Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2013 в 23:18, отчет по практике
Предприятие — основное звено единого народнохозяйственного комплекса. Ему принадлежит главная роль в развитии экономического потенциала страны, удовлетворении общественных потребностей. Основными задачами предприятия являются обеспечение выпуска высококачественной продукции, работ, услуг, повышение эффективности производства путем постоянного его совершенствования, улучшение организации и условий труда и реализация на основе полученной прибыли социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов собственника имущества предприятия.
1. Краткая характеристика предприятия……………………………………………..…..1
2. Система ППР предприятия……………………………………………………………11
3. Составление дефектных ведомостей, графика ППР………………………………...16
4. Техническое обслуживание и ремонт оборудования………………………………..22
5. Организация ремонта оборудования. Сдача оборудования после ремонта……….25
6. Регулировка, наладка, монтаж оборудования……………………………………….27
7. Работа отдела главного механика…………………….………………………………31
8. Техника безопасности и пожарная защита на предприятии……………………..…50
5.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.
5.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения - в пределах, определенных административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
5.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных трудовым, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
Отдел главного механика является самостоятельным структурным подразделением предприятия и подчиняется главному инженеру или его заместителю по техническому обслуживанию.
Функции отдела:
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ И ПОЖАРНАЯ ЗАЩИТА НА ПРЕДПРИЯТИИ
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ТРЕБОВАНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ, ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЭКОЛОГИИ, САНИТАРНОЙ И ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ К УСТРОЙСТВУ И СОДЕРЖАНИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ
Устройство предприятий и содержание территории и помещений.
Требования охраны труда и экологической
безопасности, предусматривающие создание
оптимальных условий для осуществления
технологических процессов и обеспечения
благоприятных условий труда, учитываются
как на стадии проектирования предприятий,
так и при их строительстве и реконструкции.
При этом должны учитываться необходимые
требования экологии в зависимости от
степени вредности производства и условий
окружающей среды.
Экологическая карта, разработанная Академией
наук, и опубликованная в 1992 г., представляет
собой довольно мрачную картину.
В 1992 г. Госстандартом
России введена система (ГОСТР) обязательной
сертификации товаров, работ и услуг,
на которые Законом РФ «О защите
прав потребителей» установлены
требования по обеспечению безопасности жизни,
здоровья населения и охраны окружающей
природной среды.
Экологическая сертификация должна распространяться
не только на продукцию, но и на технологические
процессы, оборудование и т.д., которые
могут оказывать отрицательное воздействие
на биосферу.
Минприроды РФ и Госстандарт в 1993 г. ввели систему экологической сертификации на технологические процессы, отходы производства, экологические услуги и объекты окружающей природной среды.
Законодательством запрещен ввод в действие объектов, по которым не выполнены требования по охране труда и не закопчены работы, связанные с обеспечением техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности.
Санитарные правила и нормы «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» СанПиН 2.2.1/2. 1.1.567-96, принятые 31.10.96 г. Постановлением Госкомсанэпиднадзора России № 41 устанавливаются гигиенические требования к минимальному размеру санитарно-защитных зон в соответствии с санитарной классификацией предприятий, производств и объектов. Так, в зависимости от мощности, условий эксплуатации, концентрации объектов на ограниченной территории, характера и количества выделяемых в окружающую среду токсичных и пахучих веществ, создаваемого шума, вибрации и других вредных физических факторов с учетом предусматриваемых мер по уменьшению неблагоприятного влияния их на окружающую среду и здоровье человека для предприятий 1-го класса минимальная санитарно-защитная зона должна быть не менее 2000 м, для предприятий второго класса — 1000 м, третьего — 500 м, четвертого -300 и для питого - 100 метров. Кроме того, они включают требования к организации и благоустройству санитарно-защитных зон, основания к пересмотру этих размеров.
Эти правила и нормы распространяются на проектирование и эксплуатацию вновь строящихся и реконструируемых предприятий, зданий и сооружений промышленного назначения, транспорта, связи, сельского хозяйства, тепловых электростанций, электрических станций с возобновляемыми источниками энергии, опытно-экспериментальных производств и установок, малых предприятий, а также на действующие производства.
Обязательным условием
современного промышленного проектирования
является внедрение передовых
Предприятия торговли и
общественного питания
При проектировании предприятий руководствуются строительными нормами и правилами СНиП 11.77-80 «Магазины. Нормы проектирования» и СНиП II-Л-8-71 «Предприятия общественного питания». Указанные нормы проектирования определяют площадь земельного участка под строительство, а также размеры зоны отдыха, хозяйственного двора, подъездных путей.
Территория предприятия должна содержаться и чистоте, а в теплое время года должна поливаться водой; примыкающая к производственной части здания — должна иметь огражденную хозяйственную зону с подъездными путями не с магистральной улицы или площади, а с улицы, расположенной со стороны внутриквартального проезда. В хозяйственной зоне оборудуют разгрузочные площадки, навесы для тары и мусоросборников. Мусоросборники должны быть водонепроницаемыми с плотно закрывающимися крышками, их нужно очищать при заполнении не более 2/3 объема, ежедневно хлорировать.
Зона посетителей отделяется от хозяйственной зоны древесно-кустарниковыми насаждениями.
Хмельный участок для строительства, источник водоснабжения, системы канализации и спуска вод предварительно согласовываются с местными органами санитарного надзора. Участок отводится на сухом, незатопляемом месте с относительно ровной поверхностью, с прямым солнечным освещением и естественным проветриванием. Почва участка не должна быть загрязнена органическими отбросами. Уровень грунтовых вод должен быть ниже основного фундамента здания. Предприятия торговли, общественного питания и пищевых производств размещаются в зданиях торговых центров, и отдельно стоящих и пристроенных зданиях, первых этажах жилых зданий, в торговых павильонах и палатках (малый бизнес).
При строительстве отдельно
стоящих торговых зданий (универсамов)
торговой площадью до 1500 м2 торговые залы,
кладовые и помещения для подготовки
товаров к продаже размещают
на одном этаже для более удобной планировки и
компоновки различных помещений, рационального
направления потоков покупателей, возможной
механизации трудовых процессов.
Планировка производственных и торговых
помещений должна обеспечивать правильную
организацию технологических процессов,
наибольшую экономичность и удобство
эксплуатации. Особое внимание уделяется
устройству входом, лестниц, площадок,
коридоров, проходов и дверей. Пути эвакуации
должны быть свободными, без выбоин и порогов
у дверей в расчете на свободное и безопасное
перемещение транспортных средств и аварийное
освещение. Ширина основных эвакуационных
проходов в торговом зале должна быть
не менее 2,5 м; ширина коридоров в помещениях
для хранения и подготовки товаров к продаже
не менее 1,8 м, а административных, бытовых,
подсобных и технических помещений –
не менее 1,2 м.
Ширина дверей в складских
и производственных помещениях принимается
в пределах от 0,9 до 1,8 м в зависимости
от их площади и назначения, коридоров
– от 1,2 до 1,8 м в зависимости
от количества мест в торговом зале.
Планировка производственных цехов предприятий
общественного питания должна обеспечивать
благоприятный микроклимат в помещениях
со значительными теплоизбытками, доступ
естественного света в производственные
цеха и некоторые другие помещения.
Полы производственных
помещений должны удовлетворять
определенным требованиям: они не должны
становиться скользкими при попадании
на них жидкости и жира, но в то
же время легко мыться; с этой
целью они покрываются
Водоснабжение осуществляется путем присоединения к местной водопроводной сети, а при отсутствии ее посредством устройства артезианских скважин. Качество воды должно отвечать требованиям действующего ГОСТа «Вода питьевая». Устройство внутренних сетей холодного и горячего водоснабжения должно отвечать требованиям нормативных документов.
Горячая и холодная вода должны быть подведены ко всем моечным ваннам и раковинам с установкой смесителей, а также к технологическому оборудованию, где это необходимо.
Предприятие общественного
питания должно быть оборудовано
двумя системами
Во всех цехах, моечных, дефростерных, загрузочной устанавливаются трапы с уклоном пола к ним (из расчета 1 трап на 100 м2, но не менее одного на помещение). В тамбуре туалета для персонала следует предусмотреть отдельный трап на уровне 0,5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов. Унитазы и раковины для мытья рук персонала рекомендуется оборудовать педальными пусками и сливами.
Порядок обезвреживания
и спуск бытовых и
Для естественного вентилирования производственных помещений и торговых залов предусматриваются фрамуги и форточки.
Для приема пищи персоналом предприятия в соответствии с нормами проектирования предусматривается специальное помещение.
Душевые и туалеты оборудуют на предприятиях общественного питания, торговли продовольственными товарами (торговав площадь 100 м2 и более) и непродовольственными товарами (торговая площадь 650 м2 и более). Душевые располагают в помещениях, смежных с гардеробными.
Гардеробные для спецодежды изолируют от гардеробных для уличной и домашней одежды.
Планировка помещений
магазинов должна учитывать следующее:
* торговые залы должны быть технологически
связаны с помещениями для подготовки
товаров к продаже и расположены так, чтобы
при необходимости их можно было изолировать;
* проход в административные,
бытовые и технические
* помещения для хранения товаров не должны
быть проходными;
* помещения для приемки товаров – вблизи
от помещений для их хранения.
Для покупателей и обслуживающего персонала
входы и выходы и лестницы предусматриваются
отдельные. Служебные входы и лестницы,
как правило, располагаются так, чтобы
при необходимости их можно было использовать
для быстрой эвакуации покупателей из
торговых залов.
В магазинах с торговыми залами площадью 4500 м2 и более допускается устройство эскалаторов.
Стены и перекрытия над помещениями магазинов, размещенных в первых этажах жилых домов и других зданий, должны обладать звукоизолирующей способностью в соответствии с нормами проектирования ограждающих конструкций этих зданий.
Стены производственных и складских помещений облицовываются влагостойкими материалами или кафельной плиткой на высоту 1,8 м.
Информация о работе Отчет для механика по элеваторной промышленности