Оптовая торговля

·         накоплению и хранению товаров;

·         складированию;

·         разбивке крупных партий товаров на мелкие;

·         доставке товаров;

·         кредитованию;

·         информационному и консалтинговому обслуживанию.

Функции оптовой торговли по отношению к поставщикам товаров  должны состоять в следующем:

·         концентрация коммерческой деятельности;

·         поддержка процесса перехода права собственности на товар;

·         инвестиционное обеспечение процесса товародвижения;

·         минимизация коммерческого риска;

·         маркетинговое обслуживание.

Основные преобразования в организации оптовой торговли в России направлены на создание конкурентной среды (демонополизация, приватизация), предоставление права ведения оптовой  торговли любым юридическим и  физическим лицам, создание условий  для работы на основе самофинансирования, перестройку деятельности с учетом мирового опыта.

Конкуренция структурной  перестройки оптовой торговли в  настоящее время предполагает превращение  оптовых структур в саморегулирующиеся структуры, способные спрогнозировать  события на потребительском рынке, создание разнообразных параллельных оптовых предприятий и т.п.

Основное назначение оптовой  торговли, составит в организации  бесперебойного регулирования товароснабжения  различных продавцов и промышленных предприятий, в обеспечении сбалансированного  спроса и предложения.

Оптовую торговлю могут осуществлять:

·         специализированные крупные предприятия (оптовики-купцы) с полным циклом обслуживания;

·         с неполным циклом обслуживания, торгующие широким и узкоспециализированным ассортиментом, посредники (фирмы, основанные не различных формах собственности), оптовики-коммивояжеры, оптовики-организаторы, брокеры, агенты и др.

·         оптово-розничные объединения на базе специализированных оптовых предприятий, складов бывших торгов и трестов, получивших юридическую самостоятельность;

·         склады крупных розничных и промышленных предприятий;

·         магазины-склады;

·         оптовые предприятия типа «кэш-энд-кэрри» (плати и забирай);

·         оптово-розничные объединения малых и средних предприятий торговли и питания, не имеющие складской и материально-технической базы. 

В целях создания условий  для развития оптовой торговли в  период столкновения рыночной экономики  и повышения торгового обслуживания населения, предприятия и организации  общее  регулировали торговой деятельностью  возложено на Министерство Российской Федерации по торговле при правительстве  России и органы исполнительной власти субъектов РФ (в лице управлений и комитетов по торговле мэрии  и муниципалитета).

В функции Министерства  РФ по торговле и местных органов  управления по торговле говорят:

·         формирование рыночной конъюнктуры (оптовых рынков, торгово-промышленных групп, мелкооптовых баз-магазинов);

·         создание конкурентной среды и преодоление монополизма в сфере оптовой торговли;

·         ликвидация региональных и ведомственных барьеров свободного передвижения товаров, поддержание необходимых товаропотоков для обеспечения государственных нужд;

·         усиление контроля за соблюдением торговыми предприятиями всех форм собственности требований законодательства и интересов покупателей, за качеством реализуемых товаров;

·         создание системы торгового обслуживания социально незащищенных слоев населения;

·         выполнение Министерством РФ по торговле функций государственного заказчика по торговым операциям с государствами СНГ;

·         подготовка Минторгом РФ предложений совместно с Министерством внешнеэкономических связей РФ по регулированию внешнеторговой деятельности предприятий, определению размера экспортных и импортных пошлин на товары народного потребления;

·         координация Минторгом РФ работы по технической политики в торговле и общественном питании, технического оснащения предприятий и их экономической безопасности.  

 

1.2.Система  организации оптовой торговли

Основными формами осуществления  оптовой торговли являются:

·         торговля на оптовых рынках;

·         оптовые торговые центры;

·         оптовые склады (базы).

Предприятия, осуществляющие оптовую торговлю, определяют формы  организации своей деятельности, руководствуясь различными факторами. В первую очередь это зависит  от специализации предприятия.

Как уже отмечалось ранее, оптовую торговлю осуществляют:

·         товаропроизводители;

·         оптовые коммерческие структуры (предприятия, специализирующиеся на обслуживании промышленных предприятий; организации, приобретающие товар для дальнейшей перепродажи и др.);

·         полномочные представители товаропроизводителей и оптовых коммерческих структур;

·         экспортеры и импортеры продукции;

·         посредники.

Естественно, что подход каждого из вышеперечисленных предприятий  к выбору формы осуществления  своей деятельности различен. Однако это зависит не только от специализации  предприятия. Так, специфика предприятия (т.е. торговля определенными классами, группами, видами товаров), финансовый потенциал, товарные обороты, конъюнктура  рынка на определенной территории, наличие складских и торговых площадей также являются определяющими  факторами.

Товаропроизводители, в частности, выбирают форму оптовой продажи  продукции в зависимости от количества, характера, ассортимента продукции  и пр. Так, предприятию, производящему  один вид товара (например, масло  сливочное) и реализующему его оптовыми партиями, зачастую нет необходимости  оборудовать торговые и демонстрационные залы – порой достаточно только передать потенциальным покупателям  или посредникам информацию о  продаже товара. А предприятие, выпускающее  несколько видов продукции (например, обувь), оборудовав демонстрационный зал, может представить для продажи  образцы всех имеющихся товаров.

Оптовые коммерческие структуры, специализирующиеся на перепродаже  товаров одной группы (например, канцелярских принадлежностей), заинтересованы представить покупателю весь ассортимент. Для этого оборудуются демонстрационные или торговые залы.

Одни предприятия предпочитают торговые залы, в которых на стеллажах  располагают товар подготовленными  к продаже оптовыми партиями и  здесь же образец представленного  товара с указанием информации о  товаре.

Другие предприятия выбирают реализацию товаров через складские  помещения. Для этого либо на территории склада, либо в другом месте оборудуется  демонстрационный зал, в котором  представляются образцы реализуемой  продукции, где покупатель составляет заказ. Персонал продавца оформляет  соответствующие документы и  решает вопросы выполнения заказа.

Оптовым рынкам отдают предпочтение те предприятия, которые специализируются на торговле продовольственными товарами. Однако выбор этой формы зависит  не только от специфики предприятия, но и от финансового потенциала, товарных оборотов, стратегии сбыта  и пр.

В настоящее время уже  получила распространение торговля по каталогам и приобретает популярность и экономическую привлекательность  электронная торговля.

Рассмотрим формы оптовой  торговли более подробно.

1. Торговля на оптовых  рынках.

Понятие «оптовый рынок» употребляется  в двух смыслах.

Первый – под оптовым  рынком понимается юридическое лицо, которое обеспечивает условия для  осуществления оптовой торговли на определенной территории.

Второй – под оптовым  рынком подразумевается место проведения торговых операций.

Следует отметить, что на федеральном уровне нормативным  актом, определяющим правила торговли на оптовом продовольственном рынке, является совместный приказ Минсельхозпрода  России и Роскомторга от 1 декабря 1994 года №№292, 95, которыми утверждены «Примерные правила торговли на оптовом продовольственном  рынке». 

И в федеральном парламентском  акте и в проекте закона города Москвы понятие «оптовый рынок» употребляется  в двух смыслах. С целью разделения этих понятий в настоящем параграфе  обозначим, что под оптовым рынком понимается место проведения оптовых  торгов, а понятие «оптовый рынок» «как хозяйствующий субъект» заместим понятием «администрация оптового рынка».

Как уже отмечалось, ряд  предприятий осуществляет оптовую  торговлю на оптовых рынках. Рассмотрим преимущества этой формы:

1). В одном месте сосредоточены  товары одного вида. Предприятия-покупатели  предпочитают делать закупки  товара в одном месте. Наличие  одного вида товара на определенном  оптовом рынке является определяющим  фактором для совершения стабилизированных  закупок товаров. Это позволяет  упростить и ускорить процесс  продвижения товаров. 

2). Оптовые продавцы обеспечиваются  торговым местом в соответствии  с современными технологиями  торговли. Предприятию нет необходимости  оборудовать собственные торговые  и демонстрационные залы –  торговые склады уже подготовлены  для эксплуатации и оснащены  необходимым оборудованием, остается  заключить с администрацией договор  аренды и вовремя вносить арендную  плату.

Аренда торгового места  может быть долгосрочной либо краткосрочной.

На оптовых рынках есть возможность и разового участия  с подневной оплатой стоимости  торгового места или специальной  рыночной пошлины, дифференцированной по видам товара и уплаченной с  оборота. Такая форма является привлекательной  для предприятий, реализующих сезонный товар; предприятий, которые хотят  реализовать небольшие партии товара.

3). Оптовым продавцам предоставляется  возможность временного хранения  товаров. Как правило продавцу  в аренду передается торговое  место со складским помещением  закрытого типа, для продавцов  сезонной продукции предоставляются  временные складские помещения.  Это избавляет предприятие от  постоянного вывоза непроданных  партий товара.

В настоящие время оптовые  рынки «обрастают» хранилищами, работающими в непосредственной близости к территории рынка. Более  того, строительство новых осуществляется с учетом доступа к терминальным комплексам. Использование складов  общего пользования позволяет снизить  торговые издержки по доставке товаров.

4). На территории оптового  рынка функционируют вспомогательные  службы. Это означает, что вопросы  подвоза и выгрузки товаров  в пределах рынков, тепло-, энерго- и водоснабжения, охраны общей  территории, вывоза мусора и отходов,  обеспечения весоизмерительными  приборами, связи не решаются  продавцом. Эти услуги оказывает  администрация оптового рынка  и общесистемные службы.

5). Продавцы и покупатели  обеспечиваются информацией о  конъюнктуре рынка и спросе, как  на данном оптовом рынке, так  и на других рынках.

Сбор, хранение и передачу рыночной информации (данных о спросе, предложении, ценах, качестве, запасах  товаров, биржевых ценах, курсах валют, нормативной базе и т.д.) осуществляет информационная служба оптового рынка.

6). Экспертиза  качества  и сертификации товаров на  месте.

Высокое место в деятельности оптового рынка отводится системе  сертификации и контроля качества продукции. К продаже на оптовом рынке  допускаются  товары прошедшие проверку их качества, а такую проверку предоставляет  специализированная служба оптового рынка.

Для системы контроля качества разработаны следующие режимы:

·         режим  «прямой реализации» – проводится экспертиза сопроводительных документов с определением их соответствия устоявшимся требованиям, допустимость права на реализацию, и идентификация продукции устанавливается в сопроводительных документах;

·         режим «отложенной реализации» – с согласия заказчика проводятся испытания продукта на соответствие обязательным требованиям с целью получения документов дающих право реализацию продукции при соответствующих условиях и режимах для принятия решения о реализации продукции;

·         режим «добровольной экспертизы» – предоставление дополнительной экспертизы документов или дополнительных испытаний показателей качества продукции.