Разработка системы управленческого учёта в организации ресторанного рынка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16.Расчет  эффективности инвестиций в предприятие

Предположим, что компания планирует  расширение-открытие еще одной кофейни.

Рассмотрим насколько эффективно вложение денег в этот проект.

Коэффициент рентабельности продукции.

 

	Условное обозначение	Сумма,  руб.
Планируемый объем инвестиций	I	45000000
Прибыль за год(прогноз) до вычета процентов и налогов	Pit	21200000
Чистая прибыль  за год (прогноз)	NI	16112000
Стоимостная оценка совокупных активов фирмы (итог баланса-нетто  по активу) за год (прогноз)	TA	85000000
Совокупный  объем источников финансирования (итог баланса по пассиву) за год (прогноз)	TL	105000000
Проценты к  уплате за год (прогноз)	IE	9000000
Краткосрочне  обязательства за год (прогноз)	CL	1000000
С/с	S	35000000
			%
Основные показатели эффективности инвестиций
Рентабельность  инвестиций	Pit/TA	0,2494	24,94
Рентабельность  активов	ROA=(NI+IE)/TA	0,1896	18,96
Рентабельность  инвестиционного капиталла	ROI=(NI+IE)/(TL-CL)	0,2415	24,15
Рентабельность  проекта	REN=Pit/S	0,6057	60,57
Срок окупаемости	SR=I/Pit	2,1226	год

 

 

 

Из данных расчетов чистая прибыль  по данным управленческого учета  составит  21 200 000  руб.

Мы видим, что окупятся вложенные  затраты в новый проект  в  течение 2 лет.

 

 

 

 

 

 

Заключение

Из анализа  можно сделать  вывод, что при дальнейшей работе предприятие (кофейня) и далее будет увеличиваться его рентабельность и прибыль при росте объемов продаж.

Предполагается дальнейшее расширение ассортимена и улучшение качества продукции.

За 7 лет существования «Баркад» завоевал любовь и преданность постоянных клиентов, поскольку кофейня предлагала только высококачественные и красиво  дизайнерски оформленные блюда. Ассортимент кофейни способен удовлетворить вкусам самых различных посетителей. И если Вы еще до сих пор не побывали в «Баркад» , с удовольствием приглашаем  Вас самим убедиться в ее превосходных  кулинарных способностях и вкусовых качествах предлагаемой продукции.

Также со временем рынок кофеен будет расти, и насыщаться до тех пор, пока это возможно. С увеличением числа заведений, выбор возрастет, а вместе с ним и требования посетителей. Вместе с этим будет обостряться конкуренция, потребовав с одной стороны снижения издержек, а с другой целенаправленную коммуникационную политику направленную на привлечение и удержание потребителей и развитие марки. Хотя эксперты и считают, что будущее за сетевыми проектами, но применяя современные маркетинговые и рекламные технологии, сейчас еще можно занять свою нишу в этом сегменте рынка. Самое главное здесь разработать грамотную стратегию и тактику продвижения исходя из собственных ресурсов и реалий рынка. 

Список использованной литературы

 

 

1. М.А. Вахрушина «Бухгалтерский управленческий учет».
2. Ф. Котлер «Основы маркетинга»
3. Лазарев А. В «Бизнес-планирование как форма экономического управления»