Крупнейшие гостиничные корпорации мира

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Сентября 2014 в 12:50, курсовая работа

Краткое описание

Цель написания данной курсовой работы – рассмотрение современного состояния и путей развития гостиничных корпораций (сетей) как в международном масштабе так и их роли на российском рынке гостиничных услуг.
Основные задачи: - рассмотреть историю и пути формирования международных гостиничных корпораций (сетей);
- дать оценку современного состояния и путей развития крупнейших гостиничных корпораций мира;
- показать влияние гостиничных корпораций на международный рынок гостиничных услуг и основные их преимущества;
- дать краткую характеристику современного состояния рынка гостиничных услуг в России;
- охарактеризовать перспективы вхождения международных гостиничных корпораций на территорию России и их деятельность;
- рассмотреть развитие национальных гостиничных сетей на территории России и дальнейшие направления их деятельности.

Содержание

Введение
Часть 1. История формирования, современное состояние и предпосылки
развития крупнейших гостиничных корпораций мира.
1.1. История и пути формирования гостиничных корпораций мира, глобализация и ее преимущества для гостиничного бизнеса.
1.2. Особенности и направления деятельности крупнейших
гостиничных корпораций мира.
Часть 2. Формирование и развитие гостиничных корпораций в России
как перспектива развития гостиничного рынка страны.
2.1. Особенности современного состояния гостиничного рынка
России.
2.2. Современное состояние и перспективы развития международных
гостиничных корпораций в России.
3.3. Формирование национальных гостиничных сетей в России.
Заключение
Приложение
Список литературы

Прикрепленные файлы: 1 файл

Крупнейшие гостиничные корпорации мира.docx

— 76.70 Кб (Скачать документ)

 

   Country Inns & Suites By Carlson, компания включает 380 организаций  по всему миру. Особенности отелей  домашний интерьер, а также библиотека, в которой гость может взять  книгу с собой, уезжая из отеля, а вернуть ее в свой следующий  приезд. 98% гостей – постоянные  гости.

 

   Park Inn – уникальная  гостиничная компания, имеющая обстановку  располагающую к отдыху. Отели  относятся к категории эконом  класса и располагаются в пригородах  и местах отдыха. Отели ориентированы  на отдыхающих и деловых туристов. В компании более чем 80 отелей, расположенных в 12 странах

 

2. Формирование и развитие  гостиничных корпораций  
в  России как перспектива развития гостиничного рынка страны.

2.1. Особенности современного  состояния гостиничного рынка  России.

 

      По оценкам специалистов DISCOVERY Research Group, в России насчитывается  около 4,5 тыс. гостиниц и еще столько  же специализированных средств  размещения общим объемом примерно  на 445 тыс. номеров.

 

    По данным Госкомстата  России, в 2004 г. в нашей стране  количество действующих гостиниц  составляло 3873. По данным МЭРТ  РФ, за 2004 год число гостиниц в  России сократилось на 247 объектов, в то время как за 2003 год  – на 45 гостиниц. По имеющимся  данным, в течение 2005 г. тенденция  к сокращению числа действующих  гостиниц сохранилась. В среднем  по году российские средства  размещения заполнены едва на 40%. В гостиницах Москвы он составил 64%. Для сравнения приведем коэффициенты  загрузок по регионам мира: Европа  – 61%,  Северная Америка – 65%, Азия и Австралия – 70%.

 

   По имеющимся  оценкам, объем российского рынка  гостиничных услуг в 2004 году составил  около $12 млрд., из которых около $3,2 млрд. приходится на Москву.

 

    Удивительно, но  факт. В Москве, число прибывающих  в которой превышает 1,1 млн. человек, в городе, где отмечены самые  высокие показатели в стране  и где сегодня наблюдается  настоящий бум строительства  офисных  и торговых площадей, катастрофически не хватает отелей европейского уровня.  Гостиничный бизнес в столице большей частью представлен отслужившими свой срок комплексами с тесными номерами, морально и физически устаревшими интерьерами, непритязательным обслуживанием. Сегодня происходит лишь масштабная ликвидация отслуживших свой срок отелей. Полная ликвидация комплексов с экономической точки зрения наиболее оправдана – на реставрацию пришлось бы потратить почти столько же денег, сколько и на новое строительство. При этом гостиницы остались бы такими же устаревшими по планировкам, фасадной части и т.д.  Поэтому было принято решение о сносе комплексов и новом строительстве. Разумеется самая важная задача, которая стоит перед столичным правительством – как можно быстрее построить новые отели, отвечающими мировым стандартам.

 

    По подсчетам  Национального статистического  агентства, в 2004 году число 5-звездочных  гостиниц в России сократилось  с 23 до 18. В тоже время в Москве  уже построено или строится  в настоящий момент 8 пятизвездочных  гостиниц.

 

    Несомненно, что  гостиничные рынки Москвы и  Санкт-Петербурга оказывают доминирующее  влияние на состояние гостиничной  отрасли страны в целом. К числу  стремительно развивающихся районов  также относится, в первую очередь, город-курорт Сочи, инвестиционная  привлекательность которого не  уступает столичным городам, а  также ряд городов-миллионеров, например, Екатеринбург.

 

    Развитие гостиничного  рынка тормозят прежде всего  земельные проблемы.

Как только стоимость земли выходит за 15% совокупных инвестиций, гостиничный проект становится неинтересен. Кроме того, если жилье, офисы или торговые помещения окупаются максимально за 4-5 лет, то для гостиниц с этого уровня окупаемость только начинается. В условиях, когда в стране практически ежедневно может случится экономический кризис, инвесторы стремятся максимально сократить путь от вложения денег до получения прибыли. А гостиничные инвестиции являются долговременными. К этим проблемам добавляются проблемы законодательства, проблемы подготовки персонала, стандартизации гостиничной деятельности

 

      Несмотря на  это интерес к гостиничному  строительству в России продолжает  расти. Подкрепляется он сохраняющимся  дефицитом предложения гостиничных  услуг практически во всех  ценовых категориях при стабильном  спросе. Особенно заметная активность  гостиничного строительства отмечается  в Москве и Санкт-Петербурге, ряде  городов-миллионеров, а также в  Краснодарском крае. В ряде регионов  гостиничный бизнес развивается  даже более динамично, чем другие  сектора рынка недвижимости: жилищный  и торгово-офисный. Некоторые международные  гостиничные корпорации планируют  развитие своих отелей на территории  России, не только в Москве, но  и в регионах. Многие из них  уже представлены в России. Особая  черта российского рынка гостеприимства  в настоящий момент – начало  формирования национальных гостиничных  сетей.

 

   Объединение гостиниц  в цепи с установлением единых  стандартов обслуживания и централизированным  предоставлением  гостиницей ряда услуг в том числе по  бронированию мест, материально – техническому оснащению, безопасности и другое, в значительной мере снижают издержки управления и повышают рентабельность гостиничных предприятий.

 

   Совершенно очевидно, что туротрасль приносит неплохие  доходы, но лишь после того  как в нее вложен хотя бы  минимальный вклад.

 

2.2. Современное состояние  и перспективы развития международных 
гостиничных корпораций в России.

 

     Управление гостиницей, работа с людьми, технологиями  бронирования, резервирования, подготовки  кадров для управленческого бизнеса  и многое другое – неотъемлемая  частью гостиничного бизнеса  во всем мире. В нашей стране  в связи с недостатком хороших гостиниц европейского уровня этот бизнес не очень развит. Основными игроками на рынке России являются крупные западные управленческие компании в сфере гостеприимства.

 

     Международные  гостиничные корпорации начали  свое проникновение на российский  гостиничный рынок в начале 90-х  годов 20 века, когда серьезно обострилось  положение на ряде ведущих  мировых гостиничных рынков, в  первую очередь США.

 

    Освоение российского  гостиничного раннее закрытого  для иностранного менеджмента  началось с Москвы. Одной из  первых московских гостиниц построенных  и управляющихся по американским  стандартам стала гостиница «Славянская», включенная в гостиничную цепь Radisson SaS. Первые сто номеров отеля  были открыты в октябре 1991 года. Через год все 430 номеров «Редиссон-Славянской»  вступили в эксплуатацию.

 

   В 1993 году в Москве  были представлены следующие  гостиничные марки: Intercontinental, Kempinski, Sas Radisson, Accor, Marco Polo, IMP Group, Renaissance. Всего  в Москве насчитывалось не  более 10 гостиниц верхнего сегмента, соответствующих международным  стандартам обслуживания. Средняя  загрузка гостиниц была на  уровне 70%.

 

   В 1994 году в Сочи  был открыт отель Radisson Sas Lazurnaya.

 

   В 1997 году к раннее  действующим отелям, входящим в  международную гостиничную цепь,  в России добавились новые участники: Forte le Meridien, Holiday Inn, Sheraton, Marriott.

 

   В 1998 году на  гостиницы, включенные в американские  гостиничные цепи, приходилось около  половины всего номерного фонда  верхнего сегмента московского  гостиничного рынка. Гостиницы, входящие  в международные гостиничные  корпорации, занимали лидирующие  позиции в рейтинге гостиниц  России на протяжении всей  своей истории.

 

   Сегодня на российском  рынке насчитывается не один десяток отелей, связанных сетевыми «узами». В основном они позиционируют в категории «четыре-пять звезд», в то время как трехзвездочный сегмент до сих пор остается неосвоенным. С точки зрения концентрации брендов, как обычно, лидируют американцы. Наиболее массированную атаку ведет корпорация Marriott International, объединяющая в Москве гостиницы Royal Aurora, Grand, Tverskaya, Renaissance Moscow и планирующая в ближайшее время пополнить свою коллекцию новым объектом –Courtyard by Marriott, строительство которого ведется в Вознесенском переулке. Не менее прочные позиции занимает сеть Hyatt, представленная в Москве одним, но очень сильным проектом: отель Ararat Park Hyatt вышел на рынок в 2002 году, потеснив в сегменте de luxe грандов более ранней застройки. В регионах на

сегодняшний день крупнейшим международным гостиничным оператором в является- «Radisson SAS», представленный в Сочи. В данную сеть входят три отеля: «Лазурная», «Парк Отель» – на побережье, «Пик Отель» – на горнолыжном курорте «Красная Поляна».  Компания Radisson SAS имеет на сегодняшний день самое большое присутствие международной гостиничной сети на территории России и в постсоветском пространстве.

 

   Американская компания Best Western – вторая по величине  цепочки в России и других  государствах бывшего СССР. Помимо  Москвы и Новгорода компания  имеет отели во многих прибалтийских  государствах Литве, Латвии, Эстонии. Отель «Нептун» в Санкт –  Петербурге – единственный трехзвездочный  отель, представленный в цепочке  компаний на территории России. Компания стремительно заполняет  нишу недорогих четырехзвездочных  гостиниц. Она обратила внимание  на пустующую нишу трехзвездочных  отелей, удобных не только для  организованных путешественников, но и для бизнесменов «средней  руки». Внедрившись с отелями  туристского класса на рынок  прибалтийских государств, компания, возможно, начнет свое освоение  этого сегмента и в России. Вероятно ее гостиница в Санкт – Петербурге станет предприятием отработки технологий и накопления опыта.

 

  Компания Marco Polo в  период с 1991 по 1993 г. Открыла четыре  отеля: два в Москве и по  одному в Санкт – Петербурге  и Новгороде, таким образом став  самой крупной гостиничной цепочкой  в России. Однако удержаться на  рынке не смогла и постепенно  ее предприятия перешли в другие  системы. Так, гостиницы Палас Отель  в Москве и Санкт – Петербурге  вошли в систему Шератон. Новгородская  компания  «Береста Палас» перешла в систему Бест Вестерн.

 

  Английская гостиничная  корпорация «Форте» имеет договора  с двумя московскими гостиницами  «Националь» и «Moscou Country Club» - единственный  загородный пятизвездочный отель, отвечающий самым строгим международным  стандартам. Он уникален поскольку  до его появления в Подмосковье  существовали лишь пансионаты  и дома отдыха, не способные  обеспечить гостя всеми необходимыми  удобствами.

 

  Международная  корпорация  “Bass Internatuional” управляет еще одним загородным отелем «Холидей инн Виноградово», ориентированным на транзитных пассажиров, так как расположена недалеко от «Шереметьево –2», а также отелем «Холидей Инн Лесная».

 

  Компания “Marriott Intrernational” имеет несколько отелей  в России, ориентированных на  бизнес туристов- корпоративных  клиентов и индивидуалов.

 

  На сегодняшний  день в России представлены  следующие компании:

Западные гостиничные сети, представленные в Москве и Санкт-Петербурге

Компания

Отели в Москве

Количество номеров

Отели в Санкт-Петербурге

Количество номеров

Accor

Novotel Centre, Novotel Sheremetyevo 2

Софитель

255; 472

195

Novotel Centre

233

Marriott

Marriott Royal Aurora, Marriott Tverskaya, Marriott Grand, Renaissance Moscow

234; 162; 390; 475

Renaissance St. Petersburg Baltic

102

Kempinski

Baltschug Kempinski

234

Гранд отель Европа

301

Orient Express

нет данных

нет данных

Grand Hotel Europe

301

Forte

Националь

Moscou Country Club

231

нет данных

Angleterre, Astoria

192; 240

Starwood

Sheraton Palace

214

Шератон Невский Палас

287

SAS Rezidor

Radisson Slavyanskaya

410

Radisson SAS Royal

164

Meridien

Le Royal Meriden Nationa, Moscow Country Club

221; 131

нет данных

нет данных

Corinthia

нет данных

нет данных

Nevskiy Palace

285

InterContinental Hotels

Holiday Inn, Vinogradovo; Holiday Inn, Lesnaya Street

154; 301

нет данных

нет данных

Hyatt

Ararat Park Hyatt

219

нет данных

нет данных

Best Western

Best Western Art Hotel

209

Hotel Neptune

138

Marco Polo Hotels and Resorts

Марко Поло Пресня

68

Нет данных

Нет данных

IMP Group LTD

Отель Аэростар

413

Нет данных

Нет данных

Renaissannce Hotels

Олимпик Пента Ренессанс

473

Нет данных

Нет данных


 

Западные гостиничные сети, представленные в российских регионах

Компания

Город

Отель

Количество номеров

SAS Rezidor

Сочи

Radisson SAS Lazurnaya Hotel, Radisson SAS Lazurnaya Peak

Radisson Sas Park Hotel

300; 49

447

Marriott

Самара

Marriott Renaissance

196

Protea*

Красноярск, Екатеринбург, Новосибирск

"Яхонт"

68

Choice

Тюмень

"Тюмень"

201

Corston**

Липецк, Казань, Новороссийск

нет данных

нет данных

Accоr**

Новороссийск, Екатеринбург

Ibis, Novotel

200

Best Western

Новгород

Береста

Нет данных

Marco Polo

Новгород

Нет данных

Нет данных

Stеin

Cочи

Grand Hotel Rodina

42

**Ведется строительство.

Информация о работе Крупнейшие гостиничные корпорации мира