Повышение эффективности производства за счет внутренних резервов

Данные для анализа  производительности труда представлены в таблице 2.34.

Анализ данных таблицы 2.34 позволяет сделать вывод о повышении эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии. В течение анализируемого периода выручка от продажи продукции увеличивалась, а численность работающих сокращалась.

Прирост производительности составил за трехлетний период 196,5 тыс.руб./ чел в год, 113,2% - по всему персоналу, по сельскохозяйственным работникам – на 384,3 тыс. руб./ чел. в год или на 114,2%.

Таблица 2.34 -– Динамика среднегодовой выработки работников

	Значение показателя			Абсолютное отклонение			Темп прироста, %
	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2009г. /2008г	2010г. /2009г	2010г. /2008г	2009г. /2008г	2010г. /2009г	2010г. /2008г
Выручка от продажи продукции, тыс. руб.	49149	61310	90696	12161	29386	41547	24,74	47,93	84,53
Среднесписочная численность, всего	283	264	245	-19	-19	-38	-6,71	-7,20	-13,43
В т.ч. работники, занятые в сельскохозяйственном производстве	274	255	236	-19	-19	-38	-6,93	-7,45	-13,87
Среднегодовая выработка одного работника, тыс. руб.	173,7	232,2	370,2	58,6	138,0	196,5	33,7	59,4	113,2
Среднегодовая выработка одного работника, занятого в сельскохозяйственном производстве	179,4	240,4	384,3	61,1	143,9	204,9	34,0	59,8	114,2

 

Фонд оплаты труда складывается из ряда выплат. Специфика сельскохозяйственного  производства предполагает выплаты  в натуральной форме. Как правило, это корма для животных в личном подсобном хозяйстве.

В таблице 2.35 представлены данные по динамике и структуре фонда оплаты труда.

Таблица 2.35 — Состав фонда оплаты труда

Показатели	2008 г.		2009 г.		2010 г.		Отклонения удельного веса, %
	Тыс. руб. .	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	2009 г / 2008 г	2010 г / 2009 г	2010 г / 2008 г
Всего	20721	100	25932	100	31930	100	0	0	0
Оплата по тарифным ставкам, окладам, сдельным расценкам	11510	55,5	14288	55,1	17922	56,1	-0,4	1,0	0,6
из нее по натуральной форме  оплаты	1106	5,3	1592	6,1	1638	5,1	0,8	-1,0	-0,2
Премии за счет всех источников	3938	19,0	2536	9,8	2859	9,0	-9,2	-0,8	-10,1
Оплата отпусков	1268	6,1	1404	5,4	1940	6,1	-0,7	0,7	0,0
Оплата стоимости питания работников	63	0,3	38	0,1	384	1,2	-0,2	1,1	0,9
Районные коэффициенты и процентные надбавки	2836	13,7	6074	23,4	7187	22,5	9,7	-0,9	8,8

Как видно из данных таблицы, основную часть в составе фонда  оплаты труда составляет оплата по тарифным ставкам, окладам, сдельным расценкам. В 2008 году эта доля была 55,5%, в 2010 году – 56,1%.

На втором месте по величине – оплата по районному коэффициенту, процентные надбавки. Доля этих выплат составляет на конец периода 22,5%, увеличившись по сравнению с 2008 годом на 8,8%. Доля премий в составе фонда оплаты труда в течение анализируемого периода снизилась с 19% в 2008 году до 9% в 2010 году.

Далее представим расчет показателей, характеризующих эффективность  использования фонда оплаты труда  (Таблица 2.36).

Таблица 2.36 - Эффективность использования фонда оплаты труда.

Показатель	За год			Абсолютное отклонение
	2008 г	2009 г	2010 г	2009 г / 2008 г	2010 г / 2009 г	2010 г / 2008 г
Выручка на рубль зарплаты	2,51	2,52	2,99	0,01	0,48	0,49
Сумма балансовой прибыли на рубль  зарплаты	0,25	0,29	0,39	0,04	0,10	0,13
Сумма чистой прибыли на рубль зарплаты	0,57	0,68	1,11	0,11	0,43	0,54

 

Судя по данным таблицы  2.36, в ОАО «Племенной завод Ленинск-Кузнецкий»  в 2008-2010 году уровень полученной выручки на рубль зарплаты увеличивается. Уровень величины балансовой  и чистой прибыли на рубль зарплаты также увеличиваются. Данные позволяют сделать вывод о достаточной эффективности оплаты труда.

Проведенный анализ финансовых и производственных показателей  деятельности ОАО «Племенной завод Ленинск-Кузнецкий» выявил высокий уровень использования имеющихся у предприятия ресурсов. В то же время существуют внутренние резервы повышения эффективности.

Так, проведенный анализ выявил имеющиеся у предприятия резервы  развития кормовой базы. Это является основой повышения производства молодняка КРС и производства молока. Кроме того, в настоящее время имеются возможности привлекать средства государственной поддержки на развитие животноводства.

Также существуют резервы  повышения эффективности использования запасов предприятия. Как показал анализ, величина остатков запасов предприятия увеличивается, что приводит к дополнительным затратам на хранение и переработку.

Существующий уровень  развития технологий постоянно предоставляет  предприятиям возможности для совершенствования  на основе внедрения новых видов  техники, новых методов и технологий.

Предложения по использованию  имеющихся резервов представлены в  следующей части работы.

 

 

 

3. Проектная часть: Мероприятия  по повышению эффективности производства  за счет внутренних резервов

3.1  Характеристика предлагаемых мероприятий

 

В настоящее время в Российской Федерации осуществляется ряд мер по государственной поддержке сельскохозяйственных производителей в рамках национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса» на всех уровнях управления. В частности, существует программа поддержки производителей высокопродуктивных пород в животноводстве. Предлагается использовать субсидирование части затрат на инвестиции в основные фонды для увеличения объемов производства молодняка КРС и молока. Введение новой фермы позволит увеличить поголовье продуктивного скота, производство молодняка КРС высокопродуктивной элитной породы, а также молока.

Важным резервом повышения  эффективности является управление запасами.

Управление запасами - это  оптимизация запасов произведенных  товаров, незавершенного производства, сырья и других объектов деятельности предприятиями с целью уменьшения затрат хранения при обеспечении  уровня обслуживания и бесперебойной  работы предприятия. Управление запасами в логистике — оптимизация  операций, непосредственно связанных  с переработкой и оформлением  грузов и координацией со службами закупок и продаж, расчет оптимального количества складов и места их расположения.

Существуют два основных преимущества поддержания низкого  уровня запасов.

Во-первых, расходуется меньше денег на запасы. Хранение меньшего количества запасов освобождает  денежные средства для других нужд. Так как ограниченные денежные средства являются наиболее распространенной и  серьезной проблем в бизнесе, дисциплинированный подход к созданию запасов может повысить эффективность  деятельности.

Во-вторых, увеличивают прибыльность в основном следующие условия:

• более низкие затраты на хранение запасов, вытекающие из экономии на других затратах, а именно отопление, электроэнергия, стоимость помещения для складирования, оборудования и оплата персонала;
• быстрый оборот капитала. Прибыль получается только после реализации запаса, поэтому, чем меньше запас, тем чаще происходит его оборот и тем быстрее можно получить прибыль;
• меньше запасов портится и разворовывается. При небольшом уровне запасов меньше вероятность того, что они будут испорчены во время хранения или погрузки. Воровство также уменьшается потому, что при небольших запасах потери более заметны и кража обнаруживается быстрее;
• меньше риск устаревания товара и медленного оборота запасов. При ускоренной реализации риск остаться с непроданным товаром уменьшается. Этот факт частично является решающим в производстве с частым изменением технологий;
• меньшие финансовые затраты. В дело вовлекается меньше капитала, поэтому в случае кредита уменьшаются и процентные выплаты банку.

Повышение уровня технической  оснащенности сельского хозяйства  является материальной основой производительности труда. Технический прогресс, непосредственно  выражающийся в увеличении количества и качества сельскохозяйственных машин, выступает важным процессом последовательной замены живого труда работой самой  активной части основных производственных фондов, какими являются машины и другая техника. Высокая обеспеченность хозяйств тракторами, комбайнами и сельскохозяйственными машинами способствует повышению уровня производительности труда в растениеводстве и животноводстве. Так применение комплекса машин на молочных фермах позволяют снизить трудоемкость производства молока более чем на 35%.

Производительность  труда в определенной мере зависит  не только от фондовооруженности труда, но и от эффективного и интенсивного использования основных средств. Интенсивное использование тракторов, комбайнов, грузовых автомобилей и других машин за счет сокращения их простоев по техническим и организационным причинам способствует увеличению выработки в расчете на единицу техники на 20-25%.

Рациональная  специализация и укрепление сельскохозяйственного  производства до оптимальных размеров оказывает содействие более эффективному использованию машин, механизмов, материальных и трудовых ресурсов. Дорогостоящие  и высокопроизводительные машины и  оборудование могут использоваться с максимальной нагрузкой в крупных  специализированных хозяйствах. Это  позволит значительно увеличить  выход валовой сельскохозяйственной продукции и снизить трудоемкость ее производства.

Снижение  трудоемкости продукции наблюдается  также и при внедрении интенсивных  и прогрессивных технологий в  сельскохозяйственном производстве. На животноводческих комплексах по сравнению  с небольшими фермами нормы нагрузки крупного рогатого скота на одного работника выше в 3 раза, нагрузка свиней - в 1,7 раза. Затраты труда на производство 1 ц. молока в первых из них в 1,5 раза, на 1 ц. прироста свиней - в 3,5 раза меньше.

Применение  интенсивных и индустриальных технологий предъявляет соответствующие требования к соблюдению рациональной организации  труда и трудовых процессов. Организация  труда на предприятиях должна строиться  таким образом, чтобы она способствовала эффективному использованию трудовых ресурсов и росту производительности труда. Более низкий уровень производительности труда в животноводстве по сравнению  с растениеводством объясняется  не только различной степенью механизации  трудоемких процессов в отраслях, но организационными причинами. В животноводстве наблюдается несоответствие форм разделения и кооперации труда работников основных и вспомогательных профессий  современному уровню механизации производства и требованиям прогрессивных  технологий. Это приводит к различной  степени загруженности доярок и  скотников. Производительность труда  в животноводстве зависит также  от санитарно-гигиенических условий  производства и микроклимата в животноводческих помещениях.