Отчет по практике в магазине

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Висновки  і пропозиції

Комерційна  діяльність у торгівлі базується  на закупівельній роботі. Сутність комерційної роботи у торгівлі полягає у тому, що підприємці на власні грошові кошти (або за рахунок кредиту) закуповують товар, який потім перетворюють у грошові кошти з прибутком. Отже, комерційна робота у торгівлі розпочинається з закупівлі товарів з метою подальшого їх продажу.

Оптові закупівлі  товарів - важлива складова частина комерційної роботи торговельного підприємства, їх можуть здійснювати оптові та роздрібні торговельні підприємства.

Правильно організовані оптові закупівлі товарів є важливою умовою для нормального функціонування підприємства та виконання планових завдань.

Оптові закупівлі:

• дають можливість сформувати необхідний асортимент товарів для постачання роздрібної торговельної мережі;
• слугують інструментом впливу торгівлі на виробництво відповідно до вимог цільових сегментів ринку;
• є придбанням (купівлею) товарів для подальшого цільового використання;
• забезпечують створення оптимальних товарних запасів, підвищення товарооборотності, отримання прибутку, задоволення споживчого попиту.

Широта та повнота  асортименту товарів у роздрібній мережі, ступінь задоволення попиту населення, забезпеченість товарами багато у чому залежать від процесу закупівельної діяльності торговельного підприємства, його фінансового стану, життєдіяльності в умовах конкуренції. Кожне торговельне підприємство повинне раціонально організовувати процес закупівель, активно вести пошук джерел закупівель товарів. Головне завдання закупівельної роботи - вигідне придбання товару з метою задоволення споживчого попиту.

Основними факторами, що впливають на закупівельну діяльність підприємства є: співвідношення між попитом та пропозицією; рівномірність та стійкість споживання окремих товарів; ритмічність виробництва окремих товарів; стан конкуренції на ринку товарних ресурсів; добросовісність   постачальників   щодо   виконання   договорів поставки товарних ресурсів, стан дисципліни поставок; рівень інфляційних очікувань; місцезнаходження торговельного підприємства; обсяг товарообороту торгового підприємства; спеціалізація підприємства та структура товарообороту; частота здійснення оптових закупівель; стан складського господарства; організація комерційної роботи; фінансове становище підприємства.

Основними напрямами  удосконалення комерційної діяльності оптових підприємств є:

•      покращання організації вивчення попиту на товари та ефективне використання цих матеріалів для обґрунтування комерційних рішень;
• посилення ступеня впливу торгівлі на промисловість та укріплення договірних зв'язків у поєднанні з раціоналізацією шляхів товароруху;

• забезпечення оптимального розподілу товарних запасів  між 
оптовими та роздрібними ланками торгівлі, удосконалення управління товарними запасами, прискорення оборотності товарів;

•     підвищення  ролі  та  відповідальності  комерційної  служби оптового підприємства за забезпечення роздрібної торговельної мережі товарами у необхідному обсязі та асортименті.

Поряд із цим  необхідно приділяти більше уваги розширенню практики закупівель товарів на ярмарках, впровадженню прогресивних методів оптового продажу товарів, посиленню рекламної діяльності оптовиків.

 

 

 

 

 

Додаток A

Таблиця 5

Обсяг закупівлі товарів  у постачальників у 2008-2009р.

№	Найменування постачальника	Товарна група	Обсяг закпівлі		Відхилення
			2008	2009	Абсолютне	Відносне
1	ТОВ «Кондитер-Трейд	кондитерські вироби, спеції	24,5	25,3	0,8	103,3
2	ТОВ «Лідер-Фрост»	морозиво, напівфабрикати	13,7	15,0	1,3	109,5
3	ПП «Вест-Лайн»	Тютюнові вироби, алкогольні вироби, сірники	27,9	30,4	2,5	108,9
4	ТОВ «Полюс плюс»	морозиво	5,3	7,9	2,6	149,1
5	ТОВ «Торгове підприємство продсервіс»	консерви овочеві, фруктово-ягідні, соуси, оцет	13,8	16,4	2,6	118,8
6	ТОВ «Ашер»	пиво, безалкогольні напої	26,3	29,1	2,8	110,6
7	ТОВ «Альянс продукт  трейд»	кондитерські вироби, цукрово кондитерські, борошняні  кондитерські вироби	9,4	11,2	1,8	119,1
8	ОАО «Метиз»	буд матеріали	12,5	14,3	1,8	114,4
9	ТОВ ГРК «Седам»	молоко та молочні  продукти	20,7	22,2	1,5	107,2
10	ПБП «Торговий дім  «Укртекс»	вироби паперові, шкільні  та канцелярські	13,6	14,9	1,3	109,5
11	ТОВ «Прилуцький м’ясокомбінат»	м’ясна продукція	19,1	21,2	2,1	110,9
12	ТОВ «Маріса»	борошно, крупи, макаронні  вироби	10	12,3	2,3	123
13	ТОВ «Мурена»	риба, консерви рибні, напівфабрикати рибні	9,7	10,5	0,8	108,2
14	ПАТ «Ясен»	кондитерські вироби, борошняні, безалкогольні	22,4	23,7	1,3	105,8
15	ТОВ «Баядера»	горілчані вироби, вино, коньяк, вина ігристі	23,5	25,9	2,4	110,2
16	ЗАТ «Сіверський»	ковбаси, м’ясні консерви	11,7	13,1	2,4	111,9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                  Додаток Б

                                                                                                              Таблиця 6

Умови співпраці з постачальниками

№	Найменування постачальника	Товарна група	Умови поставки	Умови оплати	Рівень цін
1	ТОВ «Кондитер-Трейд	кондитерські вироби, спеції	Силами постачальника	Відстрочка платежу 14 банківських днів	середні
2	ТОВ «Лідер-Фрост»	морозиво, напівфабрикати	Силами постачальника	Відстрочка платежу 5 банківських  днів	високі
3	ПП «Вест-Лайн»	Тютюнові вироби, алкогольні вироби, сірники	Силами постачальника	Відстрочка платежу 10 банківських  днів	середні
4	ТОВ «Полюс плюс»	морозиво	Самовивіз	Відстрочка платежу 10 банківських  днів	високі
5	ТОВ «Торгове підприємство продсервіс»	консерви овочеві, фруктово-ягідні, соуси, оцет	Силами постачальника	Відстрочка платежу 14 банківських  днів	середні
6	ТОВ «Ашер»	пиво, безалкогольні напої	Силами постачальника	Відстрочка платежу 5 банківських  днів	середні
7	ТОВ «Альянс продукт  трейд»	кондитерські вироби, цукрово кондитерські, борошняні  кондитерські вироби	Силами постачальника	Відстрочка платежу 14 банківських днів	високі
8	ОАО «Метиз»	буд матеріали	Самовивіз	Відстрочка платежу 5 банківських  днів	низькі
9	ТОВ ГРК «Седам»	молоко та молочні  продукти	Силами постачальника	Передоплата	високі
10	ПБП «Торговий дім  «Укртекс»	вироби паперові, шкільні  та канцелярські	Силами постачальника	Відстрочка платежу 10 банківських  днів	середні
11	ТОВ «Прилуцький м’ясокомбінат»	м’ясна продукція	Самовивіз	Відстрочка платежу 7 банківських  днів	середні
12	ТОВ «Маріса»	борошно, крупи, макаронні  вироби	Самовивіз	Відстрочка платежу 14 банківських днів	середні
13	ТОВ «Мурена»	риба, консерви рибні, напівфабрикати рибні	Силами постачальника	Відстрочка платежу 5 банківських  днів	високі
14	ПАТ «Ясен»	кондитерські вироби, борошняні, безалкогольні	Силами постачальника	Відстрочка платежу 14 банківських днів	середні
15	ТОВ «Баядера»	горілчані вироби, вино, коньяк, вина ігристі	Силами постачальника	Передоплата	високі
	ЗАТ «Сіверський»	ковбаси, м’ясні консерви	Самовивіз	Відстрочка платежу 7 банківських  днів	середні