Анализ себестоимости продукции животноводства

После произведенных корректировок затраты по производству продукции молочного скотоводства будут сгруппированы следующим образом:

1. "Корма": А) купленные; Б) собственного производства прошлых лет;

В) собственного производства текущего года;

2. "Средства защиты животных"

3. "Нефтепродукты"

4. "Работы и услуги сторонних организаций"

5. "Потери от падежа животных"

6. "Затраты на оплату труда"

7. "Отчисления на социальные нужды"

8. "Износ основных средств"

9. "Ремонт основных средств"

10. "Работы и услуги вспомогательных производств"

11. "Общепроизводственные расходы"

12. "Общехозяйственные расходы"

13. "Прочие затраты"

При использований предложенной номенклатуры статей затрат на производство продукции молочного скотоводства все затраты можно свести по экономическим элементам, построив "Свод затрат по экономическим элементам" по молочному скотоводству, а в дальнейшем по совхозу в целом.

Таким образом, группировка затрат по элементам и статьям отвечает требованиям управленческого учета и используется при планировании и контроле за производственными затратами, а также при исчислении себестоимости продукции.

Выводы и предложения

По итогам проведенного исследования можно сделать следующие выводы об управленческом учете затрат и исчислении себестоимости продукции промышленного производства в ФГУП НЭХ "Снегири":

1. Управленческий учет - это не только подсистема бухгалтерского учета, но и способ организации планирования, контроля и анализа работы предприятия в целях принятия необходимых управленческих решений.

Управленческий учет строится на конкретных принципах и опирается на определенную нормативно - правовую основу. Основными категориями управленческого учета являются понятия затрат и себестоимости. На организацию учета затрат на предприятии большое влияние оказывает классификация затрат по определенным признакам. Правильное применение принципов формирования себестоимости продукции и контроль за их соблюдением способствуют сокращению дефицита средств и обеспечению финансовой устойчивости организаций.

2. Определили, что ФГУП НЭХ "Снегири" является мелким сельскохозяйственным предприятием. Главной отраслью ФГУП НЭХ "Снегири" является животноводство. Основные экономические показатели деятельности ФГУП НЭХ "Снегири" показали, что уровень производства растет, также растет производительность и оплата труда, эффективность производственных затрат и основных средств основной деятельности.

3. Аналитический и синтетический учет затрат на производство и выхода продукции молочного скотоводства в ФГУП НЭХ "Снегири" ведется в соответствии с действующим законодательством. При этом важным достоинством, организации учета в совхозе является разграничение затрат на производство по производственным подразделениям, что обеспечивает учет по центрам ответственности.

4. Учет производственных затрат на аналитических счетах по счету 20 "Основное производство", субсчет 2 "Животноводство" ведут по номенклатуре статей, рекомендуемой Положением о составе затрат.

5. В соответствии с учетной политикой совхоза исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства осуществляется с помощью позаказного метода, причем объектами калькуляции являются молоко, приплод, прирост живой массы и общая живая масса.

Учитывая вышесказанное, для совершенствования учета затрат на производство и исчисление себестоимости молочного скотоводства в ФГУП НЭХ "Снегири" предлагается:

1. использовать такой метод, как "директ-костинг". Внедрение данного метода позволит рассчитать порог рентабельности, прогнозировать изменения себестоимости в зависимости от изменения различных факторов производственного характера, а так же дает полную информацию, необходимую для более эффективного управления производством;

2. Применяемая в ФГУП НЭХ "Снегири" группировка статей затрат характеризуется рядом недостатков, основным из которых является несоответствии статей затрат наименованиями элементов затрат. Поэтому следует подразделить отдельные статьи на самостоятельные, что необходимо для получения информации о затратах с целью эффективного управления.

Размещено на Allbest.ru