Разработка бизнес-плана гостиницы "Восток"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2014 в 15:42, дипломная работа

Краткое описание

Целью дипломного проекта является разработка бизнес плана на примере ООО "Восток".
Исходя из цели, поставлены следующие задачи:
- изучить методические аспекты бизнес планирования;
- провести анализ организации, ее деятельности и а также оценку отрасли и конкурентов;
- провести разработку бизнес-плана и провести оценку его эффективности.
Объект исследования – ООО "Восток".

Прикрепленные файлы: 1 файл

Диплом.Разработка бизнес-плана гостиницы Восток .doc

— 1.02 Мб (Скачать документ)

Следующий раздел включает в себя описание товара, а также обоснование его выбора. Основная задача раздела – это предоставить инвесторам всю необходимую им информацию о выпускаемом или реализуемом продукте. Данная часть документа должна максимально подробно описывать именно тот продукт или услугу, который компания предлагает конечному потребителю и ради которой, собственно, и задумывался данный проект. При этом необходимо провести анализ отрасли, ее оценку, описываются перспектив развития аналогичной продукции, возможности использования достижений технического прогресса в отрасли. Выявляются экономические, а также социальные и политические факторы, которые могут оказать как положительное, так и отрицательное воздействие на претворение проекта в жизнь. При характеристике товара описывается его функциональность, уровень защищенности авторскими и патентными правами, патентами, его достоинства и недостатки, характерные особенности товара, выделяющие его из группы родственных. Высчитывается время, которое необходимо на то, чтобы довести выпускаемый товар или предлагаемую услугу до первой продажи, а также до роста уровня продаж; до достижения их пика, спада и прекращения выпуска. Анализируется конкурентоспособность продукта, особые требования к дизайну или упаковке. Определяется то, насколько легко продукт адаптируется при изменении рыночных условий. Выявляются необходимые условия для производства7.

Следующий раздел – это оценка рынков сбыта. Данная часть документа требует не только значительных временных затрат, но и финансовых вложений. Именно недостаточное изучение рынка, а также существенная переоценка его объема является главным фактором, по причине которого вполне успешные, на первый взгляд, проекты проваливаются. Главная цель – это определить собственный целевой рынок, то есть найти особую нишу, в идеале, никем не занятую. По этой причине в этом разделе бизнес плана должны содержаться ответы на такие вопросы как:

-кто именно  заинтересован в продукте?;

-кто именно  будет приобретать его?;

-по какой  причине они будут это делать?;

-почему они  будут обращаться к Вам, а не к конкуренту?.

Чтобы правильно  ответить на эти вопросы надо тщательно  изучить состояние рынка, составить  прогноз его возможных изменений. Только таким способом можно получить соответствующую действительности оценку подлинного потенциала товара или услуги. Таким образом, необходимо соблюдение определеннойэтапности. Сначала выявляется круг потенциальных покупателей, если уже имеются какие-то договоры, то можно их указать в бизнес плане – это станет самой надежной информацией, касающейся рынков сбыта. Также можно провести анкетирование потенциальных покупателей. Надо обязательно отметить в тексте документа, что же является основным фактором, побуждающим приобрести утот или иной продукт: его качество или дизайн, упаковка или стоимость, сервис, постгарантийное обслуживание. Во время второго этапа оценивается потенциальная емкость рынка, а также размер доли, которую Вы может в нем занять. Стоит заметить, что на данный показатель воздействует большое количество факторов. На третьем этапе выявляются прогнозируемые объемы продаж, сколько в действительности продукта Вы сможете реализовать, устанавливаются примерные затраты необходимые для рекламы. Но основное – это постараться максимально точно спрогнозировать, как данный показатель будет меняться с течением времени.

Следующий раздел – оценка конкурентов. В бизнес плане обязательно должна содержаться подробная информация об уровне конкуренции на рынке. При составлении этой части документа необходимо  дать ответ на такие вопросы, как:

-сколько фирм  предлагает точно такую же или родственную продукцию?;

-какие фирмы  являются основными конкурентами?;

-какую долю  рынка они занимают?;

-какова ситуация  в компаниях-конкурентах?;

-сколько денежных  средств они тратят на рекламные  компании?;

-каковы основные характеристики выпускаемой ими продукции?

Ответы на такие  вопросы лучше всего свести в  сравнительные таблицы – это  позволит выявить достоинства и  недостатки перед конкурентами. На основании полученных сведений вырабатываются способы ведения конкурентной борьбы8.

План маркетинга – это также очень важный элемент бизнес плана. Он играет роль основы для взаимоотношений с партнерами, контрагентами, инвесторами. План маркетинга требуется для создания стройной внутренней организации деятельности компании. В нем раскрываются все главные составляющие стратегии маркетинга. При этом четко распределяются роли, определяются конкретные маркетинговые ходы и мероприятие, временные и денежные затраты, которые они потребуют. К главным составляющим маркетингового плана относится ценовая стратегия, рекламные компании, способы стимулирования продаж, оптимальная схема для реализации продукта, сервисное обслуживание, формирование имиджа компании.

Производственный, а также организационный план – это заключительные разделы документа. В нем содержится информация об обеспеченности выпуска с производственной точки зрения. Перечисляются те мер, которые необходимы не только для поддержания производства на должном уровне, но и для его развития. Цель этого раздела состоит в том, чтобы доказать потенциальным инвесторам и партнерам то, что Вы действительно способны производить необходимый объем товаров в оговоренные сроки и в соответствии с требуемым качеством. Обязательной составляющей данного раздела является нацеленность на перспективу.

Финансовый план – это такой элемент бизнес плана, в котором указывается объем реализации продукции в денежном выражении, приводится баланс расходов и доходов, общий баланс средств, находящихся в активах и пассивах, определяется стратегия финансирования.

Составление бизнес-плана охватывает в обязательном порядке такие вопросы9:

-стратегию финансирования;

-организационный  план;

-уровень рисков;

-необходимые  маркетинговые мероприятия;

-рассмотрение  технико-технологической базы текущего  проекта;

-освещение материальной и ресурсной стороны проекта;

-формулировка  сущности предполагаемого бизнеса;

-возможные улучшения  бизнеса.

Для внутреннего  пользования, когда не стоит цель привлечения кредита в инвестиционный проект, бизнес-план также может  быть очень ценен. В этапе создания бизнес-плана владелец предприятия может сделать выводы о выполнимости идеи и экономить значительные деньги.

Структура бизнес-плана  и его содержание зависит от специфических  особенностей проекта и в его  масштабе поэтому, в случае развития бизнес-плана обычно придерживаются принципа «разумной достаточности».

 Главные  разделы бизнес-плана и их следующего  особенности:

1.Титульный  лист.  Это - раздел бизнес-плана,  производящего первое впечатление  о проекте.  На титульном листе  указывают название организации, юридический и фактический адрес, контактную информацию, название проекта, данные глав фирмы и разработчиков бизнес-плана и даты создания этого документа.  Хорошо, если у компании есть яркое имя, вызывающее положительные эмоции, также интересный логотип или эмблема приветствуются.

2.Раздел бизнес-плана,  посвященного конфиденциальности. В этом разделе это указано  запрет на разглашение информации, которое содержит в бизнес-плане,  его копировании и распределении.  Также раздел содержит инструкции  относительно дохода документа это владельцу, в случае отказа в инвестициях.

3.Резюме. Этот  раздел бизнес-плана направлен  на показ будущим инвесторам  проекта поэтому к его написанию  необходимо отнестись с особым  вниманием.  Резюме  должно убеждать  и достаточно  отражать идею проекта, необходимых ресурсов, ожидаемые результаты и возможные риски.

4.Информация  о предприятии.  Этот раздел  бизнес-плана посвящен описанию  истории создания предприятия,  сферы деятельности и анализа  работы предприятия в течение  предшествующего периода (если это было доступно).  Здесь дана  организационная структура, юридическая форма организации бизнеса в предприятии, информация об учредителях, о партнерах и поставщиках.  В этом разделе информация  о реальном местонахождении,

о собственности помещений, зданий,  необходимости ремонта или реконструкции.

5.Информация  об отрасли.  Здесь отраслевые  особенности в целом в стране  и в регионе, прогнозы развития.

6.Раздел бизнес-плана,  посвященный характеристикам продукта (услуги). Этот раздел включает: название нового продукта (услуга), сфера ее заявления, технических характеристик, патентов, сертификатов, позволяя  сравнение документации с уже существующими продуктами (услуги), сервисные регулирующие положения, и т.д. В описании акцент делается на том, чем этот продукт лучше, чем у конкурентов.  Фотографии продуктов, схема и получения, результаты опроса потенциальных потребителей приветствуются.

7. Маркетинг  и продажа. В этом разделе  бизнес-плана будет необходимо  проанализировать ожидаемый рынок продуктов (услуги), дать особенность потенциальных потребителей, и также конкурентов и их продуктов (иногда, оценка конкуренции распределена в отдельном участке). Требуется делать прогноз спроса на продукцию, определять факторы, влияющие на спрос,  и делать прогноз их динамики. Предоставлять список действий связанных с логистикой товаров. Разработать предложения о рекламных кампаниях, направленных на привлечение внимания к этому продукту.

8. Производственный  раздел бизнес-плана. Этот раздел  содержит особенности производственных процессов, требований к площадям, описанию необходимого оборудования, трудовых ресурсов. Если необходимо, рассматривают аспекты экологии, соблюдение санитарных стандартов и требований по безопасности.

9. Организационный  план. Схема организационной структуры предприятия может быть предоставлена в плане, особенности системы управления, отражены законодательные и регулирующие положения относительно внедрения этого проекта.

10. Финансовый  раздел. Финансовый план – ключевой  раздел бизнес-плана, в котором отражены  затраты для подготовки и внедрения этого проекта, запланированные источники финансирования, их структуры.

11. Риски и  гарантии. Возможные риски, связанные  с реализацией проекта, перечислены  в этом разделе, и гарантии  на возврат заемных средств (страхование, гарантия сторонних лиц, залога)10.

12. Далее, самый  ключевой блок в бизнес-плане  является финансовым планом. Финансовый  план состоит из вводных данных, прямые и косвенные затраты,  объемы  производства, баланс, потери  прибыли, прогноз и заключение о периоде окупаемости инвестиционного проекта, уровне прибыльности и объемах инвестиций. Только на основе этих данных оценка всего инвестиционного проекта оценка о его выполнимости проделана

Для банков бизнес-план часто является основанием для вычислений кредитных рисков, размера кредитной линии и процентной ставки. В конце концов, в финансовой модели бизнес-плана указана отражены не только сумма кредита, но также и кредитная ставка и график погашения кредита и привлекательность.

2.3 Оценка эффективности бизнес планирования

 

Важной, отличительной  особенностью всех хозяйственных субъектов, действующих в рыночной экономической  системе, следует считать различия в целях, которые они преследуют. Так, критериями для обоснования  эффективности бизнес проекта могут быть максимум прибыли или доходности, минимум трудовых затрат, срок окупаемости или безубыточность, качество продукции, доля рынка и др. При их удовлетворении крайне важно правильно учесть затраты, связанные с реализацией проекта, а также размеры инфляции и риска.

В состав финансовых показателей обычно входят:

- Единовременные  затраты, т.е. капитальные вложения  в землю, подготовку строительной  площадки, проектно-изыскательские  и проектно-конструкторские работы, строительство зданий и инженерных сооружений, приобретение технологического оборудования и его монтаж, пусконаладочные работы, прирост оборотного капитала непредвиденные расходы.

- Финансовые  результаты, определяющие источники  и размеры поступлений денежных  средств хозяйствующему субъекту, который реализует проект. Источниками поступлений, определяющими входной денежный поток, могут быть выручка от реализации продукций или услуг, кредиты и займы внешних агентов, акционерный капитал, привлекаемый за счет дополнительной эмиссии акций, выручка от ликвидации активов, вовлекаемых в проект и реализуемых по его завершении, и др.

- Текущие затраты  по проекту, которые определяют  направления, сроки и размеры  выплат денежных средств, необходимых  для выполнения взятых хозяйствующими  субъектами обязательств по реализации проекта: где ЧП - чистая прибыль (строка 12 отчета о прибыли); П - объем продаж (строка 1 отчета о прибыли) [6, с.63].

В зарубежной, а  теперь и в отечественной практике наиболее часто используют финансовые расчеты в предположении трех вариантов условий реализации проекта в условиях финансового кризиса:

- Наименее выгодный (пессимистический вариант).

- Наиболее выгодный (оптимистический вариант).

- Наиболее вероятный  (вероятный вариант).

Оптимистический вариант прогноза предполагает наибольшие объемы реализации продукции (услуг), поэтому, основываясь на результатах, можно определить потребность в инвестируемом капитале. Пессимистический вариант ориентируется инвестора на самые худшие события, которые могут произойти при реализации небольших объемов продукции, если усилится конкуренции на рынках сбыта. Возможный или вероятный вариант надо рассматривать как нечто среднее между оптимистическим и пессимистическим вариантами прогноза с учетом факторов риска и инфляции.

Информация о работе Разработка бизнес-плана гостиницы "Восток"