Мероприятия по совершенствованию процесса управления рисками в сфере туризма

Многообразие факторов риска  приводит к появлению рисков, связанных  практически со всеми сферами  туристской деятельности. Их классификация  может быть основана на достаточно большом количестве критериев, таких  как: тип или вид субъекта управления, степень риска, характер учета риска  и т.д. Признавая важность данных классификационных признаков, следует  отметить, что, наиболее точно отражает характер работы субъектов туристского рынка с позиций риск-менеджмента обобщенный критерий - сфера возникновения и влияния рисков. На базе этого критерия и на примере деятельности туроператора приводим следующую классификацию рисков (см. рисунок 8).

                           Рисунок 8 - Классификация туристических рисков

        На рисунке наглядно видно, что за рамками данной классификации остались собственно туристские риски связанные с вероятными проблемами самих туристов при планировании и осуществлении туристских поездок.

Вместе с тем следует  учитывать, что туристские риски  имеют локальный во времени характер, т.е. ситуация риска ограничена определенными  хронологическими рамками. Далее проявляются  последствия риска, которые могут  быть разной тяжести и способны образовывать определенный тренд. Другими словами, необходимо разделять само содержание риска как потенциальной угрозы и результат риска как наступивший, а не вероятностный ущерб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Исследование  воздействия  рисков  на деятельность                 ООО «Вокруг света»

 

            2.1  Характеристика предприятия ООО «Вокруг света»

 

                                                                                                                                  

Общество с ограниченной ответственностью «Вокруг света», создано в соответствие с ФЗ "Об обществах с ограниченной ответственностью" и Гражданским кодексом РФ.

ООО «Вокруг света» является юридическим лицом и строит свою деятельность на основании Устава и действующего законодательства Российской Федерации.

Полное фирменное наименование организации на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «Вокруг света», сокращенное фирменное наименование на русском языке: ООО «Вокруг света».

Туристическое агентство  ООО «Вокруг света» - коммерческая организация.

Целями деятельности ООО «Вокруг света» в соответствии с уставом является удовлетворение общественных потребностей в товарах и услугах, а также извлечение прибыли из хозяйственной деятельности.

Предметом деятельности Общества являются:

• организация туристической деятельности;
• осуществление в установленном порядке оптовой, розничной, комиссионной, посылочной торговли и других видов торгово-закупочной деятельности, создание и эксплуатация предприятий торговли;
• организация и проведение научно-исследовательских, проектно-изыскательских, конструкторских, пуско-наладочных, монтажных ремонтных работ и технического обслуживания;
• проведение ремонтно-строительных работ в т.ч. генподрядного и субподрядного строительства и эксплуатации зданий и сооружений социально-культурного и промышленного назначения, в т.ч. гостиниц, домов отдыха, баз, пансионатов и др.;
• внешнеэкономическая деятельность;
• вложение средств организации в развитие коммерческих структур, а также платное создание коммерческих структур для использования третьим/ лицами;
• осуществление редакционно-издательской деятельности, выпуск фотопечатных работ и другой полиграфической продукции;
• организация комплексного обслуживания, ремонта и эксплуатации объектов промышленного назначения;
• организация пунктов обмена валют;
• предоставление посреднических услуг при оценке нежилого недвижимого имущества;
• выполнение погрузочно-разгрузочных работ, работ по перевалке, складированию и хранению грузов российских и зарубежных клиентов;
• оказание транспортных услуг (морские, речные, автомобильные, авиаперевозки, прокат и ремонт автотранспорта);
• рекламная деятельность;
• иные виды деятельности, не запрещенные законодательством.

Все вышеперечисленные виды деятельности осуществляются в соответствии с действующим законодательством  Российской Федерации.

ООО «Вокруг света»  имеет организационно правовую форму общества с ограниченной ответственностью.

Главным приоритетом туристской компании «Вокруг света» является клиент. Клиент, который будет удовлетворен на 100% и даже немножко больше. Клиент, которого рассматривают не как очередной экземпляр «туристского конвейера» на котором зарабатывают деньги, а как индивидуальность, достойную персонализированного сервиса, человеческого понимания и учета всех потребностей.

Основными направлениями  деятельности туристской компании являются:

• международный туризм;
• внутренний туризм;
• специализированные детские туры;
• лечебно-оздоровительные туры;
• шоп-туры;
• экскурсионные туры;
• экзотические туры;
• обслуживание корпоративных клиентов по заказу.

Основная задача, которую  преследует фирма ООО «Вокруг света» освободить своих клиентов от необходимости работать с несколькими поставщиками услуг. Тем самым у них есть возможность заказать все необходимые услуги в одном месте и получить их на одинаково высоком профессиональном уровне.

Время работы: понедельник  – пятница 10:00 – 18:00, суббота и  воскресенье – выходной, не имеет  обеденного перерыва. Удобный график способствует увеличению продаж и активной работе с заказчиками.

Организационная структура  управления  туристской фирмой представляет собой совокупность управленческих звеньев, расположенных в строгой  соподчиненности и обеспечивающих взаимосвязь между управляющей  и управляемой системами организации. Задача организационной структуры  – распределение между отдельными подразделениями фирмы прав и  обязанностей.

Так как основным видом  деятельности является предоставление услуг в области туризма, соответственно и основной услугой данной организации  является предоставление туров. ООО «Вокруг света» предоставляет туры по следующим направлениям: Турция, Египет, ОАЭ, Чехия, Венгрия, Италия, Голландия, Франция, Австрия, Англия, Швейцария, как показано в таблице 1. Решение об ассортименте принимается руководством фирмы с учетом спроса потенциальных потребителей и выгодности предложений туроператоров,

 

Таблица 1 - Характеристика услуг, предоставляемых компанией ООО «Вокруг света»

Наименование услуги	Описание
Продажа туристских путёвок	Пляжный отдых (Турция, Египет, ОАЭ); школьные туры на черноморское побережье, «Золотое кольцо», Санкт-Петербург; лечебный туризм в санаториях Урала; религиозные туры (Израиль); познавательные экскурсионные туры (Европа – Чехия, Скандинавия); экзотические туры Юго-Восточная  Азия (Таиланд, Гоа); спа-туры (Китай)
Продажа авиабилетов	Бронирование, продажа авиабилетов  на внутренние и международные рейсы
Консультационные услуги по оформлению виз	Сбор необходимых документов для визы данной страны, заполнение анкет, занесение документов в посольство
Бронирование гостиниц	Бронирование гостиниц по России

 

потребностей туристского  рынка и предложений основных конкурентов на местном рынке, что  объясняется изначально рыночной ориентацией  фирмы.

Среди своих предложений  агентство поддерживает баланс пляжных  и экскурсионных программ. Приоритетными  являются страны массового пляжного отдыха, на которых фирма делает 70–95% от совокупных объемов продаж, экскурсии чаще всего составляют 10–30% ассортимента.

Туристский пакет оформляется  в зависимости от цели путешествия  и потребностей клиентов. Он включает обязательные базовые элементы: туристский центр, транспорт, услуги размещения, трансферт. Также в турпакет могут входить  дополнительные услуги.

К вспомогательным или  дополнительным услугам, обеспечивающим проведение тура, относятся:

• визовая поддержка (оформление ваучера на группу или виз туристам) и оформление загранпаспортов (при их отсутствии);
• оформление авиабилетов;
• содействие в оформлении заграничного паспорта.

На рисунке 9 схематично представлена организационная структура предприятия ООО «Вокруг света».

Генеральный директор организует, управляет и руководит туристическим агентством, решает все финансовые вопросы, связанные с постоянной работой турагентства. Он может также распределять должности, назначать и продвигать по службе служащих.

Рисунок 9 - Организационная структура ООО «Вокруг света»

Главный бухгалтер подчиняется  генеральному директору и несет  ответственность за формирование учетной  политики, ведение бухгалтерского учета.

Старший менеджер выполняет  функции директора во время его  отсутствия, в его обязанности  входит: организация работы офиса, помощь при подготовке туристического пакета (документация); организация изготовления рекламной продукции, участие в  разработке и продвижении сайта  компании, прием и консультации туристов, переписка с иностранными партнерами, делопроизводство, входящая и исходящая  информация.

Основными задачами заведующего  отделом по продажам являются: распределение  продукции, работа с заказами; налаживание  отношений с клиентами, обеспечение  обратной связи, неформальные встречи; сбор информации о рынке, конкурентах и перспективных клиентах; администрирование (учет сделок, посещений, составление отчетов); участие в разработке маркетинговой стратегии и планов маркетинга компании (анализ данных по результатам продаж, измерение потенциала рынка, прогнозирование объемов сбыта).

Менеджер по продажам решает вопросы, связанные не только с реализацией  продукции, но занимается сбором маркетинговой  информации и, обладая полной информацией  о рыночной ситуации, принимает активное участие в формировании ценовой  и ассортиментной политики предприятия.

В задачи менеджеров по туризму  входит:  общение с клиентами  в офисе и по телефону, подбор туров, прием заказов клиентов на визовые и туристские услуги, оформление договоров и прочей документации, сотрудничество с туроператорами.

Курьер занимается доставкой  писем и документов.

Все сотрудники турагентства приходят на работу ежедневно. Высокие  требования по квалификации предъявляются  ко всем сотрудникам турагенства. При  приеме на работу каждый сотрудник  проходит испытательный срок, после  которого все служащие путем анонимного анкетирования выражают свое мнение о целесообразности приема на работу данного кандидата.

Организационная структура  ООО «Вокруг света» представляет собой упорядоченную совокупность взаимосвязанных элементов, четко знающих свои задачи, обеспечивающих эффективное функционирование предприятия как единое целое.

Туристическое агентство  «Вокруг света» начала своего существования ставит перед собой четкие цели и разрабатывает стратегию действий на ближайший год. Тщательно анализируя каждый шаг действий в соответствии с выбранной стратегией, она смогла добиться успеха.

На основании бухгалтерской  отчетности предприятия, рассмотрим основные показатели деятельности ООО «Вокруг света», результаты приведены в таблице 2.

Таблица 2 - Показатели финансово-хозяйственной деятельности  в                                 2010 – 2012 гг.

 

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	Абсолютное изменение, +/-		Относительное изменение,%
				2011г. к 2010г.	2012г. к 2011г.	2011г. к 2010г.	2012г     к      2011г
Выручка от продажи продукции, товаров, работ, услуг, млн.руб.	15046	18031	20453	2985	2422	119	113
Себестоимость про- данных продукции,  товаров, услуг, тыс.руб.	13131	17174	19956	4043	2782	130	116
Прибыль от продажи, млн.руб.	1915	857	497	-1058	-360	44	58
Стоимость основных производственных фондов, млн.руб.	39111	40060	48831	949	8771	102	121
Оборотные активы предприятия, млн.руб.	29786	32413	39028	2627	6615	108	120
Кредиторская задол- женность (краткосрочная)	32819	32788	37954	-31	5166	99	115
Чистая прибыль (убыток)	-23	-90	-172	-67	-82	391	191