Методологические основы организации бухгалтерского финансового и управленческого учета на предприятиях АПК

Продолжение таблицы 3.4

1	2
- индекс удовлетворенности клиентов  - доля рынка   - число новых клиентов  - число постоянных клиентов	- заработная плата - число рационализаторских предложений  - затраты на обучение персонала

 

Правильно построенная Сбалансированная Система Показателей (ССП), поддерживаемая удобными программными средствами, позволит ООО «Нива»:

1. Сосредоточить все  свои ресурсы (финансовые, кадровые, технологические, информационные) на  реализации стратегии и добиться  неуклонного движения предприятия к поставленным целям.

2. Обеспечить связь  между стратегическими целями  и ежедневной работой коммерческих, производственных и административных  структур (за счет введения измеримых  показателей, связанных с целями).

3. Повысить управляемость и эффективность деятельности предприятия, а также снизить риски.

Ответственность за организацию  управленческого учета несут  руководители предприятий. В зависимости  от объема учетной работы директор хозяйства может:

- учредить службу управленческого учета как структурное подразделение, возглавляемое соответствующим руководителем;

- ввести в штат бухгалтерии  должности специалистов по управленческому  учету (бухгалтеров-аналитиков).

Управленческий учёт - это огромный объём информации. Для предприятия невозможно поставить управленческий учёт только «на бумаге», без поддержки автоматизации. Она же в свою очередь не может существовать сама по себе, без перестройки и автоматизации всей системы управления, всей работы предприятия, взаимодействия с поставщиками, партнёрами и клиентами, т. е. в конечном счете, она предполагает выбор и внедрение ERP-системы. ERP-система автоматизирует учётную, логистическую и производственную деятельность предприятия. Вся бизнес-информация, собранная предприятием в процессе хозяйственной деятельности, хранится в едином банке данных.

Руководство может получать полную и достоверную информацию о состоянии предприятия и  контроль над всеми процессами. Интеграция всех бизнес-функций позволяет добиться слаженной работы всех подразделений.

Выбор ERP-системы зависит от ряда факторов: отраслевой принадлежности, размера предприятия, финансовых возможностей, поставленных задач. Рынок ERP-систем достаточно разнообразен. На нём присутствуют как западные продукты (SAP R/3, Oracle ERP, Microsoft Business Solutions-Axapta, Microsoft Business Solutions-Attain, SyteLine ERP, J.D. Edwards One Word, BAAN, Epicor), так и российские («Галактика», «Парус», «1С: Предприятие»).

Постановка управленческого учёта – это и работа с людьми.

При реализации такого проекта меняется система управления предприятием. Это изменение в первую очередь оказывает влияние на сотрудников. Когда человек хорошо представляет, что такое управленческий учёт, понимает, что его внедрение «наведёт порядок» на предприятии и работать станет легче, когда чётко знает, как изменятся его должностные обязанности и почему, тогда и работу свою он будет выполнять более профессионально.

Для решения этой проблемы предлагается идти двумя путями: создавать систему мотивации персонала и проводить обучение сотрудников управленческому учёту. Мотивация должна быть связана с результатами деятельности предприятия в целом, конкретного подразделения и самого сотрудника. Система мотивации должна разрабатываться и внедряться в русле общей стратегии предприятия, так как стратегия реализуется на конкретных рабочих местах.

Документом, который закрепляет основные положения новой системы оплаты труда, является Положение о системе мотивации персонала. Обучение персонала заключается в проведении практических семинаров и тренингов. Чем более профессионально подготовленными и квалифицированными будут сотрудники, тем легче будут решаться стоящие перед ними задачи.

Составление бюджетов является неотъемлемым элементом управленческого  учета на предприятии. Механизм бюджетного планирования доходов и расходов целесообразно внедрять для обеспечения экономии денежных средств, большей оперативности в управлении этими средствами, снижения непроизводительных расходов и потерь, а также для повышения достоверности плановых показателей (в целях налогового планирования). Бюджеты обычно составляются на год, чаще всего с разбивкой по кварталам.

ООО «Нива» целесообразно  формировать следующие виды бюджетов.

Бюджет продаж. Цель данного  бюджета - рассчитать прогноз объема продаж в целом. Исходя из стратегии развития предприятия, его производственных мощностей и, главное, прогнозов в отношении емкости рынка сбыта определяется количество потенциально реализуемой продукции в натуральных единицах. Прогнозные отпускные цены используются для оценки объема продаж в стоимостном выражении. Расчеты ведутся в разрезе основных видов продукции.

Бюджет производства. Цель данного бюджета - рассчитать прогноз  объема производства товарной продукции  исходя из результатов расчета предыдущего  бюджета и целевого остатка произведенной, но нереализованной продукции (запасов продукции). Формула расчета для каждого вида продукции выглядит следующим образом:

 

Qn = Впр + Ок - Он,     (3.2)

 

где Qn - продукция, предназначенная  к выпуску в планируемом периоде;

Впр - прогноз объема продаж;

Ок - целевой остаток  готовой продукции на конец планируемого периода;

Он - остаток продукции  на начало планируемого периода.

Бюджет прямых затрат сырья и материалов. На основе данных предыдущего бюджета об объемах  производства, а также нормативах затрат сырья на единицу производимой продукции, целевых запасах сырья на начало и конец периода и ценах на сырье и материалы определяются потребности в сырье и материалах, объемы закупок и общая величина расходов на приобретение. Данные формируются как в натуральных единицах, так и в денежном выражении.

Бюджет прямых затрат труда. Цель данного бюджета - рассчитать общие затраты на привлечение  трудовых ресурсов, занятых непосредственно  в производстве (в стоимостном  выражении). Исходными данными блока являются результаты расчета об объемах производства в бюджете производства. Алгоритм расчета зависит от многих факторов, в том числе от систем нормирования труда и оплаты работников. В частности, если установлены нормативы в часах на производство той или иной продукции или ее компонента, а также тарифная ставка за час работы, можно рассчитать прямые затраты труда.

Бюджет переменных накладных  расходов. Расчет ведется по статьям  накладных расходов (амортизация, электроэнергия, страховка, прочие общецеховые расходы и т.п.) в зависимости от принятого в компании базового показателя (объем производства, прямые затраты труда в часах и др.).

Бюджет запасов сырья, готовой продукции. Исходными данными  для расчета служат: целевые остатки  запасов готовой продукции в натуральных единицах, сырья и материалов (бюджет производства и бюджет прямых затрат сырья и материалов), данные о ценах за единицу сырья и материалов, а также данные о себестоимости готовой продукции.

Бюджет управленческих и коммерческих расходов. Здесь исчисляется прогнозная оценка общезаводских (постоянных) накладных расходов. Постатейный состав расходов определяется различными факторами, в том числе и спецификой деятельности компании.

Бюджет себестоимости  реализованной продукции. Расчет ведется  на основании данных предыдущих бюджетов с использованием алгоритмов, определяемых принятой методикой исчисления себестоимости.

Формируемые в рамках каждого бюджета количественные оценки не только используются по своему предназначению как плановые и контрольные  ориентиры, но и как исходные данные для построения финансового бюджета.

Таким образом, совершенствование организации бухгалтерского финансового и управленческого учета состоит в пересмотре роли учетной информации в направлении повышения уровня аналитичности и адресности в целях разработки и принятия экономически обоснованных оперативных решений на каждом отдельно взятом уровне управления. Особая значимость в этих условиях принадлежит поиску мер, направленных на снижение уровня затрат как важнейшего средства по обеспечению конкурентоспособности предприятия.

 

 

Безопасность жизнедеятельности

 

Охрана труда это  система сохранения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые, социально-экономические, организационно-технические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные мероприятия.¹

Следовательно, цель государственной  политики в области охраны труда - обеспечение сохранения жизни и  здоровья работников в процессе их трудовой деятельности.

Реализация основных направлений государственной политики в области охраны труда должна быть обеспечена согласованными действиями органов государственной власти Российской Федерации, органов государственной власти субъектов Российской Федерации и органов местного самоуправления, работодателей, объединений работодателей, а также профессиональных союзов, их объединений и иных уполномоченных работниками представительных органов по вопросам охраны труда.

Правовые основы регулирования  отношений в области охраны труда  между работодателями и работниками определены ст. 37 Конституции РФ: каждый имеет право на труд в условиях, отвечающих требованиям безопасности и гигиены.

Нормы и правила по охране труда содержатся в разделе  Х «Охрана труда» ТК РФ (2001), а также  в его главе 41 «Особенности регулирования труда женщин, лиц с семейными обязанностями», главе 42 «Особенности регулирования труда работников в возрасте до восемнадцати лет» и т.д.

Охрана труда охватывает практически все отношения между  работодателем и работником вплоть до оснащения его рабочего места, продолжительности рабочего дня, перерывов для отдыха, отпусков, обеспечения специальной одеждой и обувью, профилактическим питанием. При этом конкретные требования соблюдения охраны труда регламентируются различного рода нормативными актами.

В Российской Федерации  действует система нормативных  правовых актов, содержащих государственные  нормативные требования охраны труда, которые должны соблюдаться федеральными органами исполнительной власти, работодателями всех форм собственности. Эта система включает в себя:

- федеральные законы;

- иные федеральные  нормативные правовые акты;

- постановления Правительства  РФ;

- межотраслевые правила  и типовые инструкции по охране  труда;

- отраслевые правила  и типовые инструкции по охране  труда;

- правила и инструкции  по безопасности, правила устройства  и безопасной эксплуатации;

- строительные нормы  и правила (СНиП), своды правил  по проектированию и строительству;

- государственные санитарно-эпидемиологические  правила и нормативы, государственные стандарты системы безопасности труда;

- законы и иные нормативные  правовые акты субъектов Российской  Федерации.

Широкий круг обязанностей по обеспечению безопасных условий  и охраны труда возлагается на работодателя. Эти обязанности можно  условно разделить на несколько групп:

1. Обязанности работодателя  по образованию (обучению) работников  в области охраны труда в  процессе трудовой деятельности.

2. Обязанности работодателя  по сохранению здоровья работников.

3. Обязанности работодателя  по обеспечению травмобезопасности работников.

4. Обязанности работодателя  во взаимоотношениях с органами  государственного и профсоюзного  контроля над соблюдением трудового  законодательства.

Мероприятия по охране труда  в ООО «Нива» проводятся в соответствии с Положением о работе по охране труда и техники безопасности на предприятиях, в организациях и учреждениях системы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации.

В ООО «Нива» ответственность за выполнение мероприятий по охране труда несет директор. Проведение всей практической работы возложено на инженера по технике безопасности. Указания, даваемые инженером по технике безопасности, обязательны для выполнения всеми специалистами предприятия.

С целью снижения случаев  производственного травматизма, а также оздоровления условий труда, в ООО «Нива» проводится инструктаж по технике безопасности и производственной санитарии.

Вводный инструктаж с  главными специалистами проводит руководитель при участии инженера по охране труда. Первичный инструктаж на рабочем месте проводится с вновь принятыми или переведенными на другую работу лицами руководителем работ. При этом рабочего знакомят с содержанием рабочего места, с особенностями технологического процесс, устройством оборудования, показывают опасные зоны, обучают безопасным приемам работы с инструментом и оборудованием. Чтобы проверить и повысить уровень знания правил, инструкций по охране труда все работающие через 6 месяцев (электрики – через 3) проводят повторный инструктаж у инженера по технике безопасности. Несчастные случаи на предприятии регистрируются в журнале, и составляется акт по форме Н-1.