Звіт з практики на підприємстві ПАТ "Київхліб" “Хлібокомбінат №12”

Фінансовий функціональний підрозділ забезпечує фінансове планування, облік, контроль і аналіз; здійснює розрахунок основних економічних показників діяльності, контролює відхилення фактичних результатів діяльності від планових показників, виявляє фактори, які чинять вплив на подібні відхилення; розробляє заходи, які забезпечують стійкий фінансовий стан підприємства; здійснює економічний та фінансовий аналіз.

Адміністративний функціональний підрозділ забезпечує виконання таких завдань як кадрове забезпечення, юридичну підтримку, інформаційне забезпечення (обслуговування та підтримку корпоративної інформаційної системи).

Маркетинговий функціональний підрозділ забезпечує реалізацію основних маркетингових функцій на підприємстві – аналіз ринку, комунікації, управління асортиментом, просування продукції та доведення її до споживачів.

Під час організації маркетингової структури досліджуваного підприємства, було враховано такі принципи її побудови:

• Єдність цілей (обсяг продажу, прибуток, частка підприємства на ринку тощо).
• Простота і чіткість побудови маркетингової організаційної структури (сприяє скорішому пристосуванню до неї персоналу підприємства).
• Ефективна система зв'язку між підрозділами, яка забезпечувала б чітку передачу інформації (зворотний зв'язок обов'язковий!).
• Принцип єдиного підпорядкування (для сукупності виконуваних функцій, які мають одну ціль, повинен бути керівник).
• Маркетингова структура повинна бути такою, що містить небагато ланок (сприяє швидшій передачі інформації знизу до верху і розпоряджень дирекції зверху до низу).
• Гнучкість і пристосованість.

Кінцева мета роботи маркетингового підрозділу ПАТ “КиївХліб” ”Хлібокомбінат № 12”– підпорядкованість усієї господарської та комерційної діяльності підприємства законам існування та розвитку ринку.

Маркетинговий відділ підприємства ПАТ „КиївХліб” ”Хлібокомбінат № 12” займаються: (Рис 5.1)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 5.1 Завдання відділу маркетингу підприємства ВАТ ”Хлібокомбінат № 12”

 

Досягнення цілей підприємства залежить в основному від трьох чинників: вибраної стратегії, організаційної структури й ефективності функціонування цієї структури.

Маркетингова структура досліджуваного підприємства має вирішальне значення для успішної реалізації концепції маркетингу. Схематичне зображення маркетингової структури підприємства схематично відображено на наступному рисунку: Рис. 5.2

 

 

 

 

Рис. 5.2 Організаційна структура управління службою маркетингу на підприємстві ВАТ ”Хлібокомбінат № 12”

 

Служба маркетингу в її теперішньому вигляді була створена на підприємстві в 1998 році. До цього ж служби маркетингу на підприємстві як такої не існувало. Починаючи з моменту ведення підприємством самостійної ринкової діяльності в структурі управління підприємством існувала посада директора по збуту, в підпорядкуванні якого був відділ збуту, працівниками якого були менеджери по збуту. Директор по збуту разом з менеджерами вирішували увесь комплекс маркетингових задач, до якого на той час входили пошук клієнтів, організація постачання і розрахунків. При цьому такі функції як маркетингове планування, ринкові дослідження, реклама і т.п. на підприємстві фактично не існували.

Однак останнім часом у зв’язку зі значним розширенням діяльності підприємства, підсиленням конкуренції на ринку, і що найголовніше – з високими завданнями, які зараз стоять перед підприємством, керівництво підприємства усвідомило необхідність впровадження комплексу маркетингових заходів для успішного функціонування в умовах ринку. У зв’язку з цим і була створена повноцінна маркетингова служба на підприємстві.

На основі проведеного SWOT-аналізу були виділені такі сильні та слабкі сторони підприємства. Як і будь-яке підприємство ДП «Київхліб» має своїх конкурентів, які мають свої конкурентні переваги та недоліки.

-

SWOT-аналіз ПАТ ”Киїхліб” “Хлібокомбінату №12”

№ п/п	Сильні сторони	Слабкі сторони
1	2	3
1	Висока якість продукції (традиційна технологія виробництва, сертифікація продукту за міжнародною системою ISO)	Недостатній відсоток заміни застарілого устаткування
2	Кваліфікований виробничий персонал	Недостатня реклама продукту, що сприяє продажам
3	Своєчасна доставка продукту в торгові точки згідно заявок по графіку	Неможливість впливу на ринок сировини і матеріалів
4	Популярність та довіра бренду «Київхліб»	Невелика кількість брендованих полиць в торгових мережах
5	100% покриття ринку в Дарницькому  та Дніпровському районах	Необладнані, застарілі автомобілі
6	Тривале перебування на ринку
№ п/п	Можливості	Загрози
1	Заміна старого обладнання	Зменшення збуту в Києві, Київській області та по Україні
2	Застосування інноваційних технологій, які дозволяють підвищити якість продукції	Зменшення купівельного попиту
3	Розширення ринку збуту по Україні	Поява на ринку міста нових конкурентів, закріплення позицій існуючих
4		Продовження регулювання цін на хлібобулочну продукцію, що призводить до зниження рентабельності підприємства

 

 

Конкурентні переваги та недоліки

№ п/п	Сильні сторони	Слабкі сторони
1	2	3
1	Якість продукції	Відстань
2	Програми мотивації торгівлі	Якість продукції
3	Власна сировинна база	Упаковка
4	Дешеві аграрні кредити	Бренд
5	Дешева робоча сила	Відсутність довозу
6	Кваліфікований персонал	Відсутність у відділах продаж кваліфікованих спеціалістів
7	Інша політика регулювання цін	Стратегія кількісної дистрибуції

 

Теперішній стан ринку вимагає переосмислення маркетингової стратегiї досліджуваного підприємства. Тому пiдприємство ПАТ ”Хлібокомбінат № 12” веде активну роботу з впровадження нової маркетингової стратегiї, а саме:

• налагодження нових каналiв збуту;
• пошук i дослiдження нових видiв продукцiї;
• пошук партнерiв для спiвпрацi у виготовленнi нових видiв продукцiї;
• проштовхування на ринку iснуючої та нової продукцiї;
• монiторинг ринку i продукцiї.  

 

 

5.1.2 Інформаційні системи відділу маркетингу

На Хлібокомбінаті №11 діє ERP-система “IT-Підприємство” яка представляє собою програмно-технічний комплекс, що забезпечує рішення основних задач управління плануванням поставок і реалізацією продукції.

Система реалізована в якості мережі ПК та встановлена відділах маркетингу, фінансів та статистики підприємства. Завдяки тому, що система реалізована у мережі і ПК встановлені на робочих місцях у відділах підприємства, то вона дозволяє працювати у реальному масштабі часу, зменшує «паперову» роботу, що забезпечує оперативність, достовірність й безпомилковість роботи. Наявність бази даних дозволяє вирішувати задачі економіко-аналітичного характеру у фінансовому відділі та у відділі економічного аналізу і статистики. Система реалізована засобами СУБД Oracle.

Система IT-Підприємство акумулює багаторічний досвід успішних впроваджень на підприємствах різних галузей промисловості. Система IT-Підприємство має незаперечні конкурентні переваги, серед яких:

• єдина вітчизняна ERP-система, орієнтована на комплексну автоматизацію промислових підприємств;
• має завершені комплексні проекти впровадження на промислових підприємствах машинобудування, приладобудування, суднобудування, металургії, хімічної, харчової, кабельної, фармацевтичної та гірничодобувної промисловості, включаючи впровадження контурів управління виробництвом, логістики, контролінгу, бюджетування тощо;
• орієнтована на автоматизацію промислових підприємств України та Росії (враховує специфіку країн);
• робота безпосередньо з розробником системи дозволяє оперативно врахувати специфічні особливості підприємства, виконати розробку індивідуальних модулів під замовлення;
• відкрита архітектура побудови системи IT-Підприємство, що забезпечує можливість супроводу системи силами відділу АСУ підприємства.

Функціональна структура системи

ERP-cистема IT-Підприємство охоплює всі сторони виробничої, фінансової та господарської діяльності підприємства і складається з безлічі модулів, кожен з яких автоматизує певні завдання.

Умовно всі модулі групуються в такі контури управління:

• Управління проектами;
• Управління основними виробничими фондами;
• Управление бизнес-процессами и документооборотом
• Управління виробництвом;
• Логістика;
• Бюджетування та контролінг;
• Управління персоналом;
• Аналіз та оптимізація діяльності;
• Бухгалтерський і податковий облік;
• Адміністрування системи;
• Інструментальні засоби розвитку системи.

Кожен контур управління складається з декількох модулів. Допускається як ізольоване один від одного функціонування модулів, так і їх комбінації, необхідні для конкретного підприємства.

Така компонентна архітектура має такі переваги:

• можливість поетапного впровадження системи та швидке отримання віддачі від інвестицій;
• можливість для підприємства закупити тільки необхідні йому модулі і не платити за надмірну функціональність;
• можливість нарощування функціональності системи в подальшому в міру зміни потреб підприємства.

 

 Рис. 5.3 Функціональна структура системи

Розбиття на модулі є досить умовним. Так як всі модулі працюють на єдиній інформаційній базі підприємства, то для користувача така компонентна архітектура не помітна.

Зовнішнім поданням системи є сукупність автоматизованих робочих місць персоналу управління підприємством. У головне меню кожного робочого місця може бути включена будь-яка функція (завдання) з описаних модулів. При реєстрації користувача в системі, йому підключається індивідуально - підготовлене для нього меню з закріпленням режимів виконання  функцій.

Всі модулі IT-Підприємство базуються на єдиному системному і функціональному ядрі, в яке входять модулі управління доступом і безпекою, адміністрування системи та бази даних, інструментальні засоби розвитку системи.

Таким чином, єдина система IT-Підприємство працює на підприємствах різної галузевої приналежності і в різному законодавчому полі. Відмінності тільки в налагодженні параметрів, настроювання алгоритмів і методик, комплектах форм документів, галузевих конфігураторами і переліку модулів в поставці. Модулі, створені «під замовлення», після їх параметризації включаються до складу загальної системи.

Проекти впровадження системи IT-Підприємство спрямовані на оптимізацію бізнес-процесів підприємства, вдосконалення методів планування та обліку, поліпшення організаційної структури управління підприємством і т.д.

Крім того, відмінною особливістю системи IT-Підприємство є широке застосування у її складі оптимізаційних розрахунків. У складі компанії працюють фахівці з науковими ступенями в області комбінаторної оптимізації і в області вирішення задач календарного планування та теорії розкладів. Система IT-Підприємство дозволяє оптимально планувати виробництво, продажу, запаси.

Застосування оптимізаційних розрахунків у системі IT-Підприємство дозволяє отримати принципово новий результат для підприємства. Пропоновані системою рішення розширюють можливості менеджменту підприємства по ефективності і швидкості прийняття рішення, а також обсязі інформації, що аналізується.

Практика застосування оптимізаційних моделей та алгоритмів системи IT-Підприємство демонструє отримання значного економічного ефекту при впровадженні.

У відділі маркетингу використовується модуль логістики. Особливо вживаними є такі системи, як: система управління взаємовідносинами з клієнтами (CRM) та постачальниками (SRM), управління ланцюгами поставок (SCM), управління складом (WMS), управління збутом та управління цінами.