Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Октября 2014 в 20:07, курсовая работа
Зерно - стратегическое пищевое сырье и национальное достояние России, а зерновая отрасль является ведущей в сельском хозяйстве. Она обеспечивает производство более половины всего стоимостного объёма сельскохозяйственной продукции.
Анализ современного состояния производства зерна в Российской Федерации позволил выявить ряд тревожных тенденции: диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства, технологическое и техническое отставание отрасли, сокращение бюджетной поддержки.
Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства.
Введение 3
1.Теоритические основы проблемы экономической эффективности производства зерна 6
1.1. Понятие и значение вопроса темы 6
1.2. Система экономических показателей, характеризующих экономическую эффективность производства зерна 9
1.3. Обзор и экономическая оценка основных мероприятий по росту эффективности производства зерна 14
2. Экономическая эффективность производства зерна
2.1.Производственно - экономическая характеристика СПК «Возрождение» 20
2.1.1. Местоположение, организационно – правовая форма, рынки сбыта и пункты поставки ресурсов 20
2.1.2. Специализация предприятия 21
2.1.3. Землепользование 22
2.1.4. Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства и экономическая эффективность интенсификации 24
2.1.5. Характеристика трудовых ресурсов 26
2.1.6.Инфраструктура производственная и социальная 29
2.1.7. Издержки и себестоимость сельскохозяйственной продукции 30
2.1.8. Финансовые результаты деятельности 31
2.2. Современное состояние экономической эффективности производства зерна 37
2.2.1. Место и значение отрасли в экономике хозяйства 37
2.2.2. Динамика отраслевых масштабов (посевных площадей, урожайности, валовых сборов, объема реализационной продукции и уровня товарности) 38
2.2.3. Производительность труда в отросли 39
2.2.4. Оплата труда в отросли 41
2.2.5. Издержки и себестоимость продукции 42
2.2.6. Цены реализации. Экономическая оценка эффективности различных каналов реализации 44
2.2.7. Финансовые результаты деятельности 44
3. Основные пути повышения экономической эффективности производства зерна 48
3.1. Резервы роста отраслевой эффективности за счет снижения себестоимости 1 ц зерна 48
3.2. Резервы роста отраслевой эффективности за счет роста денежной выручки 50
3.3.Суммарный экономический эффект от внедрения комплекса мероприятий по повышению отраслевой эффективности производства зерна 52
Выводы и предложения 56
Список литературы 58
производственный
потенциал, включающий в себя все основные
ресурсы производства.
При определении показателей экономической
эффективности на уровне предприятия
производится расчет и анализ следующих
результатов:
♦ производственных результатов — выручки
от реализации произведенной продукции,
за вычетом израсходованной на собственные
нужды;
♦ социальных результатов в части, относящейся
к работникам предприятия и членам их
семей. [13]
Рассмотрим
показатели экономической эффективности
отдельного сельскохозяйственного предприятия. Система
показателей эффективности включает в
себя размер валовой продукции, валового
и чистого доходов в расчете на гектар
сельскохозяйственных угодий, на среднегодового
работника, на рубль основных производственных
фондов. Каждый из этих показателей дополняет
друг друга, освещая одну из сторон эффективности
производства продукции в хозяйстве. В
состав затрат при этом включаются только
единовременные и текущие затраты предприятия
без повторного счета (в частности, не
допускается одновременный учет единовременных
затрат на создание основных средств и
текущих затрат на их амортизацию).
Отношение валовой продукции
к затратам живого и овеществленного труда:
ВП
Эв=―――――
С+ОС*ЕН
где ВП —
стоимость валовой продукции, произведенной
сельскохозяйственным предприятием за
анализируемый период (как правило, за
год);
С -
текущие производственные затраты;
ОС —
среднегодовая стоимость основных производственных
средств;
ЕН —
коэффициент эффективности основных средств
(капитальных
вложений).
Он используется для приведения долговременных
затрат к текущим и может быть определен
как средняя норма амортизационных отчислений
или принят условно равным 0,1. Подчеркнем, что
это не сами амортизационные
отчисления (они входят в текущие затраты),
а лишь вспомогательный показатель, рассчитанный
на основе соответствующих норм.
Отношение реализованной продукции
к затратам живого и овеществленного труда:
РП
ЭРП=―――――
С+ОС*ЕН
где РП — стоимость
реализованной продукции.
Иногда этот показатель называют еще
отношением валового дохода к затратам
труда. От предыдущего он отличается тем,
что более точно отражает финансовые,
а не производственные результаты деятельности.
Отношение чистого дохода к
затратам живого и овеществленного труда:
ЧД
ЭЧД=―――――
С+ОС*ЕН
где ЧД — чистый доход предприятия, денежное
выражение стоимости прибавочного продукта,
разница между стоимостью валовой или
реализованной продукции и затратами
на ее производство.
Различают созданный и полученный чистый
доход. В первом случае речь идет о соотношении
размера всей произведенной продукции
и затрат на се производство, а во втором
— только реализованной. То есть, по сути
дела, во втором случае речь идет о прибыли
от реализации.
Прибыль
от реализации продукции считается показателем
полученного эффекта, то сеть абсолютным
показателем. Однако уже саму
прибыль
фактически можно считать показателем
эффективности, так как в расчете участвуют
и затраты, и эффект в виде выручки от реализации.
Тем не менее гораздо больший интерес
представляют показатели, являющиеся
производными от прибыли, — показатели рентабельности.
Вообще само понятие рентабельности предполагает,
что в числителе соответствующей формулы
должна находиться прибыль (для убыточных
предприятий это может быть снижение уровня
себестоимости). Использование в качестве
знаменателя различных данных позволяет
выявить влияние разных факторов на величину
полученной прибыли. Общее количество
показателей рентабельности, используемых
при различных расчетах, достигает двух
десятков. Но основными считаются три.
Рентабельность продукции:
П
Р П =------*100%,
С
где С— себестоимость
сельскохозяйственной продукции.
Рентабельность основных средств
и нормируемых (материальных) обо
П
Р П =------*100%,
ОС+ОбС
где 0сС—
средние остатки материальных оборотных
средств.
Рентабельность вложений в предприятие:
П
Р П =------*100%,
А
где А —
стоимость всего имущества (активов) предприятия.
Каждый показатель может рассчитываться
от балансовой прибыли (общая рентабельность)
и от чистой, за вычетом обязательных платежей
в бюджет,
внебюджетные
фонды и т.п. (расчетная рентабельность) [21].
Норма прибыли характеризует
эффективность использования всех производственных
фондов хозяйства, включая основные производственные
фонды, тогда как норма рентабельности
— только производственные затраты. По
мере развития сельскохозяйственного
производства и его насыщения основными
производственными фондами возникает
необходимость определить их эффективность.
По норме рентабельности этого нельзя
сделать, так как основные производственные
фонды входят в себестоимость только небольшой
частью — в виде затрат на их содержание.
Норма
прибыли (Нпр) рассчитывается
по формуле:
П
Нпр =-------------------- * 100 % |
ОПФ + Об.ср.
где ОПФ —
основные производственные фонды; Об. ср. —
оборотные средства.
Норма прибыли показывает, сколько рублей
прибыли приходится на 100 руб.
основных производственных фондов и оборотных
средств[28].
2. Экономическая эффективность производства зерна.
2.1.Краткая производственно-экономическая характеристика анализируемого предприятия.
2.1.1 Местоположение, организационно- правовая форма, рынки сбыта и пункты поставки ресурсов.
СПК "Возрождение" расположен в Ряжском районе на юге Рязанской области. Административным центром является г.Ряжск , расположенный на расстоянии 113 км от областного центра г. Рязань.
СПК «Возрождение» (изначальное название – колхоз «Красная Заря») создан в 1998 г., а в 2002 г. был реорганизован в СПК «Возрождение» в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации и Федеральным законом «О сельскохозяйственной кооперации» и является добровольным объединением граждан на основе членства для совместного удовлетворения потребностей на основе материальной заинтересованности членов кооператива и лиц, работающих в нем по трудовому договору и наиболее полного сочетания их интересов с интересами кооператива и общества.
Кооператив состоит из 2-х отделений: с. Подвислово на котором располагаются центральная контора, автогараж, ремонтная мастерская, животноводческий комплекс №1; располагается центральный ток ;животноводческий комплекс №2 располагается в с. Поплевино.
Производимое в кооперативе зерно в основном доставляется на ООО«Ряжский хлеб», где осуществляется выработка хлебобулочных изделий, молоко доставляется и реализуется в ОАО «Ряжский молкомбинат», мясная продукция доставляется в ОАО «Ряжский мясокомбинат».
2.1.2.Специализация предприятия.
Специализация производства является объективным и закономерным проявления процесса общественного труда. Этот процесс непосредственно связан с общим процессом развития самого общества. Чем выше ступень общественного развития ,чем более совершенны его производительные силы ,тем шире применяются сложные технологии и другие достижения научно-технического прогресса ,тем более обходимым становится закономерное углубление специализации производства.
Специализация производства – процесс обособления и выделения в результате общественного разделения труда отраслей и производств ,выпускающих однородную продукцию и характеризующихся особым оборудованием ,технологией производства и квалификацией кадров.
Специализация сельского хозяйства – это форма общественного разделения труда в той части общества, которая занимается производством сельскохозяйственной продукции.
Цель специализации сельскохозяйственных предприятий – создание условий для увеличения прибыли, объема производства продукции, снижения издержек, повышения производительности труда, улучшения качества продукции. Переход от многоотраслевых к специализированным хозяйствам с высокой (оптимальной) степенью концентрации производственных ресурсов приобретает особое значение в условиях, когда перед сельским хозяйством стоят задачи повышения эффективности и улучшения качественных показателей. Специализация выступает как организационная предпосылка обеспечения устойчивости сельского хозяйства, роста выхода продукции при высокой эффективности производства, решения социальных проблем деревни.
Разделение труда и специфическая форма - специализация – появились вместе с возникновением товарной формы производства. Они оказывают
существенное влияние на развитие товарного производства, обмена продуктами и услугами между предприятиями и товаропроизводителями.
Таблица 1 – Состав и структура товарной продукции в СПК «Возрождение».
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
В среднем | ||||
Тыс.руб. |
% к итогу |
Тыс.руб. |
% к итогу |
Тыс.руб. |
% к итогу |
Тыс.руб. |
% к итогу | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Пшеница |
1167 |
39,5 |
1141 |
36,6 |
58 |
2,1 |
788,7 |
27 |
Овес |
182 |
6,2 |
- |
- |
60,7 |
2 | ||
Всего по растениеводству |
1349 |
45,7 |
1141 |
36,6 |
58 |
2,2 |
849,4 |
28,9 |
Молоко |
1401 |
47,4 |
1627 |
52,1 |
2221 |
81,9 |
1749,7 |
59,8 |
Реализация КРС |
204 |
7 |
354 |
11,3 |
431 |
15,9 |
329,7 |
11,2 |
Всего по животноводству |
1605 |
54,3 |
1981 |
63,4 |
2652 |
97,8 |
2079,4 |
71 |
Итого |
2954 |
100 |
3122 |
100 |
2710 |
100 |
2928,7 |
100 |
Коэффициент специализации |
0,4 |
0,4 |
0,7 |
0,5 |
* расчетная формула коэффициента специализации приведена в приложении 1.
Выручка
от реализации зерновых в 2010 году по сравнению
с 2008 годом снизилась на 1291 тыс. руб. Это
связано с тем, что 2010 год являлся неурожайным.
По удельному весу каждой отрасли можно
судить о специализации. Наибольший удельный
вес в структуре товарной продукции по
отрасли растениеводство производство
зерновых культур, а по отрасли животноводство
– производство цельного молока и продажа
КРС. Таким образом, основным производственным
направлением является зерно–скотоводческое
направление.
2.1.3.Землепользование.
Почвы района. 47 % всех почв района – это серые лесные почвы ,53 % - черноземы различной степени смытости и выщелочности .Почвы нуждаются в известковании , фосфоритовании ,внесении комплексных минеральных и органических удобрений.
Леса занимают до 10 % общей территории муниципального образования. Расположены в северной ,северо-восточной частях района и пойме р. Ранова. Имеется Ряжское лесничество
По землепользованию хозяйства проходит профилированная и асфальтная автодорога, соединяющая райцентр с тремя населенными пунктами хозяйства. Связь кооператива с полевыми массивами осуществляется по профилированным дорогам. Дороги находятся в удовлетворительном состоянии и пригодны для проезда сельскохозяйственной техники. Качественное состояние дорог – удовлетворительное.
Таблица 2 – Состав и структура земельных угодий в СПК «Возрождение».
Вид угодий |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Изменения +,- (2010г. с 2008г.) | ||||
Га |
% |
Га |
% |
Га |
% |
Га |
% | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Общая земельная площадь – всего |
4220 |
100 |
4220 |
100 |
4220 |
100 |
0 |
0 |
в том числе: всего с.-х. угодий |
3032 |
71,8 |
3032 |
71,8 |
3032 |
71,8 |
0 |
0 |
Из них: |
|
|
||||||
Пашня |
1658 |
39,3 |
1658 |
39,3 |
1658 |
39,3 |
0 |
0 |
Сенокосы |
597 |
14,1 |
597 |
14,1 |
597 |
14,1 |
0 |
0 |
Пастбища |
777 |
18,4 |
777 |
18,4 |
777 |
18,4 |
0 |
0 |
Многолетние насаждения |
- |
- |
- |
- |
||||
Залежи |
- |
- |
- |
- |
||||
Лесные массивы |
- |
- |
- |
- |
||||
Пруды и водоемы |
- |
- |
- |
- |
||||
Дороги |
- |
- |
- |
- |
||||
Прочие земли |
- |
- |
- |
- |
Информация о работе Экономическая эффективность производства зерна в СПК «Возрождение»