Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2012 в 23:26, курсовая работа
В современное время рынок цветов характеризуется значительными темпами роста. Причинами это являются, стабильный рост доходов населения и развитие технологий выращивания растений, их обработки, хранения, транспортировки. Однако в России цветочный рынок вошел в стадию активного развития относительно недавно: массовые поставки цветов из-за рубежа начались примерно десять лет назад.
Введение…………………………………………………………………………………………2
Глава 1. Теоретические основы маркетинга……………………………………………….5
§ 1. Сущность, цели и задачи маркетинга торгового предприятия………………….5
§ 2. Окружающая маркетинговая среда и условия эффективной маркетинговой деятельности…………………………………………………………………………………….9
§ 3. Международный маркетинг……………….............................................................12
Глава 2. Анализ маркетинговой деятельности компании Green Line, ведущей внешнеэкономическую деятельность………………………………………………………23
§ 1. Обзор российского рынка цветочной продукции………………………………..23
§ 2. Место компании Green Line на рынке цветочной продукции России………….29
§ 3. Мониторинг изменений в покупательском поведении и реакция на них на рынке цветочной продукции…………………………………………………………………..35
§ 4. Комплекс маркетинга компании Green Line…………………………………….43
Глава 3. Рекомендации по реализации комплекса маркетинга компании Green Line………………………………………………………………………………………………46
§ 1. Политика взаимодействия с потребителями……………………………………..46
§ 2. Планирование маркетинговых коммуникаций (продвижение, рекламные каналы, стимулирование сбыта, стимулирование продаж)…………………………………51
§ 3. Тактическое планирование и бюджетирование маркетинга компании………..55
§ 4. Регулирование торговли цветочной продукцией в России……………………60
Заключение……………………………………………………………………………………71
Список использованной литературы…………………………………………………………76
^ Затраты на
стимулирование продаж (отдельная
группа затрат, направленная на расширение
знаний о продуктах и услугах фирмы как
вне, так и внутри ее).
Сегодня рынок перенасыщен однотипными
товарами (наши конкуренты). Поэтому необходимо
спланировать затраты на стимулирование
продаж:
1. Аудиовизуальные материалы, включая
слайды, аудио- и видеокассеты для демонстрации
в процессе выступлений, связанных с реализацией
продуктов и услуг.
2. Производство предметов (баннеров, коробок
и т. д.) для их использования в точках продажи
продуктов и услуг.
3. Сувениры клиентам, начинающим бизнес
с фирмой.
4. Призы или премии работникам, привлекающим
новых клиентов.
5. Письма, связанные с увеличением объемов
продаж, и их почтовая рассылка.
6. Обучение персонала, связанного с реализацией
продуктов и услуг.
7. Организация встреч с новыми клиентами.
Оценить эффективность инвестиций в стимулирование
продаж тем же параметрам, что и затраты
на рекламу.23
^ 3.4.Регулирование
торговли цветочной продукцией в России
Доля цветов отечественного производства
на российском рынке, по оценкам экспертов,
составляет не более 10% и достигается лишь
в праздники, когда спросом пользуются
любые цветы, особенно в весенний период,
когда возрастает популярность ромашек,
гвоздик и проч. Такие предпочтения в спросе
на импортные цветы связаны с более высоким
качеством импортных цветов. Технологии
выращивания цветов за границей позволяют
продлить сроки их хранения24, кроме
того, при оформлении букетов, по словам
сотрудников дизайнерских компаний, проще
иметь дело с «кондиционным» товаром.
В России процесс выращивания цветов более
трудоемкий, что значительно удорожает
их. Себестоимость импортной продукции
бывает в несколько раз ниже себестоимости
цветов российских производителей. Главным
образом это достигается при ввозе импортных
цветов на территорию РФ путем обозначения
их в таможенной декларации под другим
наименованием - зелень для букетов и т.п.,
что существенно снижает величину налоговых
платежей. В целях борьбы с незаконным
ввозом цветов в Россию приняты следующие
меры:
• ограничение таможенных постов до трех;
• ужесточение требований к упаковке,
объем зелени для букетов не должен превышать
20% от общего количества цветов;
• установление единой ставки таможенной
пошлины, как для цветов, так и для растений
для оформления букетов, в размере 15% (но
не менее 0,9 евро/кг.).
Импортеры поставляют цветы торговым
предприятиям с наценкой в 100%. Те, в свою
очередь, накручивают еще 100% или более.
При формировании розничных цен продавцы
учитывают, что до 50% цветов не будет продано.25
Существует большая проблема – так называемый
«серый импорт». Цветы ввозятся в страну
нелегально, в обход уплаты таможенных
пошлин, таким образом, они стоят
гораздо дешевле и, соответственно, отечественным
цветам сложно с ними
конкурировать и по цене. Подсчитать точное
количество цветов, которые продаются
в столице, невозможно - московский (да
и вообще российский) рынок цветов окрашен
в
"серые" тона. Фирмы-импортеры не
предоставляют никаких данных относительно
истинных объемов импорта. По приблизительным
данным, ежегодно в нашу страну прибывает
свыше 20 тонн срезанных цветов. По оценкам
журнала «Профиль», до 50% всех цветов ввозятся
фирмами однодневками. Бизнесмены создают
на разные паспорта по 10 компаний, через
которые к праздникам ввозятся огромные
партии цветов. Потом эти
компании бесследно исчезают. Нелегалы
при прохождении таможни занижают количество
ввозимых цветов, их стоимость. Благо,
что в последнее время в Голландии, где
закупается до 75% всех цветов, реализуемых
в российских магазинах, очень вольно
обходятся с оформлением сертификатов
поставки.26 В сертификатах на голландские
цветы зачастую не указывается перечень
и количество поставляемых цветов. Кстати,
такая вольность с документацией, а также
обнаружение во ввозимых цветах опасного
паразита стали причинами запрета импорта
цветов из Голландии, введенного в начале
2005 года. Впрочем, это не мешало цветочникам
провозить цветы через другие страны,
на которые запрет не действовал.
Таможня уже достаточно давно пристально
следит за этим сегментом рынка. В 2005 году
был введен Единый фитосанитарный сертификат
(ЕФСС) для европейских поставщиков, импортирующих
растительную продукцию в РФ, введение
единого фитосанитарного сертификата
связано с необходимостью обеспечить
полный контроль над качеством поставляемой
в Россию продукции растениеводства.
Согласно Письма ГТК России от 08.02.2000 N
01-06/2803 "Об усилении контроля за перемещением
цветочной продукции":
По замыслу разработчиков единый фитосанитарный
сертификат должен сделать цветочный
бизнес более прозрачным и упростить деловые
взаимоотношения между бизнесменами разных
стран. Однако, по мнению большинства предпринимателей,
новый закон только вносит путаницу в
работу фирм и ведение учета. Ведь единый
сертификат появился везде не сразу, а
в некоторых странах бывшего СНГ он вообще
не предусмотрен. Получается, что в первое
время для своего спокойствия некоторые
импортные растения необходимо будет
сопровождать двумя сертификатами соответствия!.
В случае принятия решения о выпуске цветочной
продукции должностные
лица таможенных органов должны учитывать
следующие особенности оформления документов
страны-отправителя и особенности определения
ценовых, ассортиментных и количественных
показателей, а также упаковки товаров
для целей транспортировки:
1. В предъявляемых для таможенных целей
инвойсах или упаковочных листах в обязательном
порядке должны указываться номера коробок
с продукцией и полный перечень вложений
с возможностью идентификации указанного
торгового наименования по видам цветочной
продукции (например, роза, хризантема,
гвоздика, лилия, тюльпан, орхидея, ирис,
гербера и т.д.), количество каждого из
данных видов в коробке, цена за единицу
и общая сумма по строке (по виду цветка).
Дополнительно могут приводиться качественные
характеристики цветка (длина, цвет, количество
бутонов на ветке).
2. Инвойс (счет-фактура) или упаковочный
лист должен содержать табличную
статистическую информацию о характере
груза, в которой указывается наименование
группы, код товара по ТН ВЭД (на уровне
8 знаков), вес группы, количество штук
по группе, общая сумма товара по группе
и итоговая информация: общее количество
мест (коробок, баков), общий вес и общая
стоимость.
3. В обязательном порядке имеется фитосанитарный
сертификат экспортера, содержащий полный
перечень экспортируемых цветов с указанием
их количества, соответствующего инвойсу.
4. В автотранспортном средстве, как правило,
цветочная продукция упаковывается собранной
на паллетах, в зависимости от типа коробок
и может состоять не менее чем из 18 коробок
размером 120 х 40 х 30 см. Так, например, коробка
типа АА, наиболее часто используемая
при перевозке цветов (срезки) с указанной
данной маркировкой на самой коробке,
содержит не менее 300 роз, 400 хризантем
или 600 гвоздик весом от 20 кг. В среднем,
таким образом, 1 паллет содержит не менее
3,5 тысяч цветков. При использовании коробки
типа СН размером 100 х 40 х 16 см на паллете
не менее 33 коробок с количеством цветков
на паллете не менее 3 тысяч штук.
5. При ввозе товара, который реэкспортируется
из Эквадора или Колумбии через Голландию,
используется коробка размером 100 х 20 х
26, в которой содержатся преимущественно
роза или гвоздика в количестве не менее
100 штук.
6. Таким образом, с учетом погрешностей
на нестандартную тару, содержащую воду
(баки), в полном автомобиле, содержащем
24 паллета, ввозится не менее 70 тысяч единиц
срезанных цветов, из которых зелень для
составления букетов (позиция по ТН ВЭД 0604) не может
превышать 20% по количеству единиц ввозимых
цветов. В этом случае объем товаров, облагаемых
при ввозе по специфической ставке ввозной
таможенной пошлины, составляет не менее
55 тысяч единиц.
7. Наиболее жестко фиксируемым и контролируемым
по линии транспортных инспекций при экспорте
из стран Европы (преимущественно - Голландии)
показателем является вес товара в автомобиле,
который составляет при полной загрузке
срезанной цветочной продукцией не менее
6,5 тонн.
8. Таможенные платежи, начисляемые при
ввозе полной машины срезки живых цветков,
содержащей 20% зелени для составления
букетов, составляют не менее 8 тысяч долларов
США.
9. Особое внимание для целей таможенного
контроля необходимо уделять приведению
всех количественно-весовых показателей
к 1 паллету, в том числе при ввозе горшечных
растений, которые ввозятся на специальных
тележках, так как коробки с горшечными
растениями не могут быть установлены
друг на друга в несколько ярусов.
10. При вскрытии грузовых мест и пересчете
поштучно срезки цветочной продукции
следует иметь в виду существующую кратность
упаковки, установленную в странах-экспортерах
по каждому пакету внутри коробки. Если
в одной коробке указано незначительное
число цветков, необходимо учитывать минимально
возможную кратность: розы продаются не
менее чем по 20 штук, хризантемы - не менее
чем по 5 штук, гвоздика и лилии - не менее
чем по 10 штук, ирисы, тюльпаны и герберы
- не менее чем по 50 штук. Таким образом,
- в инвойсах и упаковочных листах, используемых
для целей декларирования, при выявлении
указания в коробке одного номера малого
числа или незначительной стоимости срезки
живых цветков необходимо изучить, не
указан ли номер данной коробки неоднократно.
Указанные данные не являются нормативными,
однако могут использоваться таможенными
органами при наличии оснований полагать,
что предпринимается попытка уклонения
от уплаты таможенных платежей или недостоверного
декларирования. При этом наиболее значительные
погрешности указанных выше данных приходятся
на случаи сокрытия или замены срезки
живых цветков на зелень для составления
букетов.
Кроме того, предложена Технологическая
схема таможенного оформления и таможенного
контроля цветочной продукции (код ТН
ВЭД России 0602-0604), ввозимой автомобильным
транспортом в адрес получателей.
Вот некоторые выдержки из данной схемы:
«Настоящая Технологическая схема таможенного
оформления и таможенного контроля цветочной
продукции (код ТН ВЭД России 0602-0604), ввозимой
автомобильным транспортом в адрес получателей,
находящихся в регионе деятельности Московской
северной таможни (далее - Схема), разработана
на основании приказов ГТК РФ от 18.12.2000
N 1178, от 23.03.2001 N 290, от 05.08.2002 N 470, от 08.08.2002
N 855, от 22.08.2002 N 883, от 29.11.2002 N 1284, от 31.01.2003
N 80, писем ГТК РФ от 08.02.2000 N 01-06/2803, телефонограммы
ГТК России от 01.04.2002 N ТФ-8149, приказа ЦТУ
от 21.08.2002 N 483 и определяет перечень и последовательность
действий должностных лиц таможенных
постов (далее - должностные лица) при производстве
таможенного оформления и осуществлении
таможенного контроля цветочной продукции.
Предварительные операции.
Целью предварительных операций является
облегчение и ускорение производства
основного таможенного оформления цветочной
продукции и транспортных средств и ее
помещения под определенный таможенный
режим.
При предварительном таможенном оформлении
уполномоченными должностными лицами
таможенного поста проводятся:
- прием уведомлений о прибытии транспортных
средств с цветочной продукцией в места
доставки;
- контроль за соблюдением условий нахождения
цветочной продукции и транспортных средств
в местах доставки и на складах временного
хранения и их учет;
- контроль за помещением цветочной продукции
и транспортных средств на склады временного
хранения и оформление такого помещения;
- взятие проб и образцов цветочной продукции,
контроль за взятием проб и образцов другими
органами государственного контроля,
а также лицами, обладающими полномочиями
в отношении цветочной продукции, и их
представителями;
- иные операции, предусмотренные нормативными
правовыми актами ГТК России и направленные
на облегчение и ускорение производства
основного таможенного оформления.
Уведомление о прибытии в место доставки
осуществляется в порядке, установленном
приказом ГТК России от 08.08.2002 N 855.
При этом уполномоченное должностное
лицо таможенного поста принимает от перевозчика
следующие документы (уведомление о прибытии):
- оригинал накладной и одна ее копия;
- счет - фактура (инвойс) или счет - проформа
(либо другой расчетный или коммерческий
документ, содержащий сведения о весе,
количестве, наименовании и фактурной
стоимости товаров) в двух экземплярах;
- акт таможенного досмотра (если в пункте
пропуска через государственную границу
Российской Федерации или в процессе перевозки
товаров под таможенным контролем проводился
таможенный досмотр);
- иные документы, необходимые для таможенных
целей и представленные ранее в пункте
пропуска.
Решение о проведении таможенного досмотра
принимается в порядке, установленном
приказом ГТК России от 08.05.2002 N 470.
Акт таможенного досмотра составляется
в количестве экземпляров и порядке, установленных
приказом ГТК России от 08.05.2002 N 470.
Завершение таможенного оформления производится
путем проставления штампа "Выпуск
разрешен" на таможенной декларации,
а также не менее чем на двух экземплярах
представленных в таможенный орган стандартных
документов перевозчика (или их копиях)
с указанием в его правом верхнем углу
регистрационного номера таможенной декларации.
Штамп с указанной датой и регистрационный
номер таможенной декларации заверяет
подписью и оттиском личной номерной печати
(ЛНП) лицо, проставившее такой штамп.
После выпуска товаров таможенную декларацию
и прилагаемые к ней документы передают
должностному лицу, осуществляющему прием,
регистрацию и учет таможенных деклараций.
Хранение и учет цветочной продукции на
СВХ производится в соответствии с требованиями,
установленными приказом ГТК России от
23.03.2001 N 290
Меры, принимаемые при выявлении таможенных
правонарушений.
В случае выявления в ходе осуществления
таможенного контроля административного
правонарушения должностное лицо таможенного
поста принимает меры, предусмотренные
Кодексом Российской Федерации об административных
правонарушениях.
Заключительные положения
Если в процессе проведения документального
контроля должностное лицо устанавливает
невозможность выпуска товара в соответствии
с условиями заявленного таможенного
режима, то такое решение оформляется
путем проставления штампа "Выпуск
запрещен" на таможенной декларации
с указанием даты. Штамп и регистрационный
номер заверяет подписью и оттиском ЛНП
лицо, проставившее такой штамп. Причину,
по которой не может быть осуществлен
выпуск товара, указывают на оборотной
стороне таможенной декларации.
Запрещенную к выпуску таможенную декларацию
и прилагаемые к ней документы передают
согласно установленному порядку в архив
(за исключением экземпляра таможенной
декларации, подлежащего возврату декларанту).
В случае издания иных нормативных документов,
регламентирующих порядок таможенного
оформления и таможенного контроля цветочной
продукции, данная Технологическая схема
действует в части, им не противоречащей.
Должностными лицами таможенных органов,
уполномоченными производить контроль
таможенной стоимости цветочной продукции
в соответствии с Законом РФ «О таможенном
тарифе», Таможенным кодексом РФ, а так
же приказом ГТК России от 05.12.2003 N 1399, «Об
утверждении Положения о контроле таможенной
стоимости товаров, ввозимых на таможенную
территорию Российской Федерации».
При контроле таможенной стоимости уполномоченное
лицо осуществляет:
а) контроль правильности выбора метода
определения таможенной стоимости, т.е.
соответствует ли выбранный метод виду
и условиям внешнеторгового договора
и представленным документам;
б) контроль правильности определения
декларантом структуры заявленной таможенной
стоимости, т.е. включение всех предусмотренных
компонентов, и, в случае заявления вычетов
- их обоснованность;
в) контроль наличия документального подтверждения
заявленной таможенной стоимости и всех
ее компонентов;
Также проверяется соответствие информации,
заявленной в инвойсе и упаковочном листе,
и информации, содержащейся в акте таможенного
досмотра (по наименованию, сорту, количеству,
размеру цветка и весу и т.д.). Проверяется
соответствие заявленного уровня таможенной
стоимости информации, содержащейся в
информационных письмах и методических
рекомендациях, направляемых ГТК России
(в настоящее время письмо ГТК России от
03.03.2003 N 01-06/8573), или другой достоверной
ценовой информации на рассматриваемый
товар, имеющейся в распоряжении таможенного
органа.
Решение о заявленной декларантом таможенной
стоимости цветочной продукции может
быть принято только при наличии в товаросопроводительных,
коммерческих, таможенных и иных документах
достоверной, полной информации, позволяющей
однозначно идентифицировать цветочную
продукцию, ввезенную на таможенную территорию
РФ.
Кроме того, цветочным бизнесом интересуются
и налоговые органы. Единственное, на чем
ревизор может подловить элитного цветочного
торговца – это его деловые взаимоотношения
с иностранными поставщиками. Ведь цветы
«для высшего класса», как правило, привозятся
из Европы или каких-либо экзотических
стран. Бухгалтер должен упорядочить все
контракты и договоры с поставщиками.
По факту каждой сделки необходимо долгое
время хранить все деловые бумаги. Предпринимателям
необходимо точно знать, из каких стран
импортировать цветы и растения по закону
нельзя. Россельхознадзор периодически
запрещает продажу цветов, поставляемых
из ряда стран: Бельгии, Германии, Дании,
Эстонии, Голландии, Латвии. Основная причина
таких временных запретов – несоответствие
продукции санитарным нормам, наличие
в цветах особых жучков-паразитов. В случае
неведения бизнесмен может понести серьезные
убытки, закупив партию товара в «неправильной»
стране.27 Если элитные флористы
покупают цветы в разрешенных странах,
они должны получить специальные документы
– сертификаты соответствия, которые
доказывают соответствие цветов санитарным
нормам. Цветочные торговые сети и небольшие
магазины растительных изделий и букетов
контролеры проверяют двумя способами:
с помощью контрольных закупок и обычных
выездных проверок. Торговые точки, реализующие
цветочную продукцию как бы «с рук представляют
собой киоск или небольшую палатку, в которой
работают два-три сменных продавца. Проверка
со стороны налогового инспектора (или
другого государственного проверяющего)
чаще всего заканчивается для таких торговцев
штрафом и закрытием фирмы, так как они
не заботятся ни о бухгалтерском учете,
ни о наличии необходимых финансовых и
разрешительных бумаг – сертификатов
соответствия (если необходимо), регистрации
и медицинских книжках работников и т.
д. Ревизорам даже не нужно тратить лишних
нервов и средств для того, чтобы придумать
и произвести какую-либо изощренную проверку,
– они могут просто проверить у руководителя
документы на фирму. К основным статьям
расходов фирмы, торгующей цветами, относятся
арендная плата магазинов и складских
помещений, оплата персонала, а также,
самое главное, оплата цветов – сырья
для букетов. Доходы, понятное дело, флористы
получают от продажи различного рода изделий
из растительности. Все нюансы учета для
цветочных фирм обусловлены особенностями
товара, который они реализуют. Во-первых,
многие цветы быстро вянут (причем разные
цветы имеют разные сроки увядания). Во-вторых,
чаще всего цветы поставляются в Москву
издалека – если и не из-за границы, то
из более южных городов. По дороге значительные
партии ломаются, мнутся и портятся. В-третьих,
невозможно вычислить точную конечную
цену на конкретные виды растений и цветов,
потому что невозможно определить их себестоимость.
Расценки на товар флористов бухгалтеры
зачастую называют «сумеречными». Продавцы
сами их называют, иногда прислушиваясь
к спросу клиентов, иногда ориентируясь
на цену конкурентов, иногда просто рассчитывая
их в уме. На импортные цветы нужно иметь
сертификат соответствия. Отсутствие
его влечет составление протокола по статье
14.4 КоАП и наложение административного
штрафа на продавца в размере от 20 до 25
МРОТ. Фирму же в случае такого правонарушения
могут обязать выплатить от 400 до 500 МРОТ
и конфисковать у нее весь товар.
Трудовые инспекторы проверяют цветочные
фирмы на предмет добросовестного обслуживания
клиента – не обманывает ли продавец или
сам директор покупателя. Эти проверяющие
ограничиваются покупкой одного букета.
Если обнаружится, что продавец все-таки
обманул клиента, то он будет привлечен
к административной ответственности (ст.
14.7 КоАП). Согласно закону, он должен будет
заплатить штраф в размере от 10 до 20 МРОТ.
Для предпринимателя наказание составит
большую сумму – от 100 до 200 МРОТ.
Милиция по результатам проверочного
рейда может завести уголовное дело! Правда,
для этого должны быть соответствующие
основания. Например, если в магазине торгуют
ворованными цветами, то рядовых сотрудников,
возможно, накажут лишением свободы на
срок до двух лет, а директора – до семи
лет (ст. 175 УК)28.
Налоговые инспекторы по закону права
на контрольные закупки не имеют (Методические
рекомендации по организации контроля
за применением ККМ, утв. Госналогслужбой
и департаментом налоговой полиции соответственно
29 июля, 3 августа 1994 г. № НИ-6-14/281, ВЯ-1155),
но это им не мешает совершать покупки
за свой счет. При этом они главным образом
проверяют наличие в магазине кассового
аппарата и выдачу чека. Если в ходе проверочных
закупок обнаружено, что предприниматель
не использует кассу или продавец не пробил
чек, он будет подвержен значительному
административному наказанию. Сумма штрафа
составит от 15 до 20 МРОТ – для продавца,
который работает в торговой фирме, или
от 300 до 400 МРОТ – для предпринимателя
(ст. 14.5 КоАП).
В России в мае 2009 года образован Флористический
Союз, который отныне будет представлять
интересы цветочной отрасли и флористического
сообщества во всех сферах деятельности,
включая взаимодействие с государственными
структурами и органами власти. Решение
о создании такой некоммерческой организации
было принято на первом Всероссийском
форуме флористов, состоявшемся в Сочи,
в работе которого приняли участие около
восьмидесяти участников, представлявших
50 флористических компаний из 27 регионов
страны. Именно тогда российские флористы
приняли решение об образовании отраслевого
союза современного типа, способного системно
решить задачи развития в стране флористики,
как бизнеса, профессии, вида образования.
Первоочередными задачами Флористического
Союза является государственная регистрация
профессии «флорист», разработка профессиональных
стандартов в деятельности отрасли, упорядочение
флористического образования и обучения.
Большое внимание будет уделяться вопросам
привлечения инвестиций во флористический
бизнес и государственной поддержки отрасли.
В ближайшее время Флористический Союз
начнет прием в свои ряды с привлечения
флористов и представителей смежных отраслей
из всех регионов России.
Заключение
Цель и задачи, которые были поставлены
перед нами вначале дипломной работы успешно
достигнуты, и в результате проделанной
работы были сделаны определенные выводы.
Импульсом к развитию торговых предприятий
стал финансовый кризис 1998 года, после
которого началось развитие сетевой торговли.
Стимулом бурного развития торговых предприятий
послужил и рост конкуренции среди не
только российских предприятий, но и иностранных
компаний.
В современных условиях обострения конкурентной
борьбы на мировом рынке сбыта срезанных
цветов производителям цветов необходимы
действенные конкурентные преимущества.
В этих целях многие ведущие компании-производители
используют маркетинг как необходимое
условие завоевания устойчивых рыночных
позиций, как важный фактор обеспечения
конкурентоспособности.
По нашему мнению, маркетинг на рынке цветов
представляет собой взаимосвязанный,
двуединый процесс: с одной стороны, это
тщательное изучение мотивов и желаний
потребительской аудитории, ориентация
цветочных предприятий на ее требования,
адресность выращиваемых цветов; с другой
стороны, активное воздействие на рынок
и существующий спрос, на процесс формирования
потребностей и покупательских предпочтений
всеми доступными маркетинговыми средствами
(товар, цена, распределение, продвижение).
Мы считаем, что покупательское потребление
на рынке срезанных цветов, по существу,
является сферой непосредственного производства
определенного социального эффекта, связанного
с эмоциональным, моральным состоянием
человека.
Сегодня для мировых рынков цветов характерно
возрастание тенденции управления цветочным
предприятием на основе ощущаемой ценности
для покупателя. Ценность такого рода
определяется тем, что покупатели приобретают
цветы, чтобы испытать определенное эмоциональное
состояние, определенные чувства. В этих
условиях цветоводы должны исходить из
того, что получить прибыль можно только
благодаря созданию и удержанию потребительской
удовлетворенности за счет создания марок
цветов, имеющих высокую функциональную
и эмоциональную ценность.
Для оптовых компаний приоритетными функциями
маркетинга являются: изучение рынков,
прогнозирование рынка, стратегическое
планирование маркетинга, формирование
спроса и стимулирование сбыта.
Для современного этапа реформирования
экономики России характерны тенденции
ее возрастающей интеграции с мировым
сообществом, активного выхода отечественных
предприятий на зарубежные рынки, интенсификации
развития новых форм международного бизнеса.
В этих условиях объективно возрастает
интерес к изучению международного маркетинга
и маркетинга во внешнеэкономической
деятельности.
Для успешной маркетинговой деятельности
на внешних рынках приходится прилагать
более значительные и целенаправленные
усилия, более последовательно соблюдать
принципы маркетинга, использовать маркетинговые
приемы, методы, процедуры, чем это требуется
на внутреннем рынке. Так же следует проводить
более тщательное изучение зарубежных
рынков, их возможностей и требований.
Этот исходный момент в международном
маркетинге обычно является гораздо более
сложным и трудоемким, чем исследование
внутреннего рынка. Кроме того, при выходе
на зарубежный рынок дополнительно приходится
анализировать сложные объекты, которых
нет у рынка внутреннего: например, таможенное
регулирование, валютные курсы, балансы
международных расчетов и пр. Наконец,
в международной маркетинговой деятельности
нельзя игнорировать политические риски,
связанные с выходом на иностранные рынки.
Для эффективной деятельности на внешних
рынках необходимо творчески и весьма
гибко использовать различные маркетинговые
процедуры. Необходимо следовать требованиям
внешних рынков, точнее, требованиям потенциальных
иностранных покупателей, означает не
только необходимость соблюдения принятых
там условий сбыта.
В дипломной работе анализируется маркетинговая
деятельность на международном рынке
компании «Green Line», крупнейшего поставщика
цветочной продукции в Россию. Поставки
цветов в Россию осуществляют более ста
зарубежных компаний. Среди этих компаний
выделяются около 15 наиболее крупных поставщиков
- это в первую очередь «Green Line» и «Амадей».
На долю этих компаний приходится до 70%
продаж.
В последнее время на мировом рынке срезанных
цветов проявилось множество новых тенденций.
Во многом они обусловлены ростом доходов
потребителей, развитием процесса глобализации
мировой экономики, снижением импортных
тарифов и изменениями во вкусах потребителя.
1. Необходимо отметить рост требований
потребителей к качеству цветов.
2.Применение высоких технологий в производстве.
3.Увеличение доли развивающихся стран
в цветочном бизнесе.
4.Неоходимо отметить рост объемов продаж
цветов в универсамах и супермаркетах.
5. Следует отметить тенденцию увеличения
торговли цветами через Интернет.
Новые тенденции наблюдаются также в структуре
потребления цветов.
Если исторически потребление цветов
в мире было сосредоточено главным образом
на стандартных, «повседневных» сортах
цветов, таких как розы и гвоздики (доля
импорта роз на мировом рынке на настоящее
время составляет 24%, а гвоздик - 15%), то
в последнее время на мировых цветочных
рынках произошли определенные сдвиги
в структуре потребления: большой популярностью
стали пользоваться другие виды цветов
(хризантемы, орхидеи, гладиолусы), а также
различные разновидности экзотических
цветов. Эти тенденции определяют особый
подход к маркетингу компании. Одна из
главных общественно полезных задач маркетинга
– воспитывать потребителя.
В каждой стране существуют свои особенности
потребительского поведения. Например,
американцы потребляют в среднем немного
меньше срезанных цветов по сравнению
со странами ЕС. Швейцария имеет самый
высокий уровень потребления цветов на
душу населения, почти в четыре раза выше,
чем в США. Согласно данным Цветочного
Совета Голландии, только 28% семьей в США
покупают цветы, в то время как в Германии,
Великобритании и Франции этот показатель
соответственно составляет 76%, 63% и 60%29.
Что касается российских потребителей, то они очень
любят дарить и получать цветы. Российские
потребители хорошо ориентируются в цене
и качестве цветов и в их приобретении
стремятся к разнообразию. Как правило,
покупаются популярные цветы (розы, тюльпаны,
лилии). Предпочтения отдаются темным
цветам, белому, ярко-желтому цвету. Сегодня
весьма модными становятся экзотические
цветы (орхидеи). Цены на цветы достаточно
высокие, в праздники повышаются в 2-5 раз.
Однако у россиян, в отличие от европейцев,
пока нет привычки покупать цветы постоянно.
Например, в Европе на каждую семью приходится
в среднем по букету в неделю, в России
этого пока нет, зато многие праздники
здесь длятся до 5 и более дней.
^ По материалам работы
можно сделать следующие выводы:
- Ежегодно объем российского рынка цветов
увеличивается на 25%.
- Доля импортной продукции на российском
рынке цветов составляет 90%, доля отечественной
продукции – 10%.
- Спрос на импортные цветы среди торговых
операторов выше, чем на отечественные
цветы из-за более высокого качества и
низкой себестоимости, а также ненадежности
поставок от российских производителей.
- На российском рынке цветов наблюдается
цикличность продаж. Больше всего цветов
покупают в праздничные дни, со 2 по 11 марта,
в мае, в октябре и в сентябре. В период
со 2 по 11 марта цветочные магазины делают
10-15% годового оборота.
- Среди стран - экспортеров цветов в Россию,
наибольшую долю составляют поставки
из Голландии. В сегменте срезанных цветов
доля импорта из Голландии достигает 60%,
в сегменте цветов в горшках - 50%, также
на Голландию приходится 90% поставок посадочного
материала.
- Крупнейшие производители
роз в России, % в количественном выражении30:
- На все виды цветов и зелени
введены общие таможенные
Дистрибьюторов на рынке довольно много,
основными и наиболее сильными игроками
можно назвать следующих:
Наиболее успешной и востребованной
концепцией оптового магазина цветов
является
специализация на широком ассортименте
цветов, ориентированных на разнообразную
целевую аудиторию. Срезанные цветы: являются
основным товаром магазина и занимают
75% от общего объема продаж. Горшечные
цветы: являются дополнительным источником
дохода, занимают 20% в структуре продаж31.
Аксессуары для домашнего цветоводства:
составляют 5% в общей структуре продаж
магазина.
Конечной целью маркетинга является достижение
устойчивого коммерческого успеха цветочной
фирмы на целевом рынке, а успех характеризуется
размерами и стабильностью прибыли, получаемой
в результате реализации цветочного продукта,
— важнейшим этапом маркетинга становится
правильная организация доведения этого
продукта до конечного потребителя, т.е.
эффективные коммуникации с потребителями.
При разработке комплекса маркетинга
следует проанализировать и учесть различные
риски, которые могут возникнуть при ведении
цветочного бизнеса.
Мы утверждаем, что маркетинг цветов, может
быть рассмотрен как деятельность, которая
направлена, с одной стороны, на получение
прибыли от реализации цветов, а с другой
стороны, на удовлетворение нужд и потребностей
покупателей; это процесс, в конечном счете,
направленный на развитие духовной жизни
человека; процесс, который выявляет динамично
развивающиеся потребности рынка и стимулирует
заинтересованных участников рынка реагировать
на них лучше и быстрее конкурентов.
Список литературы:
III. Статьи в
сборниках и журналах
1 Котлер Ф. Основы маркетинга.
Пер. с англ.Боброва Б.Б.; По
общ. Ред. Пеньковой Е.М. М.: Прогресс,
1994
2 Павлова Н.Н. Маркетинг в