Стиль управления руководителя и его влияние на деятельность организации сервиса

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2013 в 14:20, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является изучение сущности руководителя и совокупности, характерных для руководителя методов, приемов и стилей по отношению к подчиненным.
В процессе изучения ставятся следующие задачи:
Дать определение власти и лидерства.
Рассмотреть подходы к формированию теории лидерства, определяющие основные концепции эффективного руководства.
Определить основные факторы классификации стилей руководства.
Раскрыть этические качества руководителя в общение с подчиненными и коллегами.

Содержание

Введение……………………………………………………………….3
ГЛАВА 1. Власть и лидерство в системе управления гостиницы…….5
Власть и влияние……………………………………………..5
Источники власти в организации…………………………....7
Власть и лидерство………………………………………….14
ГЛАВА 2. Методы и стили управления коллективом отеля…………..18
ГЛАВА 3. Этические нормы руководства коллективом………………29
3.1.Этические качества, необходимые работнику сферы обслуживания……………………………………………………….29
3.2.Общение с коллегами, подчиненными, руководством…….....31
Заключение……………………………………………………………...40
Список литературы………………………………………………………43

Скачать полностью (74.23 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая 2.docx

— 76.73 Кб (Скачать документ)

Таким образом, при осуществлении  функции руководства, каждый руководитель должен самостоятельно выбрать линию  своего поведения. Для этого он должен определить методы, стиль и формы  своего влияния. От правильности этого  выбора зависит не только эффективность  деятельности руководителя, но и функционирование всей организации.

Материал, по которому составлена курсовая работа был взят с опорой на отечественную и зарубежную литературу.

 

 

                       СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент учебник / О.С. Виханский, А.И.Наумов- 4-е издание, перераб. и доп.- М.:Экономистъ, 2008-670с. 
  2. Зайцева Н.А. «Менеджмент в социально- культурном сервисе и туризме» 2003 образовательно- издательский центр «Академия» 2008.-240с.
  3. Драчева Е.П. «Менеджмент» учебное пособие для студентов учреждений сред. проф. образования/ Е.П. Драчева, Л.И.Юрик- 3-е издание стер.- М.: Издательский центр «Академия»; 2003- 288с.
  4. www.pragmatist.ru
  5. Барышева А.Д. «Этика и психология делового общения» (сфера сервиса)/ А.Д.Барышева; Ю.А.Матюхина; Н.Г.Шередер М.: Форум 2009-256с.
  6. Блюм М.А. «Этика деловых отношений» Учебное пособие для сузов/ М.А.Блюм; Б.И.Герасимов ;Н.В.Молоткова М.: Форум 2009-233с
  7. Веснин В.Р. Основы менеджмента. Учебник. Издательство Проспект 2009.
  8. Бреддик У. Менеджмент организации - М: ИНФРА; 2007. - 344 с.
  9. Максимцев М.М., Комарова М.Н. Менеджмент. Учебник для СУЗов. - 2-е издание, - М.: ЮНИТИ - ДАНА, Единство, 2005. - 359 с.
  10. Базарова Т.Ю., Еремина Б.Л.. Управление персоналом. М. Изд. «Юнити» - 2005г.

 

 

 

 

 


Информация о работе Стиль управления руководителя и его влияние на деятельность организации сервиса