Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Ноября 2015 в 21:17, курсовая работа
Актуальность темы курсовой работы можно определить так: привлечение, внедрение, развитие персонала требует сообразных расходов работодателя, которые обязаны обеспечить желательный финансовый результат. В принятии решений о направлениях и величине расходов на персонал участвует большое количество субъектов управления, действия которых требуют координирования.
В условиях недостатка квалифицированных кадров, который испытывают сегодня фирмы, особую актуальность приобретает проблема формирования системы управления расходами на персонал, являющейся основой согласования социально-экономических целей работодателя и сотрудника.
Коэффициент текучести по гостинице в 2012 году составил 0,22, по сравнению 2010 годом было 0,17, увеличился на 0,04п.п. Следовательно, на предприятии работают старые кадры, найма новых кадров происходит редко.
Проведем анализ по выбытию персонала табл.2.8.
Таблица 2.8 – Причины выбытия персонала предприятия ООО ТКГ «Альфа» за 2010-2012 год
Причины |
Численность, чел |
Удельный вес, % |
Изменения | |||||||
2010 г |
2011 г |
2012 г |
2010 г |
2011 г |
2012 г |
Абс. +/- |
Относ., % | |||
2011-2010 г |
2012-2011 г |
2011-2010 г |
2012-2011 г | |||||||
Отсутствие карьерного роста |
10 |
15 |
17 |
18,2 |
23,4 |
22,6 |
5 |
2 |
107,1 |
113,3 |
Отношения с руководителями в коллективе |
4 |
3 |
5 |
7,2 |
4,7 |
7,1 |
-1 |
2 |
75 |
166,6 |
Заработная плата |
15 |
19 |
22 |
27,3 |
29,7 |
31 |
4 |
3 |
126,6 |
115,7 |
Организация и условия труда |
16 |
15 |
14 |
29,1 |
23,4 |
19,7 |
-1 |
-1 |
93,75 |
93,3 |
Иные причины |
10 |
12 |
17 |
18,2 |
18,8 |
22,6 |
2 |
5 |
120 |
141,6 |
Всего |
55 |
64 |
75 |
100 |
100 |
100 |
9 |
11 |
116,3 |
117,2 |
Рисунок 2.7 - Структура причин выбытия персонала
за 2010-2012 год, %
По данным выше указанным таблице, следует отметить что увольняются персонам по 3-м категориям. На состоянии 2012г. 31 % - это заработная плата, 24% - отсутствие карьерного роста, т.е. нет продвигает свой персонал 22 % - это иные причины. Анализируемый период трех лет динамика снизилась только в условиях труда примерно на 10п.п.
Главный потенциал заключается в кадрах. Какие бы прекрасные идеи, новейшие технологии, благоприятные внешние условия не существовали, без хорошо подготовленного персонала высокой активности добиться невозможно. Именно люди предоставляют услуги гостям, подают идеи и позволяют туристическому гостиничному комплексу существовать.
Без людей не может быть организации, без квалифицированных кадров ни один туристический гостиничный комплекс не сможет достичь своих целей. Управление персоналом связано с людьми и их отношениями в коллективе.
Следует также отметить, что сегодня основными факторами конкурентоспособности гостиниц стали обеспеченность рабочей силой, степень ее мотивации, организационные структуры и формы работы, определяющие эффективность использования персонала.
Деятельность служб управления персонала нельзя сводить к весьма ограниченному набору действий, которые традиционно выполнялись отделами кадров в России. Новый подход к менеджменту управлению персоналом характеризуется комплексностью. Комплексный подход к службе управления персонала в организации ведет к тому, что они начинают расширять круг своих функций от чисто кадровых (формирование, подбор и расстановка кадров) к более широкому кругу вопросу. Включающих не только кадровую политику, но и мотивацию персонала, оплату труда работников, согласование интересов работников и фирмы и т.д.
В широком смысле функции службы управление
персоналом – это отрасль общей политики
фирмы, так или иначе связанная с
Кадровой работой, на ООО ТКГ «Альфа» занимается начальник отдела по управлению персоналом (см. таблицу 2.9.)
Таблица 2.9 - Анализ функций отдела по управлению персоналом
Функции отдела по управлению персоналом |
Выполнение функций |
Ответственный за выполнение |
1 |
2 |
3 |
Работка планов комплектования кадров в соответствии с программой развития конкретной организации |
Полностью |
Начальник отдела по управлению персоналом |
Оформление приема, перевода и увольнения работников в соответствии с трудовым законодательством РФ |
Полностью |
Начальник отдела по управлению персоналом, сотрудник отдела кадров |
Учет личного состава |
Полностью |
Начальник отдела по управлению персоналом |
Хранение и заполнение трудовых книжек, ведение документации по делопроизводству |
Полностью |
Начальник отдела по управлению персоналом, сотрудник отдела кадров |
Хранение и заполнение трудовых книжек, ведение документации по делопроизводству |
Полностью |
Начальник отдела по управлению персоналом, сотрудник отдела кадров |
Контроль за исполнением руководителями подразделений приказов и распоряжений по работе с личным составом |
Полностью |
Начальник отдела по управлению персоналом |
Изучение движения кадров, анализ текучести кадров, разработка мероприятий по ее устранению |
Полностью |
Начальник отдела по управлению персоналом, сотрудник отдела кадров |
Анализ деловых качеств специалистов организации с целью рационального использования кадров |
Не полностью |
Начальник отдела по управлению персоналом |
Создание условий для повышения образовательного и квалификационного уровня специалистов |
Полностью |
Начальник отдела по управлению персоналом |
Работа по созданию резерва на выдвижение |
Не выполняется |
Начальник отдела по управлению персоналом |
Подготовка предложений по улучшению расстановки и использованию работников |
Полностью |
Начальник отдела по управлению персоналом |
Подготовка и систематизация материалов для аттестационной комиссии |
Полностью |
Начальник отдела по управлению персоналом |
Подготовка материалов для представления работников к поощрению и награждению |
Полностью |
Начальник отдела по управлению персоналом, сотрудник отдела кадров |
Принятие мер по трудоустройству высвобождаемых работников |
Не выполняется |
Начальник отдела по управлению персоналом |
Организация контроля за состоянием трудовой дисциплины и правил внутреннего трудового распорядка |
Полностью |
Начальник отдела по управлению персоналом |
Ведение всей отчетности по кадровым вопросам |
Полностью |
Начальники подразделений |
Из данной таблицы можно сделать вывод, основные функции отдела работа с персоналом выполняется успешно. Кроме двух функций – это в работе в принятие мер по трудоустройству высвобождаемых работников и анализе деловых качеств специалистов организации с целью рационального использования кадров. Ведением кадрового делопроизводства занимается всего лишь одна штатная единица- это сотрудник по кадрам, идет большой объем работы.
Основным информационным источником для анализа фонда рабочего времени ООО ТКГ «Альфа» является баланс рабочего времени, который представлен в табл. 2.10.
Таблица 2.10- Баланс рабочего времени в ООО ТКГ «Альфа»
Показатели |
2010 год |
2011 год |
2012 год |
Отклонения | |||
Абсолютное, +/- |
Относительное, % | ||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Календарный фонд времени, дней |
365 |
365 |
366 |
- |
- |
100 |
100 |
В том числе Праздничные дни |
12 |
12 |
12 |
- |
- |
100 |
100 |
Выходные дни |
104 |
104 |
105 |
- |
+1 |
100 |
100,9 |
Номинальный фонд, дней |
249 |
249 |
248 |
- |
-1 |
100 |
99,6 |
Неявки на работу, всего дней |
32,7 |
38,4 |
39,8 |
+5,7 |
+1,4 |
117,4 |
103,6 |
Очередные отпуска |
24 |
28 |
28 |
+4 |
- |
116,6 |
100 |
Отпуска по беременности и родам |
0,9 |
1,4 |
2 |
+0,5 |
+0,6 |
155,5 |
142,8 |
Дополнительные отпуска с разрешения администрации |
1 |
1 |
1 |
- |
- |
100 |
100 |
Болезни |
6,8 |
7 |
8,8 |
+0,2 |
+1,8 |
102,9 |
125,7 |
Прогулы |
- |
1 |
- |
+1 |
-1 |
100 |
- |
Явочный фонд, дней |
216,3 |
210,6 |
208,2 |
-5,7 |
-2,4 |
97,4 |
98,8 |
Средняя продолжительность рабочей смены (дня), час |
8 |
8 |
8 |
- |
- |
100 |
100 |
Эффективный фонд рабочего времени, час |
1730,4 |
1684,8 |
1665,6 |
-45,6 |
-19,2 |
97,4 |
98,8 |
Исходя из данных таблицы, можно сделать вывод, что выросли неявки на работу с 2010 (32,7 дня) по 2012г.г. (39,8 дня), на 6 дней, в 2011 г. абсолютное отклонение составило + 1,4 дня. Средняя продолжительность рабочего дня в 2010-2012г.г. составила 8 часов. Эффективный фонд рабочего времени в течение анализируемого периода (3 года), снизился на 45,6 часов, в 2010г. Фонд рабочего времени составлял 1730,4 часа.
Таблица 2.11- Баланс рабочего времени
на одного работника в ООО ТКГ «Альфа»
за 2010-2012 год
Показатели |
2010 год |
2011 год |
2012 год |
Отклонения | |||
Абсолютное, +/- |
Относительное, % | ||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Календарный фонд времени, дней |
365 |
365 |
366 |
- |
- |
100 |
100 |
В том числе Праздничные дни |
12 |
12 |
12 |
- |
- |
100 |
100 |
Выходные дни |
104 |
104 |
105 |
- |
+1 |
100 |
100,9 |
Номинальный фонд, дней |
249 |
249 |
248 |
- |
-1 |
100 |
99,6 |
Неявки на работу, всего дней |
24,13 |
28,15 |
28,14 |
+4,02 |
-0,01 |
116,7 |
99,9 |
Очередные отпуска |
24 |
28 |
28 |
+4 |
- |
116,6 |
100 |
Дополнительные отпуска с разрешения администрации |
0,04 |
0,05 |
0,04 |
+0,01 |
-0,01 |
125 |
80 |
Болезни |
0,09 |
0,1 |
0,1 |
+0,01 |
- |
11,1 |
100 |
Прогулы |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Явочный фонд, дней |
224,8 |
220,8 |
219,8 |
-4 |
-1 |
98,2 |
99,5 |
Средняя продолжительность рабочей смены (дня), час |
8 |
8 |
8 |
- |
- |
100 |
100 |
Эффективный фонд рабочего времени, час |
1798,4 |
1766,4 |
1758,8 |
-32 |
-7,6 |
98,2 |
99,5 |
Номинальный фонд времени одного работника в 2012 г. составил по календарному плану 248 день, что составляет 1758,4 часов.
Номинальный фонд времени одного работника в 2010 году составил по календарному плану 1798,4 часа. Как видно из баланса рабочего времени одного работника, потери рабочего времени в анализируемом периоде резко снизились по сравнению с базовым периодом.
Целью анализа показателей по труду и заработной плате является изучение и оценка эффективности использования рабочей силы, т.е. затрат труда.
Основными задачами анализа обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами являются:
-
изучение соответствия
-
оценка обеспеченности
-
изучение влияния на изменение
численности работников
- выявления резервов трудовых ресурсов, более полного и эффективного их использования.
Таблица 2.12- Структура фонда заработной платы по категориям работников в ООО ТКГ «Альфа»
Категории |
Фонд оплаты труда, тыс.руб. |
Удельный вес, % |
Изменения | |||||||
2010 г |
2011 г |
2012 г |
2010 г |
2011 г |
2012 г |
Абс. +/- |
Относ., % | |||
2011-2010 г |
2012-2011 г |
2011-2010 г |
2012-2011 г | |||||||
Руководители |
8403 |
8749,6 |
10495,4 |
16,3 |
16,8 |
15,5 |
546,6 |
1745,8 |
107 |
120 |
Специалисты |
10599,1 |
11182,5 |
13334,9 |
21,0 |
21,5 |
19,8 |
583,4 |
2152,4 |
106 |
119 |
Служащие |
5312,1 |
5808,1 |
8327,8 |
10,3 |
11,2 |
12,3 |
596 |
2519,7 |
111 |
143 |
Обслуживающий персонал |
26370,2 |
26271,4 |
35349,1 |
52,3 |
50,5 |
52,4 |
-98,8 |
9077,7 |
100 |
135 |
Всего |
50384,4 |
52011,6 |
67507,2 |
100% |
100% |
100% |
1627,2 |
15495,6 |
103 |
130 |