Маркетинговый анализ деятельности ЗАО «Конди»

4) требовать от производственного  подразделения соблюдения всех  стандартов, разрабатываемых моделей;

5) требовать от подразделения  сбыта соблюдения маркетинговых  норм, установленных для продажи  как испытываемых, так и серийных моделей, разработанных сектором дизайна. [11,147]

 

1.3 Правовое  обеспечение маркетинговой деятельности  предприятия

 

На маркетинговую деятельность распространяются как общие положения  права, так и специальные нормы. Источники правового регулирования маркетинга весьма многочисленны, сложны и противоречивы. Основными из них являются нормативные акты, которые различаются по уровню и виду органа, издавшего акт. В зависимости от того, каким органом принят нормативный акт, определяется его юридическая сила.

Главным источником в данной сфере  является Гражданский кодекс РФ, имеющий  статус федерального закона, иногда именуемый "экономической конституцией". ГК РФ содержит множество норм, регулирующих элементы маркетингового комплекса, договоры, применяемые в сфере маркетинга, а также различные направления маркетинговой деятельности в зависимости от области рынка, вида товара, типов потребителей, сферы предпринимательства (страховой, строительный, транспортный, банковский маркетинг и т.д.).

Помимо ГК РФ важнейшим звеном в системе источников правового регулирования маркетинга являются другие федеральные законы, которые можно типологизировать в зависимости от области маркетинга:

- отношения субъектов маркетинговой  деятельности с потребителями  регулируются нормами Закона РФ "О защите прав потребителей"

- вопросы сбыта - Федеральными  законами от 13 декабря 1994 г. N 60-ФЗ "О поставках продукции для  федеральных государственных нужд" <*>, от 29 октября 1998 г. N 164-ФЗ "О  лизинге"

- отношения, возникающие в сфере маркетинговой товарной политики, - Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании" <*>, Законом РФ от 23 сентября 1992 г. N 3520-I "О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров"

- ценообразование - Федеральным  законом от 14 апреля 1995 г. N 41-ФЗ "О  государственном регулировании  тарифов на электрическую и  тепловую энергию в Российской  Федерации"

- конкурентные отношения  в сфере маркетинга - Законом РСФСР  от 22 марта 1991 г. "О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках" <*>, Федеральными законами от 23 июня 1999 г. N 117-ФЗ "О защите конкуренции на рынке финансовых услуг" <**>, от 17 августа 1995 г. N 147-ФЗ "О естественных монополиях"

- маркетинговые исследования, получение, использование и распространение маркетинговой информации - Федеральным законом от 20 февраля 1995 г. N 24-ФЗ "Об информации, информатизации и защите информации" <1>, Законами РФ от 27 декабря 1991 г. N 2124-I "О средствах массовой информации" <2>, от 9 июля 1993 г. N 5351-I "Об авторском праве и смежных правах" <3>, от 23 сентября 1992 г. N 3523-I "О правовой охране программ для ЭВМ и баз данных" <4>, Патентным законом РФ от 23 сентября 1992 г. N 3517-I

- продвижение продукции  - Федеральным законом от 18 июля 1995 г. N 108-ФЗ "О рекламе"правовое обеспечение маркетинга в различных сферах деятельности, определяемых областью рынка, видом товара, типом потребителей и сферой предпринимательства, осуществляется: - Федеральным законом от 22 апреля 1996 г. N 39-ФЗ "О рынке ценных бумаг" <*>, Законом РФ от 20 февраля 1992 г. N 2383-1 "О товарных биржах и биржевой торговле" <**> - маркетинг на рынке ценных бумаг и товарных биржах, включая маркетинг торгово-посреднических услуг в биржевой деятельности;

Естественно, нормы, регулирующие маркетинг, содержатся не только в ГК РФ и иных федеральных законах, но и в подзаконных актах - указах Президента РФ, постановлениях Правительства, актах министерств и иных федеральных  органов исполнительной власти, которые также играют важную роль в регулировании маркетинговой деятельности.

В ряду подзаконных нормативных  актов, опосредующих маркетинговую  деятельность, в частности, находятся:

- Указ Президента РФ  от 28 февраля 1995 г. N 221 "О мерах  по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)" <*> и аналогичное Постановление Правительства РФ от 7 марта 1995 г. N 239, которые регулируют ценообразование в маркетинге;

      Данное правовое обеспечение позволяет оперативно и эффективно решать вопросы реализации продукции, вопросы маркетинга и влиять на экономические результаты хозяйственной деятельности организации.

 

 

 

 

1.4 Отечественный  и зарубежный опыт и особенности  развития маркетинга товара

 

 

Понятие комплекс маркетинга впервые ввел в теорию маркетинга (1953) профессор Нейл Борден из Гарвардской школы бизнеса.

В зарубежной теории и  практике именно комплексу маркетинга, называемому marketing-mix, уделяется особое внимание, причем он чаще всего рассматривается в форме принципа «четыре пи», представляющего собой сочетание следующих четырех составляющих:

PRODUKT – товар, то есть набор «изделий и услуг» соответствующего уровня качества, который фирма предлагает целевому рынку. Реальное качество товара можно менять. Его имидж можно также поменять путем вариаций в области рекламы и организации сбыта. Представление о товаре и то, как он воспринимается, можно менять посредством использования различной упаковки.

PRICE – цена, денежная сумма, которую потребители должны уплатить для получения товара. Цену можно менять в направлении как стимулирования, так и снижения спроса, что отчетливо проявляется в действии механизма цены.

PLACE – здесь: каналы (методы) распространения, то есть организация структуры товародвижения, благодаря которой товар становится более доступным для потенциальных покупателей. Доступность товара (а, следовательно, и те усилия, которые приходится приложить покупателю, чтобы приобрести товар) можно менять путем более или менее широкого размещения товара или путем изменения используемых каналов распределения.

PROMOTION – продвижение (стимулирование) возможная деятельность фирмы по внедрению своего товара на целевой рынок, распространению сведений о его достоинствах и убеждению целевых потребителей его покупать. Число и местонахождение торговых представителей можно менять. Затраты на рекламу можно уменьшать, содержание рекламы также можно менять. Аудитория, на которую воздействует реклама, также может быть изменена.

Комплекс маркетинга разрабатывается на основании результатов  маркетинговых исследований, которые обеспечивают получение необходимой информации о макро- и микросреде, рынке и собственных возможностях.

 Известно, что термин маркетинг начали применять в США. Большинство специалистов, рассматривая эволюцию маркетинга, отождествляют его содержание с известными пятью концепциями Ф. Котлера. Имеются в виду производственная, товарная, сбытовая, а также концепции традиционного и социально-этического маркетинга. Современная концепция маркетинга прошла достаточно долгую эволюцию. Как особый подход к управлению производством и реализацией, она выделилась в начале ХХ века, когда формировалось крупномасштабное производство, резко обострилась конкуренция. Это стимулировало поиск и разработку новых подходов к управлению рыночной деятельностью фирм, стимулированию спроса на выпускаемую продукцию. Наиболее остро этот процесс проявлялся в Соединенных штатах. Американские экономисты того времени подчеркивали, что основная проблема для предпринимателей - анализ и организация сбыта. Сходные проблемы наблюдаются и в российской экономике конца 80-х, когда начались экономические реформы и появился значительный интерес к маркетингу. Таким образом - изначально маркетинг увязывается главным образом лишь с реализацией товаров. В тоже время маркетинг выделился в самостоятельный учебный курс в ведущих университетах США - Мичиганском, Иллинойском, Гарвардском и др. Основное внимание при его изучении уделялось вопросам организации сбыта, торговли и рекламы. Однако в дальнейшем ограниченность такой трактовки стала очевидной. Значительную роль в этом сыграл и кризис 1929-1933 гг., после которого маркетинг окончательно утратил чисто сбытовую ориентацию. Он приобрел гораздо более комплексный характер, начал охватывать различные стороны функционирования фирм, превратившись в один из важнейших элементов их деятельности по разработке и продвижению продукции к потребителям, созданию условий для увеличения спроса на товары. В 1926 году в США была организована Национальная ассоциация маркетинга и рекламы, на основе которой в дальнейшем было создано Американское общество маркетинга, переименованное в 1973 г. в Американскую ассоциацию маркетинга (АМА). Несколько позже подобные ассоциации и организации появились в странах Западной Европы и Японии. Стали возникать международные маркетинговые организации - Европейское общество исследования маркетинга и общественного мнения, Европейская академия маркетинга и т.д.

В бывшем СССР в середине 70-х годов при Торгово-промышленной палате была образована секция маркетинга, а уже в ходе реформ в 1990 г. была создана Всесоюзная ассоциация маркетинга. В настоящее время в России действует Всероссийская ассоциация маркетинга (президент - проф. А.А. Браверман) и целый ряд региональных организаций, например, Балтийская ассоциация маркетинга в Санкт-Петербурге. По мере развития и становления маркетинга выделились следующие виды и области применения маркетинга:

- потребительский маркетинг  или маркетинг товаров массового  спроса;

• промышленный маркетинг - маркетинг товаров производственного назначения;

- маркетинг услуг;

- международный маркетинг;

- некоммерческий маркетинг  - или метамаркетинг (например, в  управлении политическими партиями, профессиональными ассоциациями )

- микромаркетинг - маркетинговая  деятельность фирм и других  коммерческий организаций;

-   макромаркетинг - деятельность государства в сфере рынка;

- социальный маркетинг  - совокупность методов осуществления  социальных программ государством  и общественными организациями,  а также социальные аспекты  рыночной деятельности корпораций;

- эгомаркетинг - деятельность индивидуума на рынке, например, при трудоустройстве.

На первом этапе (20-е годы) маркетинг рассматривался как сфера прикладной экономики, практика сбытовой деятельности. Все теоретические исследования строились на анализе и обобщении эмпирического материала, связанного со сбытом, реализацией товаров на уровне отдельного предприятия (фирмы).

На втором этапе, в 30-40-е годы начинают появляться различные концепции маркетинга, различающиеся между собой подходом к пониманию предмета маркетинга. Здесь следует выделить распределительную, институциональную и функциональную концепции маркетинга. Распределительная концепция маркетинга - отождествляет маркетинг с анализом механизма товародвижения.  Институциональная концепция маркетинга - исходит из предположения, что рынок представляет собой сферу, в которой проявляется коллективная деятельность социальных групп и организаций, поэтому теория рынка и маркетинга предполагает анализ поведения социальных групп, государств, различных  организаций как коммерческого, так и некоммерческого характера Функциональная концепция маркетинга - дает понимание  маркетинга как комплекса функций промышленного предприятия по реализации товаров. Среди таких функции могут быть выделены, например: изучение рынка, реклама и стимулирование сбыта, планирование торговых  операций и т.д. Развитие функциональной концепции привело в 50-х годах  к трактовке маркетинга как рыночной  концепции  управления.  Начался третий этап в эволюции маркетинга. Ориентация на рынок - основная идея маркетинга, как рыночной концепции управления. Рассмотрение маркетинга в качестве рыночной концепции управления потребовало теоретических исследований и методического обеспечения практики маркетинга.

Четвертый этап  эволюции концепции маркетинга (50-60-е годы) характеризуется разработкой базовых основ общей теории управленческого маркетинга, включающих в себя разработку  базовых положений маркетинговой деятельности (цели,  задачи, функции и принципы организации маркетинга), разработку  методов изучения рынка, разработку методов осуществления товарной, ценовой, сбытовой политики, рекламы, разработку методик и технологий принятия  маркетинговых решений.

Пятый этап (конец 60-х годов до настоящего времени) - это развитие общей теории   управленческого   маркетинга. Маркетинг     представляет собой   элемент   общекорпоративной системы управления, который связывает фирму с внешней средой, поэтому общая результативность деятельности фирмы во   многом   зависит от   эффективности    маркетинга.  На   рубеже 80-х годов в экономике большинства развитых стран произошли события, которые заставляют по-новому взглянуть на проблему сущности маркетинга. В   большинстве   отраслей начался период   избыточного   предложения .  В этих условиях    сложилось    ошибочное мнение,  что убедить потребителей приобретать продукцию достаточно   просто. Кроме   того, усилилась   конкуренция. Вернее она     приобрела несколько иные черты: сложно стало выделять товары   какой либо фирмы. Начался период конкуренции качества, не только товаров, но и процессов.

2. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗАО «КОНДИ»

 

 

2.1  Организационно-экономическая  характеристика предприятия

 

Уфимская кондитерская фабрика "Конди"  расположена  в г. Уфе Республики Башкортостан, Адрес: 450022, Уфа, ул. Менделеева, 132

     Уфимская  кондитерская фабрика "Конди"  была построена в декабре 1976 года с проектной мощностью  25 тыс. тонн кондитерской продукции  в год и акционирована в  1994 году.

       Сегодня  это одно из ведущих предприятий  России. Стратегия развития фабрики предусматривает постоянное повышение качества продукции. 26 июня 2003 года ЗАО "Конди"  получило Международный сертификат качества ISO - 9001.

       Тридцатичетырехлетний  опыт работы и постоянное совершенствование  технологических процессов обеспечили  высокую производительность и качество выпускаемой продукции, которому здесь придают особое значение.

       ЗАО  "Конди" является современным  предприятием кондитерской отрасли.  В структуре предприятия 5 цехов  основного производства: карамельный,  бисквитный, конфетно-розничный, кондитерский и   заготовительный и 8 цехов вспомогательного производства: транспортный, механический, стройгруппа, электроцех, теплоцех, компрессорный, картонажный и котельная.