Кафе общего типа на 100 мест

Приложение 1

Анкета

1) Ваш пол:

а) женский;                  б) мужской;

2) Ваш возраст:

а) меньше 18 лет;        б) 20 -30 лет;        в)30 - 40 лет;      г)старше 40 лет.

3) Ежемесячный уровень  дохода, приходящийся на одного  члена семьи:

а) менее 3000 рублей;                 б) 3000 - 6000 рублей;

в) 6000 – 10000 рублей;              г) свыше 10000 рублей;

4) Где вы проводите  ваше свободное время:

___________________________________________________________________

5) Где предпочитаете  обедать днем:

а) дома;        б) в кафе;        в) в столовой;      г) другое _____________________   

6) Считаете ли вы  необходимым строительство предприятия  общественного питания в вашем  районе:

а) да;                  б) нет.

7) Если да,  то какого  типа:

а) ресторан;                      г) кафе общего типа;

б) бар;                              д) кафетерий;

в) закусочная;                 е) предприятия быстрого обслуживания.

8) Какие дополнительные  услуги вы хотели бы видеть  в проектируемом кафе:

а) бесплатная услуга Wi-Fi ;          в) вечерние дискотеки;

б) бильярд;                                      г) возможность проведения банкетов.

9) Как специализацию  меню вы бы предпочли в проектируемом кафе:

а) японская кухня;                         г) русская кухня;

б) кухня стран Азии;                     д) разнообразная смешанная кухня;

в) европейская кухня;                   е) другая:_______________________________

10) Ваши предложения  и пожелания по устройству  интерьера будущего кафе и  организации в нем питания:

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________