Бронирование гостиничных услуг

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Января 2013 в 01:17, отчет по практике

Краткое описание

Успех переговоров приходит не в результате хитрых уловок или демонстрации силы. Путь к взаимоприемлемому результату лежит через согласование множества деталей. Помните об этом во время переговоров, поскольку ситуация усложняется по мере обсуждения новых вопросов. Вы можете повлиять на принятие решения сотнями различных способов, но ваш выбор должен соответствовать месту и времени. Опытный участник переговоров имеет в своем распоряжении целый ряд подходов и применяет их наилучшим способом. Но это не значит, что вы должны обратить на другую сторону град различных методик. Используйте их с хирургической точностью. Иногда лучше промолчать, а иногда стоит продемонстрировать решительность своих намерений.

Содержание

1. организация рабочего места службы бронирования;
2. оформление и составление различных видов заявок и бланков;
3. ведение, учет и хранение отчетных данных;
4. владение технологией ведения телефонных переговоров;
5. аннулирование бронирования;
6. осуществление гарантированного бронирования различными методами;
7. консультация потребителей о применяемых способах бронирования;
8. использование технических, телекоммуникационных средств и профессиональных программ для приема заказа и обеспечения бронирования;
9. организация службы бронирования;
10. виды и способы бронирования;
11. виды заявок по бронированию и действия по ним;
12. последовательность и технология резервирования мест в гостинице;
13. состав, функции и возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий для приема заказов;
14. правила заполнения бланков бронирования для индивидуалов, компаний, турагентств и операторов;
15. особенности и методы гарантированного и негарантированного бронирования;
16. правила ведения телефонных переговоров и поведения в конфликтных ситуациях с потребителями при бронировании;

Прикрепленные файлы: 1 файл

vilya.doc

— 79.16 Кб (Скачать документ)

Все это в результате приводит к тому, что в отчет-заявку вносятся неверные данные. Нередко книги не прошиты, не заверены и не пронумерованы. К нарушениям отчетности относят  следующие:

— данные в отчете-заявке не соответствуют данным книг;

— отчеты подаются несвоевременно, нередко после 5-го числа месяца, следующего за отчетным периодом;

— отсутствуют акты об уничтожении  корешков или испорченных бланков, срок хранения которых истек.

В случае выявления нарушений  медицинским организациям рекомендуется  восстановить учет в соответствии с  требованиями нормативных документов.

Задание 4

Технологией ведения телефонных переговоров

Если звонят Вам.

  1. Поднимайте трубку до четвертого звонка телефона.
  2. Ни в коем случае не ведите разговор через установку громкой связи.
  3. Говорите: «Добрый день. Центр делового обучения «Сфера»… или Центр делового обучения «Альфа», здравствуйте.
  4. Категорически исключайте из употребления обращения: «Алло…», «Я Вас слушаю…» и подобные обращения в безличной форме.
  5. Спрашивайте: «Чем я могу Вам помочь?».
  6. Концентрируйте внимание на одной беседе и внимательно слушайте собеседника. Не пытайтесь вести два разговора сразу. При одновременном проведении телефонных переговоров и наличии клиента, необходимо выбрать приоритетный вариант и попросить вторую сторону подождать, но не затягивать время ожидания более 30 секунд. В случае превышения данного периода, либо оставить номер телефона клиента, с обязательством перезвонить через определенное время, либо попросить другого свободного сотрудника закончить Вашу работу на Вашем рабочем месте; не заставляйте клиента ждать и бегать: для компании отношения с клиентом важнее любой самой срочной внутрифирменной работы.
  7. Ответы должны быть четкими, лаконичными.
  8. Если на линии плохая слышимость, не следует повышать голос по собственной инициативе, т.к. вполне возможно, что собеседник слышит Вас прекрасно, просто попросите его говорить погромче, и спросите при этом как он слышит Вас.
  9. Не давайте выхода отрицательным эмоциям. (В тысячу раз предпочтительнее, если Вы переключите сложного клиента на другого сотрудника, компетентного в его вопросе, чем внесете напряженность в его отношения с компанией своей несдержанностью).
  10. Следите за своей дикцией, говорите внятно (Лучше прожевать булочку вдали от трубки, еще лучше, делать это в другое время, в другом месте).
  11. Содержательно отвечайте на все вопросы.
  12. Предложите перезвонить, если это требуется для выяснения деталей.
  13. Используйте бланки для заметок для фиксации содержания переговоров.
  14. Если клиент высказывает по телефону жалобу, дайте ему выговориться до конца; выразите сочувствие; если виноваты Вы, извинитесь, запишите его имя и телефон и попытайтесь решить его проблему.
  15. «Вытягивая» из клиента информацию, используйте вопросы: «что?», «когда?», «где?», «как?», избегая вопроса «почему?».
  16. После окончания беседы необходимо попрощаться с клиентом и подождать пока он первым положит трубку. (Кто первым начал разговор, кто позвонил, тот и должен заканчивать). Лицо, которому позвонили, не должно проявлять нетерпения и всячески «закруглять» разговор, поскольку, возможно, у позвонившего еще остались вопросы.
  17. После окончания беседы необходимо попрощаться с клиентом и подождать пока он первым положит трубку. (Кто первым начал разговор, кто позвонил, тот и должен заканчивать).

 

     При телефонных разговорах следует избегать следующих выражений:

  1. «Я не знаю…». Лучше сказать: «Хороший вопрос… Разрешите я уточню это для Вас».
  2. «Вы должны…». Лучше сказать: «Для Вас имеет смысл…», или «Лучше всего было бы…».
  3. «Подождите секунду, я скоро вернусь…». Лучше сказать: «Для того, чтобы найти нужную информацию, может потребоваться две-три минуты. Вы можете подождать?».
  4. «Нет». Лучше сказать: «Мы не в состоянии сделать то-то, но готовы предложить следующее…».

 

     Если звоните Вы. 
     1. Четко сформулируйте себе, с какой целью собираетесь звонить и каково должно быть содержание будущего разговора (Для особо сложных переговоров лучше составить перечень вопросов, которые Вы собираетесь задавать на бумаге, так Вам будет проще проследить за полнотой и непротиворечивостью ответов).  
     2. Оптимальное время для телефонного звонка определяется по трем признакам:  
     А) Когда, по Вашему предположению, Ваш звонок будет удобнее для абонента; 
     Б) Когда к нему проще дозвониться; 
     В) Когда Вам будет удобнее позвонить. 
     3. После соединения представьтесь: «Здравствуйте, Муниципальный банк», (при необходимости сообщите название отдела), фамилию»,  выясните могут ли с вами говорить и как долго, а затем уже задавайте подготовленные Вами вопросы.  
     1. После ответа номера поинтересуйтесь, правильно ли вас соединили (можно назвать номер телефона, название компании или имя, фамилию партнера), если вы, конечно, не узнали его по голосу, или не узнали голос других лиц, которые могут ответить по этому телефону.  
     2. Убедитесь, что Вы разговариваете с нужным человеком, то есть лицом, принимающим решение или влияющим на это решение:  
     – Могу ли я услышать..? 
     – Пригласите, пожалуйста, к телефону… 
     3. Если в данный момент ваш партнер отсутствует, поинтересуйтесь о наиболее благоприятном времени для следующего звонка. Старайтесь не излагать тему вашего разговора посторонним лицам и уж тем более не обсуждать с ними возможность вашего сотрудничества. Но если обстоятельства потребуют, изложите цель своего звонка в максимально краткой форме. 
    4. После соединения представьтесь: «Добрый день, Муниципальный банк, (при необходимости сообщите название отдела), фамилию» В дальнейшем при более близком знакомстве допускается сокращенное представление, просто назовите свое имя и (или) фамилию. 
     5. Выясните, могут ли с вами говорить и как долго.                     
     1. Я не помешала Вам? У Вас есть сейчас две минуты на разговор со мной? 
     2. Вы можете сейчас уделить мне время? 
     3. Вы сейчас свободны?  
     4. Вы сейчас очень заняты?  
     5. Вы сейчас можете разговаривать? 
     Если вашему собеседнику сложно в данный момент с вами разговаривать, уточните, в какое время ему будет удобно перезвонить. 
     6. Объясните тому, кому Вы звоните, преимущества Вашего звонка. Не забудьте поинтересоваться, насколько интересна тема разговора для собеседника. 
     – Задайте отвечающему вопрос по теме, направленный на вовлечение его в диалог (хороший тип вопросов для данного случая – предполагающий однозначный ответ «Да» или «Нет») Узнайте, хорошо ли вас слышат на другом конце провода, не слишком ли быстро вы говорите. 
     7. Внимательно слушайте клиента. Если возможно, добейтесь обязательств прямо в процессе телефонного разговора. Но, если клиент сопротивляется, «не толкайте» его. Пытайтесь договориться о личной встрече. Универсальным индикатором является тот факт, что если клиент дважды сказал «нет» на ваше предложение, вам пора заканчивать ваш телефонный разговор. 
     8. Не перебивайте клиента. Информируйте его, что делаете пометки по темам, которые он затрагивает. Это подчеркивает серьезность Ваших намерений. 
     9. Звонок сослуживцу или клиенту по домашнему телефону для служебного разговора может быть оправдан лишь достаточно серьезной причиной. Нельзя нарушать отдых людей. Ни в коем случае нельзя звонить после 22 часов.  
     10. Этикет требует, чтобы заключительные слова произносил инициатор телефонного разговора, тем самым показывая, что он получил ответы на все интересующие его вопросы.   
     11. Негативное впечатление производит, когда стороны начинают размышлять, бросая реплики:  
     – Как будто все... 
     – Кажется, ничего не забыла… 
     – Ну, кажется, все... 
     – Так, ну это я сказал, это я выяснял... 
     Если звонят Вам, а Вы разговариваете по другой линии. 
     Это достижение телефонных технологий позволяет принимающему звонок, слышать «клик во время телефонного разговора, показывающий, что по второй линии звонит кто-то еще, ставить первого звонящего на ожидание и возвращаться на первую линию. Все это можно делать на одном телефонном аппарате или даже номере.  
     Несколько правил телефонного этикета для данного случая:

  1. Если Вы слышите вторую линию и решили принять второй звонок, немедленно информируйте Вашего первого собеседника. Извинитесь и спросите разрешения перейти на вторую линию. В случае если первый звонящий торопится или его звонок междугородний, возьмите его телефон и обещайте перезвонить ему.
  2. Информируйте второго звонящего о том, что вы в процессе разговора с другим человеком на другой линии. Спросите, может ли он подождать на линии. Если нет – возьмите его телефон и, естественно, имя и фамилию. В любом случае стремитесь держать первого звонящего не более 30-40 секунд.
  3. Бывают случаи, что второй звонок более важен, чем первый. В этой ситуации поставьте второго звонящего на ожидание, предварительно информировав его об этом, вернитесь на первую линию и прямо скажите звонящему, что вам необходимо прервать разговор и вернуться на вторую линию, возьмите телефон первого звонящего с обязательством перезвонить ему немедленно.

 

     Если звоните Вы, а отвечает автоответчик.

  1. Старайтесь оставлять сообщения в сжатой, но ясной форме. Если на автоответчике не указана длительность сообщения, старайтесь уложиться в 30 секунд
  2. В начале сообщения оставьте свое имя и имя организации, которую Вы представляете, номер телефона, по которому можно перезвонить, код города, если это междугородный звонок. Далее сообщите суть вопроса, по которому Вы звонили. Произнесите информацию максимально четко, делая паузы при указании телефона. Тот, кто будет прослушивать Ваше сообщение, должен успеть записать его с первого раза.
  3. Правило хорошего тона – упоминайте в Вашем сообщении время и дату Вашего звонка.
  4. Правила постановки клиента на ожидании на линии или при переброске звонка.

 

     Алгоритм постановки клиента на ожидании на линии:

  1. Объясните почему.
  2. Попросите разрешения поставить на ожидание.
  3. Поставьте клиента на ожидание.
  4. Поблагодарите клиента за ожидание, после того, как вернетесь на его линию.

 

     Алгоритм при переброске  звонка.

  1. Сообщите звонящему, к кому Вы переводите звонок.
  2. Объясните почему.
  3. Попросите разрешение.
  4. Дайте номер телефона того, к кому Вы переводите звонок.
  5. Переведите звонок.

 

     Помните!

  1. Если вы отошли без объяснений и заставили человека ждать, по крайней мере, три минуты, снимайте трубку аккуратно. Не обожгитесь!
  2. Если вас ждали на проводе, всегда говорите: «Спасибо, что подождали. Слушаю вас».
  3. Никогда не разговаривайте с людьми в офисе, если клиент ждет на проводе. Не отвлекайтесь на другие дела, шумы и прочие помехи.
  4. При переключении на вызываемого абонента, всегда сообщайте, с кем хотите его соединить. Этим вы не только соблюдаете формальности, но и избегаете ошибок, которые могут возникнуть при неправильном соединении или обрыве линии.
  5. Если вы не знаете, кто возьмет трубку, то сообщите, по крайней мере, название отдела. Вы можете просто сообщить: «Я вас соединяю с кадровым агентством».
  6. Перед тем, как положить трубку, удостоверьтесь в том, что тот, с кем вы соединяете звонящего, поднял трубку. Потраченные 30 секунд позволят вам избежать лишних часов, затраченных на нейтрализацию конфликта.
  7. Записывайте информацию, полученную от собеседника. Если вызываемое лицо отсутствует, спрашивайте, чем вы смогли бы быть полезным.

 

     Подготовка телефонного звонка. 
     При подготовке к деловому телефонному разговору ответьте на следующие вопросы:  
     1. Какую главную цель я ставлю перед собой в этом телефонном разговоре?  
     2. Могу ли я обойтись без этого разговора?  
     3. Готов ли к обсуждению предлагаемой темы собеседник?  
     4. Уверен ли я в благополучном для меня исходе разговора?  
     5. Уверен ли в том же мой собеседник?  
     6. Что я хочу уяснить для себя?  
     7. Какие вопросы я буду задавать:  
     а)... б)... в)...  
     8. Какие вопросы может задать мой собеседник:  
     а)... б)... в)...  
     9. Какой исход устроит или не устроит меня, его, обоих?  
     10. Какие приемы воздействия на собеседника я буду использовать в разговоре?  
     11. Как я буду вести себя, если он:  
     а) решительно возразит, перейдет на повышенный тон;  
     б) не отреагирует на мои доводы;  
     в) проявит недоверие к моим словам, информации.  
     После окончания телефонного разговора следует потратить 3-5 минут на анализ содержания и стиля разговора.  
     При телефонных разговорах следует избегать следующих выражений:

  1. «Я не знаю…». Лучше сказать: «Хороший вопрос… Разрешите, я уточню это для Вас».
  2. «Вы должны…». Лучше сказать: «Для Вас имеет смысл…», или «Лучше всего было бы…».
  3. «Подождите секунду, я скоро вернусь…». Лучше сказать: «Для того чтобы найти нужную информацию, может потребоваться две-три минуты. Вы можете подождать?».
  4. «Нет». Лучше сказать: «Мы не в состоянии сделать то-то, но готовы предложить следующее…».

 

     Для эффективности телефонного  разговора используйте: 
     1. В ситуации просьбы использовать:  пожалуйста, прошу вас, будьте добры, могли бы вы, если вас не затруднит, могу ли я попросить вас, у меня к вам просьба, извините за настойчивость и т. д.  
     2. При изъявлении благодарности сказать: спасибо за помощь, большое спасибо за ценные сведения, благодарю вас, мне хотелось бы поблагодарить вас и т.д.  
     3. Реплики корректирующего свойства:  
     – Если я вас правильно понял, то... 
     – Вы, значит, думаете, что… 
     – Разрешите, я подытожу... 
     – Простите, значит, вы считаете, что... 
     – Неужели вопрос упирается только в... 
     – Вы меня слышите? 
     – Не могли бы вы повторить... 
     – Простите, я не расслышал... 
     – Извините, очень плохо слышно. 
     4. Установление связи «воспроизводится» в течение всего диалога.  
     Реплики, подтверждающие обратную связь: 
     – Совершенно верно. 
     – Все понятно. 
     – Правильно. 
     – Так, так ...  
     – Интересно ... 
    5. Если собеседник страдает излишней разговорчивостью, но говорит сбивчиво, упуская главное, то в этом случае следует употреблять вопросы альтернативного типа: должен ли?, были ли?, имеется ли?, является ли?, будет ли?, нельзя ли?, можно?, которые предполагают односложный ответ. 
     6. Паузы в беседе. Они выполняют ту же роль, что знаки препинания на письме, обеспечивают непрерывность в диалоге, создают ритм. Помните, что слова звучат убедительнее после мини-пауз. Делайте паузы после вопроса, чтобы собеседник мог ответить.  
     Если хотите узнать, правильно ли вас поняли, также сделайте паузу.

Задание 5

Аннулирование бронирования существует для того чтобы информировать службы гостинец об отмене бронирования, о том что номера свободны, изменение бронирования,отмена бронирования, должны быть все письменно зафиксированы.

Задание 6

Гарантированное бронирование-это бронирование предполагающее что номер держится (не заселяется до тех пор пока гость не приедет),т.е. гость может приехать в любое время и он гарантирует оплату номера, даже в случаи не заезда, либо отменяет бронирование до определенного часа установленной гостиницей до дня заезда. Существует несколько способов гарантированного бронирования:1)перевод предоплаты в гостиницу(банковский),уведомление о переводе должно поступать в гостиницу до дня заезда гостя. Срок подтверждения предоплаты определяется гостиницей и колеблется от нескольких дней до одного дня.2)под кредитную карту.3)внесение депозита, т.е. гость или его представитель вносит определенную сумму денег в кассу гостиницы до заезда, которое обычно превышает стоимость ночи проживания в гостинице, при отмене бронирования депозит возвращается, в случае изменения даты заезда депозит переносится.4)гарантирование компанией, данный тип употребляется теми компаниями с которыми гостиница заключила договор, в этом случае необходимо письмо представителя компании.5)использование платежного документа ваучера, данное бронирование характерно для тур операторов. Ваучер- это платежный документ подтверждаемый оплату всего срока проживания и некоторых дополнительных услуг, которые предоставляются гостю, во время пребывания в гостинице. Ваучер предоставляется в том случае, если гость оплачивает проживание через тур фирму.

Информация о работе Бронирование гостиничных услуг