Методы менеджмента и их применение в практике управления предприятием туристской индустрии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Апреля 2013 в 22:56, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является изучение теоретические и практические аспекты предприятия.
Для достижения поставленной цели необходимо решить комплекс задач:
- изучить теоретические основы управления персоналом;
- охарактеризовать деятельность туристической фирмы;
- провести анализ и оценку использования методов управления в предлагаемой туристической фирме;
- разработать мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом в турфирме.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
1 Сущность и классификация методов управления 6
1.1 Сущность и значение методов управления туристической организацией 6
1.2 Классификация методов управления туристической организацией 7
2 Анализ использования методов менеджмента в практике руководства туристической фирмой «Аллиола» 12
2.1 Краткая характеристика турфирмы «Аллиола» 12
2.2 Анализ методов менеджмента на примере турфирмы «Аллиола» 16
3 Предложения по совершенствованию методов управления туристической фирмой «Аллиола» 18
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 21
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 23
ПРИЛОЖЕНИЕ А 24
ПРИЛОЖЕНИЕ Б 29
ПРИЛОЖЕНИЕ В 30

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсач.doc

— 250.00 Кб (Скачать документ)

6) Другое (что именно?)___________________________

 

16. Что Вы, прежде  всего, учитываете, когда оцениваете  успехи другого работника Вашей  фирмы? 

(можете дать один или несколько вариантов ответа)

1) Его зарплату, доходы, материальное положение.

2) Уровень его профессионализма, квалификации.

3) Насколько хорошо  он «устроился».

4) Насколько его уважают  в гостинице.

5) Насколько он самостоятелен,  независим. 

6) Другое (что именно?)___________________________

 

17. Если положение  в Вашей фирме ухудшится, на  какие перемены в Вашей работе и положении Вы согласитесь ради того, чтобы остаться на работе?

(можете дать сколько угодно ответов)

1) Освоить новую профессию.

2)Работать неполный  рабочий день или перейти на  менее квалифицированную работу  и меньше получать.

3) Перейти на менее удобный режим работы.

4) Работать более интенсивно.

5) Соглашусь просто  терпеть, потому что деваться  некуда.

6) Другое (что именно?)______________________________

7) Скорее всего я  просто уйду из этой организации.

 

18.1. Если Вы - руководитель, то, что Вас привлекает, прежде всего, в этом положении?

(можете дать один  или несколько вариантов ответа)

1) Возможность принимать  самостоятельные, ответственные решения.

2) Возможность принести  наибольшую пользу организации.

3) Высокий уровень  оплаты.

4) Возможность организовывать работу других людей.

5) Возможность наилучшим  образом применить свои знания и умения.

6) Другое (что именно?)______________________________

7) Ничего особенно  не привлекает, за положение руководителя не держусь.

 

18.2. Если Вы  не являетесь руководителем, то хотели бы Вы

им стать?

(можете дать один или несколько вариантов ответа)

1) Да, поскольку это  даст возможность принимать самостоятельныe, ответственные решения.

2) Не против, если это  нужно для пользы дела.

3) Да, так как при  этом я смогу лучше применить свои знания и умения.

4) Да, если это будет  должным образом оплачиваться.

5) Нет, профессионал  может отвечать только за самого  себя.

6) Нет, руководство  меня не привлекает, а хорошо  заработать

я могу и на своем месте.

7) Да, чем я хуже других?

8) Нет, это слишком  большая нагрузка для меня.

9) Другое (что именно?)_____________________________________

 

Спасибо за внимание!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

 

Логотип туристической  фирмы «Аллиола»

 

 

 

 

Рисунок Б.1 – Логотип турфирмы «Аллиола»

Примечание – Источник: [15]

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ В

 

Сравнительная характеристика методов управления персоналом

 

Признаки методов  управления

Группы методов  управления

1. Название  методов управления

Административные

Экономические

Социально- психологические

2. Субстанция методов

Директива, дисциплина

Оптимизация мотивов

Психология, социология

3. Цель управления

Выполнение законов, директив, планов

Достижение конкурентоспособности  выпускаемых объектов

Достижение взаимопонимания

4. Структура  управления

Жесткая

Адаптивная к ситуациям

Адаптивная к личности

5. Форма собственности,  где преимущественно применяются  методы

Государственная

Корпоративная, частная, государственная и д.р.

Частная

6. Субъект воздействия

Коллектив, индивидуум

Индивидуум

Индивидуум

7. Форма воздействия

При помощи нормативно-методических документов

Мотивация

Управление социально-психологическими

процессами

8. Основное  требование к субъекту при  применении методов

Исполнительность, организованность

Профессионализм в данной области

Психологическая устойчивость личности

9. Потребности,  на удовлетворение которых нацелены  методы

Физиологические, обеспечение  безопасности

Физиологические

Все потребности

10. Тип организационной  структуры, для которой в наибольшей  мере приемлемы данные методы

Линейная, функциональная

Проблемно-целевая, матричная

Бригадная

11. Преимущественное  направление управляющего воздействия

Сверху вниз

Вертикальное (сверху вниз и снизу вверх)

Вертикальное и горизонтальное

12. Уровень  иерархии управления, где преимущественно  применяются методы

Высший и средний

Высший, средний, низший

Низший

13. Характер  управленческой информации

Качественная, детерминированная

Качественная, стохастическая

Комплексная (как фактор качества), стохастическая

14. Стиль руководства,  характерный для данной группы методов

Авторитарный

Смешанный

Демократический

15. Тип темперамента  субъекта управления (руководителя), наиболее адекватный данной группе  методов

Флегматик

Сангвиник

Сангвиник

16. То же  относительно объекта управления (исполнителя)

Сангвиник

Флегматик, холерик

Меланхолик

17. Тип чаше  всего принимаемого управленческого  решения

Решения, основанные на строгом  соблюдении нормативно- методических документов и директив

Решения, основанные на моделировании  и комплексном обосновании

Решения, основанные на суждении, интуиции, опыте лица, принимающего их

18. Конкретные  методы и способы управления

1. Регламентирование

2. Нормирование

3. Организационное проектирование

4. Приказ

5.Распоряжение

6. Указания и инструкции

1. Технико-экономическое планирование

2. Хозрасчет

3. Экономическое стимулирование

4. Участие в прибылях  путём приобретения ценных бумаг

1.Моральное стимулирование

2. Социальное планирование

3. Социологические исследования

4. Оценку личностных  качеств

5. Партнерство

6. Соревнование

7. Управление конфликтными ситуациями

8. Психологическое планирование

9. Методы комплектования  малых групп, гуманизации труда,  профессионального отбора и обучения

10. Способы психологического  воздействия на персонал.


Примечание – Источник: [7]


 

 



Информация о работе Методы менеджмента и их применение в практике управления предприятием туристской индустрии