Оздоровительные технологии в туризме и курортном деле

 

Оздоровительная ходьба (теренкур) в качестве самостоятельного оздоровительного средства может быть рекомендована  лишь при наличии противопоказаний к бегу (например, на ранних этапах реабилитации после перенесенного инфаркта). При  отсутствии серьезных отклонений в  состоянии здоровья она может  использоваться в качестве первого (подготовительного) этапа тренировки на выносливость у начинающих с низкими  функциональными возможностями. В  дальнейшем, по мере роста тренированности, занятия оздоровительной ходьбой  должны сменяться беговой тренировкой.

 

Группа ученых Вашингтонского университета наблюдала 11 мужчин и  женщин в возрасте 60-65лет, имеющих  избыточную массу тела (в среднем 75,3кг при росте 161см) и нарушения  холестеринового обмена. На первом этапе тренировки в течение 6 месяцев  использовались нагрузки низкой интенсивности: оздоровительная ходьба при ЧСС, равной 60 % от максимума (5 раз в неделю по 30 мин); после этого было отмечено увеличение МПК на 12 % по сравнению  с исходным уровнем. Следующие 6 месяцев  интенсивность занятий была увеличена  до 80% от максимальной ЧСС (бег); в результате МПК увеличилось еще на 18%, холестерин крови снизился, а содержание ЛВП возросло на 14%. 

 

Интересные данные о комбинированном  воздействии на организм длительной ходьбы в сочетании с низкокалорийным  питанием приводят финские ученые. 13 женщин и 10 мужчин во время 7-дневного пешего перехода преодолели 340 км, проходя  в среднем по 50 км в день (со скоростью 3,5км/ч). Их пищевой рацион состоял  из воды, включая минеральную, фруктовых  соков и нескольких натуральных  продуктов. За это время масса  тела снизилась на 7%, холестерин и  триглицериды крови - на 30-40%, содержание ЛВП повысилось на 15. В вечерние часы наблюдалось резкое снижение содержания глюкозы в крови и инсулина. Несмотря на это, работоспособность  испытуемых сохранялась на достаточно высоком уровне. Авторы отмечают, что  метаболические сдвиги в организме  были существенно больше, чем при  раздельном использовании ходьбы и  голодания.

 

Оздоровительный туризм

 

Весьма близкое отношение  к дозированной оздоровительной  ходьбе имеет туризм. Это один из популярных видов активного отдыха, представляющий собой путешествие, совершаемое с общеобразовательной, оздоровительной и культурно-воспитательной целью.

 

В зависимости от этого  интенсивность физической работы при  туристических путешествиях варьируется  чрезвычайно сильно. Так, при передвижениях  на лыжах, на велосипеде или лодке, а  также при пешеходных маршрутах, особенно в горной местности физическая нагрузка может достигать значительной величины. Путешествия пешком, на лодках, плоту, велосипеде и др. способствуют лучшему кровоснабжению органов  и мышц, в тои числе и сердечной  мышцы, укреплению костей, суставов, связок, активизируется обмен веществ, улучшается деятельность органов дыхания, дыхание  становится более полным и глубоким, увеличивается жизненная емкость  легких. Пребывание на свежем воздухе  в окружении красивых ландшафтов, активная мышечная деятельность является источником положительных эмоций. Во время туристических походов  повышается настроение, возникает прилив бодрости и сил. Все это оказывает  положительное воздействие на состояние  нервной системы. Кроме того, длительное пребывание на свежем воздухе, особенно при походах с ночлегом под  открытым небом и в палатках, способствует закаливанию организма.

 

Туризм подразделяют:

 

По продолжительности: на одно- и многодневный;

 

По территориальному признаку: на местный и дальний;

 

По числу участников: на массовый, групповой и одиночный;

 

По виду передвижения: на пеший, шлюпочный и комбинированный, при котором часть пути совершается  пешком, другая часть на автомобильном, морском, железнодорожном видах  транспорта.

 

Каждая прогулка должна состоять из трёх частей:

 

Вводная часть преследует цель постепенного втягивания организма  в ходьбу, умеренного оживления деятельности дыхания, кровообращения и других органов. Идти надо спокойно, со средней скоростью 2-2,5км/ч, темп ходьбы постепенно ускоряется и через 10-20 минут доводиться до обычного;

 

Основная часть вирируется по протяжённости, времени в зависимости  от индивидуальных особенностей организма  отдыхающего. На первую её половину приходиться  наибольшая часть маршрута.

 

В заключительной части снижается  нагрузка на организм, замедляется  темп ходьбы и длина шага, для  того чтобы привести организм в состояние, близкое к исходу.

 

Не менее 25% всего времени  должно приходить на отдых, равномерно распределяющийся на всё время прогулки. 

 

Весьма не редко туризм сочетается с экскурсиями, представляющие собой коллективные походы или поездки  в достопримечательные места. Например, в Сочи, широко проводятся экскурсии  в дендрарий, на Мацесту, в чай-совхозы, на Красную Поляну, парк «Южные культуры»  и т.д.

 

Оздоровительный бег 

 

Оздоровительный бег является наиболее простым и доступным (в  техническом отношении) видом циклических  упражнений, а потому и самым массовым. По самым скромным подсчетам, бег  в качестве оздоровительного средства используют более 100 млн. людей среднего и пожилого возраста нашей планеты. Согласно официальным данным, в нашей  стране зарегистрировано 5207 клубов любителей  бега, в которых занимается 385 тыс. любителей бега; самостоятельно бегающих насчитывается 2 млн. человек. Так же оздоровительный бег широко используется на курортах.

 

Н. С. Илларионов (1988) выделяет следующие основные мотивации людей  среднего возраста к занятиям оздоровительным  бегом на курорте: укрепление здоровья и профилактика заболеваний; повышение  работоспособности; удовольствие от самого процесса бега; стремление улучшить свои результаты в беге (спортивная мотивация); следование моде на бег (эстетическая мотивация); стремление к общению; стремление познать свой организм, свои возможности; мотивация творчества, случайные  мотивации. Однако, по наблюдениям автора, наиболее сильным стимулом для занятий  является именно удовольствие, огромное чувство радости, которое приносит бег.

 

Техника оздоровительного бега настолько проста, что не требует  специального обучения, а его влияние  на человеческий организм чрезвычайно  велико. Однако при оценке эффективности  его воздействия следует выделить два наиболее важных направления: общий  и специальный эффект.

 

Общее влияние бега на организм связано с изменениями функционального  состояния ЦНС, компенсацией недостающих  энергозатрат, функциональными сдвигами в системе кровообращения и снижением  заболеваемости.

 

Оздоровительный бег в  сочетании с водными процедурами  является лучшим средством борьбы с  неврастенией и бессонницей - болезнями XX века, вызванными нервным перенапряжением  изобилием поступающей информации. В результате снимается нервное  напряжение, улучшается сон и самочувствие, повышается работоспособность. «Выбивание психологического стресса физическим» - так охарактеризовала это явление  трехкратная олимпийская чемпионка  Татьяна Казанкина. Таким образом, бег является лучшим природным транквилизатором - более действенным, чем лекарственные препараты.

 

Успокаивающее влияние бега усиливается действием гормонов гипофиза (эндорфинов), которые выделяются в кровь при беге. При интенсивной  тренировке их содержание в крови  возрастает в 5 раз по сравнению с  уровнем покоя и удерживается в повышенной концентрации в течение  нескольких часов. Эндорфины вызывают состояние своеобразной эйфории, ощущение беспричинной радости, физического  и психического благополучия, подавляют  чувство голода и боли, в результате чего резко улучшается настроение. Психиатры широко используют циклические  упражнения при лечении депрессивных состояний - независимо от их причины. Согласно данным К. Купера, полученным в Далласском центре аэробики, большинство  людей, пробегающих за тренировку 5 км, испытывают состояние эйфории  во время и после окончания  физической нагрузки, что является ведущей мотивацией для занятий  оздоровительным бегом.

 

В результате такого многообразного влияния бега на центральную нервную  систему изменяется и тип личности бегуна, его психический статус. Психологи считают, что любители оздоровительного бега становятся более  общительны, контактны, доброжелательны, имеют более высокую самооценку и уверенность в своих силах  и возможностях. Конфликтные ситуации у бегунов возникают значительно  реже и воспринимаются намного спокойнее; психологический стресс или вообще не развивается, или же вовремя нейтрализуется, что является лучшим средством профилактики инфаркта миокарда.

 

В результате более полноценного отдыха центральной нервной системы  повышается не только физическая, но и  умственная работоспособность, творческие возможности человека. Многие ученые отмечают повышение творческой активности и плодотворности научных исследований после начала занятий оздоровительным  бегом (даже в пожилом возрасте).

 

Занятия оздоровительным  бегом оказывают существенное положительное  влияние на систему кровообращения и иммунитет. При обследовании 230 мужчин и женщин среднего возраста, занимающихся оздоровительным бегом, установлено достоверное увеличение содержания в крови эритроцитов, гемоглобина и лимфоцитов, вследствие чего повышается кислородная емкость  крови, ее защитные свойства (В. П. Мишенко, 1988). В результате занятий оздоровительным бегом важные изменения происходят и в биохимическом составе крови, что влияет на восприимчивость организма к раковым заболеваниям. Так, при обследовании 126 бегунов старше 40 лет обнаружены положительные сдвиги в системе противоопухолевой защиты организма.

 

Таким образом, положительные  изменения в результате занятий  оздоровительным бегом способствуют укреплению здоровья и повышению  сопротивляемости организма действию неблагоприятных факторов внешней  среды.

 

Специальный эффект беговой  тренировки заключается в повышении  функциональных возможностей сердечно-сосудистой системы и аэробной производительности организма. Повышение функциональных возможностей проявляется прежде всего  в увеличении сократительной и «насосной» функций сердца, росте физической работоспособности.

 

С помощью новейших исследований (эхокардиография) установлено, что  занятия бегом приводят к увеличению массы левого желудочка (за счет утолщения  его задней стенки и межжелудочковой  перегородки), которое сопровождается ростом производительности сердца и  способности миокарда усваивать  кислород. Причем эти изменения не способствуют выраженному увеличению размеров сердца, характерному для  спортсменов. Такой вариант адаптации  к тренировочным нагрузкам является оптимальным с точки зрения функциональных возможностей организма и поддержания  стабильного уровня здоровья (А. Г. Дембо, 1989). В отличие от патологической гипертрофии миокарда увеличение массы  левого желудочка сопровождается расширением  просвета коронарных артерий, капилляризацией  миокарда, увеличением кровотока  и способности сердечной мышцы  усваивать кислород. Для увеличения сократимости сердечной мышцы важное значение имеет расширение коронарных артерий и капилляризация миокарда, улучшающая его трофику.

 

У людей с ишемической  болезнью сердца развитие коллатерального  кровообращения значительно затруднено, однако даже при наличии такой  тяжелой патологии в ряде случаев, используя длительную тренировку на выносливость, можно добиться положительных  результатов.

 

После прохождения курса  реабилитации в течение 12 недель в  кардиологическом санатории у больных  было отмечено повышение работоспособности (по данным субмаксимального теста) с 420 до 600 кгм/мин, а в течение двух лет самостоятельных занятий оздоровительной ходьбой и бегом - с 510 до 720 кгм/мин (Д. М. Аронов, 1983). Таким образом, даже больным с тяжелым коронаро - кардиосклерозом благодаря регулярным тренировкам удалось существенно увеличить функциональные возможности системы кровообращения и значительно повысить физическую работоспособность и уровень здоровья.

 

Помимо увеличения функциональных резервов и максимальной аэробной мощности, немаловажное значение имеет экономизация сердечной деятельности, снижение потребности  миокарда в кислороде, более экономное  его расходование, что проявляется  в снижении частоты сердечных  сокращений в покое (брадикардия) и  в ответ на стандартную нагрузку. Так, под влиянием беговой тренировки у людей среднего возраста по мере возрастания недельного объема бега (с 8 до 48 км) наблюдалось параллельное снижение ЧСС в покое - в среднем  с 58 до 45 уд/мин. В.П.Мищенко (1988) наблюдал уменьшение пульса в покое с 78 до 62 уд/мин.

 

Велико влияние бега и  на факторы риска НЕС. Под влиянием занятий оздоровительным бегом  наблюдается нормализация липидного  обмена: снижение содержания в крови  холестерина, триглицеридов и ЛИП (с повышением ЛВП). Содержание ЛВП  у лежачих больных составляет всего 26мг%,у ведущих малоподвижный  образ жизни - 42мг%, у бегунов среднего возраста - 63мг%. Учеными Вашингтонского университета было установлено оптимальное  соотношение различных показателей  липидного обмена. Таким образом, радикальные изменения липидного  обмена под влиянием тренировки на выносливость могут стать поворотным моментом в развитии атеросклероза.

 

На основании длительного  наблюдения за больными НЕС многие ученые считают, что можно приостановить  развитие атеросклероза с помощью  выполнения циклических упражнений. Возможность обратного развития атеросклероза у коронарных больных  под влиянием беговой тренировки с активизацией жирового обмена, снижением  содержания ЛИП и повышением ЛВП.

 

Сотен (1983) наблюдал увеличение в крови ЛВП у 40 коронарных больных  после 3-недельного курса физической тренировки (бег по 20-40 мин 3 раза в  неделю и бег на тредбане). Н.Д.Гогохия (1980) также отмечал нормализацию холестеринового обмена у больных ИКС с повышением ЛВП после 4-6 недельной реабилитационной программы (работа на велоэргометре по 1 ч 3 раза в неделю).