Методологические основы организации бухгалтерского финансового и управленческого учета на предприятиях АПК

 

 

 

Рис. 1.3 – Финансовый учет как информационная база управленческого учета

 

Таким образом, финансовый учет, бесспорно, является информационной базой управленческого. Информация, сформированная в рамках традиционной бухгалтерии, при заданном уровне аналитичности  может либо непосредственно использоваться в системе управленческого учета, либо дополнятся определенными данными, без отражения последних на счетах бухгалтерского учета.

 

2 Организация бухгалтерского финансового и управленческого учета в ООО «Нива»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Нива»

 

Общество с ограниченной ответственностью «Нива» создано в  соответствии с действующим законодательством  РФ в целях получения прибыли  от его предпринимательской деятельности.

Общество обладает правами  юридического лица с момента его государственной регистрации в установленном порядке, имеет расчетный счет и иные счета в учреждениях банков, печать и штамп со своим наименованием и указанием места нахождения Общества, бланки установленного образца, товарный знак и знаки обслуживания.

Целью деятельности Общества является удовлетворение общественных потребностей юридических и физических лиц в работах, товарах и услугах.

Предметом деятельности Общества является выращивание зерновых и зернобобовых культур.

Общество осуществляет следующие виды деятельности:

- выращивание кормовых  культур, заготовка растительных  кормов;

- разведение крупного  рогатого скота;

- разведение овец, коз,  лошадей, ослов, мулов и лошаков;

- растениеводство в  сочетании с животноводством  (смешанное сельское хозяйство);

- оптовая торговля  зерном, семенами и кормами для  сельскохозяйственных животных;

- оптовая торговля  живыми животными;

- прочая розничная  торговля в неспециализированных  магазинах;

- розничная торговля  хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями;

- прочая розничная  торговля пищевыми продуктами  в специализированных магазинах.

Для эффективной деятельности хозяйства важную роль играют трудовые ресурсы. Предприятие самостоятельно формирует трудовой коллектив, способный  в условиях полного хозяйственного расчета, самофинансирования, на началах самоуправления достигать высоких конечных результатов, обеспечивает соответствие кадров требованиям современного производства, развивает у работников деловитость и ответственность за решения производственных задач. Наличие трудовых ресурсов хозяйства представляет собой сумму фактической численности постоянных, сезонных и временных рабочих, руководителей и специалистов. В настоящее время в хозяйстве работает 215 человек.

Экономическую характеристику ООО «Нива» выполним по материалам бухгалтерской отчетности за последний трехлетний период (2010-2012 гг.), который характеризуется различным экономическим положением. В таблице 2.1 представлены основные экономические показатели деятельности ООО «Нива» в 2010-2012 гг.

 

Таблица 2.1 – Анализ показателей хозяйственной деятельности ООО «Нива»

Показатели	Год			Изменение 2012 г. к (в %)
	2010	2011	2012	2010	2011
1	2	3	4	5	6
1. Стоимость валовой продукции,  тыс. руб.	41086	41703	42413	3,2	1,7
2. Стоимость товарной продукции, тыс. руб.	39005	38388	38926	-0,2	1,4
2. Среднесписочная численность  работников, чел	182	210	215	18,1	2,4
3. Среднегодовая стоимость основных  фондов, в том числе: - основные средства, тыс. руб. - нематериальные активы, тыс. руб.	46188   46188 -	63124   63124 -	69122   69122 -	49,7   49,7 -	9,5   9,5 -
4. Фондоотдача, Фо	0,844	0,608	0,563	-33,3	-7,4

Продолжение таблицы 2.1

1	2	3	4	5	6
5. Фондоемкость, Фе	1,184	1,644	1,776	50,0	8,0
6. Фондовооруженность, Фв	253,8	300,6	321,5	26,7	6,9

 

За 2012 г. стоимость товарной продукции составила 38926 тыс. руб. По сравнению с 2010 г. наблюдается уменьшение стоимости товарной продукции на 0,2% в основном за счет снижения урожайности зерновых. Стоимость валовой продукции увеличилась на 3,2% в результате увеличения дебиторской задолженности и остатков готовой продукции на конец 2012 г. 

Основные средства предприятия  представлены в основном сельскохозяйственной техникой, среднегодовая стоимость которых в 2012 г. увеличилась на 49,7% и составила 69122 тыс. руб. за счет обновления действующей и приобретения дополнительных единиц техники. Также стоит обратить внимание на фондовые показатели предприятия. В 2012 г. фондоотдача снизилась на 33,3%, что говорит о том, что предприятие получит меньше выручки с каждого рубля вложенного в основные производственные фонды. И соответственно, обратная величина – фондоёмкость увеличилась на 50% и составила 1,776 тыс. руб. Предельный показатель фондоемкости больше единицы, следовательно, имеет место снижение эффективности использования основных средств. Рост фондовооруженности на предприятии на 26,7% тыс. руб. по сравнению с 2010 г. способствует повышению производительности труда.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются  показателями полученной прибыли и  уровня рентабельности. Важнейшими среди них являются показатели прибыли, создающие основу экономического развития предприятия. Последние получают прибыль главным образом от реализации продукции, работ, услуг, а также от других видов деятельности. 

Объем реализации, прибыль, рентабельность зависят от производственной, снабженческой, сбытовой и коммерческой деятельности предприятия. Иначе говоря, эти показатели характеризуют все стороны хозяйствования. Чем больше прибыль и выше рентабельность, тем эффективнее функционирует предприятие, тем устойчивее его финансовое состояние.

В таблице 2.2 содержится анализ уровня и динамики показателей финансовых результатов деятельности ООО «Нива».

 

Таблица 2.2 – Анализ финансовых результатов деятельности ООО «Нива»

Показатели	Год			Изменение 2012 г. к (в %)
	2010	2011	2012	2010	2011
1. Выручка от реализации продукции  (работ, услуг)	39005	38388	38926	-0,2	1,4
2. Себестоимость продукции (работ,  услуг)	40745	38963	53003	30,1	36,0
3. Валовая прибыль (убыток)	-1740	-575	-14077	709,0	2348,2
4. Прибыль (убыток) от обычных  видов деятельности (прибыль) (убыток) от продаж	-1740	-575	-14077	709,0	2348,2
Рентабельность продаж	-4,5	-1,5	-36,2	704,4	2313,3
Рентабельность производства	-4,3	-1,5	-26,6	518,6	1673,3

 

В соответствии с представленными  данными в таблице 2.2 выручка от продажи продукции в 2010 г. составила 39005 тыс. руб. В 2012 г. выручка от продажи уменьшилась на 0,2%, что вызвано снижением сбыта сельскохозяйственной продукции, которое, в свою очередь, явилось следствием уменьшения объема производства продукции. В 2012 г. ООО «Нива» произвело недостаточный объем продукции, что и повлекло за собой уменьшение выручки от продажи.

Наиболее важным вопросом в деятельности каждого предприятия является вопрос формирования затрат от обычных видов деятельности. Себестоимость проданной продукции составила в 2010 г. 40745 тыс. руб., в 2012 г. она увеличилась на 30,1%. Это подтверждает неблагоприятную тенденцию в формировании экономических показателей - объем выручки рос медленнее динамики суммы затрат, что явилось негативным моментом для формирования финансового результата. За весь исследуемый период предприятием получены убытки от продаж.

Рентабельность продаж характеризует эффективность предпринимательской деятельности: сколько прибыли имеет предприятие с рубля продаж. Убыточность продаж составила 36,2% и на 1 руб. продаж в отчетном периоде стало приходиться 36,2 руб. убытков от продаж. Рентабельность производства определяет эффективность затрат, произведенных предприятием на производство и реализацию продукции. В нашем случае убыточность основной деятельности довольно высока, около 26,6%. Все это является результатом небольшой разницы между себестоимостью и ценой реализации продукции. Динамика этого коэффициента может свидетельствовать о необходимости пересмотра цен или усиления контроля предприятия за себестоимостью реализованной продукции.

Большое значение в анализе  деятельности предприятия придается анализу имущественного положения на основе данных бухгалтерского баланса.

Активы предприятия  и их структура исследуются как  с точки зрения их участия в  производстве, так и с точки  зрения оценки их ликвидности. Непосредственно  в производственном цикле участвуют: основные средства и нематериальные активы, запасы и затраты, денежные средства. К наиболее легколиквидным активам предприятия относятся денежные средства на счетах, а также краткосрочные ценные бумаги; к наиболее труднореализуемым активам - основные фонды, находящиеся на балансе предприятия, и прочие внеоборотные активы.

Проведем анализ состава, структуры и динамики активов  ООО «Нива» - таблица 2.3.

 

 

 

Таблица 2.3 – Анализ состава, структуры и динамики активов ООО «Нива»

Показатели	Год						Изменение доли в 2012 г. к (в %)
	2010		2011		2012
	сумма, тыс. руб.	доля в %	сумма, тыс. руб.	доля в %	сумма, тыс. руб.	доля в %	2010	2011
1. Внеоборотные активы всего,  в том числе	33154	43,1	59221	52,3	67026	58,3	15,2	6,0
- основные средства	33154	43,1	59221	52,3	67026	58,3	15,2	6,0
2. Оборотные активы, всего из них	43734	56,9	53995	47,7	47865	41,7	-15,2	-6,0
- запасы	37011	48,1	52017	45,9	43966	38,3	-9,8	-7,6
- дебиторская задолженность	5659	7,4	1850	1,6	3412	3,0	-4,4	1,4
- денежные средства	1064	1,4	128	0,1	487	0,4	-1,0	0,3
Итого по балансу	76888	100	113216	100	114891	100	-	-

 

Анализ данных таблицы 2.3 свидетельствует об увеличении стоимости имущества на 38003 тыс. руб. Рост имущества был обеспечен увеличением оборотных активов на 4131 тыс. руб. Однако доля оборотных активов снизилась на 15,2%. Причиной снижения оборотных активов явилось снижение запасов и дебиторской задолженности на 9,8% и 4,4% соответственно. Таким образом, динамика оборотных активов не свидетельствует об отвлечении большей части средств на кредитование потребителей и способствует росту ликвидности имущества.

Структуру оборотных  активов можно признать удовлетворительной, так как наибольший удельный вес в их составе (38,3%) занимают запасы. При этом доля денежных средств ниже одного процента, то есть у предприятия практически отсутствуют наиболее ликвидные активы.

Исследование структуры  пассива баланса позволяет установить одну из возможных причин финансовой неустойчивости предприятия, приведшей  к его неплатежеспособности. Такой  причиной может быть нерационально  высокая доля заемных средств в источниках, привлекаемых для финансирования хозяйственной деятельности. При определении соотношения собственных средств и заемных следует учитывать, что, как правило, долгосрочные кредиты и займы приравниваются к источникам собственных средств. Кроме того, при определенных условиях такие статьи пассива баланса, как доходы будущих периодов, резервы предстоящих расходов и платежей и резервы по сомнительным долгам, являются, по существу, источниками собственных средств.

Анализ состава, структуры и динамики активов ООО «Нива» представлен в таблице 2.4.

 

Таблица 2.4 – Анализ состава, структуры и динамики источников формирования активов ООО «Нива»

Показатели	Год						Изменение доли в 2012 г.к (в % )
	2010		2011		2012
	сумма, тыс. руб.	доля в %	сумма, тыс. руб.	доля в %	сумма, тыс. руб.	доля в %	2010	2011
1. Капитал и резервы	19893	25,9	45152	39,9	52069	45,3	19,4	5,4
2. Долгосрочные обязательства	52841	68,7	50851	44,9	50442	43,9	-24,8	-1,0
3. Краткосрочные обязательства  всего из них: - займы и кредиты - кредиторская задолженность	4154   803   3351	5,4   1,0   4,4	17213   6337   10876	15,2   5,6   9,6	12380   4379   8001	10,8   3,8   7,0	5,4   2,8   2,6	-4,4   -1,8   -2,6
Итого по балансу	76888	100	113216	100	114891	100	-	-