Экономико-статистический анализ издержек и себестоимости производства подсолнечника в ООО «Краснодарлекраспром»

 

Для расчета показателей таблицы 5 использовались следующие формулы:

1. Абсолютный прирост:

    а)     =- (базисный):                                                                                (1)

                2010г.=592,29-440,16=152,1;

                 2011г.= 729,03-440,16=288,9;

                2012г.= 734,41-440,16=294,2;

               2013г.= 633,75 -440,16=193,6.

           б) = - (цепной):                                                                              (2)

               2010г.= 592,29-440,16=152,1;

               2011г.= 729,03-592,29=136,7;

               2012г.= 734,41-729,03=5,38;

     2013г.= 633,75-734,41=-100,7.

2. Коэффициент роста:

  а)  = (базисный):                                                                                  (3)

       2010г. =592,29/440,16=1,345;

       2011г .= 729,03/440,16=1,656;

       2012г.= 734,41/440,16=1,668;

       2013г.= 633,75/440,16=1,440.

   б) = (цепной):                                                                                   (4)

       2010г =592,29/440,16=1,345;

                 2011г =729,03/592,29=1,231;

       2012г.= 734,41/729,03=1,007;

       2013г.= 633,75/734,41=0,863.

3. Темп роста:

   а) =100% (базисный):                                                                   (5)

       2010г.=1,345100%=134,5%;

       2011г=165,6100%=165,6%;

           2012г=1,668100%=166,8%;

           2013г.=1,440100%=144%.

   б) =100% (цепной):                                                                           (6)

       2010г.=1,082100%=134,5%;

       2011г.=1,231100%=123,1%;

       2012г.=1,007100%=100,7%;

       2013г.=0,863100%=86,3%.

4. Темп прироста:

   а) =-100% (базисный):                                                                        (7)

       2010г.= 134,5%-100%=34,5%;

       2011г.= 123,1%-100%=65,6%;

       2012г.= 166,8%-100%=66,8%;

       2013г.= 144%-100%=44%.

   б) =-100% (цепной):                                                                            (8)

       2010г.= 134,5%-100%=34,5%;

       2011г.= 123,1-100%=23,1%;

       2012г.= 100,7%-100%=0,7%;

       2013г.= 86,3%-100%=-13,7%.

5. Абсолютное значение 1% прироста:

   Зн.1%=0,01:                                                                                                (9)

   3н.1%2010г.= 0,01440,16=4,4;

   3н.1%2011г.= 0,01592,29=5,9;

   3н.1%2012г.= 0,01729,03= 7,3;

   3н.1%2013г.= 0,01734,41=7,3.

Для нахождения средних уровней ряда динамики использовались следующие формулы:

1. Средний уровень ряда;

   ==(440,16+592,29+729,03+734,41+633,75)/5=625,92.                      (10)

  2. Средний абсолютный прирост:

   = =152,1+136,7+5,38-100,7/4=48,37;                                                    (11)

3. Средний коэффициент роста:

   = = = 1,095;                                                                      (12)

4. Средний темп роста:

   =100%1,095100%=109,5%;                                                         (13)

5. Средний темп прироста:

   = - 100% = 109,5% - 100%= 9,5%;                                                   (14)

6. Среднее значение 1% прироста:

   = = 48,37/9,5=5,1.                                                                     (15)

Проанализировав данные таблицы 7, можно сделать вывод, что средняя себестоимость производства подсолнечника в динамике за 5 лет составила 625,92 руб./ц. При этом ежегодно себестоимость возрастала на 48,37 руб. или 9,5%. Один процент прироста соответствовал 5,1 руб.

Метод аналитического выравнивания состоит в подборе для данного ряда динамики такой теоретической линии, которая выражает основные черты или закономерности изменения уровней явления.

Чаще всего при выравнивании используют линейное уравнение:

=a+bt,                                                                                                              (16)

где a - свободный член уравнения;

      b - коэффициент;

      t - порядковый номер года.

Параметры уравнения определяются методом наименьших квадратов путем составления и решения системы уравнений:

                                                                             (17)

Систему можно упростить, перенеся начало отсчета времени t (начало координат) в середину ряда динамики. Тогда =0 и система примет вид:

      

          Отсюда получаем:

       

Таблица для проведения аналитического выравнивания себестоимости подсолнечника в ОАО «Рассвет» приведена ниже.

 

Таблица  6 – Вспомогательная таблица для аналитического выравнивания  себестоимости  производства 1 ц  подсолнечника

 

Годы	Себесто-имость 1 ц, руб.	Поряд-ковый номер года	Квадрат порядкового номера года	Произведение вариант	Выровненное значение себестоимости 1 ц
	y	t		yt
2009	440,16	-2	4	-880,32	520,27
2010	592,29	-1	1	-592,29	573,2
2011	729,03	0	0	0	626,13
2012	734,41	1	1	734,41	679,06
2013	633,75	2	4	1267,5	731,99
Итого	3130,64	-	10	529,3	3130,64

 

Найдем параметры a и b:

a= = 626,13;                    b= = 52,93       

Уравнение примет вид: =626,13+52,93t.

Подставим значения t в уравнение и найдем выровненные уровни средней себестоимости производства подсолнечника.

Начальный уровень выровненного уровня динамики составляет 626,13, а скорость ряда – 52,93.

Динамика себестоимости 1ц производства подсолнечника представлена на рисунке 6.

Рисунок 6 – Динамика себестоимости подсолнечника

 

Как показало проведенное нами аналитическое выравнивание, в период с 2009г. по 2013г. наблюдается тенденция увеличения себестоимости подсолнечника, что отражает выровненная кривая. Причем, ежегодный теоретический прирост составил 52,93 руб.

Расчет экстраполированного значения себестоимости свидетельствует о том, что в ближайшие 3 года тенденция повышения себестоимости сохранится.

Также стоит отметить, что за 2013г. отмечается снижение фактической себестоимости подсолнечника на 100,66 руб. Таким образом, за исследуемый период фактическая себестоимость подсолнечника увеличилась на 193,59 руб.

Увеличение себестоимости свидетельствует об изменении структуры затрат (в сторону их увеличения по отдельным статьям) и росте издержек производства подсолнечника.

Рассмотрим динамику основных показателей производства подсолнечника в таблице 7.

 

Таблица 7 – Динамика основных показателей  производства подсолнечника в ОАО «Рассвет»

                       

Показатель	Годы			2013 г. в % к 2011 г.
	2011	2012	2013
Площадь, га Урожайность, ц/га Валовой сбор, ц Производственные затраты всего, руб.,      в т.ч. на 1га Себестоимость 1 ц, руб. Затраты труда, всего, чел.-ч,      в т.ч. на 1 га                на 1 ц   Прибыль, всего руб.      в т.ч. с 1 га               на 1 ц   Уровень рентабельности, %	740 24 18131 13218 17,7 13218 3000 4,1 0,17 4079 5,5 0,22 130,9	935 16 15332 11277 12,1 11260 2000 2,1 0,13 6820 7,3 0,44 160,6	740 29,5 21802 13817 18,7 13817 2000 2,7 0,1 8412 11,4 0,39 165	100,0 122,9 120,2 104,5 105,6 104,5 66,7 65,8 58,8 206,4 207,3 177,3 Х

 

Анализ данных таблицы 7 показывает, что за исследуемый период урожайность производства подсолнечника увеличилась на 5,5 ц/га или 22,9%. Если учитывать, что за исследуемый период площадь посева подсолнечника осталась неизменна, а валовой сбор увеличился на 3671 ц  то, следовательно, можно сделать вывод о том, что была изменена технология производства подсолнечника на предприятии. Это позволило увеличить валовой сбор на 20,2%. Данное предположение также косвенно подтверждается тем, что в период с 2011г. по 2013г. произошло снижение затрат труда на 33,3%.Также, нами был отмечен незначительный рост производственных затрат и себестоимости на 4,5% или 599 и 653 руб. соответственно. Производственные затраты в расчете на 1 га возросли до 18,7  руб. в 2013г. по сравнению с 2011г. когда они составляли 17,7 руб. Таким образом, увеличение производственных затрат на 1 га от площади посевов составил 5,4%. Прибыль от производства подсолнечника ежегодно увеличивалась и в итоге составила 8412 руб., что составляет 207,3% от суммы прибыли полученной в 2011г. 

 

2. Состав и структура себестоимости производства подсолнечника

 

Под структурой себестоимости понимают удельный вес отдельных ее элементов или статей. Она постоянно изменяется и на нее влияет целый ряд факторов [9,11]:

• специфика отрасли; существуют производства трудоемкие, материалоемкие, фондоемкие и энергоемкие;
• ускорение научно-технического прогресса, который оказывает многоплановое влияние, но, как правило, приводит к сокращению доли живого труда и увеличению доли овеществленного;
• уровень концентрации, специализации, кооперирования производства;
• географическое местоположение предприятия;
• инфляция и процентные ставки за банковский кредит.

Структуру себестоимости продукции характеризуют следующие показатели:

1. соотношение между живым и овеществленным трудом;
2. доля отдельных элементов или статей в общей сумме затрат;
3. соотношение между постоянными и переменными затратами, между основными и накладными, прямыми и косвенными, производственными и коммерческими расходами и т. д.

Себестоимость продукции складывается из затрат, которые разнородны по своему составу и экономическому назначению. Это вызывает необходимость их классификации и группировки. Затраты, образующие себестоимость продукции в соответствии с их экономическим содержанием группируются по следующим экономическим элементам:

– материальные затраты;

– затраты на оплату труда;

– прочие затраты.

Таблица 8 дает представление о структуре затрат на производство зерновых и зернобобовых в ОАО «Рассвет».

Таблица 8  –  Динамика и структура себестоимости 1 ц подсолнечника в ОАО «Рассвет»

       

Статья затрат	Годы
	2011		2012		2013		2013г.   в % к 2011г.
	руб.	%	руб.	%	руб.	%
Оплата труда с отчислениями	516	3,9	440	3,9	1049	7,6	203,3
Семена и посадочный материал	1760	13,3	1392	12,4	1630	11,8	92,6
Минеральные и органические удобрения	1020	7,7	-	-	367	2,7	36,0
Содержание основных средств	4307	32,6	3023	26,8	3334	24,1	77,4
Нефтепродукты	1443	10,9	1066	9,4	1385	10,0	96,0
Химические средства защиты растений	884	6,7	1065	9,4	1531	11,1	173,2
Прочие затраты	3288	24,9	4291	38,1	4521	32,7	137,5
Итого	13218	100	11277	100	13817	100	104,5