Учет выпуска и продажи готовой продукции на примере ООО «Сосновский хлебозавод»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2013 в 00:36, дипломная работа

Краткое описание

Целью написания данной выпускной (квалификационной) работы является изучение бухгалтерского учета выпуска и продажи готовой продукции. Предметом исследования выступают бухгалтерский учет выпуска и продажи готовой продукции на предприятии, а объектом исследования выбрано предприятие ООО «Сосновский хлебозавод».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующий круг задач: определить основные понятия, цели, задачи и объекты бухгалтерский учет выпуска и продажи готовой продукции на предприятии; дать характеристику ООО «Сосновский хлебозавод», как объекта исследования; раскрыть методику бухгалтерского учета выпуска и продажи готовой продукции в ООО «Сосновский хлебозавод»;

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА ВЫПУСКА И ПРОДАЖИ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ 6
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ПРАВОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «СОСНОВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД» 26
2.1. Местоположение, правовой статус и виды деятельности 26
2.2. Организационное устройство, размеры и структура управления организации 28
2.3. Основные экономические показатели деятельности 33
2.4. Оценка состояния бухгалтерского учета и внутреннего контроля организации 38
3. УЧЕТ ВЫПУСКА И ПРОДАЖИ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ В ООО «СОСНОВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД» 42
3.1. Состав и оценка готовой продукции 42
3.3. Документальное оформление учета выпуска и продажи готовой продукции 44
3.4. Синтетический и аналитический учет выпуска и продажи готовой продукции 47
3.5. Инвентаризация готовой продукции и отражение в учете её результатов 52
4. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА ВЫПУСКА И ПРОДАЖИ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ 60
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 64
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 69
ПРИЛОЖЕНИЯ 74

Прикрепленные файлы: 1 файл

Диплом готов.продукция ХБВ.doc

— 421.50 Кб (Скачать документ)

Сумма фактической себестоимости  выпущенной продукции указывается  в журнале-ордере № 10/1, в дебете счета 43 «Готовая продукция» и кредите счета 20 «Основное производство». Счет 43 «Готовая продукция» — активный, инвентарный. Сальдо счета показывает фактическую себестоимость остатка готовой продукции на складах предприятия; оборот по дебету — фактическую себестоимость выпущенной продукции основного производства и прочих изделий, возвращенной покупателями продукции и полуфабрикатов собственного производства, отгруженных на сторону; оборот по кредиту — фактическую себестоимость отгруженной в отчетном месяце продукции.

В 1 разделе ведомости  № 16 «Движение готовых изделий  в ценностном выражении» получаем данные полной характеристики счета 43 «Готовая продукция» в двух оценках — фактической и учетной. Это необходимо для определения удельного веса фактических затрат в общем объеме готовой продукции, которой располагало предприятие в отчетном месяце (остаток на начало месяца плюс поступило из производства) к учетной (плановой) их стоимости. Если этот процент равен 100, значит, фактические затраты соответствовали плановым; если процент ниже 100, предприятие достигло снижения себестоимости продукции, и в результате реализации данной продукции оно получит сверхплановую прибыль; если процент выше 100, предприятие допустило перерасход по статьям калькуляции и превысило плановую норму затрат.

Это же процентное отношение  фактической себестоимости всей продукции к ее учетной (плановой себестоимости используется бухгалтерией и для расчета фактической себестоимости продукции, отгруженной в отчетном месяце, возвращенной покупателями, и остатка ее на конец месяца. Остаток на конец месяца по фактической себестоимости необходим для последующей сверки с Главной книгой, а с книгами учета остатков складов сверяется остаток по учетным ценам.

Учет готовых изделий  на складе ООО «Сосновский хлебозавод» организуется по оперативно-бухгалтерскому методу, т.е. на каждый номенклатурный номер изделий открывается карточка складского учета материалов (ф. № М-17). По мере поступления и отпуска готовых изделий кладовщик на основе документов записывает в карточках количество ценностей (приход, расход) и рассчитывает остаток после каждой записи.

Таблица 3.2

Выписка из ведомости  № 16 за сентябрь 2009 г.

Движение готовых изделий  в ценностном выражении, руб.

Показатели

По учетным ценам

По фактической себестоимости

Основание для записи

1

2

3

4

Остаток на начало месяца

80000

76116

Ведомость № 16 за прошлый месяц

Поступление из производства

434200

430269

Ведомость выпуска  готовой продукции за отчетный месяц

Итого поступление  с остатком

Отношение фактической  себестоимости к учетной, %

514200

506385

98,48

Расчетным путем: гр. 3 : гр. 2 =

= (506385 х 100):514200 = 98,48

Отгрузка за отчетный месяц

439480

462800

II раздел ведомости № 16 за отчетный месяц

Остаток на конец месяца

74720

73585

Расчетным путем


 

Бухгалтер ООО «Сосновский хлебозавод» ежедневно принимает на складе документы за истекшие сутки (приемо-сдаточные накладные, приказы-накладные, товарно-транспортные накладные). Правильность ведения складского учета подтверждается подписью бухгалтера в карточке складского учета.

На основании карточек складского учета материально ответственное  лицо ежемесячно заполняет ведомость учета остатков готовых изделий в разрезе номенклатуры готовых изделий, единиц измерения, количества и передает ее в бухгалтерию. Здесь приводится таксировка остатков по учетным ценам и сверка с данными бухгалтерского учета (раздел I ведомости № 16).

Основные проводки по счету 43 «Готовая продукция» показаны в приложении.

При отгрузке (отпуске) готовой  продукции определяются суммы, подлежащие оплате покупателем, оформляется и  предъявляется ему к оплате расчетный  документ. Суммы, подлежащие оплате покупателем, ООО «Сосновский хлебозавод» учитывает по дебету счета учета расчетов, которые состоят из:

- стоимости отгруженной  (отпущенной) продукции по договорным (продажным) ценам (кредит счета  продаж).

В бухгалтерском учете  оформляется проводкой:

Дебет счета 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками" Кредит счета 90, субсчет "Выручка" - на сумму стоимости отгруженной продукции по ценам, указанным в договоре купли-продажи (или ином аналогичном договоре);

Одновременно с формированием  дебиторской задолженности за покупателями относятся в дебет счета учета продаж:

- фактическая производственная  себестоимость отгруженной (отпущенной) готовой продукции (кредит счета "Готовая продукция"):

Дебет счета 90 субсчет "Себестоимость продаж" Кредит счета 43 "Готовая продукция" - на сумму фактической производственной себестоимости отпущенной продукции;

- налог на добавленную  стоимость, акциз и другие налоги, установленные действующим законодательством:

Дебет счета 90, субсчет "Налог на добавленную стоимость" Кредит счета 68 "Расчеты по налогам и сборам" - на сумму налога по стоимости отгруженной продукции;

- расходы на продажу,  подлежащие списанию на счет  учета продаж согласно принятому  в организации порядку распределения  расходов на продажу (кредит счета "Расходы на продажу"):

Дебет счета 90, субсчет "Себестоимость продаж" Кредит счета 44 "Расходы на продажу" - на сумму расходов на продажу.

Оплаченная покупателем  сумма отражается по дебету счетов учета денежных средств, а при  исполнении обязательств не денежными  средствами - счетов расчетов с поставщиками и подрядчиками, в корреспонденции с кредитом счета учета расчетов.

В бухгалтерском учете ООО «Сосновский хлебозавод» эта операция при авансовой системе оплаты продукции (работ, услуг) оформляется:

Дебет счета 51 "Расчетный счет" (50 "Касса", 52 "Валютный счет") Кредит счета 62 ″Расчеты с покупателями и заказчиками″ - на сумму полученного аванса под отгрузку продукции;

Дебет счета 62 ″Расчеты с покупателями и заказчиками″  Кредит счета 68 "Расчеты по налогам и сборам", субсчет НДС - на сумму налога на добавленную стоимость по сумме полученного аванса;

Дебет счета 90 "Продажи", субсчет "Себестоимость продаж" Кредит счета 43 "Готовая продукция" - на сумму фактической себестоимости отгруженной продукции;

Дебет счета 62 ″Расчеты с покупателями и заказчиками″ Кредит счета 90, субсчет "Выручка" - на сумму задолженности покупателя или заказчика за проданную продукцию;

Дебет счета 90, субсчет "НДС" Кредит счета 68 - на сумму НДС по всей сумме стоимости проданной продукции;

Дебет счета 62 ″Расчеты с покупателями и заказчиками″ Кредит счета 68 (сторно) - на сумму восстановленного налога (ранее начисленного по сумме полученного аванса);

Дебет счета 62 Кредит счета 62 - на сумму аванса, зачтенного в счет задолженности покупателя;

Дебет счета 51 (50, 52) Кредит счета 62 - на сумму денежных средств, поступивших на расчетный счет (в кассу, на валютный счет) организации в окончательный расчет.

Аналитические счета  открывают в развитие соответствующего синтетического счета и в них  делают те же записи, что и в синтетическом счете, но в разрезе тех детальных показателей, которые оказываются необходимыми.

Аналитический учет по счету 43 ведется по местам хранения и отдельным видам готовой продукции.

Аналитический учет по счету 45 ведется по местам нахождения и отдельным видам отгруженной продукции.

Аналитический учет по счету 90 ведется по каждому виду проданных  товаров, продукции, выполняемых работ, оказываемых услуг и др. Кроме  того, аналитический учет по этому счету может вестись по регионам продаж и другим направлениям, необходимым для управления организацией.

3.5. Инвентаризация готовой  продукции и отражение в учете её результатов

 

Для обеспечения достоверности  данных бухгалтерского учета о готовой  продукции и расчетов, связанных с ее продажей на ООО «Сосновский хлебозавод», проводится их инвентаризация. При инвентаризации проверяется фактическое наличие готовой продукции на складе, достоверность учетных данных по отгруженной продукции и расчетов с покупателями, определяются расхождения между фактическими и учетными данными, данные бухгалтерского учета приводятся в соответствие с фактическими данными.

В ходе проверки продукции  на складе проверяются ее фактические  остатки, выявляются изделия, поступившие из производства на склад, но не оформленные сдаточными накладными, факты пересортицы, порчи, излишки и недостачи продукции, залежалые изделия, продукция, не пользующаяся спросом покупателей и морально устаревшая. Проверяются также состояние складского хозяйства, наличие весоизмерительной техники, приборов, условий, обеспечивающих сохранность готовой продукции.

При проверке данных по отгруженной  продукции и задолженности покупателей  устанавливается их документальная обоснованность, факты несвоевременной оплаты расчетно-платежных документов, просроченная задолженность.

Инвентаризация продукции  на складе проводится при смене материально-ответственных лиц (кладовщиков), установлении фактов хищений или порчи продукции, в случае стихийных бедствий, пожаров, аварий или других чрезвычайных ситуаций. Инвентаризация готовой продукции, товаров отгруженных и задолженности покупателей осуществляется в конце года перед составлением годовой бухгалтерской отчетности. Она может проводиться также и в иные сроки в течение года. Количество инвентаризаций, дата их проведения устанавливаются руководителем организации.

Для проведения инвентаризации на предприятии создается постоянно  действующая инвентаризационная рабочая комиссия, в которую включают работников службы маркетинга или сбыта, отделов технического контроля, главного технолога, бухгалтерской службы и др. Состав комиссии утверждается приказом или распоряжением директора предприятия.

Проверка фактического наличия продукции на складе проводится в присутствии заведующего складом  и других материально ответственных  лиц. При этом они письменно подтверждают, что вся поступившая на склад продукция, готовые изделия оприходованы, выбывшие списаны в расход, все приходные и расходные накладные и другие документы по движению продукции сданы в бухгалтерию.

При проведении инвентаризации проверяется продукция на складе, на площадках структурных подразделений (производств, цехов), в других организациях на ответственном хранении (например, при комиссионной торговле).

В процессе инвентаризации проверяется продукция по каждому  наименованию. По затаренной продукции устанавливается фактическое количество ящиков, выборочно проверяется количество изделий в ящике.

Фактическое наличие  готовой продукции устанавливается  путем пересчета ее количества, взвешивания, перемеривания и т.д. При этом проверяется также комплектность изделий, сортность и другие показатели, характеризующие качество продукции.

Результаты проверки продукции на складе заносятся в  инвентаризационную опись товарно-материальных ценностей (ф.N ИНВ-3). В описи указывается  наименование продукции, изделий, их вид, сорт, номенклатурный номер или код, единица измерения, цена, наличие по факту и по данным бухгалтерского учета в натуральных единицах измерения и по стоимости.

Инвентаризационная комиссия в ООО «Сосновский хлебозавод» обеспечивает полноту и точность внесения в опись данных о фактическом наличии продукции на складе. Учетные данные переносятся из регистров бухгалтерского учета (сальдовых, оборотных ведомостей или заменяющих их машинограмм).

На залежалые и неполноценные  изделия составляется отдельная опись. На продукцию, пришедшую в негодность, составляется акт, в котором указываются причины и виновники порчи продукции, сумма потерь от порчи. При выявлении изделий, отсутствующих в учетных регистрах, комиссия включает их в инвентаризационную опись с последующим отражением в учете как излишков.

Если в ходе инвентаризации из производства поступает продукция  на склад, то она принимается в  присутствии комиссии и на нее  составляется отдельная опись. В  отдельную опись заносятся оплаченные изделия, но не вывезенные покупателем со склада. Тара, в которую упакована готовая продукция, инвентаризуется вместе с ней по видам, целевому назначению и категориям (новая и бывшая в употреблении).

Готовая продукция, хранящаяся на складах других предприятий, также инвентаризируется и включается в опись (ф.N ИНВ-5) на основании отгрузочных и других документов (складское свидетельство, сохранная расписка и т.п.). В описи перечисляется продукция по каждому наименованию, указывается количество, сорт, стоимость, дата принятия на хранение, место нахождения, номер и дата оправдательного документа.

Инвентаризация товаров  отгруженных проводится на основании  отгрузочных и расчетно-платежных  документов. Цель инвентаризации отгруженной  продукции заключается в установлении обоснованности числящихся сумм на счете 45 "Товары отгруженные". На этом счете могут оставаться только суммы, подтвержденные надлежаще оформленными документами.

При проверке документов и записей в учетных регистрах  следует выяснить, не числятся ли на этом счете суммы, оплата которых отражена на других счетах, например на счете 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками" как авансы полученные или счете 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами".

На отгруженную продукцию  составляется акт инвентаризации товарно-материальных ценностей (ф.N ИНВ-4). В нем по каждому покупателю указывается наименование, характеристика (вид, сорт, группа), номенклатурный номер, единица измерения, дата отгрузки, данные о количестве и стоимости по товарно-транспортным, расчетно-платежным документам и по бухгалтерскому учету. Акт инвентаризации составляется отдельно на продукцию, срок оплаты которой не наступил, и на продукцию, не оплаченную в срок.

Информация о работе Учет выпуска и продажи готовой продукции на примере ООО «Сосновский хлебозавод»