Понятие нового товара, его сущность и виды

 

По данным таблицы 2.3 можно сказать, что по производству молока в  2011 году на первом месте находится предприятие ГПКК «Племзавод «Шуваевский», которое произвело на 1081,4 тонн молока больше, чем ООО «Емельяновское». На втором месте находится ООО «Емельяновское» (4966 тонн), на третьем СПК «Солонцы» (3153 тонн).

По производству зерна на первом месте находится предприятие ООО «Емельяновское» (19326тонн), второе занимает ГПКК «Племзавод «Шуваевский» (12937 тонн), а третье СПК «Солонцы» (10950 тонн).

Привес молодняка КРС на предприятии ООО «Емельяновское» составляет 413,4 тонны, что на 38 тонн больше, чем у предприятия ГПКК «Племзавод «Шуваевский», и на 230,2 тонны больше, чем у СПК «Солонцы».

Проанализируем производство и реализацию продукции ООО «Емельяновское» более подробно по отношению к  его ближайшим конкурентам ГПКК «Племзавод «Шуваевский» и СПК «Солонцы» (таблица 2.4).

ООО «Емельяновское» по цене, качеству, каналам реализации продукции не уступает конкуренту ГПКК «Племзавод «Шуваевский», но занимает меньшую долю на рынке и отстает по продвижению продукции. ГПКК «Племзавод «Шуваевский» в качестве продвижения широко использует систему скидок оптовым и постоянным покупателям.

 

 

 

 

 

Таблица 2.4 - Анализ основных конкурентов

Конкуренты	Характеристики продукта	Преимущества	Недостатки
		По отношению к ООО «Емельяновское»
ГПКК «Племзавод «Шуваевский»	1 Цена	На одном уровне
	2. Качество	На одном уровне
	3. Доля рынка	Больше
	4. Продвижение	Система скидок	Ограниченный набор средств продвижения
	5. Каналы реализации	Широкий набор каналов реализации
СПК «Солонцы»	1 Цена	На одном уровне
	2. Качество	На одном уровне
	3. Доля рынка		Меньше
	4. Продвижение	На одном уровне
	5. Каналы реализации	Только оптовая продажа

 

Если сравнивать ООО «Емельяновское» и СПК «Солонцы», то можно сказать, что цена, качество, продвижение продукции этих предприятий находятся на одном уровне. Доля рынка, занимаемая предприятием ООО «Емельяновское» больше, чем у СПК «Солонцы», и ООО «Емельяновское» имеет преимущество по каналам реализации продукции. Также СПК «Солонцы» в отличие от предприятия ООО «Емельяновское» реализует молочную продукции только оптом.

ООО «Емельяновское» сотрудничает с разными фирмами для приобретения горюче-смазочных материалов, запчастей  и средств защиты растений (таблица 2.4).

Анализируя таблицу 2.5 можно сказать, что все поставщики ГСМ, запасных частей, удобрений и ядохимикатов имеют высокую отраслевую специализацию, предоставляют высокую гарантию качества сырья и комплектующих и в обязательном порядке выполняют условия поставки. Также можно сказать, что графики поставки сырья и комплектующих постоянно оговариваются в договоре поставки, который заключается на определенный срок.

Таблица 2.5 - Структура внешних производственных связей предприятия

Наименование продукции		№		Поставщики основного сырья
Горюче-смазочные материалы		1		ООО Краснефтепродукт
		2		ООО Комплект-Бюро
		3		ООО ТД 25часов
		4		ООО Сибнефть
		5		ООО ВОСТОКШИНАИНВЕСТ
Запчасти		6		ОАО Ленинскагроснаб
		7		ЗАО «Автоцентр Красгазсервис»
		8		ООО Диалог-Агро
		9		Агромашхолдинг
		10		ЗАО Шина-Сервис
		11		ООО ЭЛТЕХНИКС
		12		ООО Трактородеталь
		13		ООО Аксарт
Средства защиты растений		14		Коркино-агропромхимия
		15		ФГУП Центр Дезинфекции

 

От вышеперечисленных факторов зависит эффективность работы предприятия ООО «Емельяновское» и качество производимого товара. Еще более важной характеристикой является стабильность цен на предоставляемые поставщиками ресурсы, от уровня цен зависит себестоимость произведенной предприятием ООО «Емельяновское» продукции. В настоящее время цена на ГСМ и удобрения постоянно увеличивается, что значительно влияет на выполнение экономических показателей, особенно в период уборочных и посевных работ.

Основные покупатели и заказчики продукции предприятия ООО «Емельяновское» представлены в таблице 2.6.

Таблица 2.6 - Основные покупатели и заказчики продукции предприятия ООО «Емельяновское»

Целевые сегменты	Характеристика сегментов
Домохозяйства	Население Емельяновского района и г. Красноярска, приобретающее продукцию предприятия.
Государственные учреждения (школы, больницы и т.п.)	Оптовые поставки продукции по договорам на определенных условиях: цена единицы товара устанавливается на основании протокола оценки и сопоставления заявок на участие в открытом конкурсе, в общую сумму контракта входит стоимость поставляемого товара, расходы поставщика по доставке заказчику, расходы по страхованию грузов.

Окончание таблицы 2.6

Целевые сегменты	Характеристика сегментов
Организации общественного питания	Оптовые поставки продукции по договорам на определенных условиях: цена единицы товара устанавливается на основании протокола оценки и сопоставления заявок на участие в открытом конкурсе, в общую сумму контракта входит стоимость поставляемого товара, расходы поставщика по доставке заказчику, расходы по страхованию грузов.
Крупные оптовики	Оптовые поставки продукции по договорам. Условия договора включают данные об установленных объемах поставки продукции, обязанности сторон, стоимость и расчеты по договору поставки.

Большую часть продукции ООО «Емельяновское» приобретают оптовые покупатели для последующей переработки и перепродажи. На величину и структуру спроса на рынке непосредственное влияние оказывает численность населения, уровень его доходов, занятость в общественном хозяйстве.

Основными зерновыми культурами является зерно. В животноводстве основными видами производимой продукции является молоко, а также в выращивание крупного рогатого скота.

Состав и структура товарной продукции представлены в табл. 2.7.

Таблица 2.7 - Структура товарной продукции предприятия

Отрасль и вид продукции	2010г.		2011г.		2012г.
	сумма, тыс. руб.	удельный вес, %	сумма, тыс. руб.	удельный вес, %	сумма, тыс. руб.	удельный вес, %
1 Растениеводство	41644	36,0	62844	42,8	19485	17,5
1.1 Зерно	41499	35,9	57872	39,4	19193	17,2
1.2 Прочая продукция растениеводства	145	0,1	4849	3,3
1.3. Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде			123	0,1	292	0,3
2 Животноводство	74029	64,0	83865	57,2	92165	82,5
2.1 Скот и птица в живой массе	15880	13,7	8536	5,8	3763	3,4
2.2 Молоко	50123	43,3	59632	40,6	67959	60,9
2.3 Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде	8026	6,9	15697	10,7	20443	18,3
Итого выручка от продажи продукции сельского хозяйства	115673	100,0	146709	100,0	111650	100,0

В течение анализируемого периода в структуре выручки произошло уменьшение удельного веса продукции растениеводства с 36 до 17,5 %. Основным видом продукции в растениеводстве является зерно. В отрасли животноводства развито молочно-мясное скотоводство. На долю молока в 2010г. приходилось 43,3% выручки, в 2011г. его удельный вес снизился до 40,6 %, а в 2012г. возрос до 60,9%.

В условиях рынка результаты хозяйственной деятельности предприятия во многом зависят от правильного выбора каналов распределения товаров, форм и методов сбыта, от широты ассортимента, качества и многообразия услуг, связанных с реализацией продукции.

Организацией сбыта на ООО «Емельяновское» занимается руководитель предприятия. Как правило, через него заключаются договора с основными заказчиками, они курируют весь процесс производства, организовывают его, обеспечивают слаженность работы. Служба сбыта как таковая не представлена. Взаимосвязь предприятия с потребителями продукции осуществляется посредством председателя и главного экономиста. Для  получения  большей  прибыли  от  реализации  продукции  хозяйство  имеет  свой  круг  покупателей  и  заказчиков.

Система продвижения продукции на предприятии ООО «Емельяновское» развита довольно слабо: наблюдается недостаточно профессиональный подход к проведению сегментации потребителей молочной продукции. Предприятие не имеет продуманной стратегии продвижения товаров на рынок г. Красноярска и Емельяновского района. Отсюда очевидны ошибки в позиционировании молочной продукции ООО «Емельяновское» и продвижении. ООО «Емельяновское», не использует в своей деятельности рекламные средства. Хотя данные виды средств не только не требуют особых денежных затрат, но и входят в функциональные обязанности коммерческих работников. Мало внимания уделяется системе продвижения.

 

2.3. SWOT – анализ деятельности ООО  «Емельяновское»

Комплексное представление о сильных и слабых сторонах предприятия можно получить посредством ответа  на ключевые вопросы относительно характеристик потенциала организации.

Оценка и значимость ключевых факторов для  ООО «Емельяновское» представлена в таблице 2.8.

 

 

 

Таблица 2.8 - Анализ сильных и слабых сторон ООО «Емельяновское»

Показатели	Оценка					значимость
	5 баллов	4 балла	3балла	2 балла	1 балл	высокая	средняя	низкая
маркетинг
Репутация компании		!!!				!!!
Доля рынка		!!!				!!!
Качество обслуживания			!!!				!!!
Эффективность ценовой  политики			!!!				!!!
Эффективность методов продвижения				!!!		!!!
Эффективность службы сбыта			!!!			!!!
Эффективность инноваций			!!!				!!!
производство
Производство		!!!					!!!
Мощности		!!!					!!!
Возможности			!!!			!!!
Рабочая сила		!!!					!!!
Технический уровень производства		!!!					!!!
финансы
Издержки	!!!					!!!
Потоки  Д/С		!!!					!!!
Фин. устойчивость	!!!					!!!
организация
Менеджеры лидеры			!!!			!!!
Заинтересованность сотрудников				!!!		!!!
Предпринимательская деятельность			!!!				!!!
Гибкость			!!!				!!!