Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Июня 2013 в 02:10, курсовая работа
Эффективность и рациональность операционного менеджмента целиком и полностью зависит от выбора операционной стратегии. Если операционная функция не имеет четких и согласованных достижимых целей, то вскоре она перестанет оправдывать свои ожидания. Стратегия предприятия определяет его способность конкурировать или, в случае не коммерческой деятельности, служить поставленным целям.
Стратегия - это основной подход, используемый организацией для достижения своих долгосрочных целей. Общая стратегия организации определяет основные направления ее деятельности. И охватывает всю организацию в целом.
1. Производственная стратегия. Сущность и цели………………………….3
2. Структурные элементы производственной стратегии…………………...6
3. Формирование хозяйственной стратегии……………………..................11
4. Этапы разработки хозяйственной стратегии предприятия…………….16
5. Заключение………………………………………………………………...25
Помимо того, что рекламная листовка должна быть напечатана на должном уровне и бросаться в глаза, на ее обратной стороне обязательно должна быть табличка со всеми видами пицц, которые мы производим, и их стоимостью (вместе с ценой доставки и ее правилами) - тогда на общение с клиентом диспетчер будет тратить минимум времени.
У разносчиков рекламных листовок средний заработок - 300 руб. в день плюс бесплатное питание той же пиццей. У каждого должен быть какой-то норматив - например, "обработать" в день пять домов или двадцать подъездов. Как правило, в этой роли выступают пенсионеры и студенты. Первые надежнее, так как студенты могут опустить листовки в ближайший мусорный бак, и поэтому придется еще потратиться на людей, контролирующих распространителей.
Еще один вид использования рекламных возможностей - это размещение буклетов и проведение дегустаций в супермаркетах и торговых центрах, т. е. там, где бывают достаточно обеспеченные люди - потенциальные клиенты службы.
Затраты на вкладыши и визитки невелики: 2 000 флаеров обойдутся в 2-3 тысячи рублей. Самореклама фирмы на автомобилях доставки может быть в виде рекламных коробов на крыше или просто оригинальной, броской, привлекающей внимание "боевой раскраской" машин. Причем обязательно с указанием блюда, которое они развозят, и телефонами доставки. Название фирмы можно не указывать. Оклеить автомобиль цветной пленкой ORACAL стоит порядка 600 рублей за квадратный метр (примерно 1,5-2 тысячи рублей) плюс оплата согласования рекламы на автомобилях в ГАИ. Водителей стоит облачить в специальную форму, по которой заказчик сможет отличить их от других доставщиков (футболки, кепки, куртки с символикой и телефонами фирмы). Стоимость комплекта униформы с логотипами фирмы - около 1 000 рублей.
К рекламе на собственном транспорте можно присовокупить еще и растяжки на улицах. Ещё один вариант – заказать рекламу на радио, это обойдётся в 8-10 тысяч рублей ежемесячно, эксперты признают, что отдача от такого способа превосходная.
Для привлечения новых заказчиков нужно разработать систему скидок для первых клиентов или подарков для тех, кто закажет нашу продукцию, например, в первую среду месяца - клиенты любят такие презенты.
Стоит добавить, что в данном бизнесе не требуется постоянной рекламы. А самая хорошая реклама - хорошо запоминающийся номер телефона. Этого может оказаться вполне достаточно.