Развитие выставочно-ярмарочной деятельности в России

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

КАФЕДРА КОММЕРЦИИ И ЛОГИСТИКИ

 

 

 

 

 

К У Р С О В А Я     Р А Б О Т А

 

по курсу “Основы коммерческой деятельности”

 

 

на тему:   Развитие выставочно-ярмарочной деятельности в России

 

 

 

 

 

 

 

 

Санкт-Петербург

2012

 

 

 

 

Оглавление

 

 

Введение

Выставки и ярмарки – незаменимые помощники для предпринимателей. Они служат средством коммуникации с потенциальными покупателями, поставщиками, подрядчиками и субподрядчиками, помогают отслеживать тенденции рынка и позволяют оценить позицию своего предприятия на рынке и уровень конкурентоспособности. С помощью ярмарок и выставок предприятие может заявить о себе, получить новую информацию от  специалистов, почерпнуть новые идеи от конкурентов, проанализировав отзывы покупателей о ценах, качестве товаров или услуг, предпринимать действенные меры по улучшению соей продукции.

Многие считают, что выставки и ярмарки приносят выгоду только экспонентам, но это не так. Потребители также получают немало плюсов, посетив ту или иную ярмарку или выставку:

• за достаточно непродолжительное время ознакомиться с огромным ассортиментом товаров или услуг, существующих на рынке;
• возможность справедливого выбора между различными экспонатами;
• возможность увидеть экспонат в непосредственном действии (если демонстрация предусмотрена возможностями павильонов)
• получить необходимую консультацию высококвалифицированных специалистов;
• возможность проведения переговоров и заключения сделки на месте.

Однако предприниматели должны не забывать о том, что участие в подобных мероприятиях предполагает наличие значительных расходов, которые могут быть осуществлены, к сожалению, впустую.

Поэтому прежде чем принять решение об участии в ярмарках и выставках, необходимо тщательно его обдумать. Если же предприятие приняло четкое решение об участии, то необходимо провести ряд подготовительных работ для получения наибольшего эффекта от участия в данном виде мероприятий.

Актуальность данной курсовой работы заключается в том, что в настоящее время выставочно-ярмарочные предприятия являются полноправным участником экономического развития любой страны. Выставки и ярмарки теперь можно ставить в один ряд с такими крупнейшими средствами массовой информации, как телевидение и радио, и пресса.

За последние годы в развитии выставочно-ярмарочной деятельности России виден некоторый прогресс, однако все-таки ощущается нехватка эффективной поддержки со стороны государства.

Таким образом, целью данной работы является изучения выставочно-ярмарочного процесса.

Задачи работы:

• изучить понятие и сущность ярмарок и выставок;
• рассмотреть классификацию ярмарок и выставок;
• изучить наличие и состояние выставочных комплексов России;
• описать проблемы и перспективы выставочно-ярмарочной деятельности в РФ.

 

Глава 1. Теоретические основы выставочно-ярмарочной деятельности

1. История развития выставочно-ярмарочного движения в России.

 

Выставочно-ярмарочная деятельность в России не всегда была популярна. Еще некоторое время назад выставки и ярмарки не рассматривались в качестве прибыльного бизнеса, эффективного инструмента для продвижения товара и способа выхода различных предприятий на международный рынок.

Однако переход к рыночным отношениям приводит к развитию торговли и, как способу быстро получить прибыль, выставочно-ярмарочной деятельности.

История развития торговли на Руси уходит на много веков назад. В IX веке торговля стала одной из важнейших сфер хозяйственной деятельности в стране. Оптовая закупка и продажа товаров стала происходить на оптовых ярмарках. Торговые ярмарки позволили развитию внешнеэкономической деятельности, укреплению старых и возникновению новых торговых связей между странами и народами.

Наиболее древней ярмаркой на Руси считается Арская, созданная в XIII веке близ Казани. Но так как в те времена купцы, направлявшиеся на данную ярмарку, подвергались нападению со стороны татар, царем Василием III было решено запретить эту ярмарку. А в 1524 году под Нижним Новгородом князь Василий учредил официальное торжище – знаменитую Макарьевскую ярмарку. Ее участниками являлись как богатые российские купцы, так и торговцы из Китая, Индии, Ташкента, торгующие мехом и изделиями из кожи, льняными и хлопчатобумажными тканями, золотом и жемчугом, шелком, чаем и другими товарами.

Второе место по товарообороту после Нижегородской занимала Ирбитская ярмарка. Она была связующим звеном России с Азией и Сибирью.1

К середине XVII века начинает формироваться единый рынок, который приобретает всероссийский характер. Заметнее всего наблюдалась торговая активность у купечества, особенно в сфере межобластных связей. Такое развитие отечественной торговли было еще обусловлено тем, что правительство страны поддерживало политику меркантилизма, основным принципом которой являлся: «Много продавать и мало покупать».

25 октября 1653 года был  создан Торговый устав. Его основное  значение было в том, что устанавливалась  единая торговая пошлина в  размере 5% от цены продаваемого  товара, также повысились пошлины  на иностранные товары, иностранным  торговцам также разрешалось вести только оптовую торговлю. Таким образом, Торговый устав нес ярко выраженный протекционистский характер и ограждал российских торговцев от иностранной конкуренции и увеличивал поступления в казну от сбора пошлин.

Большую роль в развитии российского купеческого предпринимательства сыграли акты Екатерины II, которые были направлены на расширение прав торговцев. Ею была провозглашена абсолютная ценность частной собственности, свободы внешней торговли и конкуренции, купцы были освобождены от рекрутской повинности и уплаты подушной подати, которая была заменена 1% налогом с оборота. К 1910 году численность занятого в торговле населения выросла почти вдвое и составила более 2 миллионов человек.

Таким образом, торговля как форма проявления выставочно-ярмарочного движения на Руси изначально могла обеспечить занятость населению и способствовала сокращению уровня безработицы в стране.

Огромное влияние на активизацию ярмарочной торговли оказал рост золотодобывающей промышленности в Сибири, который пришелся на 1851 год. Однако с началом Первой мировой войны в России объем ярмарок сократился, а во время гражданской войны ярмарки вообще не проводились. В этот период в области товарно-денежных отношений были проведены следующие мероприятия:

• запрещена частная торговля;
• введена государственная монополия на большую часть товаров промышленного производства и хлеба;
• введена карточная система снабжения населения;
• введена продразверстка в продолжение хлебной монополии.

С переходом к НЭПу к 1927 году стало насчитываться более 7 тысяч оптовых ярмарок. Новая экономическая политика означала свободу торговли, частной предпринимательской инициативы при сохранении контроля со стороны государства в лице правящей партии. В этот период были разрешены частная торговля, проведение оптовых ярмарок, но сохранялись ограничительные рамки.

Дальнейшее развитие торговли происходила в условиях командно-административной системы управления, то есть «плановой экономики», что естественно не могло не найти отражения в разрушении товарно-денежных отношений и инфраструктуры рынка.2

В конце 50-х годов в соответствии с постановлением Совета Министров СССР «О мерах по дальнейшему улучшению торговли» (от 8 августа 1960 года) ярмарки по оптовой продаже товаров народного потребления стали возрождаться в торговой практике. Участию в ярмарках должно было предшествовать работа по предоставлению заявок на потребность в товарах, предоставление заказов на товары, прикрепление оптовых покупателей к поставщикам.  Ярмарки проводились отдельно по товарам легкой промышленности (согласно Временному положению о проведении ярмарок от 31.12.1974 года) и по хозяйственным товарам, парфюмерии, ювелирным изделиям (Положение о проведении ярмарок от 29.12.1978 года).

После долгого пути развития ярмарки стали проводиться не только лишь для продажи товара, но и преследуя такие цели, как:

• закупки товаров оптовыми и розничными предприятиями государственно и негосударственной торговли у различных производственных организаций и предприятий;
• заключения договоров на поставку товаров;
• совершенствования прямых длительных хозяйственных связей между изготовителями и оптовыми и розничными предприятиями;
• изучение и формирование спроса, рекламу новых товаров.

До рыночных отношений ярмарки имели положительное значение:

• позволяли оперативно заключать длительные договоры с поставщиками и покупателями товаров по образцам, каталогам
• усиливали влияние на промышленность в части выпуска новых товаров, повышения качества, расширения ассортимента
• возрождали дух соперничества между производителями одних и тех же товаров.

Их организацией занимались Министерство торговли СССР и Центросоюз СССР. Порядок проведения строго регламентировался, продажа товаров осуществлялась по твердым розничным ценам в соответствии с выделенными фондами.

Таким образом, можно сделать вывод, что в стране давно существовали предпосылки развития выставочно-ярмарочной деятельности. Причем формирование рынка торговли как фактор развития выставочно-ярмарочной деятельности началось на столетие раньше, чем в Европе, что должно было привести к лидерству России в данном виде деятельности. Но этого не произошло ввиду периодического вмешательства государства в этот процесс, регулирование которого должно осуществляться рыночными механизмами.

Однако, несмотря на все эти преграды, исторически сложившиеся на пути развития выставочно-ярмарочной деятельности, данная индустрия в России заметно шагнула вперед и превратилась в одно и перспективных направлений развития экономики страны.3

2. Понятие, классификация и роль ярмарок и выставок

 

В настоящее время многие российские организации уделяют особое внимание проведению выставочно-ярмарочных мероприятий как способу продвижения результата своей деятельности. Большая часть из них лишь задумываются об участии, но не знают с чего начать, что для этого требуется. Для решения подобных задач необходимо понять что из себя представляют данные мероприятия, какими они бывают и какие возможности предоставляют.

В современной выставочной терминологии в рамках выставочно-ярмарочных мероприятий различают три вида: ярмарка, выставка и ярмарка-выставка.

Под выставочно-ярмарочным мероприятием (ВЯМ) следует понимать комплекс мероприятий, носящих рыночный коммерческий характер и позволяющих экспоненту использовать все маркетинговые инструменты в процессе презентации результатов своей деятельности.

Под выставкой понимается организационное мероприятие по продвижению продукта с заранее обусловленным количеством участников, сроком и местом проведения.4

Понятие выставки-ярмарки представлено в Концепции развития выставочно-ярмарочной деятельности в РФ от 29 марта 2001 года и не выявляет отличительных особенностей выставок и ярмарок: «Выставка-ярмарка – это рыночное мероприятие, на котором экспоненты представляют на основе выставочных образцов производимые товары и услуги».

В объединенной Европе принято отличать понятие «выставка» от понятия «ярмарка» не только качественным составом посетителей, но и масштабами и локализацией мероприятия. Деление происходит на:

• крупные торговые ярмарки – они не привязаны к конкретным категориям продуктов и полностью открыты для публики;
• показы и выставки/ярмарки – для специализированной и профессиональной аудитории;
• выставки, которые не связаны с жестким календарем – соответствуют интересам группы субъектов экономической деятельности, решивших выставить свои продукты в заданном месте и в заданное время за пределами сети крупных ярмарок и международных показов.

Оптовые ярмарки были созданы как мероприятие рыночного характера, основной целью которого являлся сбыт, а выставки – как средство демонстрации тех или иных достижений человечества. В начале своего развития они несли исключительно просветительский характер, но затем, по мере развития приобрели ярко выраженную коммерческую направленность.

Таким образом, основной целью выставки является показать научно-технические достижения одной или нескольких стран в различных отраслях производства, науки и техники. Цель ярмарки – предоставление ее участникам, то есть экспонентам, возможности выставить образцы своего производства, продемонстрировать достижения, новые технологии для последующего заключения торговых сделок.

Отличительной чертой ярмарок также является то, что они, как правило, предполагают непосредственную прямую продажу экспонентами демонстрируемой продукции. Кроме того, ярмарка является кратковременным, проводимым через определенный промежуток времени в одном месте мероприятием. Иначе ярмарки можно назвать торговыми выставками, на которых используются различные механизмы маркетинга, такие как торговая реклама, рекламные щиты, связи с общественностью, «раскрутка» и многие другие инструменты.