Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2014 в 08:17, курсовая работа
Цель курсовой работы – исследовать использование ассортиментной программы в организации.
В соответствии с поставленной целью в курсовом проекте сформулированы следующие задачи:
изучить ассортиментную программу;
рассмотреть особенности планирования ассортиментной программы в организациях розничной торговли;
составить анализ планирования ассортиментной программы;
3) составить бюджеты предприятия;
3) оценить экономическую эффективность бюджетирования.
Введение… ………………………………………………………………………... 3
1 Планирование ассортиментной программы организации ………….………..4
Понятия, функция и виды ассортиментной программы….…………….…4
Особенности планирования ассортиментной программы в организациях розничной торговли………………………………………………….……..11
1.3 Анализ ассортиментной программы на примере предприятия розничной …..торговли…………………………………………………………….….……14
2 Бюджетирование хозяйственной деятельности предприятия……………...... 20
2.1 Бюджет удельных переменных затрат…………………………………..... 20
2.2 Бюджет продаж……………………………………………………………... 21
2.3 Бюджет потребности в материалах ……………………………………… 25
2.4 Бюджет прямых затрат на оплату труд………………………………….. 27
3 Оценка экономической эффективности бюджетирования………………….. 29
Заключение……………………………………………………………………….. 30
Список использованных источников…………………………………………
Определим финансовый
Таблица 2.3 – Расчёт прибыли предприятия на 10 период
Показатель |
Продукт |
Итого | |||
А |
Б |
В |
Г | ||
1 Объём продаж (V), шт. |
109 |
130 |
120 |
90 |
- |
2 Цена товара |
4 |
3 |
3,2 |
5,5 |
- |
3 Выручка от продаж |
436 |
390 |
384 |
495 |
1 705 |
4 Переменные затраты |
763 |
423,8 |
422,4 |
317,7 |
1 926,9 |
5 Сумма покрытия |
- 327 |
- 33,8 |
-38,4 |
177,3 |
- |
6 Удельная сумма покрытия |
3 |
0,26 |
0,32 |
1,97 |
- |
7 Постоянные затраты(10 период): |
- |
- |
- |
- |
175 |
- склада. |
- |
- |
- |
- |
91 |
- энергетического цеха |
- |
- |
- |
- |
84 |
8 Прибыль |
- |
- |
- |
- |
- 396,9 |
В следующем одиннадцатом периоде, отказываемся от производства продуктов А, Б и В, так как они имеют отрицательную сумму покрытия. Все оставшиеся ресурсы будут распределены на продукт Г.
2.2 Бюджет продаж
В одиннадцатом периоде производственная программа состоит из продукта Г, поскольку сумма покрытия для него положительная. При помощи трендовой модели спрогнозируем объём продаж в 11 периоде на основании данных десяти предшествующих периодов.
Уравнение тренда выглядит следующим образом:
у = а + b * х,
где у – прогнозное значение объема продаж;
а, b – коэффициенты;
х – цена, у.д.е.
Для прогнозирования объема продаж по каждому товару, составляем вспомогательную таблицу 2.4:
Таблица 2.4 – Расчёт корреляционных показателей
Период |
х (цена) |
у (объём продаж) |
х*у |
х2 |
1 |
5 |
50 |
250 |
25 |
2 |
5 |
47 |
235 |
25 |
3 |
5 |
52 |
260 |
25 |
4 |
5 |
56 |
280 |
25 |
5 |
5 |
60 |
300 |
25 |
6 |
5 |
68 |
340 |
25 |
7 |
5,5 |
75 |
412,5 |
30,25 |
8 |
5,5 |
80 |
440 |
30,25 |
9 |
5,5 |
82 |
451 |
30,25 |
10 |
5,5 |
90 |
495 |
30,25 |
Итого |
52 |
660 |
3463,5 |
271 |
Коэффициенты а и b находим по формулам:
где n – количество периодов, шт.
Находим коэффициенты по формулам:
b = (10 * 3463,5 – 52 * 660) / 10 * 271- (52 * 52)= 52,5;
а = (660:10) – 52,5* ( 52:10)= -207.
Цена реализации в 11 периоде на 10% больше от цены 10 периода:
Цпр = 5,5 +10 % = 6,05 у.д.е.
Объём продаж продукта Г в 11 периоде составит:
У11Г = -207 + 52,5 . 6,05 = 110,63 шт.
Найдем прогнозное значение объема сбыта по товару Г, учитывая, что цены растут в среднем на 10%.
Построим график динамики продаж товара.
Рисунок 2.1 – Динамика объёма продаж товара Г
Полученное прогнозное значение объема продаж сопоставим с наличием «узких мест» на предприятии. Так, на предприятии есть два «узких места»: :
- фонд рабочего времени, т.к. он неизменный;
- бюджет на покупку материальных ресурсов, который не должен превышать 1500 у.д.е.
Рассчитаем фонд рабочего времени на 10 период по формуле:
ФРВ = ∑ (НВ * Qi),
где НВ – норма выработки для i – того цеха, ч/ед;
Qi – объем производимой в i – том цехе продукции, шт.
Для расчета фонда рабочего времени составим таблицу 2.5.
Таблица 2.5 – Расчёт фонда рабочего времени
Материал |
Товар, изготавливаемый в данном цехе |
Норма времени, ч/ед. |
Объем продаж в 10 периоде, ед. |
Фонд рабочего времени, ч |
1 |
А |
0,2 |
109 |
21,8 |
2 |
А,Б,В |
0,21 |
359 |
75,39 |
3 |
А,Б,Г |
0,15 |
329 |
49,35 |
4 |
Б,В,Г |
0,14 |
340 |
47,6 |
5 |
В,Г |
0,12 |
210 |
25,2 |
Итого |
- |
- |
- |
219,34 |
Фонд рабочего времени равен произведению нормы времени на объем продаж в 10 периоде. ФРВобщ11 = 219,34.
Рассчитаем время, которое будет затрачено для производства товара, полученного после прогноза.
ФРВ = ∑ (НВ *Qпл),
где ФРВ – фонд рабочего времени, ч;
- норма выработки, ч/ед.;
Q – объём продукции, шт.
ФРВГ11= 0,15* 110,63 + 0,14* 110,63 +0,12* 110,63 = 45,36час.
Рассчитаем сумму
Определяем сумму высвободившихся часов по формуле :
∆ФРВ= ФРВобщ – ФРВГ11,
∆ФРВ = 219,34 – 45,36 = 174час.
Освободившееся время распределим пропорционально доли выручки в 11 периоде ( таблица 2.6).
Таблица 2.6 – Расчёт доли выручки
Продукт |
Объем продаж, шт. |
Цена реализации, у.д.е. |
Выручка от реализации, у.д.е. |
Доля выручки, % |
Распределение времени, t |
Г |
110,63 |
6,05 |
669,31 |
100 |
174 |
Итого |
669,31 |
100 |
174 |
Vпр Г = 173,98 / (0,15 + 0,14+0,12) = 424,39 шт.
Объем производства товара Г в следующем 11 периоде будет равен:
Q= У11Г + VпрГ ,
Q11г = 110,63+ 424,39 = 535 шт.
Считаем бюджет продаж (таблица 2.7):
Таблица 2.7 – Бюджет продаж товаров
Продукт |
Объём продаж, шт |
Цена у.д.е. |
Выручка у.д.е. |
Г |
535 |
6,05 |
3236,75 |
Итого |
- |
- |
3236,75 |
Рассчитаем объём производства:
Определим количество единиц продукции, которое необходимо произвести для того, чтобы обеспечить запланированные продажи и необходимый уровень запасов.
На предприятии отсутствуют переходящие запасы (запасы готовой и переходящей продукции). Для расчета производственной программы будем использовать формулу балансовой связи показателей:
ЗН + Qпр-ва = Qпродаж + ЗК ,
где ЗН, ЗК – начальные и конечные остатки готовой продукции на складе, шт.;
Qпр-ва – объём производства продукции, шт. ;
Qпродаж – объём продаж, шт. ;
Уровень запаса готовой продукции:
Зн +Vпр-ва = Vпродаж + Зк,
Уровень запаса готовой продукции:
Vпр-ва Г =Vпродаж + Зк – Зн,
Уровень запаса готовой продукции организации составляет 0%:
Vпр-ва Г =535 + 0 - 0 = 535( шт.).
2.3 Бюджет потребности в материалах
Считаем бюджет потребности в материалах. Данный бюджет составляется в натуральном и стоимостном выражении. Его цель: определить количество материалов для производства запланированного объёма продукции, а также количество материалов, которые необходимо закупить.
Сначала считаем по факту, сколько мы потратили денег на покупку материалов:
1) считаем удельные материальные затраты в материальном выражении (таблица 2.8).
Таблица 2.8 – Расчет удельных материальных затрат в натуральном выражении
Материал |
Расход материала, кг |
Объем продаж в 10 периоде, шт. |
Удельные материальные затраты, кг/ шт. |
1 |
500 |
109 |
4,59 |
2 |
560 |
359 |
1,56 |
3 |
480 |
329 |
1,46 |
4 |
320 |
340 |
0,94 |
5 |
280 |
210 |
1,33 |
6 |
350 |
- |
- |
Информация о работе Планирование ассортиментной программы организации