Коммерческая деятельность предприятия

-     организация торгового процесса: вид торгового предприятия (оптовое, мелкооптовое, розничное и т.п.), уровень специализации, территориальное размещение и др.

Многообразие факторов, воздействующих на структурное построение коммерческих служб, приводит и весьма значительному  количеству различных разновидностей схем организационных структур коммерческих служб: по функциональным обязанностям; по типу покупателей, по ассортиментному признаку, по географическому признаку, комбинированные и т.д.

С точки зрения распределения  полномочий, обязанностей организации  коммерческих служб предприятия  можно классифицировать по таким  типам построения управления:

-           с линейной организацией управления;

-           с линейным и функциональным управлением;

-           с матричной системой управления;

При линейной организации  управления коммерческих служб все  полномочия - прямые (линейные) - идут от высшего звена управления к низшему. Наиболее распространенный подход к  организационному построению коммерческих служб предприятия  - линейно-функциональный. В данном случае линейное управление подкрепляется специальными вспомогательными службами. Матричная система построения коммерческих служб характерна для комбинированных систем, предполагает распределение полномочий для объединения в группы специалистов с целью работы над группой товаров, рынком и т.п.

Обобщая вышесказанное, следует  отметить, что выбор структуры  коммерческих служб определяется размером предприятия, спецификой продаваемых  товаров, рынком, на котором действует  предприятие, характером сбытовой деятельности, кадровыми возможностями.

Деятельность коммерческих служб предприятий во многом определяется "веянием" нового времени. Коммерческая деятельность в современных условиях строится на принципе полного равноправия  деловых партнеров, хозяйственной  самостоятельности поставщиков  и покупателей, строгой материальной и финансовой ответственности сторон за выполнение принятых обязательств. Поэтому современные тенденции в работе коммерческих служб становятся столь актуальными именно сейчас.

 

1.1 Характеристика предприятия. Организационно-правовая форма предприятия.

Организационно-правовая форма  фирмы Общество с ограниченной ответственностью «Ижтрейдинг», зарегистрирована 13 октября 2005 года Межрайонной инспекцией Федеральной  налоговой службой №8. «Общество  с ограниченной ответственностью признается учрежденное одним или несколькими  лицами общество, уставный капитал  которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров; участники ООО не отвечают по его  обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных  ими вкладов…»[ст. 87 ГК]

 Магазин №2 ООО «Ижтрейдинг», расположенный по адресу г.  Курск, ул. Пушкинская, 157, осуществляет  свою деятельность с ноября 1998 года. В этот период времени  руководство ООО «Ижтрейдинг»  осуществило покупку и переоборудование  этого магазина, находящегося под  руководством ИП «Михайлова». 

 Супермаркет осуществляет  виды деятельности, подлежащие обязательному  лицензированию (розничная реализация  алкогольной продукции) и санитарно-эпидемиологическому  заключению. В связи с этим  были получены разрешительные  документы, на право осуществления  данных видов деятельности. Лицензия  на право розничной реализации  алкогольной продукцией.

 В целом можно отметить, что предприятие создано с  целью комплексного обеспечения  населения товарами. В соответствии  с основной задачей стоящей  перед магазином, осуществляются  следующие виды деятельности:

- осуществление научно-технической, производственной, финансовой деятельности;

- осуществление в установленном порядке необходимых мероприятий

по рекламе своих услуг; участие и организация выставок;

- заключение хозяйственных и иных договоров в пределах своей компетенции;

- торгово-закупочная деятельность;

- оказание бытовых, посреднических, транспортных и иных услуг;

- другие виды деятельности, предусмотренные в уставе предприятия.

 Деятельность предприятия  осуществляется на основе самостоятельно  разработанных планов. Перспективные  планы, а также годовые и  текущие утверждаются руководством  ООО «Ижтрейдинг».

 Предприятие осуществляет  самостоятельную финансовую деятельность  в пределах, установленных действующим  законодательством. Предприятие  строит свои отношения с юридическими  лицами, частными предпринимателями  во всех сферах своей деятельности  исключительно на основе договоров.  В своей деятельности предприятие  учитывает также и интересы  потребителей, соблюдая требования  к качеству товаров и ycлyг.  Предприятие свободно в выборе  формы и предмета хозяйственных  договоров и обязательств, любых  других условий хозяйственных  взаимоотношений, не противоречащих  законодательству Российской Федерации  и Удмуртской Республики.

Магазин реализует товары, работы, услуги по ценам и тарифам, установленным самостоятельно или  на договорной основе, если иное не предусматривает  законодательством РФ. Контроль и  ревизия производственной и хозяйственной  деятельности предприятия осуществляется налоговыми, природоохранными и другими органами, имеющими право контроля.

В настоящее время деятельность предприятия осуществляется только по розничной продаже продовольственных  товаров. Источником формирования финансовых ресурсов предприятия являются собственные  источники и привилегированные  средства (займы и кредиты).

Прекращение деятельности предприятия  может осуществляться путем ликвидации, либо реорганизации (слияния, присоединения, разделения, преобразование организационно-правовой формы) на условиях и в порядке  предусмотренным действующим законодательством  РФ.

Структура управления торговым предприятием должна удовлетворять  таким требованиям: соответствовать  функциональному содержанию процесса управления предприятием; обеспечить планомерное развитие управляемой  системы; обладать возможностями для  внедрения в практику достижений науки и передового опыта. На структуру  управления оказывают влияние численность  сотрудников, подчиненных одному руководителю, объем товарооборота, специализация, количество подведомственных торговых единиц (структурных подразделений).

Структура управления на предприятии  ООО "Ижтрейдинг" механическая (дивизиональная) представлена (см. Приложение). Связи  в структуре имеются как вертикальные, так и горизонтальные.

Механические структуры  характеризуются следующими принципами:

- централизованное принятие решений (то есть, право принять окончательное решение принадлежит одному человеку - директору).

- четкое разделение труда - что приводит к повышению квалификации специалистов в каждой области.

- иерархичность уровней управления (то есть, каждый нижестоящий уровень контролируется вышестоящим и подчиняется ему)

- принцип единогласия.

- осуществление приема на работу в строгом соответствии с квалификационными требованиями.

Преимущества: возможность  высшего руководства концентрировать  внимание на стратегических задачах  путем передачи полномочий по оперативной  деятельности на уровень отделений; концентрация усилий на конечном результате, уменьшение количества централизованных служб, что благоприятствует улучшению  функционального обслуживания в  целом; интеграция персонала автономного  отделения в связи с его  ориентацией на конечный результат.

Недостатки: представление  сравнительно широких полномочий «дивизионам» и их их руководителям обострило  проблему – сочетание самостоятельности  «дивизионов» и их ответственности  за общие для всей организации  конечные результаты.[8]

Эта структура является дивизиональной (товарной), так как магазин специализируется по 3 видам товарных групп. Эти отделы действуют почти как самостоятельные  организации и подчиняются генеральному директору.

Высший уровень управления – институционный уровень, средний  – управленческий уровень, нижний –  технический уровень управления.

На генеральном директоре  ООО «Ижтрейдинг» лежит решение  огромного число задач. Например, принятие ориентированных на выбранный  сегмент рынка решений, направленных на удовлетворение потребностей клиентов, определение общих направлений  политики предприятия в рамках поставленных целей и задач, в том числе  проведение финансовой политики, к  которой могут быть отнесены такие  вопросы, как определение лимитов  расходов на содержание персонала, предельные расходы на административные и хозяйственные  нужды.

Руководитель высшего  звена вправе также решать, какая  система расчетов с клиентами  наиболее предпочтительна, какие кредитные, дисконтные и бонусные карточки будут  приниматься в предприятии.

Руководитель отдела снабжения, товаровед как руководители среднего звена определяют принципиальные вопросы  закупочной политики, в частности  ориентацию на определенных поставщиков. Они по согласованию с генеральным  директором ООО «Ижтрейдинг» вправе определить круг поставщиков, деловые  отношения с которыми магазин  будет поддерживать в первую очередь. Управленцы среднего звена обеспечивают реализацию политики предприятия, разработанной  высшим руководством, и несут ответственность  за доведение приказов, указаний, инструкций, детальных заданий до подразделений, а также за их своевременное выполнение.

Директор магазина осуществляет финансово-хозяйственную деятельность, контролирует культуру обслуживания посетителей, состояние учета, контроля и сохранность  материальных ценностей, подбор и расстановку  кадров, соблюдение трудового законодательства, техники безопасности и правил санитарии  и гигиены.

Низший уровень управления представлен руководителями, находящимися непосредственно над работниками  – заведующие секциями, специалист по снабжению, администратор зала.

Специалист по снабжению  обеспечивает выполнение четкого снабжения  предприятия товарами, предметами материально-технического оснащения, инвентаря. Устанавливает  деловые, договорные отношения с  определенным высшим руководством кругом поставщиков, проводит маркетинговый  анализ рынка поставщиков, на основании  прайс-листов, рекламных объявлений, личных контактов. В непосредственном подчинении у специалиста по снабжению  находятся: товаровед.

Администратор зала руководит  и организует работу заведующих секций, менеджеров торгового зала, уборщиков  зала. Контролирует персонал в соблюдении правил обслуживания посетителей, внутреннего  распорядка, личной гигиены, ношения  фирменной одежды. Обеспечивает подготовку зала к открытию магазина и обеспечивает четкую связь складов и торгового зала.

 Контролер ручной клади,  также находятся в подчинении  у администратора зала.

Система управления людьми включает не только подбор кадров, но и  выбор модели управления предприятием. Управление должно быть простым и  гибким, обеспечивать эффективность  и конкурентоспособность. По мнению специалистов, лучше всего, если система  управления имеет:

- не очень крупные подразделения  (службы, отделы, смены), укомплектованные  квалифицированными специалистами;

- небольшое число уровней  управления;

- структуру, основанную  на группах специалистов;

- графики и процедуры  работы, ориентированные на потребителей  услуг торговли.

Идеальной единой модели управления предприятием торговли не существует, поскольку каждый руководитель разрабатывает  свою собственную модель, руководствуясь знаниями, опытом работы и вкусами  клиентуры. Среди факторов, которые  определяют выбор управленческой модели, принято выделять: размер предприятия, характер среды потребителей услуг, перечень и уровень основных и  дополнительных платных и бесплатных услуг, конкурентную ситуацию на рынке. Наиболее распространенными структурами  управления в предприятиях являются линейная, функциональная, штабная (линейно-функциональная) и матричная структуры управления.

К аппарату управления торгового  предприятия относится директор магазина, товаровед и менеджеры  по товародвижению.

К персоналу торгового  зала относятся администраторы, старший  кассир и кассиры, заведующие секциями, менеджеры торгового зала, фасовщики, приемосдатчики ручной клади и грузчики.

Директор магазина осуществляет текущее руководство. К текущему управлению относятся организация  завоза и реализация товаров, повседневный контроль за работой, оперативное устранение причин, мешающих нормальному ходу торгово-технологического процесса. Текущее  управление торговым процессом обеспечивает организационную устойчивость работы всех подведомственных торговых и хозяйственных  единиц экономичного и своевременного выполнения поставленных планов и задач.

Менеджер по товародвижению подчиняется директору магазина. Он осуществляет проверку и оприходование  принятого товара, проверяет верность штрих-кодов, заводит с помощью  сканера штрих-код, оформляет ценники, анализирует товародвижение, организует эффективное движение товаров.