Пути совершенствования организации розничной продажи мебели и обслуживание покупателей в торговом объекте СООО «Мебель-Неман»

 

К особым(активным) формам относятся :

• Сезонный базар (ярмарка) – форма организации торговли товарами, в том числе сельскохозяйственной продукцией, характеризуется проведением к определенной дате (сезону) и в определенном месте.
• Аукционы и конкурсы. Эта форма продажи характеризуется тем, что цена мебели устанавливается минимальная, максимальная же на конкурсной основе устанавливается самими покупателями в зависимости от спроса на тот или иной товар[8, c. 156].
• Продажа мебели в кредит – осуществляется по ограниченному кругу мебели, перечень которых определяется самим магазином.

В кредит может продаваться мебель, т.к. мебель считается товаром длительного пользования. Порядок продажи мебели в кредит регулируется Инструкцией о порядке продажи товаров в кредит.

 

Существует несколько видов методов  продаж мебели. Рассмотрим несколько из них :

• Продажа мебели по предварительным заказам. Это метод розничной продажи товаров, основанных на предварительном заказе покупателем мебели в розничных торговых объектах и получении их в определенном месте и в оговоренное время.
• Продажа мебели по образцам - метод розничной продажи, основанной на выборе мебели покупателем по образцам, выставленным в торговом зале, их оплате и получении соответствующих образцам мебели  с возможной доставкой на дом (по желанию покупателя). При этом методе продажи рабочие запасы размещают отдельно от образцов.

 Главное преимущество: на сравнительно небольшой площади  торгового зала (по сравнению  с магазином самообслуживания) можно  выставить образцы достаточно  широкого ассортимента мебели.

• Продажа мебели  в форме индивидуального обслуживания, в том числе с открытой выкладкой – это метод продажи, при котором ознакомление покупателей с имеющимся ассортиментом мебели осуществляется самостоятельно или с помощью продавца, а проверка качества, консультация, упаковка и отпуск мебели производится продавцом [6, c. 132].

 

1.3. Дополнительные  услуги в торговле мебелью

 

Услуги, оказываемые покупателям торговыми организациями, часто называют дополнительными. Этим подчеркивается их необязательный характер и то, что они находятся за пределами основных функций магазина, связанных с продажей товаров. Большинство из них не обязательны для покупателей, которые при желании могут воспользоваться предлагаемой услугой или отказаться от нее, но обязательны для торговой организации, которая должна предоставить возможность покупателям воспользоваться при желании той или иной услугой. Практика показывает, что в перечень целесообразно ввести разграничение услуг на обязательные и рекомендуемые. Услуги, наиболее важные для покупателей, имеющие массовый характер, удовлетворение потребностей в которых стало предметом первой необходимости, следует считать обязательными, а остальные - рекомендуемыми.

Дополнительные услуги, оказываемые покупателям, могут быть бесплатными это которые связанны непосредственно с продажей (реклама, консультация продавца), и платные - услуги связанные с дополнительными затратами (доставка, установка, послегарантийное обслуживание). Наиболее благоприятные условия для дополнительных услуг имеются в крупных специализированных магазинах. Дополнительные услуги могут оказываться любому посетителю магазина независимо от того, совершает он покупку или нет.

Услуги являются одной из составляющих конкурентоспособности торговой организации, которая в условиях рыночной конкуренции обязана думать не просто об обслуживании потребителя, а о том, как постоянно расширять круг дополнительных привилегий своим покупателям. Конкурентоспособность всё больше определяется способностью организации радикально обновлять ассортимент товаров и услуг.

Необходимость развития и совершенствования торговых услуг требует большого внимания к организации их рекламы и информации. Услуги должны "продавать" хорошо знающие свой "товар" и умеющие убеждать потребителя специалисты. Необходима быстрая и эффективная реакция на запросы потребителей услуг и укрепление доверия к тому, кто их предлагает [5].

К торговым услугам относится специфическая деятельность, выражающаяся в продаже мебели  или связанная с организацией условий для ее успешного осуществления (услуги, сопровождающие реализацию мебели, предшествующие ей или следующие за ней).

Дополнительные услуги, оказываемые в процессе продажи мебели послепродажного обслуживания :

1. Расчет за мебель с применением кредитных карточек.  Данная форма расчетов имеет много преимуществ, отметим некоторые из них:

безопасность совершения платежа, так как карточка имеет персональный идентификационный код, который известен только ее владельцу. Потеряв карточку, владелец не теряет деньги, находящиеся на его счете, в отличие от потери кошелька с деньгами;

для организаций торговли – позволяет уменьшить объем используемых наличных денежных средств [2].

Консультация специалистов в торговом объекте.  (дизайнер по интерьеру и т.д.)

2. Доставка купленной мебели.
3. Сборка и установка купленной мебели на дому у покупателя.
4. Осуществление ремонта мебели в течении гарантийного срока на дому у покупателя.

Значение торговых услуг состоит в том, что они:

1. завершают распределение  материальных благ между членами  общества;

2. увеличивают потребительную стоимость мебели;

3. сокращают затраты  времени на приобретение и  использование мебели;

4. повышают культуру  торговли;

5. привлекая покупателей  в магазин, способствуют увеличению  товарооборота;

6. платные услуги  приносят их продавцу прямую  прибыль;

7. создают большие  резервы повышения производительности  труда торговых работников.

Оказание дополнительных услуг служит стимулом для привлечения покупателей, способствует росту товарооборота, повышению культуры торговли.

Культура обслуживания включает в себя целый ряд элементов, характеризующих уровень обслуживания покупателей и состояние торгового зала магазина. К ним относятся показатели устойчивости ассортимента, применения прогрессивных методов продажи и дополнительных услуг, затраты времени на ожидание обслуживания, оценка культуры обслуживания, по мнению покупателей, санитарное состояние и внешний вид работников и торгового зала, соблюдение установленных правил торговли и продажи отдельных товаров, культура речи, профессиональное мастерство работников и т.д.

 

1.4. Показатели  эффективности организации розничной  продажи мебели и обслуживания  покупателей

 

С использованием различных методов продажи мебели связаны ряд оценочных показателей, характеризующих уровень обслуживания покупателей в магазинах. Наиболее значимыми из этих показателей являются: удельный вес продажи мебели с применением прогрессивных методов в общем объеме товарооборота магазина и средний объем затрат времени покупателей на ожидание обслуживания.

Высокий уровень торгового обслуживания может быть достигнут лишь в результате тесного взаимодействия предприятий, выпускающих видов мебели, и всех звеньев торговли.

На стадии производства изначально закладывается возможный уровень культуры и эффективность торговли. Он определяется качеством представленной продукции, уровнем подготовленности товаров к потреблению, ритмичность поставок и т.д.

Эффективность методов продажи можно выразить различными показателями: экономическими, социальными, технико-технологическими. Все показатели рассчитываются в сопоставимых ценах.

Социальный эффект применения методов розничной продажи заключается в сокращении затрат времени на покупку товаров, повышении культуры торгового обслуживания, улучшении условий труда торговых работников.

Экономический эффект внедрения прогрессивных методов продажи товаров и обслуживание покупателей достигается за счет увеличения пропускной способности торговых объектов, роста их товарооборота, улучшения использования торговых площадей и торгово-технологического оборудования, снижении затрат, повышении производительности труда торговых работников и ряда других факторов [9].

 

Рассмотрим некоторые из вышеперечисленных показателей.

Экономические показатели определения эффективности форм продажи мебели:

1. Уровень оплаты труда к товарообороту :

 

                                Уфот = Ф / Р,                                                           (1.1)    

 

где: Уфот – уровень оплаты труда к товарообороту, в%;

Ф – годовой фонд оплаты труда, тыс. руб.

Р – годовой объем товарооборота, тыс. руб.

2. Уровень издержек обращения :

                        Уио = Ио / Р,                                                                    (1.2)

где: Уио – уровень издержек обращения, в%;

Ио – издержки обращения, тыс. руб.;

Р – годовой объем товарооборота, тыс. руб.

3. Производительность труда одного работника – измеряет эффективность использования трудовых ресурсов. Для обеспечения стабильности экономического развития должна расти быстрее средств на потребление в расчете на 1 потребителя :

 

                          П = От / Р,                                                                      (1.3)             

где: П – производительность труда, тыс. руб./1 чел.;

Чр – численность работников, чел.;

Р – годовой объем товарооборота, тыс. руб.

     Качество торгового обслуживания – совокупность элементов, определяющих состояние материально-технической базы, применение прогрессивных методов продажи, полноты и устойчивости ассортимента, затрат времени на покупку товара, товарооборот [5].

К культуре обслуживания включают целый ряд элементов, характеризующих уровень обслуживания покупателей и состояние торгового зала магазина.

1. Коэффициент устойчивости ассортимента (Ку) :

         ,                                                  (1.4)

где  Ку – коэффициент устойчивости ассортиментного перечня;

А1,  А2,…,Аn – количество наименований товаров в момент проверки;

А – количество наименований товаров по ассортиментному перечню;

п – количество проверок.

2. Коэффициент затрат времени на ожидание обслуживания :

 

                              Ко = Зо / Зф,                                                           (1.5)

 

где  Ко - коэффициент затрат времени на ожидание обслуживания;

3о - оптимальные  затраты времени на обслуживании, с;

Зф - фактические затраты времени на обслуживание, с.

3. Коэффициент культуры обслуживания по мнению покупателей :

 

                            Км = Мп / Мо ,                                                          (1.6)

 

где Км — коэффициент культуры по мнению покупателей;

Мп — количество покупателей, которые дали хорошую и отличную оценку состоянию культуры;

М0 — общее количество опрошенных или анкетированных покупателей.

4. Обобщающий коэффициент культуры обслуживания определяется по формуле:

 

Кобоб. = [(З1 * Ку) + (З2 * К2) + (З3 * К3) + Км] / 2,                          (1.7)

 

Культура непосредственного торгового обслуживания зависит от того сколько времени будет затрачивать покупатель на приобретение товаров в магазине, сколько покупок он сделает, с каким настроением покинет торговое предприятие.

Можно сделать вывод о том, что розничная торговля, будучи завершающим этапом многосложного процесса товародвижения, является индикатором спроса, это значит, что она выявляет необходимые по цене и потребностям мебели производственно-технического назначения и широкого потребления.

Дополнительные операции по обслуживанию покупателей направлены на оказание им удобств при покупке и потреблении товаров и экономию затрат времени покупателей. Услуги являются одной из составляющих конкурентоспособности торговой организации. Нужно быстро и эффективно реагировать на запросы потребителей услуг и укреплять доверие к тем, кто их предлагает.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖИ МЕБЕЛИ И ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ В ТОРГОВОМ ОБЪЕКТЕ COOO  «МЕБЕЛЬ-НЕМАН»

 

2.1. Экономико-организационная  характеристика COOO «Мебель-Неман» и специализация и типизация торгового объекта «Мебель-Неман»

 

Мебельная фабрика совместное общество с ограниченной ответственностью (СООО) "Мебель-Неман" является одним из ведущих производителей мебели для дома в Республике Беларусь. В ассортименте представлен широкий ряд корпусной мебели для гостиных комнат и спален в классическом и модульном исполнении, кухни, отвечающие требованиям европейских стандартов и кухни эконом класса, а также фасадные изделия. Модели разработаны с учетом последних тенденций в моде на мебель современного и классического стиля и многочисленных исследований предпочтений покупателей. Данная фирма имеет круглую печать с указанием своего полного наименования, а также штампы, бланки, расчетный счет, открытый в Беларусбанк. Юридический адрес СООО «Мебель-Неман» : г. Гродно, ул. Горького 89 корп. 2а. СООО «Мебель-Неман» самостоятельно осуществляет свою деятельность, распоряжается своей продукцией, получением прибыли, оставшейся в распоряжении после уплаты налогов и других обязательных платежей. Источником формирования финансовых результатов фирмы является прибыль, амортизационные отчисления.