Учет и ревизия затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в организациях производственной сферы

Примечание. Источник: собственная разработка

     На предприятии наблюдается положительная тенденция так как  при увеличении оборотных средств предприятие получает большую выручку( по сравнению с прошлым годом увеличилась на 18,5% или 1430 млн. р.).На предприятии в целом произошло увеличение числа оборота оборотных средств на 0,1 раза, а продолжительность одного оборота уменьшилась на 2 дня, или 2,4%. Наблюдается положительная тенденция, так как при ускорении оборачиваемости предприятие меньшие сроки  получит ожидаемую прибыль и может вновь направить денежные средства в оборот. Главным источником формирования оборотных средств на предприятии являются краткосрочные обязательства, которые включают в себя краткосрочные кредиты и займы, кредиторскую задолженность и прочие краткосрочные обязательства. Собственные же средства формируются из уставного фонда, добавочного фонда, нераспределённой прибыли. Так же источниками формирования являются долгосрочные кредиты и займы на финансирования капитальных вложений. Источники формирования оборотных средств приведены в таблице 2.8.

Таблица 2.8.

Источники формирования оборотных  средств ЧУП «Воложинский кооппром» за 2009 - 2010 годы

Примечание. Источник собственная разработка

     Исходя из этой таблицы можно увидеть, что предприятие не достаточно имеет собственные источники формирования оборотных средств, что приводит к тому, что на деятельность предприятия непосредственное влияние оказывает различные кредиторы. Что касается разработок рекомендаций, то они в данное время не целесообразны, так как на производстве максимально ускорена оборачиваемость.

     ЧУП «Воложинский кооппром» состоит из зданий, сооружений, машин и оборудования, производственного и хозяйственного инвентаря .Наибольший удельный вес занимают здания (54,99), а так же машины и оборудование(44,67). Если сравнить с предыдущим периодом, то можно наблюдать увеличение основных фондов, так как поступили новые машины и оборудование (634,2млн. р.) Предприятие с каждым годом внедряет новые технологии в производство, что положительно повлияет на производство продукции за счёт улучшения качества продукции, объём производства и.т.д.

     ЧУП «Воложинский кооппром» максимально  полностью использует свои основные средства, так как за отчётный период не произошло выбытия основных фондов. Смотреть таблицы 2.9.и 2.10.

Таблица 2.9.

Наличие, движение и структура  основных средств

ЧУП «Воложинский кооппром»  в 2009 - 2010 годы

Примечание. Источник: собственная разработка

Таблица 2.10.

Состояние и движение основных средств ЧУП «Воложинский кооппром»

  в 2009 - 2010 годы 

Примечание. Источник: собственная разработка

     Что касается эффективности использования  основных фондов, то по сравнению с  прошлым периодом фондоотдача уменьшилась на 1,055

 фондоёмкость увеличилась на 0,057 Наблюдается превышение темпа роста среднегодовой стоимости основных средств над темпом роста выручки от реализации товаров. На предприятии наблюдается отрицательная тенденция так как от вложения денежных средств в основные фонды предприятия по сравнению с прошлым периодом недостаточно покрыло свои расходы. Основные фонды приносят прибыль организации, так что можно судить, что ни используются эффективно Производительность труда увеличилась на 5,7 млн.руб. или 12,6%, так как произошло превышение темпа роста выручки от реализации над темпом роста среднесписочной численности работников. Так же увеличилась фондовооружённость по сравнению с прошлым периодом на 4,6 млн.р. или 46,9%.Если сделать вывод, то увеличился объем производства, рабочие стали производить больше продукции, эффективно используется одним рабочим основные средства и в итоге можно судить о том, что  основные фонды используются эффективно. [25,с 72].

     Амортизационные отчисления начисляются линейным способом со второго месяца после ввода в эксплуатацию основных средств. Она начисляется ежемесячно и включается в амортизационный фонд. Сумма амортизации переносится на себестоимость продукции и включается в цену. Таким образом, за всё время своего использования оборудование полностью переносит свою стоимость. [4,с 63].

     На  предприятии ЧУП «Воложинский кооппром»  товары народного потребления по сравнению с 2009 годом увеличились на 658,1 млн.руб. или на 8,9%, Прибыль от реализации уменьшилась на 20 млн.р., Так же уменьшилась рентабельность продукции на 45,5%. В организации наблюдается отрицательная тенденция так как наблюдается уменьшение прибыли и рентабельности организации. Это произошло за счёт следующих факторов: увеличение стоимости топливных и энергетических ресурсов, недостаточное количество рынков сбыта, устаревание материально- технической базы. Экономическое и социальное развитие ЧУП «Воложинский кооппром» определяется условиями хозяйствования и проблемами, с которыми приходится сталкиваться предприятию в ходе осуществления своей деятельности. Предприятие согласно бизнес-плану экономит топливно-энергетические ресурсы, обеспечивает темп роста производства не ниже 111%, В 2010 году наблюдалось увеличение объёмов производства. Предприятие за 2010 год достигло среднемесячной заработной платы 600,7 тысяч рублей. Состав фонда заработной платы приведен в таблице 2.11.

Таблица 2.11.

Состав  фонда заработной платы работников ЧУП «Воложинский кооппром» 

Примечание. Источник [9,с .91].

     Для более эффективной работы, снижение себестоимости ЧУП «Воложинский кооппром» необходимо внедрить следующие мероприятия:

- внедрение на колбасном цеху международной системы менеджмента качества ИСО-9000 - это позволит значительно улучшить качество выпускаемой продукции;

- заняться  разработкой новых видов выпускаемой продукции, изменить объем и это приведет к уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации);

- применение  новых видов сырья и материалов (применение экономичных заменителей);

- расширять рынок сбыта колбасных и хлебобулочных изделий за пределами района;

- получить международный сертификат качества, с помощью которого будет поставляться продукция в другие страны, что расширит рынок сбыта продукции, а так же увеличит прибыль предприятия; 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.2. Объекты учета  затрат на производство  и калькулирование себестоимости продукции

(Второй параграф второй главы).

     Общая схема учета затрат на производство представляет собой определенную последовательность выполнения учетных работ и включает следующие этапы: на первом этапе все фактически произведенные затраты в течение отчетного периода (месяца) на основании первичных документов по расходу материалов, начислению и распределению оплаты труда, начислению износа основных средств и нематериальных активов, по денежным расходам отражаются на производственных счетах:

       дебет счета 20 «Основное производство» и кредит счетов 10, 51, 60, 69, 70, 96 и другие – прямые затраты по изготовлению продукции (выполнению работ, оказанию услуг) основного производства;

• дебет счета 23 "Вспомогательные производства" и кредит счетов 10,51, 60, 69, 70, 96 и другие — прямые затраты вспомогательного производства. 
  дебет счета 25 "Общепроизводственные расходы" и кредит счетов 10, 51, 60, 69, 70, 96 и другие — расходы на обслуживание, организацию структурного подразделения предприятия (цеха, производства);
• дебет счета 26 "Общехозяйственные резервы" и кредит счетов 10, 51,60, 69, 70, 96 и другие — расходы на общее обслуживание и организацию производства и управление предприятием в целом;
• дебет счета 28 "Брак в производстве" и кредит счетов 10, 51, 60, 69, 
  70 — расходы по исправлению брака;
• дебет счета 97 "Резервы будущих периодов" и кредит счетов 51, 60, 76 — расходы, произведенные в отчетном периоде, но относящиеся к будущим периодам (оплаченные вперед арендная плата, подписка на периодическую печать и другие);
• дебет счета 96 "Резервы предстоящих расходов" и кредит счетов 10, 
  23, 60, 69, 70. — расходы, произведенные за счет созданных резервов (на ремонт основных средств, оплату отпусков работников и другие).