Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Ноября 2013 в 14:07, курсовая работа
При этом основную цель данной курсовой работы можно сформулировать следующим образом: используя экономические методы исследования, проанализировать трудовые ресурсы и оплату труда на конкретном предприятии. Придерживаясь намеченной структуры работы, можно сформулировать следующие задачи:
- Определение, что же современная наука понимает под понятием «трудовые ресурсы», какое место они занимают в хозяйственной деятельности предприятия и ее анализе, а также рассмотреть основные формы и системы оплаты труда, применяемые на предприятиях;
- Исследование на примере конкретного предприятия динамики численности персонала, использования трудовых ресурсов, производительности труда и фонда оплаты труда на предприятии;
- Разработка мероприятий по улучшению организации труда на этом предприятии путем изучения динамики производственных показателей и поиска узких мест в организации труда на предприятии.
Введение…………………………………………………………………….…3
1.Трудовые ресурсы как объект управления…………………………5
1.1 Понятие труда, трудовых ресурсов, их классификация и характеристика…………………………………….5
1.2 Понятие заработной платы и основные формы и системы оплаты труда ………………………………………………………………..8
2.Анализ использования трудовых ресурсов ООО «Сосновский каравай ………………………………………………………………….15
2.1 Современное состояние предприятия ...………………………..15
2.2 Анализ состава и структуры персонала….…………………….19
2.3 Анализ использования трудовых ресурсов……………………23
2.4 Анализ производительности труда……………………………..24
2.5 Анализ фонда оплаты труда…………………………………….28
3.Разработка мероприятий по улучшению труда и его оплаты в ООО «Сосновский каравай ……………………31
Заключение…………………………………………………………………….35
Список использованной литературы……………………………………….37
Одно из условий расширенного производства является увеличение прибыли. Повышением получаемых доходов укрепляет экономическое положение предприятия, возрастает его способность наращивать техническую оснащенность производства и повышать материальную заинтересованность работников. В последние годы происходит постепенное улучшение финансового состояния ООО «Сосновский каравай», табл. 3.
Таблица 3
Динамика финансовых результатов в
ООО «Сосновский каравай», тыс. руб
Показатель |
Годы |
Изменения 2010 г. к 2006 г. | |||||
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
% |
тыс. руб | |
Выручка от реализации |
16116 |
12775 |
14660 |
17525 |
20540 |
127,4 |
4424 |
Себестоимость реализованной продукции |
15703 |
12513 |
14348 |
17026 |
19873 |
126,5 |
4170 |
Прибыль от продажи |
413 |
262 |
312 |
499 |
667 |
161,5 |
254 |
Рентабельность, % |
2,6 |
2,1 |
2,2 |
2,9 |
3,3 |
127,0 |
- |
Как показывают данные таблицы, сумма прибыли за анализирующий период увеличился по сравнению с 2006 годом на 254 тыс. рублей, так как наблюдается рост продукции в натуральном и соответственно в денежном выражении. Себестоимость реализованной продукции также увеличилась в связи с ростом заработной платы и материальных затрат. В итоге в целом финансовое состояние предприятия за последние пять лет является устойчивым, что говорит об умелом управлении всем комплексом факторов определяющих результаты хозяйственной деятельности предприятия.
В целом, проанализировав все вышеприведенные данные можно сделать вывод, что предприятие ООО «Сосновский каравай» имеет в настоящее время стабильное финансовое положение.
Основными задачами анализа состава и структуры персонала являются следующие:
- изучение и оценка
обеспеченности предприятия
- определение и изучение показателей текучести кадров.
Обеспеченность предприятия
трудовыми ресурсами
Анализируя данные табл.4, приведенной ниже, в первую очередь бросается в глаза то, что все анализируемые года предприятие работало с нехваткой персонала, хотя руководству и удалось снизить этот недостаток. Это явилось результатом непродуманной кадровой политики предприятия, а зачастую было вызвано искусственно самим персоналом, так как возможность выполнить больший объем работ позволяла и больше зарабатывать. Этот факт говорит о том, что плановое количество персонала завышено, ввиду ошибочного нормирования производственных показателей работы рабочих и служащих.
Таблица 4
Динамика обеспеченности трудовыми ресурсами в
ООО «Сосновский каравай», чел.
Категории работников |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 | |||||
План |
Факт |
План |
Факт |
План |
Факт |
План |
Факт |
План |
Факт | |
Основные рабочие |
84 |
75 |
84 |
74 |
84 |
77 |
84 |
75 |
84 |
76 |
Вспомогательные рабочие |
46 |
46 |
45 |
44 |
36 |
34 |
36 |
34 |
36 |
34 |
Обслуживающий персонал |
17 |
17 |
17 |
17 |
16 |
16 |
16 |
14 |
16 |
15 |
Специалисты |
10 |
10 |
10 |
10 |
9 |
9 |
8 |
8 |
8 |
8 |
Руководители |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
Итого |
158 |
149 |
157 |
146 |
146 |
137 |
145 |
132 |
145 |
134 |
Справедливости ради, нужно сказать, что на предприятии потребность в специалистах и количество их совпадает, а это говорит о сбалансированности штатов управленческого звена.
Рассмотрим распределение работников организации по возрастным категориям, на начало и конец анализируемого периода, табл.5.
Таблица 5
Распределение работников по возрастным категориям в
ООО «Сосновский каравай»
Показатели |
2006г. |
2010г. | ||
% |
чел |
% |
чел | |
Группы работающих: по возрасту, лет от 18 до 35 |
29,5 |
44 |
30,6 |
41 |
от 35 до 45 |
34,9 |
52 |
34,3 |
46 |
старше 45 |
35,6 |
53 |
35,1 |
47 |
Итого |
100 |
149 |
100 |
134 |
Как мы уже видели из предыдущей таблицы численность работающих на ООО «Сосновский каравай» снизилась на 15 человек, при этом численность работников по возрастным категориям в процентном отношение изменилась не значительно (изменения составило в пределах 1%). Работников младше 35 лет на предприятие 41 человек или 30,6% от всего списочного состава, а старше 45 лет – 47 человек или 35,1%. Это говорит о том, что предприятие обеспеченно как опытными профессиональными кадрами, так и молодыми рабочими, которые связывают свою профессиональную деятельность с ООО «Сосновский каравай».
Чтобы иметь полную картину трудовых ресурсов ООО «Сосновский каравай» необходимо проанализировать и качественный состав трудовых ресурсов по уровню образования. Сделаем данный анализ также на начало и конец анализируемого периода, данные приведены в табл.6.
Бум коммерческого образования затронул и персонал ООО «Сосновский каравай», так за пять лет количество работников имеющих высшее и среднетехническое образование увеличилось более чем в два раза, в то же время количество работников имеющих неполное общеобразовательное среднее уменьшилось с 41 чел. в 2006 году до 16 чел. в 2010 году.
Таблица 6
Распределение работников по уровню образования в
ООО «Сосновский каравай»
Показатели |
2006 г. |
2010 г. | ||
чел |
% |
чел |
% | |
Высшее |
4 |
2,7 |
9 |
6,7 |
Среднетехническое |
3 |
2,5 |
7 |
5,2 |
Среднеспециальное |
4 |
2,7 |
11 |
8,2 |
Среднее общеобразовательное |
97 |
65,1 |
91 |
67,9 |
Неполное общеобразовательное среднее |
41 |
27,0 |
16 |
12,0 |
Итого |
149 |
100 |
134 |
100 |
Следует отметить, что все специалисты предприятия имеют образование не ниже среднетехнического, что является большим плюсом в управлении предприятием.
На ООО «Сосновский каравай» довольно значительно снизилась текучесть кадров. Это подтверждают данные нижеследующей табл. 7.
Таблица 7
Динамика движения персонала на ООО «Сосновский каравай», чел.
Показатели |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Изменения 2010 г. к 2006 г |
Количество принятого персонала |
26 |
7 |
7 |
11 |
6 |
- |
Количество уволившихся работников, всего |
26 |
10 |
16 |
16 |
4 |
-22 |
в том числе по собственному желанию |
26 |
6 |
5 |
15 |
4 |
-22 |
за нарушение трудовой дисциплины |
- |
3 |
5 |
1 |
- |
- |
Количество работников, проработавших весь год |
97 |
129 |
114 |
104 |
121 |
24 |
Среднесписочная численность персонала |
149 |
146 |
137 |
132 |
134 |
-15 |
коэффициент оборота по приему работников |
0,17 |
0,05 |
0,05 |
0,08 |
0,04 |
-0,13 |
коэффициент оборота по выбытию |
0,17 |
0,05 |
0,11 |
0,11 |
0,03 |
-0,14 |
коэффициент постоянства состава персонала |
0,65 |
0,88 |
0,83 |
0,79 |
0,90 |
0,25 |
коэффициент текучести кадров |
0,17 |
0,05 |
0,07 |
0,08 |
0,04 |
-0,13 |
Можно отметить наметившуюся тенденцию к стабилизации кадрового состава и отсеиванию случайных людей, об этом свидетельствует коэффициент постоянства персонала предприятия, увеличившийся на 0,25. После ознаменовавшегося сильными кадровыми переменами 2006 года, начиная с 2007 года достигнута стабилизация по всем показателям. Коэффициент оборота по выбытию уменьшился на 0,14, а коэффициент текучести кадров на 0,13. Резкое падение коэффициента оборота по приему персонала на 13% явилось результатом модернизации предприятия и сокращения общей численности персонала в 2008 году.
Важно также отметить, что руководство предприятия сделало выводы из волны увольнений прокатившейся в 2006 году (а основную часть уволившихся составляли именно опытные специалисты, работающие с основания предприятия и уставшие от пустых обещаний и работы на ″голом″ энтузиазме), провело в жизнь ряд изменений, коснувшихся в первую очередь совершенствования условий и системы оплаты труда. Как результат - снижение числа уволившихся более чем в 6 раз.
Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени.
Таблица 8
Динамика использования трудовых ресурсов в
ООО «Сосновский каравай»
Показатели |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. | |||||
План |
Факт |
План |
Факт |
План |
Факт |
План |
Факт |
План |
Факт | |
Численность персонала , чел |
158 |
149 |
157 |
146 |
146 |
137 |
145 |
132 |
145 |
134 |
Отработанно всего, тыс. дней |
39,7 |
39,9 |
39,3 |
39,6 |
36,4 |
38,1 |
36,4 |
38,6 |
35,5 |
37,6 |
Отработанно одним работником, дней |
251 |
268 |
250 |
271 |
249 |
278 |
251 |
292 |
245 |
281 |
Отработанно тыс. чел/часов всего |
317,6 |
303,2 |
314,4 |
304,9 |
291,2 |
270,5 |
291,2 |
266,3 |
284,0 |
270,7 |
Средняя продолжительность рабочего дня, час. |
8 |
7,6 |
8 |
7,7 |
8 |
7,1 |
8 |
6,9 |
8 |
7,2 |