Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Апреля 2014 в 23:16, курсовая работа
Цель: маркетинговое исследование рынка экскурсионных услуг Беларуси и создать новую экскурсию
Задачи:
1. исследование сегментов рынка и его тенденции развития
2. раскрыть содержание понятий маркетинговое исследование, экскурсионное обслуживание
3. определить сущность маркетинговых исследований
4. изучить структуру маркетинговых исследований
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1
Специфика маркетинговых исследований в экскурсионной деятельности 5
1.1.Сущность, виды и принципы маркетинговых исследований 5
1.2.Маркетинговые исследование рынка экскурсионных услуг 10
1.3.Маркетинговые исследования потребителей экскурсионных услуг 18
1.4.Тенденция развития рынка услуг 22
ГЛАВА 2
Проектирование экскурсии «Архитектурные и исторические памятники Гродно» 25
2.1.Процесс маркетинговых исследований при разработке новой экскурсии 25
2.2.Технология разработки экскурсии «Архитектурные и исторические памятники Гродно» 30
2.3. Контрольный текст экскурсии «Архитектурные и исторические памятники Гродно» 38
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 50
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 52
Большое место в организации
экскурсионного обслуживания местного
населения и туристов занимает проведение
и подготовка экскурсий с учетом запросов,
интересов, уровня подготовки и других
особенностей различных групп населения.
Существует несколько видов группировок
экскурсантов.
Первый вид группировки.
Участники всех экскурсий, проводимых
экскурсионной организацией, подразделяются
на определенные группы в
зависимости от отношения этих людей к
экскурсии. В этом случае группы отличаются
большим или меньшим интересом людей к
самой экскурсии.
Профессиональные интересы, образование,
уровень культурного развития и возраст
в этом случае экскурсионным учреждением
не учитывается. Этот вид группировки
охватывает три основных категории экскурсантов.
В первую категорию входят
наиболее любознательные люди, которые
хотят знать буквально все о науке, производстве,
строительстве, истории,
искусстве, архитектуре.
Это самая массовая группа
экскурсантов. В настоящее время значительная
часть экскурсионной работы построена
на
обслуживании именно таких экскурсантов.
В эту группу входят рабочие,
служащие, студенты, дети, т.е. люди, самые
различные по своему роду занятий, культурному
уровню, возрасту. Все они сходны в одном
- в стремлении получить знания, поэтому
их привлекают любые темы экскурсий;
Во вторую категорию участников экскурсий, входят люди, которые имеют широкий круг знаний, проявляют устойчивый интерес к определенной области знаний, например к истории и к искусству. Они ставят перед собой задачу дополнить знания или уточнить свою точку зрения по интересующей их теме или проблеме. Этим объясняется тщательный выбор ими темы предстоящей экскурсии. Работа с такими экскурсантами требует постоянного расширения экскурсионной тематики;
К третьей категории экскурсантов
относятся люди, которые стремятся
заполнить свой досуг интересными
мероприятиями без четко определенной
цели. Однако в ходе экскурсии
в группе, состоящей из таких экскурсантов,
происходит расслоение. Часть
участников, заинтересованная объектами
показа и увлеченная рассказом
экскурсовода, становится более активной.
Другая часть группы проявляет
вежливую заинтересованность, а иногда
вообще не скрывает своего безразличия
к содержанию экскурсии. В будущем
значительное число экскурсантов,
отнесенных к третьей категории,
пополняют группы первой и второй
категорий [9,с.86].
Второй вид группировки.
Здесь подразделение экскурсантов на
группы
происходит по более сложным признакам:
Первый признак - разделение
экскурсантов по возрасту. Создаются
однородные экскурсионные группы
с учетом возраста. Экскурсии для разных
возрастных групп отличны друг
от друга по способу передвижения,
продолжительности, содержанию,
методике преподавания материала;
Второй признак - разделение по роду занятий экскурсантов. Положенный в основу дифференцированного подхода к организации проведения экскурсий, он вдет к созданию отдельных групп из рабочих разных профессий. При проведении экскурсий для таких групп учитывают профессиональные интересы каждой из них;
Третий признак - экскурсионные
группы формируются по характеру
общественной деятельности.
Уже сейчас многие экскурсионные учреждения
проводят экскурсии для профсоюзных
работников;
Четвертый признак - разделение на группы происходит в зависимости от формы учебы экскурсантов, расширения их кругозора. Имеются в виду кружки и семинары;
Пятый признак - экскурсанты,
которые отдают часы своего культурного
досуга любительским занятиям. Эту группу
составляют участники коллективов и кружков
художественной самодеятельности, клубов
и объединений по интересам - любителей
музыки, театра, киноискусства,
книги, туризма, природы, фотографии,
различных видов коллекционирования.
Отдельно следует отметить детские экскурсии. Экскурсии для детской аудитории можно разделить на две группы - школьные и внешкольные. Их отличают друг от друга задачи, тематика, методика проведения.
Школьные экскурсии в свою очередь
имеют три вида: урочные проводимые в учебное
время; внеурочные, проводимые до и после
занятий в классе и внеклассные - факультативные.
Экскурсии урочные и внеурочные имеют учебный
характер, их содержание связано с учебной
программой
определенного класса школы.
Эти экскурсии ведут педагоги
общеобразовательных школ в
соответствии с планом работы по своему
предмету. Цель школьной экскурсии
- изучение учебной программы по
конкретному предмету. Внешкольные
экскурсии направлены на расширение культурного
кругозора детей и подростков, воспитание
подростков.
Первоочередная задача, которую предстоит решить для наиболее эффективной работы в этой сфере: учесть то, что люди становятся независимыми, все больше и больше путешествуют, хотят все больше увидеть и узнать[8,с.36].
Иностранные туристы - желанные гости любой страны. В среднем один иностранный тратит от 100 до 200 долларов в день: на сувениры, проживание, экскурсионные программы. И чем дольше он остается в Беларуси, тем больше денег оставляет в нем. Поэтому задача Беларуси - не просто привлечение туристов, а увеличение срока их пребывания в стране. Для этого в стране постоянно создаются любопытные эксклюзивные маршруты. Строятся новые или абсолютно уникальные и удивительные туристские объекты.
В среднем иногородние туристы находились в Беларуси 5 дней, иностранные -3,5 дней. Основные расходы посетителей пришлись на приобретение товаров (в среднем 19%) и питание (18%). Транспорт и проживание, которые могли бы занимать основное место в расходах, в среднем в структуре расходов занимают лишь 13% и 12% соответственно. На достопримечательности и развлечения туристы в среднем тратили около 9%[8, с 116].
1.4.Тенденция развития рынка услуг
В настоящее время актуальность экскурсионного туризма как сферы услуг не вызывает сомнения, играя ключевую роль в развитии рыночной экономики, она также является и ее важным элементом.
Для Белорусского рынка экскурсионных услуг, стали характерны следующие особенности, которые раньше не наблюдались:
-ярко, выраженная сезонность,
обусловленная тем, что основным
потребителем экскурсионных
-сокращение тематики экскурсий;
-дефицит квалифицированных
экскурсоводов и гидов-
-растет число "подпольных" экскурсоводов.
Еще одна серьезная проблема в развитии городского экскурсионного туризма - это несоответствие цен на предлагаемые услуги качеству этих услуг.
Для успешного развития экскурсионного рынка необходимы также эффективная реклама, организационная и финансовая помощь государства.
Развитие экскурсионного туризма, нормирование спроса на экскурсии, как на внутреннем, так и на внешнем рынке невозможно без активного воздействия рекламы.
Не маловажным элементом в развитии экскурсионного рынка Беларуси является организация методической работы в экскурсионной фирме.
Работа строится с учетом нормативного и стратегического планирования экскурсионной деятельности на основе годового плана. Формы работы отдела различны: семинары, лекции, конференции, учебные и показательные экскурсии, занятия методических секций экскурсоводов, заседания методического совета, обмен опытом[14].
Для обеспечения высокого уровня обслуживания экскурсанта необходима научная система, объединяющая все составляющие профессиональной экскурсионной деятельности.
Небольшие фирмы, выполняющие в настоящее время значительные объемы туристско-экскурсионного обслуживания населения, не могут позволить себе не только методического одела, но даже штатного методиста, контролирующего качество экскурсионного обслуживания. Зачастую, они даже не содержат у себя в штате экскурсоводов. Одним из путей выхода из сложившейся ситуации и обеспечения качества экскурсионного обслуживания стала аккредитация экскурсоводов и гидов-переводчиков.
В целом аккредитация позволяет определиться с имеющимся на настоящее время положением с кадрами, узнать не только количество реально работающих гидов, но и многие важные подробности: их образовательный уровень, стаж работы, степень занятости, направление их интересов и др. Наличие такой информации позволяет создать банк данных, обеспечивающих удовлетворение запросов руководителей существующих и вновь создаваемых фирм о специалистах, способных квалифицированно провести ту или иную необходимую им экскурсию. Но главное, для чего необходима система аккредитации - это, обеспечение качества экскурсионных услуг.
Также большой проблемой, для развития экскурсионного туризма Беларуси , является общее состояние городов Беларуси.
Следует учесть, что сегмент гостей, готовых мириться с очевидными недостатками Беларуси постоянно уменьшается в относительных величинах, и предпочтение смещаются в более обустроенные центры туризма восточной Европы[14].
Основной вывод, который напрашивается – Беларусь несомненно обладает уникальной возможностью значительно приумножить свою экскурсионно-туристскую индустрию за счет уникальных культурных и исторических памятников доставшихся нам от предков. Но для того, чтобы этот фактор сработал, необходимо привести всю городскую (и не только городскую, но и областную) инфраструктуру в соответствие с современными потребностями.
Экскурсионно-туристская инфраструктура развивается в ответ на огромный спрос в области туризма в последние годы. История, культура, искусство - являются важнейшей составляющей привлекательности Беларуси в области экскурсионного туризма, одного из наиболее перспективных направлений экономического и культурного развития страны, так как этот вид туризма находится на пересечении сферы бизнеса и гуманитарной сферы. На сегодняшний день именно культура становится одним из главных факторов развития страны, важнейшим стратегическим ресурсом развития науки, образования и туризма. Памятники культуры и события культурной жизни, являются основной составляющей маркетинга экскурсионных услуг, фактором инвестиционной политики, важнейшую роль в которой играет формирование и продвижение привлекательного образа Беларуси.
В результате анализа было определено, что основными барьерами для успешного развития туризма на сегодняшний день являются:
-недостаточная маркетинговая
поддержка Беларуси и, как следствие,
низкий уровень
-существующий уровень
развития инфраструктуры
К основным возможностям повышения доходов экскурсионных фирм Беларуси относятся:
-увеличение срока пребывания иностранных туристов;
-стимулирование иностранных туристов к повторным поездкам за счет расширения мотивации поездки;
-увеличение общего числа туристов за счет снижения сезонности. [14].
ГЛАВА 2
Проектирование экскурсии «Архитектурные и исторические памятники Гродно»
2.1.Процесс маркетинговых исследований при разработке новой экскурсии
Результативность и эффективность маркетинговых исследований во многом зависят от соблюдения одного из важнейших принципов их организации, заключающегося в том, что процесс их осуществления должен состоять из ряда последовательных этапов:
- определение целей и задач исследования;
- разработка программы исследования;
- анализ и интерпретация информации;
- представление результатов исследования.
Цели и задачи исследования должны быть чётко сформулированы и конкретизированы исходя из специфики проблемы, актуальной для туристической организации в тот или иной момент времени. При этом цели исследования отражает его конечный результат, а задачи – вопросы, ответы на которые необходимо получить для реализации поставленной цели.
На основе целей
и задач исследования
Рабочие гипотезы устанавливают рамки и основные направления, что является базой для разработки его программы[5, с 42].
Программа маркетингового
исследования – документ, детально
определяющий источники, методы,
процедуры и инструментарий
Особое внимание в
программе обращается на
Использование при проведении маркетинговых исследований источников вторичной информации имеет как достоинство, так и недостатки[5, с 42].
Достоинство вторичной информации:
- быстрота получения
- меньшие затраты на
сбор и анализ информации по
сравнению с полевыми
- возможность более чёткого
структурирования содержания
Недостатки вторичной информации:
- несоответствие целям конкретного исследования;
- возможная нестыковка единиц измерения;
- применение в источниках
различных определений и
- разная степень новизны источников;
- невозможность в большинстве случаев оценить достоверность.
В случае, когда кабинетные
исследования не дают нужного
результата, принимается решение
о проведении полевого
Достоинство первичной информации: соответствие целям исследования; возможность контроля достоверности; недоступность для конкурентов.
Информация о работе Организация маркетинговых исследований при разработке новых экскурсий