8

животноводство

1926

1912

2378

23,4

Прибыль (убыток) от реализации продукции – всего ,тыс.руб

25

2

-165

Уменьшилась в 6 раз

В том числе:

       

растениеводство

18

2

-165

Уменьшилась в 9 раз

животноводство

7

0

0

0

Уровень рентабельности – всего ,%

0,8

0,1

-6,6

Уменьшился в 8 раз

В том числе:

       

растениеводство

0,6

0,1

-6,6

Уменьшился в 11 раз

животноводство

0,2

0

0

0

Рентабельность продаж – всего ,%.

-9,9

-2,4

8,3

-1,6

В том числе:

       

растениеводство

2

-2,2

5

3

животноводство

-7,9

-0,2

3,3

-4,6

Информация о работе Экономическая эффективность производства зерна в СПК «Возрождение»