Педагогические условия формирования экологической культуры студентов в учреждениях высшего профессионального образования

Министерство образования и  науки России

Федеральная служба по надзору в  сфере образования и науки

Федеральное государственное бюджетное  образовательное учреждение высшего  профессионального образования

«Казанский национальный исследовательский  технологический университет»

(ФГБОУ ВПО КНИТУ)

Институт  технологий легкой промышленности, моды и дизайна

 

 

 

 

                                    Тюшина К.В

КУРСОВАЯ  РАБОТА

ЭКСКУРСОВЕДЕНИЕ

« Педагогические условия формирования экологической культуры студентов  в учреждениях высшего профессионального  образования »

Направление 100400.62 «ТУРИЗМ»

«Технология и организация экскурсионных  услуг»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        

 

 

 

Казань

КНИТУ

                                              2013 

УДК 378 

ББК 20.1

ТюшинаК.В.Курсовая работа.  Экскурсоведение.Тюшина К......; Казан. нац. исслед. технол. ун-т. – Казань : КНИТУ, 2013. –с. 

ISBN 978-5-98807-031-3

 

Курсовая  работа содержит: Исследование теоретических основ формирования экологической культуры студентов в учреждениях высшего профессионального образования, рассмотрение экологического образования как фактора формирования экологической культуры, исследование педагогических условий формирования экологической культуры студентов в учреждениях высшего профессионального образования.  

 

 

 

 

 

Курсовая  работа рекомендуется для студентов по направлению 100400.62 подготовки «Туризм» по профилю «Технология и организация экскурсионных услуг».Подготовлено на кафедре моды и технологии.

 

 

 

Подготовлено  на кафедре моды и технологии.

 

 

 

 

Рецензенты:доктор биол. наук, проф. КФУ Зиятдинова  А.И.,канд.геогр. наук доцент КФУ Биктимиров Н.М.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание:

 

Введение ……………………………………………………………...5 

Глава 1. Теоретические основы формирования экологической культуры студентов  в учреждениях высшего профессионального  образования  
1.1. Экологическое образование как фактор формирования экологической культуры……………………………………………….10 
1.2. Экологическая культура студентов в учреждениях высшего профессионального образования: специфика и уровни…………24 

Глава 2 Педагогические условия формирования экологической культуры студентов в учреждениях высшего профессионального образования

2.1 Проблема формирования экологической  культуры в системе профессионального  образования……………………………………..35  

 

 

Заключение………………………………………………………….41

Список литературы………………………………………………..42

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

В наши дни  все большую роль в системе  образования играет экологическое  воспитание и образование. И это  вполне объяснимо, ибо современное  общественное развитие характеризуется  осознанием того, что необходимо оздоравливать  окружающую природную среду. Кризисное  состояние окружающей среды вызывает сегодня не меньшую тревогу, чем  состояние экономики, политики, нравственности и культуры общества.

Деятельность  человека привела к глубоким преобразованиям  окружающей среды, в том числе  и всей биосферы. Социоприродные экосистемы во многих странах и регионах стали  не только неблагоприятными для жизни  человека, но даже губительными для  него. Сегодня возникла острая необходимость  создания гармоничного взаимодействия человека с окружающей средой, при  котором будет сохраняться и  развиваться биосфера как условие  существования человечества.

Выход из кризисной  экологической ситуации не может  произойти автоматически и предполагает не только самые решительные социально-экономические, политические и правовые меры со стороны  общества, но и существенную перестройку  в духовно-практических отношениях людей к природе. Формирование экологической  культуры, основанной на общечеловеческих ценностях и приоритетах, осознаётся как имманентное условие педагогического  образования.

Под экологическим воспитанием принято понимать процесс целенаправленного воздействия на личность, в ходе которого формируется знание научных основ природопользования, вырабатываются определенная экологическая культура, необходимые убеждения и навыки поведения в природной среде, ответственное отношение к ней. По сути, это психолого-педагогический процесс, нацеленный на развитие у людей экологического стиля мышления, гуманного отношения к природе, активной жизненной позиции в борьбе за утверждение принципов разумной экологической деятельности.[9]

Воспитанием людей в духе любви к природе  заняты средства массовой информации, художественная литература, кино, театры, музеи, заповедники, зоопарки. Человек практически на протяжении всей своей жизни оказывается включенным в процесс непрерывного воспитания и образования. Экологическая информация сопутствует ему на работе и дома, в часы занятий и досуга. Каково состояние природной среды, воздуха, которым мы дышим, воды и пищи —все это волнует людей. Им надо знать, что их ждет впереди, как изменяется среда обитания. Хорошо известна роль выступлений писателей, журналистов, ученых в освещении экологических проблем. Судьба Байкала и Арала, переброска стока рек и строительство АЭС, другие «болевые точки» взаимодействия общества и природы всколыхнули общественное мнение, стали катализатором развития экологического движения.[5]

Формирование  экологической культуры невозможно без общения человека с природой. Оно делает людей любознательнее, возвышеннее и добрее. Благодаря  человеческой активности природа отражается в ощущениях, чувствах и мыслях. Это  происходит в процессе постижения значения природы в жизни людей, когда  в ходе экологического образования  утверждаются мировоззренческие взгляды  и убеждения. Не менее важным каналом  развития личности оказывается обращение  к природе с целью удовлетворения потребности в «естественной  красоте». Источнику формирования сострадания, сопереживания и сочувствия ко всему  живому. И наконец, необходимым фактором является экологическая деятельность человека. Его общественно полезный труд в мире природы, практика природопользования.

Основными принципами экологического образования и воспитания являются: комплексность и междисциплинарный  подход; систематичность и непрерывность  изучения экологического материала; сочетание  обучения с выходом в сферу  практики; взаимосвязь глобального, регионального и местного аспектов; учет возрастных особенностей, интеллектуального  и эмоционально-волевого начала в  психике людей.

Одним из главных  способов достижения гармонизации отношений  человека и природы должна стать  экологическая культура как новый  способ самосохранения общества. Понятие  «экологическая культура» должно рассматриваться  нами в контексте устойчивого  развития, коэволюции. Слово «культура» - одно из наиболее употребляемых в современной речи. Оно произошло от латинского (cultura-возделывание, воспитание, развитие, почитание). Культура -исторически определенный уровень развития общества и человека, выраженный в типах и формах организации жизни и деятельности людей, а также в создаваемых ими материальных и духовных ценностях.[1]

Вмещающий объем  этого понятия огромен. До настоящего времени не выработано единое, универсальное  определение понятия «культура». По подсчетам американских ученых А.Кребера  и К.Клакхона, проведенным ещё 30 лет  назад, уже в то время в научных  работах было предложено 164 определения  понятия «культура» . Это объясняется  сложностью и многосторонностью  культуры как социального явления. Многоаспектность понятия «культура», вызвавшая к жизни такое множество  определений, отражает всё многообразие материального и духовного богатства, которое создавалось человеком  в течение тысячелетий. Большинство  современных исследователей признают, что культура как способ жизнедеятельности  человеческого сообщества является одновременно процессом и результатом, совокупностью социальных норм и  особой знаковой системой, включает уровень  развития общества и отношения людей  между собой, подразумевает своеобразие  жизни наций и народов и  универсальные непреходящие ценности .

Мыслители прошлого выделяли различные составляющие понятия  «культура» как приоритетные. Но Цицерон  впервые выделил образовательный  аспект культуры, считая его наиболее важным. Он употребил слово «cultura»  в контексте «возделывание души». «Как плодородное поле без возделывания не даст урожая, так и душа. Возделывание души - это и есть философия» . Если задать вопрос: «Что же отражает это  поле, что возделывается этим способом деятельности, что впитывается с  его помощью обществом, что развивается  и преобразуется?»- ответ будет  один: «Природа». Культура - это явление, понять которое невозможно, не соотнеся его с природой. Не случайно самые  короткие и емкие определения  культуры включают понятие «природа» .

Экологическая культура – это уровень восприятия людьми природы, окружающего мира и оценка своего положения во вселенной, отношение человека к миру. Здесь необходимо сразу прояснить, что имеется в виду не отношение человека и мира, что предполагает ещё и обратную связь, а только отношение его самого к миру, к живой природе.

Но, к большому сожалению, проблема “экологической культуры”  ещё мало изучена: практически нет  литературы, посвящённой этой важнейшей  теме, хотя по крупицам всё-таки можно  выделить эту сферу в сочинениях известных учёных. Одним из первых, кто подошёл к проблеме экокультуры  был знаменитый мыслитель и исследователь  В.И. Вернадский; он впервые серьёзнейшим образом проработал термин “биосфера”, занимался проблемами человеческого  фактора в существовании мира. Также можно назвать Мальтуса, Ле Шателье-Брауна, Б. Коммонера и  др.[4]

Экологическая культура – это восприятие человеком природы и окружающей среды, это отношение человека к животным, природным ресурсам – вообще ко всему, что исходит от природы.

    Корни рачительного, бережного отношения человека к природе присутствуют в древних текстах различных культур, этносов. Однако, общим фоном, тенденцией развития человеческой цивилизации оказалось отчуждение от природы, покорение, потребление, истребление ее ресурсов. 60-е годы XX века стали временем осознания глобальности экологических проблем, осознания всеобщей опасности, нависшей над человечеством из-за угрозы деградации среды обитания - природы. Стремительно развивающееся движение за охрану природы охватило весь мир. Вопрос о том, как должен относиться человек к окружающей среде, в равной мере стал перед каждым жителем планеты.

Недалек тот  день, когда будущее окажется в  руках сегодняшних студентов - от того, какие ценности они будут  исповедовать будет зависеть их жизнь  и будущее планеты. Именно поэтому  необходимо целенаправленно развивать  новую экологическую культуру, которая  является важным качеством специалиста.[10]

Формирование  экологической культуры заключается  в воспитании у студентов ответственного, бережного отношения к природе. Достижение этой цели возможно при условии целенаправленной работы учебного заведения по формированию у учащихся системы научных знаний, направленных на познание процессов и результатов взаимодействия человека, общества и природы; экологических ценностных ориентаций, норм и правил в отношении к природе и её охране.

В педагогической науке определены основные принципы экологического образования студентов, а именно: междисциплинарный подход в формировании экологической культуры; систематичность и непрерывность  изучения экологического материала; единство интеллектуального и эмоционально-волевого начал в деятельности учащихся по изучению и улучшению окружающей среды; взаимосзязь глобального, нацианального  и краеведческого уровней в раскрытии  экологических проблем в учебном  процессе.

Проанализировав литературу по проблеме формирования экологической культуры, приходим к  выводу о существовании противоречия между объективным требованием  общества к воспитанию экологической  культуры каждого учащегося и  организацией учебно-воспитательного  процесса.[12]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Теоретические основы формирования экологической культуры студентов  в учреждениях высшего профессионального  образования  
1.1. Экологическое образование как фактор формирования экологической культуры

 

В неспециальном виде «экологическое образование» осуществлялось уже в древних цивилизациях Запада и в особенности Востока. Экологическая составляющая была частью общей картины мира основоположников философии - Конфуция, Лао-цзы, Демокрита, Аристотеля. В Новое время экологическое образование в неспециальном виде сопутствует зарождению и развитию экологической науки.

Экология  возникла в недрах биологии в форме  знания о связи живого организма  с окружающей природной средой. Представление  о необходимости специального изучения связей видов с их природным окружением сложилось, когда пришло понимание  того, что живые организмы эволюционируют и что важнейшую, определяющую роль в этом процессе играет внешняя среда. Такое понимание, как известно, нашло  свое завершение в идее Ч. Дарвина  о «борьбе за существование» в  живой природе.

Более тесное соединение науки экологии и экологического просвещения и образования стало  формироваться одновременно с введением  в научный оборот самого термина  «экология» Э. Геккелем в 1866 г. Объектом экологического знания становятся уже  не только живые организмы и их сообщества, но и биосфера в целом. Наконец, решающий сдвиг в становлении  экологического образования происходит вместе со становлением в 70-е годы XX в. социальной экологии, важнейшим приоритетом  которой как раз является экологическое  просвещение.[19]