Министерство  сельского хозяйства  Российской Федерации

Федеральное государственное  образовательное  учреждение

высшего профессионального  образования 
 

«САРАТОВСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ  ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» 
 

Кафедра бухгалтерского учета 
 
 
 
 

КУРСОВОЙ  ПРОЕКТ

«ПОВЕДЕНИЕ  ЗАТРАТ И ОСОБЕННОСТИ  ИХ УЧЕТА В СИСТЕМЕ  «ДИРЕКТ – КОСТ» 

(на  примере ОАО «Совхоз-Весна»  города Саратова) 
 
 
 
 

Исполнитель:

III курс группа Б-304

Горина  О.Н. 
 
 
 

Руководитель:

старший преподаватель 
 
 

Саратов 2009  
Содержание

1 Теоретические основы метода учета сокращенной себестоимости («директ – костинг»)……………………………………………………………………………

1.1 Законодательные  основы управленческого учета…………………………

1.2 Понятие  «директ – костинга» и его  преимущества…………………………..

1.3 Особенности  учета затрат в системе «директ-костинг»……………………..

1.4 Степень  изученности вопроса на современном  этапе…………………...…..

2 Современное  состояние учета сокращенной  себестоимости на ОАО «Совхоз  – Весна»……………………………………………………………………………….

2.1 Месторасположение,  природно-климатические условия зоны расположения хозяйства, его специализация и организационная структура………………...…

2.2 Исчисление  себестоимости овощей, выращиваемых  в закрытом грунте ОАО «Совхоз  – Весна»…………………………………………………………………...

2.3 Калькулирование  сокращенной себестоимости. Безубыточный объем продаж…………………………………………………..…………………………..

3 Перспективы  совершенствования метода учета сокращенной себестоимости

3.1 Показатели  финансовых результатов организации  и рекомендации по их улучшению………………………………………………………………………….

3.2 Возможность применения директ-костинга на ОАО «Совхоз – Весна»...…

3. 3 Применение  системы «директ-костинг» в управленческом  учете…………

Выводы  и предложения…………….……………………………………..……….

Список  использованной литературы…..….………………………………………

Приложения……………………………….………………………………………..

Введение 

      Актуальность  темы курсового проекта заключается в том, что для принятия оптимальных управленческих и финансовых решений необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выяснить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства.

      По системе «директ – костинг» себестоимость учитывается и планируется только в части переменных затрат, т.е. лишь переменные издержки распределяются по носителям затрат. Оставшуюся часть издержек (постоянные расходы) собирают на отдельном счете, в калькуляцию не включают и периодически списываются на финансовые результаты, т.е. учитывают при расчете прибылей и убытков за отчетный период. По переменным расходам оцениваются также запасы — остатки готовой продукции на складах и незавершенное производство.

      На  первых этапах практического применения системы “директ-костинг” в себестоимость включались лишь прямые расходы, а все виды косвенных расходов списывались непосредственно на финансовые результаты. Отсюда и название системы — Direct-Costing-System (система учета прямых затрат).

      Позднее “директ-костинг” трансформировался  в такую учетную систему, когда  себестоимость рассчитывается не только в части прямых переменных расходов, но и в части переменных косвенных  затрат. Отсюда следует некоторая  условность в названии.

      В соответствии с Международными стандартами  бухгалтерского учета метод “директ-костинг” не используется для составления  внешней отчетности и расчета  налогов. Он применяется во внутреннем учете для проведения технико-экономического анализа и для принятия оперативных управленческих решений.

      “Директ-костинг” является предметом полемики среди  бухгалтеров. Его сторонники утверждают, что постоянные расходы присутствуют независимо от того, загружены мощности предприятия или нет, какая продукция  на них выпускается. Они в большей степени содействуют производству, чем участвуют в нем. Поэтому эти расходы не зависят от объема производства и имеют более тесную связь с временным периодом. Следовательно, делают вывод сторонники, постоянные затраты являются периодическими и их следует сразу списывать на реализацию без внесения в себестоимость продукции. Сторонники этой теории не утверждают, что постоянные расходы не важны. Они лишь подчеркивают, что различия в поведении постоянных и переменных издержек являются основными при принятии многих управленческих решений.

      Оппоненты метода учета переменных затрат доказывают, что без постоянных издержек производство не сможет функционировать, а потому в оценке запасов должна участвовать  и постоянная компонента производственных затрат. Таким образом, и переменные, и постоянные издержки должны рассматриваться как запасоемкие.

      Цель  курсового проекта– изучение системы директ – костинг, ее особенностей и возможность применения данной системы на ОАО «Совхоз – Весна».

      Из  цели курсового проекта можно выделить задачи:

1. раскрыть теоретические вопросы системы директ – костинг и ее особенностей;
2. дать организационно-экономическую характеристику объекта (месторасположение, природно-климатические условия зоны расположения хозяйства, его специализация, организационная структура, обеспеченность производственными ресурсами, финансовые результаты деятельности и финансовое состояние предприятия);
3. проанализировать финансовые результаты реализации продукции растениеводства на исследуемом предприятии, а также рассчитать себестоимость продукции и вычислить безубыточный объем продаж по методу «директ – костинг»;
4. на основе проведенных исследований сформулировать выводы и внести предложения по улучшению финансовых результатов продукции растениеводства, возможности внедрения на данное предприятие системы «директ – костинг».

     Объектом  исследования является ОАО «Совхоз  – Весна» Саратовского района Саратовской области (2006 – 2008 гг.).

     В курсовом проекте использовались следующие  методы: монографический, табличный, метод динамики и некоторые другие методы.

 

1 Теоретические основы метода учета сокращенной себестоимости («директ – костинг»)

1.1 Законодательные  основы управленческого  учета

 

      С принятием в 1993 г. Государственной  программы перехода Российской Федерации  на Международную систему финансового учета и отчетности (МСФО) созданы необходимые предпосылки для внедрения бухгалтерского управленческого учета в практику российских предприятий и организаций. 1 июля 2004 г. приказом Минфина России № 180 была одобрена Концепция развития бухгалтерского учета и отчетности в Российской Федерации на среднесрочную перспективу. Основные ее цели направлены на повышение качества информации, формируемой в бухгалтерском учете и отчетности, и обеспечение гарантированного доступа к ней заинтересованным пользователям. Суть дальнейшего развития национальной системы бухгалтерского учета состоит в построении эффективного учетного процесса. Принципы и требования к подготавливаемой информации должны устанавливаться с учетом требований МСФО и МСА таким образом, чтобы хозяйствующие субъекты имели возможность формировать информацию по разным видам отчетности, в том числе и управленческую отчетность. Главная задача в области подготовки управленческой отчетности заключается в распространении опыта ее организации и использования в управлении бизнесом.

      К настоящему времени в России сложилась  стройная система нормативного регулирования  бухгалтерского учета. Иерархия нормативных  документов определена Федеральным  законом «О бухгалтерском учете» от 21.11.96 № 129-ФЗ в редакции Федерального закона от 23.07.98 № 123-ФЗ и представлена четырьмя уровнями.

      I уровень. Гражданский кодекс РФ (ч. I, II, ст. 2); Федеральный закон «О бухгалтерском учете», иные федеральные законы, указы Президента РФ, нормативные акты Правительства РФ по вопросам бухгалтерского учета.

      Документы данного уровня призваны обеспечивать единообразное ведение учета хозяйственных операций организаций, своевременное составление и представление заинтересованным пользователям сопоставимой и достоверной информации об имущественном положении организаций, их обязательствах, капитале, доходах и расходах.

      II уровень. Положение подведению  бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, нормативные акты, методические указания в рекомендации Министерства финансов РФ, Положения по бухгалтерскому учету (ПБУ).

      Особое  место среди документов второго  уровня занимают положения по отдельным вопросам учета имущества, обязательств, капитала, определяющие единообразный подход к подлежащим отражению в бухгалтерском учете фактам и явлениям, обязательный для всех предприятий и организаций независимо от форм собственности. Это национальные российские бухгалтерские стандарты-положения по бухгалтерскому учету. К настоящему времени утверждены и действуют 20 ПБУ. Предполагается дальнейшая разработка стандартов ведения бухгалтерского учета и отчетности в соответствии с МСФО.

      Общепринятые  правила бухгалтерского учета, определенные документами второго уровня, реализуются  предприятием при разработке им финансовой политики.

      III  уровень. Типовые указания и  рекомендации по введению учета;  План счетов бухгалтерского учета  и различные методические указания отраслевых министерств и ведомств.

      IV уровень составляют рабочие документы  организаций, разрабатываемые ими при формировании учетной политики, рабочий План счетов, порядок проведения инвентаризации, утверждение правил документооборота и пр.

      В системе нормативного регулирования  ведения бухгалтерского и управленческого учета для экономических субъектов наиболее существенен четвертый уровень, который включает учетную политику организации, рабочий План счетов, виды используемых регистров и пр. Он формирует организацию всех видов учета в методическом, техническом и организационном аспектах.

      В Плане счетов бухгалтерского учета предприняты шаги к разделению финансового и управленческого учета, к реализации вариантов учета с двумя системами счетов. Свободные счета 30—39 могут быть использованы для организации учета затрат по экономическим элементам, для определения неполной себестоимости и других целей. Связь между финансовой и производственной бухгалтериями можно организовать с помощью отражающих счетов. С введением действующего в настоящее время Плана счетов предприятие получило возможность организовать управленческий учет в режиме автономии, т.е. в системе управленческих счетов.[17]

1.2 Понятие «директ  – костинга» и  его преимущества

 

      Системы управленческого учета характеризуются различными признаками, которые можно положить в основу их классификации. Один из признаков — полнота включения затрат в себестоимость производства и продаж продукции, товаров, работ и услуг.