Разработка бизнес-плана гостиницы "Восток"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2014 в 15:42, дипломная работа

Краткое описание

Целью дипломного проекта является разработка бизнес плана на примере ООО "Восток".
Исходя из цели, поставлены следующие задачи:
- изучить методические аспекты бизнес планирования;
- провести анализ организации, ее деятельности и а также оценку отрасли и конкурентов;
- провести разработку бизнес-плана и провести оценку его эффективности.
Объект исследования – ООО "Восток".

Прикрепленные файлы: 1 файл

Диплом.Разработка бизнес-плана гостиницы Восток .doc

— 1.02 Мб (Скачать документ)

Все вышеуказанные  задачи и условия работы предприятия малого бизнеса свидетельствуют о потребности  в системном подходе к бизнес-планированию, который также диктует свои особенности:

- в процессе  организации формирования и развития  малого предприятия имеется высокий  элемент неопределенности;

- у начинающего  предпринимателя нет собственного  опыта - это вынуждает его искать  помощь в планировании развития  предприятия и в определении  той ниши, в которой он будет  функционировать; 

- бизнес-планирование  с периодическими поправками, дополнениями и изменениями в развитии организации помогает предпринимателю создавать собственное стратегическое мышление, помогает разрабатывать интуицию, творческие способности, видение будущего и его внедрения;

-  бизнес-план  помогает более полно  представлять все события, и положительные, и отрицательные, которые могут влиять на курс организованного бизнеса;

- бизнес-план  описывает будущее дело, бизнес, коммерцию на языке, понятном  для инвесторов.

Цель бизнес-плана  состоит в решении, по крайней  мере, четырех основных задачах:

- оценить те  затраты, которые будут необходимы  для изготовления продукции и  оказания услуг, а также для  их сбыта; сопоставить расходы  и доходы от реализации, тем  самым, определив потенциальную  прибыльность бизнес-проекта; 

-  определять риски проекта и предложить действия для их минимизации;

- определить  критерии и индикаторы, характеризующие  успех проекта.

Бизнес-план является эффективным инструментом привлечения  инвестиций, поскольку позволяет  не только оценивать прибыльность будущего инвестиционного проекта, но также и позволяет инвестору понимать размер инвестиций, источники дохода и периоды окупаемости будущего бизнес-проекта3.

Главная цель бизнес-плана  состоит в том, чтобы доказать частному инвестору или банку, что  идея, указанная в нем, является новой, перспективной,  прибыльной  и объяснить,  когда предприятие сможет возместить кредит полностью. Для предприятия бизнес-план с профессиональной точки зрения, необходим, чтобы понять о перспективы будущего бизнеса и оценить объем инвестиций.

Создание бизнес-плана  необходимо, поскольку предприятие  может получить инвестиции от внешних  источников, и потенциальный инвестор, на основе бизнес-плана оценивает  эффективность проекта. Разработанный  бизнес-план содержит поэтапную инструкцию со сроками реализации проекта и является гарантией инвесторов и метода обеспечения обязательств, принятых предприятием. Бизнес-план чаще всего используют в качестве инструмента с получением банковского кредита и привлечением инвестиций, однако это может сильно помочь с оптимизацией операций существующего предприятия.

Бизнес план выполняет ряд функций. Во-первых, он доказывает надежность открываемого бизнеса, что привлекает сторонние  инвестиции. Во-вторых, бизнес план формирует  кадровую, а также финансовую политику организации. В-третьих, благодаря  ему можно выявить перспективы развития бизнеса, а также сроков его окупаемости. В-четвертых, бизнес план позволяет оперативно реагировать на любые изменения рынка. В-пятых, из него явно вытекают те задачи и цели, которые поставлены перед бизнесом и, которые необходимо выполнить. Так, бизнес план дает возможность описать все основные аспекты предпринимательской деятельности, выявить возможные проблемы, заранее определить пути их решения. При этом составление такого планового документа должно обязательно базироваться на тщательном исследовании конкурентной сферы, а также подробном анализе выбранного направления, а также эффективности проекта. При разработке плана надо брать во внимание то, что затем он будет являться обоснованием надежности и рентабельности бизнеса для партнеров и контрагентов4.

Бизнес план разрабатывается при обязательном учете особенностей, характерных  черт не только выбранной отрасли, но и самого предприятия. При этом, конечно, имеются общие стандарты его написания. Так, подобный документ должен содержать общую информацию о компании. Они обычно размещаются на титульном листе. Затем пишется небольшое резюме на две-три страницы. Оно должно содержать описание проекта. При этом данная часть должна быть написана так, чтобы она могла заинтересовать продолжить ознакомление с документом.

Главная часть  плана открывается подробной  характеристикой компании, где раскрываются вехи ее истории, те цели, которые она  ставит перед собой, имеющиеся достижения, положение среди конкурентов, организационная структура. Большое значение имеет объективность представленной информации, что демонстрирует надежность и серьезность компании. Дальнейшее описание продолжается анализом целевой аудитории, а также выбранного сегмента рынка в целом.

Бизнес план непременно должен содержать маркетинговый  анализ, а также проработанную  стратегию продвижения бизнеса. Данные разделы включают в себя перечень и содержание рекламных кампаний, их исследование, анализ потребительской  мотивации и т.п.

Всякий бизнес план обязательно имеет финансовый отчет, который демонстрирует объем ресурсов, требующихся для осуществления проекта, а также показывает сроки его окупаемости5.

Бизнес-план имеет своей целью привлечь потенциального инвестора либо кредитора, который после ознакомления с проектом должен заинтересоваться в его реализации. Таким образом, бизнес план представляет собой своеобразный рекламный проспект, по этой причине информация обязательно должна быть максимально объективной и соответствовать действительности. Любые выводы, а также гипотезы, которые присутствуют в бизнес-плане, непременно обосновываются доказательствами, что подкрепляется не заставляющими усомниться в своей достоверности фактами, а также конкретными примерами из предпринимательской практики. Во всех бизнес-планах обязательно предусматривается специальная система показателей, посредством коих можно легко отслеживать сроки осуществления работ, а также объем производства и продаж. Кроме того, на основании этих параметров проводится анализ план-факта. Общий размер бизнес-плана, обычно, не превышает шестьдесят-восемьдесят страниц.

Сейчас Интернет изобилует готовыми проектами бизнес-планов. Порой появляется желание переделать один из таких проектов под свое дело. Стоит заметить, что данный путь ошибочен, ведь всякий проект – крайне индивидуален. Даже в том случае, когда имеется ощущение того, что ситуация аналогична той, что представлена в готовом бизнес плане, но после тщательного анализа выясняется обратное. По этой причине такие документы способны указывать лишь на примерную структуру документа. Таким образом, организовать бизнес на основании таких планов  никак не получится. Лишь сугубо индивидуальный подход к любому проекту дает возможность подготовить по-настоящему профессиональный бизнес-план, который будет учитывать все имеющиеся аспекты реализации проекта.

Подготовка  бизнес плана – это долгий процесс.Бизнес план разрабатывается последовательно, поэтому занимает немало времени и не терпит спешки.

Перед началом  разработки документа необходимо составить  его общую схему. Так, бизнес-план вовсе изначально можно рассматривать лишь как ответы на поставленные вопросы. Лучше подходить к составлению документа поэтапно, отвечая за один раз только на несколько связанных между собой вопросов. Так, регулярное выполнение одной части за другой – это гораздо легче нежели, чем за один раз длиною в несколько недель составить весь бизнес план полностью.

Роль правильного и грамотного оформления документа ни в коем случае нельзя преуменьшать. Так, цветные диаграммы, информативные таблицы данных, структурирование текста, использование разных шрифтов — это непременные элементы любого бизнес плана. Учет этих требований позволит разработать такой документ, который будет отличаться легкостью в чтении, доходчивостью разъяснения возможностей бизнеса.

Перед началом  работы надбизнес - планом необходимо ознакомится с другими подобными  работами. Это позволит усвоить последовательность изложения идей проекта, уяснить, из каких разделов должен состоять документ. Только после завершения ознакомления с несколькими аналогичными бизнес-планами можно получить исчерпывающее представление о работе по составлению таких документов, их внутренней организации.

Составление бизнес плана не только важная, но и довольно сложная задача. По этой причине лучше начинать с тех разделов, которые кажутся более простыми. Также можно составлять документ с того раздела, который, является основным.

Конфиденциальности уделяется в бизнес плане немалое внимание. При этом лучше все поручить составление разделов, касающихся правовой защиты штатному либо наемному юристу. В этой части документа раскрывается понятие риска. Оговаривается то, что документ не подлежит копированию без предоставления права на это, запрещается распространение бизнес плана неуполномоченными на это лицами. Также в разделах, посвященных безопасности содержится положение запрещающее раскрытие содержащейся в ней информации третьим лицам, если не было получено на то разрешение автора. Отдельно указывается то, что данный бизнес-план не является ценной бумагой.

Документ бизнес планадолжен обязательно отражать индивидуальность, характерные черты бизнеса. По этой причине бизнес план должен предоставлять возможность читающему его человеку познакомиться со всеми ключевыми фигурами компании, узнать, какие они ставят перед собой цели, как видят будущее бизнеса. Необходимо также учитывать особенности выбранного вида деятельности.

Для составления  бизнес плана требуется наличие  определенных качеств. Разработка такого документа неизбежно требует от своего автора наличия хорошего воображения, поэтому многим написать действительно качественный бизнес план, который будет отвечать всем требованиям и выполнять все задачи, просто не под силу. Это объясняется тем, что составление бизнес плана – это процесс творческий, а ему свойственны именно такие особенности. Основное — ни в коем случае не опускать руки.

Бизнес плансоздается для того, чтобы эффективно продать свой бизнес. Его главное предназначение — заинтересовать инвестора вложить в компанию определенную сумму денег. По этой причине надо соблюдать баланс между напором и констатацией фактов. Чем увлекательней, однако, при этом максимально реально описываются перспективы дела, тем больше вероятность того, что инвестор действительно заинтересуется и вложит деньги в проект.

И самый лучший бизнес план отнюдь неспособен дать гарантии того, что он будет успешным и  продающимся, ведь его нужно суметь еще и претворить в жизнь. По этой причине особенное значение имеет  учет всех потенциальных рисков, которые  способный появится в случае реализации проекта в краткосрочной или долгосрочной перспективе6.Для всякого проекта потенциальные риски значат вероятность наступления каких-либо неблагоприятных событий, что способно повлечь утрату определенной части ресурсов,  недополучение  предполагаемых доходов либо появление каких-то дополнительных, непредвиденных расходов. Во время подготовки данного раздела обязательно учитываются возможные изменения, которые происходят или могут происходить на рынке, прогнозируются перспективы бизнеса. С этой целью проводится количественное и качественное исследование потенциальных рисков.

С учетом сказанного выше, очертим основные подсистемы управления инвестиционной деятельностью предприятия.

1. Подсистема  диагностики и прогнозирования  финансового состояния предприятия в единстве с оценкой технико-технологических параметров производства, с учетом морального и физического износа. Важна ранняя диагностика кризисных явлений на предприятии, что позволяет быстрее, и тем с меньшими потерями, осуществить на него антикризисное воздействие.

2. Подсистема  маркетинга, включающая в себя  разработку маркетинговой стратегии  и тактики как относительно  профиля деятельности предприятия  в целом, так и применительно  к конкретным видам инвестиционной  деятельности.

3.  Подсистема инвестиционной политики, которая включает в себя разработку эффективной инвестиционной программы сразу в нескольких разрезах:

а) технико-технологической  обоснованности и эффективности  инвестиционных проектов;

б) их финансовой окупаемости и рентабельности;

в) нахождении источников финансирования и инвесторов, в том  числе и при помощи получения  гарантии под заемные средства со стороны достаточно мощных и надежных экономических структур или органов  власти.

2.2 Структура и основное  содержание бизнес-плана

 

Точное содержание бизнес-плана будет зависеть от индивидуальных характеристик компании. Перечислим основные факторы, влияющие на то, какие  именно элементы должны быть особо  выделены в плане[5, с.21]:

1. Отрасль индустрии,  в которой работает компания (например, биотехнологии).

2.  Уровень  развития нового предприятия  (например, вход в новый сегмент  рынка).

Однако, несмотря на эти различия, имеется много  общих  моментов, которые должны быть определеныСодержание бизнес-плана  обычно должно состоять из рубрик и  их подразделов.

Первый раздел – это резюме. Он не большой по объему и содержит общие выводы по проекту в целом. На титульном листе располагается общая информация о компании: полное наименование, юридический и фактический адрес, данные об учредителях фирмы, главная суть проекта, её общая стоимость, необходимость внешних источников финансирования, указание на конфиденциальность, если таковая имеется. Особое значение грамотного составления именно начальной вводной части состоит в том, что те люди, которые знакомятся с бизнес планом, должны уже на основании информации, содержащейся в этом разделе примерно представлять экономическую эффективность предложения и возможности для реализации описываемого проекта. Не смотря на то, что резюме – это первый раздел бизнес плана, готовится он, как правило, в самом конце, на основании других частей документа. Резюме должно содержать сущность проекта, его главные цели, а также предполагаемую эффективность. Указывается возможность реализации проекта согласно имеющимся рыночным условиям. Обязательно оговаривается, кто именно и каким образом будет заниматься претворением проекта в жизнь. Описывается необходимый объем инвестиций, а также их источники, плюс, иные источники финансирования. Отдельно оговариваются контрольные сроки, предусмотренные для реализации проекта, то есть предполагаемая дата начала внедрения, время строительства, дата начала продаж, время окупаемости, а также возврата вложенных инвесторами в бизнес средств. После краткого изложения бизнес-плана размещается информация о компании, а также общая характеристика главных видов деятельности, коими она занимается. Определенное место надо уделить истории становления бизнеса, выбранной организационно-правовой форме, существующей в компании структуре капитала, инвесторы информируются о банке, где открыты счета. Обязательно указывается, кто осуществляет руководство компанией, кто является главным бухгалтером и юристом. При этом наряду с их ФИО, рассказывается об их стаже и образовании, опыте и квалификации. Если компания уже какое-то время работает на рынке, тогда в вводном разделе рассказывается о ее имидже среди потребителей, ее известности, отличительных особенностях, выделяющих ее среди конкурентов, целевой аудитории ее деятельности, устойчивости клиентуры.

Информация о работе Разработка бизнес-плана гостиницы "Восток"