Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Мая 2012 в 19:51, курсовая работа
В самом общем виде стратегия может быть определена как эффективная деловая концепция, дополненная набором реальных действий, который способен привести эту деловую концепцию к достижению реального конкурентного преимущества, способного сохраняться длительное время. Разработка стратегии должна основываться на глубоком понимании рынка, оценке позиции предприятия на рынке, осознании своих конкурентных преимуществ. Эффективное использование эффективной стратегии - это испытанный рецепт успеха в бизнесе, но и лучшее испытание качества управления.
Цель данной работы – разработка стратегии маркетинговой деятельности в организации ООО «Красотка».
Введение…………………………………………………………………………...3
1. Анализ внешней среды организации………………………………………….4
1.1. Общая характеристика деятельности ООО «Красотка»……………………………………………………………………..4 – 6
1.2. Анализ среды косвенного воздействия………………………………..7 – 9
1.3. PEST-анализ…………………………………………………………… 9 – 12
1.4. Матрица возможностей и угроз………………………………………12 – 14
1.5. Анализ среды непосредственного окружения……………………….14 – 16
1.6. Характеристика отрасли………………………………………………17 – 19
2. Анализ внутренней среды организации……………………………………..20
2.1. Оценка сильных и слабых сторон………………………………………….20
2.2. Построение SWOT-матрицы и разработка возможных стратегий развития……………………………………………………………………..20 – 22
3. Миссия, стратегические цели ООО «Красотка» и выбор стратегии………………………………………………………....................23 – 26
4. Обоснование эффективности предполагаемого проектного мероприятия……………………………………………………………………...27
4.1. Расчёт эффективности мероприятий по совершенствованию структуры управления………………………………………………………………….27 – 28
4.2. Расчёт эффективности от расширения видов услуг…………………28 – 30
4.3. Расчёт эффективности от реализации рекламных мероприятий…...... …31
5. Предложения по реализации проекта ……………………………………...32
5.1. Мероприятия по совершенствованию структуры управления……..32 – 34
5.2. Мероприятия по улучшению использования трудовых ресурсов……………………………………………………………………..35 – 41
5.3. Мероприятия по совершенствованию рекламной деятельности………………………………………………………………..41 – 44
Заключение…………………………………………………………………45 – 46
Список использованной литературы……………………………………..........47
Директору салона предлагается пройти следующие курсы по дисциплине «Обучение руководителей», цикл лекций - «Директор салона красоты»
Организация – «Русская Школа Управления»
Продолжительность курсов - 72 акад. час.
Основные темы курсов:
личная эффективность директора;
сервис и построение долгосрочных отношений с клиентами;
общее управление;
претензии потребителей;
управление качеством сервиса;
маркетинг услуг.
На курсах директор получит не только актуальные знания, необходимые для повышения уровня ценности организации в глазах клиента, путем повышения качества сервиса, установки системы обучения и оценки персонала, которая будет поддерживать процесс управления сервисом на организационном уровне, но и приобретет практические навыки для внедрения «10 критериев качества сервиса» для управления процессом обслуживания клиентов, разработки системы оценки качества сервиса в организации.
По окончании обучения, участник получает сертификат, подтверждающий повышение квалификации. После прохождения корпоративного обучения сертификат может быть единым на компанию или именным.
Большинство курсов для администраторов салонов включают собственно управленческие дисциплины и предметы, знакомящие с основами косметологии. Но соотношение их может быть разным. Поэтому главный критерий выбора учебной программы – конкретные цели.
Организация – «Русская Школа Управления»
Продолжительность курсов - 72 акад. час.
Основные темы курсов:
организация работы администратора;
психологическая подготовка:
o эффективное взаимодействие с клиентами и персоналом салона;
o проблемные области в отношениях с сотрудниками, клиентами, партнерами. Технологии преодоления конфликтных ситуаций;
o особенности невербального поведения.
технологии продаж услуг и соответствующего товара:
o позиционирование услуг и препаратов для домашнего употребления;
o методы мотивации клиента на покупку; стимуляция продолжения отношений.
деловой этикет:
o манеры поведения; формы статусного поведения;
o требования к телефонным переговорам.
имидж и стилистика:
o корпоративная культура и фирменный стиль администратора;
o дресс код.
По окончании обучения, участник получает сертификат, подтверждающий повышение квалификации.
Повышение квалификации администратора так же необходимо, как и повышение квалификации мастеров. От администратора зависит, какое впечатление сложится у клиента после первого звонка или посещения салона, запишется ли он на процедуры, какими из предлагаемых услуг будет пользоваться, приобретет ли он косметические средства и препараты для домашнего применения.
Повышение квалификации мастеров будет проходить в учебном центре «Академия Красоты».
«Академия Красоты» предоставляет свои услуги в сфере профильного образования с 1992 года. За годы работы был приобретен богатый опыт по обучению таким специальностям, как парикмахерское дело, косметология, визаж, массаж, маникюр и педикюр, наращивание ногтей.
Выпускники курсов получают удостоверение установленного образца.
Программа обучения курса повышение квалификации парикмахеров предназначена для тех, кто хочет совершенствовать мастерство в области парикмахерского искусства. Высококвалифицированные мастера-профессионалы, имеющие большой опыт практической работы парикмахерами, стилистами в салонах красоты, подробно знакомят слушателей курса с типами укладки волос, видами моделирования и последними разработками в области технологий выполнения современных модельных причесок и стрижек.
Методы обучения на курсах повышения квалификации парикмахеров основаны на активном вовлечении слушателей в учебный процесс с использованием качественных методических материалов. Практические занятия парикмахерских курсов проходят в живой и непринужденной атмосфере творческого подъема в удобное для абитуриентов время.
Учебная программа курсов повышения квалификации парикмахеров:
стрижка волос:
o современные методы стрижки;
o направление моды в стрижках;
o технология выполнения модельных стрижек текущего года (сезона).
холодная укладка волос:
o элементы прически;
o укладка волос холодным способом;
o укладка волос на бигуди;
o укладка феном.
окраска волос:
o направление моды в окраске;
o современные методы окраски.
химическая завивка волос:
o современные методы химической завивки.
моделирование:
o краткая история прически;
o виды моделирования;
o технология выполнения современных модельных причесок.
Продолжительность курсов – 132 акад. час.
Благодаря полученным знаниям выпускники курсов парикмахеров (повышение квалификации) имеют возможность самостоятельно разрабатывать новые виды причесок и участвовать в конкурсах парикмахерского мастерства.
Учебная программа косметолога по курсу «визажист-стилист» включает следующие процедуры:
микропигментация, татуаж губ, бровей, век;
фигурные стрижки в области бикини, бикини-дизайн;
натуральные и поверхностные пилинги;
электроэпиляция;
визаж (дневной, вечерний, свадебный).
Продолжительность курсов – 112 акад. час.
Курсы визажистов-стилистов – для тех, кто ценит творческий подход к работе и стремится к расширению своих профессиональных возможностей.
Учебная программа курсов по повышению квалификации мастеров по маникюру и педикюру:
базовый курс нейл-дизайна (законы цветоведения, материаловедение, построение композиции, 4 техники нейл - дизайна);
расширенный курс плоскостного дизайна (законы цветоведения, материаловедение, построение композиции, 8 техник нейл-дизайна);
создание лаковой миниатюры;
объемный акриловый дизайн;
объемный гелевый и аквариумный дизайн;
SPA–процедуры в ногтевом сервисе.
Продолжительность курсов – 48 акад. час.
Правильно выбранная программа курсов повышения квалификации поможет работникам салона освежить знания и обрести дополнительные профессиональные навыки, что в свою очередь является залогом динамичного развития предприятия и благотворного влияния на его финансовые результаты.
Таблица 5.2.2. – Планируемые затраты на квалификацию персонала.
Состав затрат на повышение квалификации персонала | Численность работников, чел. | Затраты, т.р. |
директора салона | 1 | 9 |
администратора салона | 1 | 9 |
парикмахеров | 2 | 28 |
косметолога | 1 | 9,8 |
мастеров по маникюру и педикюру | 1 | 8 |
Итого | 6 | 63,8 |
В таблице 5.2.2. приведены планируемые затраты на повышение квалификации персонала салона красоты ООО «Красотка». Общая величина затрат составляет 63,8 т.р.
Повышение мотивации мастеров.
Высокая отдача работников возможна лишь в том случае, если они заинтересованы в конечном результате и будут добросовестно относиться к выполняемой работе. Это возможно лишь тогда, когда процесс работы и конечные ее результаты позволяют человеку удовлетворить важнейшие из его потребностей. То есть тогда, когда он имеет высокий уровень трудовой мотивации.
Одним из стимулов, повышающих мотивацию персонала, является повышение процентной ставки за перевыполнение плана работ. Мастер, выполнивший план, получает 10 % прибавки к заработной плате.
Предлагается ввести номинацию – «Работник месяца».
По итогам месяца будет выявлен специалист, имеющий наибольший показатель выполненных работ. Фотография и информация о нем будет вывешена в холле и будет доступна к ознакомлению, тем самым, повышая интерес клиентов к мастеру.
Так же планируется бонусное премирование в размере 5 % от его выручки.
Результатом данного мероприятия может быть увеличение конкурентной борьбы между мастерами, повышение количества услуг, рост выручки и прибыли от реализации услуг.
5.3. Мероприятия по совершенствованию рекламной деятельности
Проведение рекламной компании.
Чтобы обеспечить салону красоты больший успех, необходимо привлекать как можно больше клиентов.
Привлечению новых клиентов могут поспособствовать: рекламные объявления в газетах, листовки, наружная реклама, интернет.
Газета является одним из доступных средств размещения рекламы.
Плюсы печатного издания заключаются в том, что размещение информации не потребует больших финансовых затрат, газета является относительно долговечным материалом по сравнению с листовкой. Тем более в местных газетах можно заказать специальную статью, рассказываемую о преимуществах салона, об услугах и ценах.
Наружная реклама является одним из важнейших показателей популярности салона. Красивый, привлекательный логотип привлечет не меньше клиентов, чем реклама в газетах. В данной дипломной работе предлагается создание нового логотипа.
Реклама салона красоты весьма эффективна в Интернете, не имеющая срока действия. Если рекламу разместили даже один раз и она весьма удачна, в этом случае она может работать месяцами и даже годами. Плюсом такой рекламы является и то, что она достаточно дешева, по сравнению с рекламой в печатных изданиях и, тем более, рекламой на ТВ и радио. Минусом такой рекламы является необходимость периодически продвигать созданный сайт в поисковых системах Интернета, на что необходимы дополнительные затраты.
Однако при всех плюсах мероприятий, самым эффективным способом рекламы является распространение листовок.
По соседству с салоном расположены магазины, офисы различных компаний, страховые и юридические конторы. Предлагается наладить связь с руководителями компаний и предоставлять им скидку в размере 10-15% в свою очередь, размещая рекламные объявления и листовки внутри компании.
Так же можно размещать листовки в почтовых ящиках жилых домов с 5 % скидкой на обслуживание.
Примерный текст листовок: «Только в течение этого месяца, вам предоставляется уникальная возможность получить скидку в 5% на все виду услуг в салоне красоты ООО «Красотка». Посетите наш салон и мы поможем подчеркнуть вашу красоту и уникальность. Адрес салона: Большая учительская, дом 4., схема проезда от станции «Удельная», контактный телефон: »
Преимущества распространения листовок заключаются в том, что телефон и адрес салона всегда останутся у клиента.
Таблица 5.4.1. – Затраты на проведение рекламной деятельности.
Мероприятия | Периодичность | Затраты, руб | |
| в месяц | в год |
|
1. Рекламные мероприятия через средства массовой информации (рекламные объявления): - в газетах; - в журналах; - по радио; - по телевидению и т.д. 2. Разработка и издание рекламных: - каталогов; - брошюр; - альбомов; - проспектов и т.д. 3. Проведение: - выставок; - демонстраций моделей; - показов и т.д. 4. Оформление: - витрин; - вывесок и т.д. 5. Иные рекламные мероприятия. - «сарафанное радио» |
2
1 в квартал 1
1 в квартал
ежедневно |
24
1 в квартал 12
1 в квартал
4 1
ежедневно |
12000
100 300
Бесплатно. На добровольной основе. 6000 5000
бесплатно |
Итого затраты на рекламу |
|
| 23400 |
Информация о работе Разработка стратегии развития маркетинговой деятельности в ООО «Красотка»